論企業(yè)成本控制方法

要淑娟

摘要：文章針對當前我國企業(yè)成本控制中的諸多問題，分析其產(chǎn)生原因并提出相應對策。

關鍵詞：成本控制 問題 對策

中圖分類號：F234.2

文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2012）11-154-02

成本控制是企業(yè)管理的核心內(nèi)容。而選擇成本控制方法更是成本控制的重中之重。成本控制是一種經(jīng)濟控制。它根據(jù)預定的成本目標，對企業(yè)產(chǎn)生經(jīng)營過程中的勞動消耗進行約束和調(diào)節(jié)，發(fā)現(xiàn)偏差，及時糾正，以實現(xiàn)預定成本目標，促使成本不斷下降，提高經(jīng)濟效益。因此，在現(xiàn)代成本管理中，加強成本控制具有重要意義。

一、成本控制的意義

成本控制是在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，對影響成本的各種因素加以管理。它貫穿于產(chǎn)品供、產(chǎn)、銷的整個過程中，包括目標成本、設計成本的確定，生產(chǎn)成本、銷售成本的實際發(fā)生。通過成本控制使產(chǎn)品成本按照企業(yè)事先測算確定的成本水平進行，防止與克服生產(chǎn)過程中損失和浪費的發(fā)生，從而使企業(yè)的人力、物力、財力得到合理利用，達到節(jié)約生產(chǎn)耗費、降低成本、提高經(jīng)濟效益的目的。

1.成本控制是現(xiàn)代成本管理的核心內(nèi)容。成本管理包括成本的預測、決策、計劃、控制、核算和分析等環(huán)節(jié)，在這些環(huán)節(jié)中，成本的預測、決策和計劃為成本控制提供了依據(jù)。而成本控制既要保證成本目標的實現(xiàn)，同時還要滲透到成本預測、決策和計劃之中?，F(xiàn)代化成本管理中的成本控制，著眼于成本形成的全過程。

2.成本控制是推動改善企業(yè)經(jīng)營管理的動力。企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動和管理水平對產(chǎn)品成本水平有直接影響。實行成本控制，要求建立相應的控制標準和控制制度，如材料消耗定額和領發(fā)制度，工時定額、費用定額等都應該及時制訂和修訂，并加強各項管理工作，以保證成本控制的有效進行。

3.成本控制是加強整個宏觀經(jīng)濟控制的基礎。成本控制是整個宏觀經(jīng)濟控制系統(tǒng)的子系統(tǒng)，在其中起著基礎性作用。成本控制的效果在很大程度上影響到整個宏觀經(jīng)濟控制的效果。成本失控勢必造成企業(yè)損失浪費日趨嚴重，成本上升，經(jīng)濟效益下降，投入與產(chǎn)出的比例失調(diào)。企業(yè)成本失控會導致市場物價失控，影響整個宏觀經(jīng)濟的調(diào)控。所以強化企業(yè)成本控制，就為整個宏觀經(jīng)濟調(diào)控奠定了基礎。

二、目前我國企業(yè)成本控制現(xiàn)狀分析

在企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中，成本控制處于極其重要的地位。如果同類產(chǎn)品的性能、質(zhì)量相差無幾，決定產(chǎn)品價格高低的主要因素就是成本。因為只有降低了成本，才有可能降低產(chǎn)品的價格，使企業(yè)在市場競爭中處于領先地位。目前企業(yè)在成本控制中大多面臨以下幾個問題。

1.人力資源成本增長過快。人工成本是產(chǎn)品及勞務成本構成的主要因素。最近幾年，人力成本增長過快，這對企業(yè)成本控制是個嚴峻的挑戰(zhàn)。早在幾年前，上海市每月最低工資標準從960元調(diào)整為1120元。最低工資標準的提升從中國南部地區(qū)逐步開始向內(nèi)陸延伸。江蘇、廣東、福建、上海、天津、山西、山東等14個省市陸續(xù)調(diào)整最低工資標準，調(diào)整幅度都在10%以上，甚至有省份超過了20%。

在珠三角地區(qū)，制造業(yè)工人平均工作時間都在10個小時以上，工人必須靠加班才能達到自己想要的工資。不少企業(yè)老板認為工人一個月可以拿到1800元以上的工資已經(jīng)很高了，但是卻沒有認識這些工人是在超負荷勞動的基礎上才賺到的，工人的基本薪酬仍很低。中國“世界工廠”的地位，很大一部分依賴于低廉的人力成本，尤其是加工貿(mào)易更是由于人力成本上的優(yōu)勢而在世界商品市場占據(jù)舉足輕重的位置。當前加工貿(mào)易約占中國貿(mào)易總量的50%，為中國成為世界工廠發(fā)揮了重要作用，也為中國創(chuàng)造了名義上的巨額貿(mào)易順差?？梢灶A計，在未來人工成本仍將呈增長趨勢，中國的低廉勞動力時代即將接近尾聲，這對中國的企業(yè)來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。

