鑒湖越臺(tái)名士鄉(xiāng),憂忡為國痛斷腸;
劍南歌接秋風(fēng)吟,一例氤氳入詩囊。
這是毛澤東主席在紀(jì)念魯迅先生80壽辰寫的一首詩。從此酒鄉(xiāng)紹興,又有了“名士鄉(xiāng)”的美稱。
毛澤東主席是湖南人,愛吃紅燒肉和紅辣椒。周恩來總理祖籍紹興,愛吃梅菜肉和紹興酒。兩位偉人,一豪放一儒雅,性格迥異,卻成為中國幾千年來“最佳搭檔”,被人們戲稱為“湖南紅辣椒與紹興黃酒的組合”。
從許多影視和傳記作品中可以看到,毛主席愛吃紅辣椒和紅燒肉,卻很少有喝酒的場面和描寫,其實(shí)毛主席也喜愛喝米酒和紹興黃酒。1958年,他在湖北孝感視察工作時(shí),品嘗了孝感米酒后稱贊“味好酒美”。
最近,曾任紹興釀酒總公司黨委書記的劉金柱,向我們講述了他給毛主席送紹興酒的鮮為人知的故事。
據(jù)劉金柱回憶:當(dāng)時(shí)是一個(gè)晚上,大約10點(diǎn)左右,他從廠里回家,剛剛睡下,縣里主管工業(yè)的王甸閣副書記的秘書嚴(yán)大生上門找他,并交給他一項(xiàng)重要任務(wù)。嚴(yán)大生叫他趕快到中央酒倉庫去取15壇陳五年以上的大壇加飯酒?!霸趺垂庖语埦?,其他善釀、元紅、香雪三大類紹興酒不要?” 劉金柱有所疑惑,但嚴(yán)大生告訴他,縣委已經(jīng)決定,叫他親自去取酒,直到交給取酒人為止。如果出一點(diǎn)事情,叫他用性命擔(dān)保!
劉金柱心想,這個(gè)事情可大了!“是不是有重要領(lǐng)導(dǎo)要來?”他問嚴(yán)大生,但嚴(yán)大生說他也不知道。記得1958年劉少奇路過紹興時(shí),縣領(lǐng)導(dǎo)也讓他送酒,由王甸閣副書記帶隊(duì),他和亓辛、陳傳友、王寶壽等幾個(gè)人把6壇紹興酒送上火車。
當(dāng)時(shí),劉少奇的夫人王光美還站在火車門口向他們招手,并表示感謝。“這次的任務(wù)這么重要,可能是重要領(lǐng)導(dǎo)來了”。
想歸想,但作為一名共產(chǎn)黨員,加上在部隊(duì)待過,劉金柱懂得黨的紀(jì)律,知道軍人以服從命令為天職。
當(dāng)時(shí),紹興還很窮,工業(yè)系統(tǒng)還沒有一輛汽車,只有搬運(yùn)公司有一輛舊的小三輪車,“大概能拉1噸左右的東西”。于是,嚴(yán)大生就讓劉金柱坐著這輛小車,到中央酒庫去提酒。
剛開到紹興高橋,他就看到從西面(杭州方向)開過來不少汽車,“起碼有幾十輛!”那時(shí)候,到紹興酒廠的路不好,都是石子路,很差,也比較窄。駕駛員和劉金柱商量了一下,決定先停下來看看。不一會(huì)兒,長長的車隊(duì)開了過來,前面有8輛吉普車開路,后頭跟著一長串的小轎車,他們數(shù)了一下,“大概有20多輛”。 “莫非真的是重要領(lǐng)導(dǎo)來了?” 劉金柱頓感責(zé)任更重了。
車隊(duì)過去后,他們把車開到位于柯橋的中央酒庫,隨后當(dāng)時(shí)酒廠的書記、廠長也已經(jīng)趕到。劉金柱告訴他們,縣委叫他到中央倉庫取酒,并叫他用性命擔(dān)保,大家要高度重視。于是,幾個(gè)人不敢馬虎,從中央倉庫精心挑選了15壇壇身沒有瑕疵、質(zhì)量上乘的紹興酒。其中,五年陳的紹興加飯酒9壇,三年陳的紹興元紅酒、善釀酒、香雪酒各2壇。這么搭配主要是考慮到萬一不喜歡喝加飯,就可以改喝元紅、善釀或香雪,要是到時(shí)再要的話,跑一趟太麻煩。就這樣,把酒搬上車,拉了回去。
回紹興后,劉金柱隨即叫來兩個(gè)老工人,把酒挑到辦公室一樓大廳,他自己守著這些酒一直到天亮。“不敢離開??!萬一要出點(diǎn)事,我擔(dān)當(dāng)不起??!”
