聚肽螯合鉀尿素對蘋果新梢生長、百葉重及果實質(zhì)量影響的試驗研究

呂寧

[摘 要] 通過聚肽螯合鉀尿素與普通尿素在蘋果園中實施的田間隨機區(qū)組比較試驗，表明其能夠顯著促進蘋果樹樹梢、葉片的生長發(fā)育；提高果實坐果率，增加單果重；能夠改善蘋果的內(nèi)在和外在品質(zhì)。

[關鍵詞] 蘋果；聚肽螯合鉀尿素；處理；對照區(qū)

聚肽螯合鉀含鋅尿素是北京巨泰科技有限公司研制并提供的一種植物養(yǎng)分吸收促進劑（其技術已成功申報國家發(fā)明專利200710121488.3）。聚肽螯合鉀含鋅尿素是在普通尿素中添加聚肽螯合鉀含鋅，不僅充分提高了尿素本身氮的利用率，而且更主要的是以尿素為載體，利用尿素水溶性好，溶液呈中性等性質(zhì)，把聚肽螯合鉀含鋅迅速分配到植物根系周圍，其特點是：1、改變根系周圍溶液濃度差，促進周邊各種螯合態(tài)養(yǎng)分向根系附近進行擴散，并且通過質(zhì)流和截獲的作用，促使養(yǎng)分吸收。2、解磷解鉀，溶解釋放各種被土壤固定的微量元素，可實現(xiàn)根系對土壤中難溶性物質(zhì)養(yǎng)分的溶解和吸收。3、充分利用了鉀離子是60種多酶的活化劑，又是可重復利用鋅元素的特點，能夠把富集來的養(yǎng)分，加速同化運輸，及時送達到植物各器官當中去。因此，普通尿素氮利用率僅為20%，聚肽螯合鉀含鋅尿素元素含量豐富，且氮含量大于46.2%，平均利用率達到50%-60%，施肥量比普通尿素減少20%-30%，作物照樣不減產(chǎn)。為了摸清聚肽螯合鉀含鋅尿素在蘋果上施肥的增產(chǎn)效果，現(xiàn)采用對比研究的方法在山東省萊陽市開展了聚肽螯合鉀含鋅尿素在蘋果上施肥效果的研究，旨在為大面積推廣提供科學依據(jù)。

一、材料與方法

1.試驗材料

供試肥料為北京巨泰科技有限公司研制并提供的聚肽螯合鉀尿素，對照用肥料為符合國家標準的普通大顆粒尿素。

2.試驗地點

試驗地設于沐浴店鎮(zhèn)中蒲格莊村果園內(nèi)，試驗園土壤為棕壤土，管理水平中等。

3.供試品種

試驗果園的品種為紅富士，株行距2m×3m，樹齡6年生，選擇生長中庸，樹勢相近，產(chǎn)量基本一致的植株。試驗前果園采用常規(guī)管理。

4.試驗設計

試驗設3個處理，3株為一小區(qū)，均為3次重復。施肥時期分為秋季落葉后施肥和次年果實膨大期（7、8月份）追肥，施肥和追肥各占50%，采用隨機區(qū)組排列。

（1）等量施肥試驗：處理1：聚肽螯合鉀尿素，每畝按70kg計，每小區(qū)施用量分別為0.94kg；對照處理（ck）：普通大顆粒尿素，按每畝70kg計，每小區(qū)施用量分別為0.94kg。

（2）減量施肥試驗：處理2：聚肽螯合鉀尿素減量20%，每畝按56kg計，每小區(qū)施用量為0.75kg；對照處理（ck）：普通大顆粒尿素，按每畝70kg計，即每小區(qū)施用量分別為0.94kg。

5.測定方法

春季果樹盛花期統(tǒng)計開花朵數(shù)和每朵的花瓣數(shù)，盛花期后疏花前統(tǒng)計坐果率；新梢生長量從5月20號開始，用鋼卷尺每月測量一次；果實成熟后隨機摘取不同部位的30個果實，測其單果重，橫徑、果實硬度、可溶性固形物含量。果實著色標準分5級：無著色的為0級，條紋色為1級，集中著色1/3為2級，集中著色1/3-2/3為3級，集中著色2/3以上為4級，按標準計算蘋果著色指數(shù)。果實著色指數(shù)（%）=[∑（各級著色個數(shù)×級數(shù)）（調(diào)查總果數(shù)×4）] ×100%。

二、結(jié)果與分析

1.施用聚肽螯合鉀尿素對果樹新梢生長和百葉鮮重的影響

從表1可以看出，處理1的新梢和葉片生長量最大，新梢平均長度比對照處理ck增長29.1%，百葉重比對照處理ck增長32.53%；處理2與對照ck比均差異不大。這說明使用等量聚肽螯合鉀尿素可明顯增加新梢生長速度，改變?nèi)~片質(zhì)地。

2.施用聚肽螯合鉀尿素對蘋果產(chǎn)量的影響

結(jié)果分析表明（表2）：使用聚肽螯合鉀尿素的處理，坐果率與對照相比均有不同程度的提高：處理1最佳，與對照相比坐果率提高15.28%。單果重同樣以處理1最高，其中處理1比對照重量增加31.1g，增重達15.38%；處理2與對照ck比差異不大。這就說明，施用等量聚肽螯合鉀尿素可以增加果實產(chǎn)量。

3.施用聚肽螯合鉀尿素對果實質(zhì)量的影響

測量結(jié)果表明（表3），采用聚肽螯合鉀尿素的處理于采收期測量果實橫徑和著色指數(shù)均有顯著提高，果實橫徑處理1比對照增加13.9%，處理2增加8.35%，著色指數(shù)處理1比對照增加15.3%，處理2增加9.6%；果實硬度與可溶性固形物含量均差異不明顯。

三、小結(jié)與討論

本次試驗結(jié)果為一年的數(shù)據(jù)，結(jié)果表明，與普通尿素等量施用聚肽螯合鉀尿素能促進果樹當年新梢生長發(fā)育，顯著增加葉片質(zhì)量和厚度，可以提高果實坐果率，增加單果重。采收期果實橫徑及著色指數(shù)均有明顯。因此對蘋果樹施加聚肽螯合鉀尿素能夠提高果樹光合效率，對果樹生長及果實發(fā)育均有明顯的促進作用。

參考文獻

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