2.能源等原材料價格不斷攀升。我國既是能源生產(chǎn)大國，也是能源消費大國。然而，石油、煤炭等原材料價格近年來不斷上漲，給企業(yè)成本控制增加了難度。如：從2010年冬焦化行業(yè)全面虧損以來，焦企的路走得尤為艱辛。4月26日，記者從多方獲得最新消息得知，包括河北、山東等地在內(nèi)的不少鋼廠均再次下調(diào)焦炭采購價，要求焦企低價出貨。不只焦炭主產(chǎn)地山西面臨困境，河北、山東等地焦企也是步履維艱。據(jù)山東一家大型焦化廠負責人透露，一星期該廠80萬焦爐滿負荷生產(chǎn)，一周就虧損達400萬。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析：煤價上漲、人工成本過高是造成焦化行業(yè)嚴重虧損的主要原因。

3.生產(chǎn)力不發(fā)達，資源得不到充分利用。由于我國是發(fā)展中國家，現(xiàn)階段的生產(chǎn)力水平還不夠發(fā)達，造成很多能源得不到充分的利用而被浪費。

我國的能源利用效率低、單位產(chǎn)值能耗高。其原因主要有：首先是高能耗的產(chǎn)業(yè)結構。我國高能耗產(chǎn)業(yè)工業(yè)和運輸業(yè)的比重高達77%。高能耗產(chǎn)業(yè)的單位產(chǎn)值能耗約是其他低耗能產(chǎn)業(yè)的5.6～8倍，工業(yè)的單位產(chǎn)值能耗又是運輸業(yè)的1.4倍多。其次是能源效率低。我國能源系統(tǒng)從開采、中間環(huán)節(jié)到終端利用的總效率很低，1997年僅為10.3%，這意味著能源經(jīng)開采、加工、轉換、儲運、分配到終端利用，有90%被損失和浪費了，而聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟委員會地區(qū)90年代初相應的數(shù)字為20%～30%。

由于科學技術水平有限，資源不能充分利用而被浪費，這是企業(yè)在成本控制過程中不得不面臨的一條崎嶇之路。

4.成本控制觀念落后，缺乏創(chuàng)新意識。傳統(tǒng)的成本控制是企業(yè)以是否節(jié)約為根據(jù)，以降低成本為主要目的，節(jié)省費用開支成了降低成本的基礎手段。這種成本降低是治標不治本，屬于降低成本的一種初級狀態(tài)。這種觀點局限于企業(yè)內(nèi)部，只注重產(chǎn)品投產(chǎn)后和生產(chǎn)過程的控制，而對投產(chǎn)前產(chǎn)品設計和生產(chǎn)要素合理組織的成本控制考慮不多，同時忽視了企業(yè)的供給與銷售環(huán)節(jié)的控制，對于企業(yè)外部價值鏈更是視而不見，使企業(yè)未能獲得全面的發(fā)展競爭戰(zhàn)略，不能形成系統(tǒng)的成本控制體系，缺乏戰(zhàn)略管理的思維。

5.成本管理方式和手段落后。很多企業(yè)成本管理處于落后狀態(tài)，沒有真正形成科學的成本管理體系，不利于企業(yè)進行成本的宏觀調(diào)控?，F(xiàn)有的成本會計系統(tǒng)不能采用靈活多樣的成本方法，使得成本控制轉變?yōu)閱渭優(yōu)榱私档统杀荆荒芴峁┳龀稣_決策的有效信息，不能深入反映生產(chǎn)經(jīng)營過程，不能提供各個作業(yè)環(huán)節(jié)成本信息，從而誤導企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的制定。

綜上所述，企業(yè)要想在這樣的環(huán)境下得到更好的生存和發(fā)展就必須想法設法解決目前存在的主要問題。

三、成本控制的措施

企業(yè)開展成本控制，可以事先限定各項費用和消耗的發(fā)生，有計劃地控制成本的形成，使成本不超過預先制定的標準，達到降低成本，提高經(jīng)濟效益的目的。為了充分發(fā)揮成本控制的作用，應從以下幾個方面著手。