第二天上午8點(diǎn)半,浙江省公安廳里兩位處長開著4輛中吉普車來提酒。其中,兩輛吉普車坐人,還有兩輛敞篷吉普車?yán)?。劉金柱叫昨天的那兩個(gè)老工人把酒挑上車,“我要負(fù)責(zé)到底??!其他人萬一出點(diǎn)事怎么辦?”
最后,公安廳只要了12壇酒,其中紹興加飯酒9壇,紹興元紅、善釀、香雪各1壇。挑酒時(shí),劉金柱跟處長講,“你晃晃,泥頭動(dòng)不動(dòng),泥頭動(dòng),就換;泥頭不動(dòng),你裝上去,我責(zé)任沒有了?!碧庨L一聽,說你這人不簡單,工作做得很好嘛。
后來,劉金柱知道果然是毛主席到紹興來了,帶著9位省委書記、8個(gè)中央部長,到東湖農(nóng)場來考察。紹興酒是名牌酒,毛主席到紹興來,當(dāng)然要嘗嘗這個(gè)酒。
聽了劉金柱的回憶,我們又查閱了有關(guān)文獻(xiàn)資料,知道:1960年3月15日下午,毛澤東帶領(lǐng)中共中央政治局委員、中央書記處書記譚震林,中共上海市委第一書記柯慶施,中共江西省委第一書記楊尚奎,中共安徽省委第一書記曾希圣,中共福建省委第一書記葉飛,中共浙江省委第一書記江華,中共江蘇省委第一書記江渭清,中共湖南省委第一書記張平化,到了紹興東湖農(nóng)場考察。
同時(shí)我們也了解到,毛澤東主席曾在杭州住過很長一段時(shí)間:1953年12月26日,毛主席在他60歲生日那天離開北京來到杭州,當(dāng)晚住在西湖邊上的劉莊。這是新中國成立以后毛主席首次到杭州,之后40次來到這里,杭州成了除北京之外毛主席住得時(shí)間最長的城市,而毛主席每次來都說“又到家了”,他把杭州視為第二故鄉(xiāng)。
毛澤東第一次來杭州時(shí),剛剛在劉莊住下,江青就找當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)接待的浙江省公安廳副廳長王芳說:“今天是主席的生日,主席不愿意人家向他祝壽,但我們得有個(gè)表示。1954年元旦快到了,是否請浙江省委以慶祝元旦的名義,請主席吃個(gè)飯,并以此向主席表示祝壽。但不要說‘祝壽’、‘長壽’什么的,意到話不到,免得主席不高興?!闭憬∥⒓椿I辦。
12月30日晚,毛主席高興地赴宴。餐桌除了酒菜外,還擺放了花生、紅棗和面條,意為慶祝華誕。席間氣氛熱烈愉快,大家輪流向毛澤東敬酒,他高興地一一回敬。毛主席平時(shí)很少喝酒,那晚卻喝了不少紹興黃酒。可見毛主席是喜愛紹興酒的。
(責(zé)任編輯#8195;劉榮剛)