1.人才要合理使用，避免大材小用。許多企業(yè)在招聘過程中，往往提高挑選人才的門檻。對于某些職務普通的本科生足以勝任的工作，卻非要求研究生。這在無形中就提高了人才的成本。另外企業(yè)在對外招聘人才前，不妨先從企業(yè)內(nèi)部挑選。這未嘗不是降低人才成本的一種好方法。

2.精簡人員，提升勞動效率。企業(yè)要降低人力資源成本就需要精簡人員，減少不必要的崗位和人員；為員工提供寬松的發(fā)展空間，穩(wěn)定員工隊伍，避免人員頻繁流動；主動為員工提供相應的培訓機會，提高資源的有效利用率，使有限資源更合理的被使用，從而促進員工的能力與崗位相匹配，提高勞動效率。

3.建立獎懲制度，把各責任中心工作和物質(zhì)利益緊密結合。具體的說，就是把責任成本指標納入考核范圍，按照“責”“權”“利”相結合和“多節(jié)多獎、少節(jié)少獎、不節(jié)不獎，超支罰款”的原則進行考核。獎懲制度必須健全，促使全員積極參與。根據(jù)不同的需求設定不同的激勵方式。例如，對于普通員工的激勵可采用獎懲浮動工資的辦法實現(xiàn)激勵；對于中層領導則以業(yè)績的考核為主，精神鼓勵為輔和一定的物資獎勵，即基層的物資獎懲居多，而中高層以精神鼓勵榮譽為主。

4.建立嚴格的采購制度。建立完善的采購制度，不但能夠規(guī)范企業(yè)的采購活動，提高勞動效率、杜絕企業(yè)各部門之間的扯皮，還能預防采購人員的不良行為。采購制度應該規(guī)定材料采購的申請人、授權人的批準權限、材料采購的流程以及相關部門的責任，各種材料采購的規(guī)定、方式、報價和審批等。

5.建立材料采購的價格標準。財務部門對重點監(jiān)督的材料應定期根據(jù)市場的變化和產(chǎn)品標準成本定出采購價格的標準，促使采購人員積極尋找貨源，貨比三家，不斷地降低采購成本。建立價格檔案和價格評估體系。企業(yè)采購部門要對所有采購材料建立價格檔案，對每一批采購物品的報價，應首先與歸檔的材料進行比較，分析價格差異的原因。對于重點材料的價格，要建立價格評估體系，并對歸檔的價格檔案進行評價和更新。

6.積極引進先進的生產(chǎn)技術，建立科學、合理的成本管理系統(tǒng)。對過時的不符合當前生產(chǎn)要求的技術，要逐步淘汰和更新，新的技術產(chǎn)品不僅有助于提高原料的利用率，還可以進一步提高生產(chǎn)工作效率，減少環(huán)節(jié)過程中的耗損，從而有助于多個環(huán)節(jié)進行有效的成本控制。建立健全一個有經(jīng)營、財會、供售、生產(chǎn)、技術等部門負責人參加的成本管理小組；各相關部門也要配備兼職人員，開展如統(tǒng)計、考勤、質(zhì)檢、保管、核算等工作。要對成本管理人員經(jīng)常進行培訓、知識更新再教育，借以提高成本管理方面的專業(yè)知識，開辟降低成本的多種途徑。

7.采用現(xiàn)代的成本管理方式和計算機管理。在市場經(jīng)濟條件下，成本管理不能局限于產(chǎn)品的生產(chǎn)進程，而應將視野向前延伸到產(chǎn)品的市場需求剖析，相關技術的發(fā)展態(tài)勢剖析以及產(chǎn)品的設計；向后延伸到顧客的使用、維修及處置。依照成本全程管理的要求，會涉及到產(chǎn)品的信息來源成本、技術成本、后勤成本、生產(chǎn)成本以及對顧客的維修成本、處置成本等成本范圍。

成本控制的好壞，直接關系著企業(yè)的經(jīng)濟效益的好壞。一位經(jīng)濟學家說過：“節(jié)省一分錢好比賺一分錢”，話雖好講，但是將其利用到企業(yè)成本控制中并產(chǎn)生作用，則需要企業(yè)領導堅定的決心和勇氣，需要企業(yè)每一位員工的積極參與，需要科學的預算，滾動的、準確的動態(tài)管理以及具有激勵作用的獎懲方式等，才能使企業(yè)的成本得到有效的控制。

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（作者單位：西山煤電（集團）有限責任公司多種經(jīng)營分公司 山西太原 030000）

（責編：李雪）