核桃建園實用技術

竇青青

[摘 要] 要建立一個優(yōu)質(zhì)核桃園，必須掌握核桃建園技術，包括園址選擇、苗木選擇、建園栽植及栽后管理幾個方面的實用技術。

[關健詞] 核桃；建園；技術

一、園址選擇

1.園址選擇

核桃是一個深根、高大喬木、強陽性樹種，適宜生長在土層深厚肥沃、背風向陽的平緩地帶，年平均氣溫8—12℃，極端最低氣溫不低于-25℃，極端最高氣溫在38℃以下，年日照量不應少于2000h，年降水量700mm以上，無霜期180d以上。所以核桃建園時就必須選擇平地和緩坡地（坡度10度以下），土壤應深、松、肥、保水，土壤厚度1m以上，pH值6.5—8.0，地塊是光照充足的陽坡，避風，應具備排灌方便和交通便利。陰坡不宜栽植核桃樹，易受凍害和風害，只生長不結(jié)果或結(jié)果很少。

2.整地

對選好的核桃建園田地，提前半年或一年全面深翻，促使土壤熟化。清除雜草雜物，揀凈石塊，做好土壤蓄水保墑保肥，減少土壤消耗。平地采用挖通壕，順著確定好的栽植行開溝挖通壕。開溝深寬各1m，開溝挖土時應將表土與耕作層下的生土分開堆放，一邊放表土，另一邊放生土。通壕開挖達到標準將粉碎的秸稈和農(nóng)家肥分層回填，再將表土回填，最后回填生土于地面平整，灌足水使秸稈、農(nóng)家肥、土壤充分熟化，待回填物沉淀后才能滿足核桃栽植要求。緩坡地采用挖大坑，在確定好的栽植點開挖長寬深各1m的大坑，挖坑時將表土與生土分開堆放，回填與挖通壕要求一致。施足底肥，灌足水，待回填物充分沉淀后，隨即進行栽植。無灌溉條件的地方，雨季前進行挖坑和回填，雨季過后，回填物不僅能充分沉淀并腐熟，而且坑內(nèi)墑情良好，能夠避免新栽苗木“懸根”下沉，促進苗木生長。無論開挖通壕或挖大坑，都要按照需求的株行距進行，便于栽植。

二、苗木選擇

1.優(yōu)良品種

良種能保證早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、收效快、收益高，核桃建園必須選用優(yōu)良品種，寶雞地區(qū)建園通常選用香玲、魯光1號、遼核1號、西林2號等優(yōu)良品種。

2.優(yōu)質(zhì)壯苗

選用當?shù)赜绲嘏嘤?年生以上的優(yōu)良品種核桃壯苗，根系發(fā)達完整側(cè)根須根多，主根長度30cm以上，側(cè)根長度20cm以上；干形粗壯端正，苗高80cm以上，地徑2cm以上；牙體飽滿，充分木質(zhì)化，無病蟲害。且記不可選用外調(diào)假苗、劣質(zhì)苗。苗木選好后，不可提前起苗，待栽植時，隨起隨運隨栽，盡量縮短起苗和栽植時間，以保證栽植質(zhì)量和成活率。起苗時要挖深，保證根系完整，不要傷根和枝干樹皮及芽子，避免造成機械損傷，影響苗木質(zhì)量，影響栽植成活。

三、建園栽植

1.栽植時間

核桃栽植時期分為春栽和秋栽。寶雞地區(qū)以秋栽最佳，秋栽即核桃落葉后到土壤結(jié)凍前（一般10月底至11月上旬），核桃秋栽有利于根系傷口愈合，翌春發(fā)早，生長健壯。春栽即春季土壤解凍后進行（2月底，3月初），宜早不宜遲，愈早愈好。

2.栽植方式

核桃栽培方式因立地條件、品種和管理水平來確定。栽植行和栽植點的設定還要考慮便于作務管理，平地最好采用南北設栽植行，有利于充分利用光照；緩坡地沿等高線設栽植行，便于作務管理。無論采用何種栽植方式，均要考慮地形、土壤、氣候、肥水、管理等因素。

3.栽植密度

栽植密度以能夠獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，且便于管理為宜。一般土層深厚、土質(zhì)良好，肥力較高的地區(qū)，發(fā)展晚實性核桃時，株行距應大一些，可選6m×8m或8m×9m的密度；若土層較薄，土質(zhì)較差，肥力較低的山地，株行距應小一些，以5m×6m或6m×7m的密度為宜。早實核桃結(jié)果早，樹體較小，可采用3m×5m或5m×6m的密植形式，也可采用3m×3m或4m×4m的計劃密植形式，當樹冠郁閉光照不良時，可有計劃的伐成6m×6m或8m×8m。密植栽培需要加強綜合管理措施。

4.品種及授粉樹的配置

核桃具有雌雄異熟，風媒傳粉，有效傳粉距離短及品種間 果率差異較大等特點，建園時最好選用2—3個能互相提供授粉機會的主栽品種，以保證良好的授粉條件?？砂?—5行主栽品種配置一行授粉品種的方式定植。主栽品種與授粉樹的最大距離小于100m，主栽品種與授粉品種的比例為8：1。應保證授粉品種的雄花盛期同主栽品種的雌花盛期一致。授粉樹的堅果品質(zhì)也要好。

5.栽植

一是用測繩或皮尺，在事先整好的建園地放線定栽植點，行線要直，行間距均勻平行，點位要準，點距均等，點位用白灰標示。行線點位都必須放在整好的建園地的通壕或大坑中間。二是在確定好的點位上挖坑栽植，坑的長寬深為60×60×60cm，坑的大小還可根據(jù)苗木大小確定?？油诤煤螅瑢㈦S時起運的核桃優(yōu)質(zhì)壯苗放到坑的中央，前后左右看看，要將苗木放在行線和點位上，然后填土，邊填土邊踩土，并將苗木輕輕向上提一提，按照“三埋、兩踩、一提苗”的規(guī)范操作，做到栽實、苗正、根系舒展。苗木栽的深淺以埋沒苗木地徑2cm為宜。做好樹盤，灌足水，待水完全下滲后，覆蓋一層薄薄的松土，同時覆蓋一層1m見方的地膜，中間略低，四周用土壓緊，可起到保墑，提高地溫，防治蟲害，抑制雜草，提高成活率的作用，且苗木發(fā)芽塊，生長旺盛。

四、栽后管理

補植：建園后2—3個月內(nèi)對所載的核桃樹隨時進行成活率的調(diào)查，若發(fā)現(xiàn)有死亡苗木，并于下一個栽植季節(jié)及時補植，保栽?；睿豢扇泵缟倜?，確保建園整體效果。高山區(qū)對新栽核桃樹在入冬前做好涂白、埋土、綁稻草等防寒保護，避免發(fā)生凍害。

土肥水管理：及時松土除草，一年進行3—4次，草要除早除小除了，長期保證園子內(nèi)無雜草，避免發(fā)生草荒，與核桃幼樹爭肥爭水。凡間作的核桃園，兩三年內(nèi)只能種植低桿作物，不可種植高桿作物，種植作物要給核桃幼樹留開足夠的距離（樹的四周各1m，隨著樹體生長不斷擴大），使樹體生長有充足的空間，不能影響核桃幼樹正常生長發(fā)育。種植作物更不能傷了核桃幼樹的枝葉皮。施肥要少量多次，根據(jù)春夏秋樹體生長發(fā)育的不同季節(jié)，結(jié)合灌水及時進行，以保證核桃幼樹生長有足夠的水分和養(yǎng)分。注意秋季肥水管理，控制施肥量和澆水，防止幼樹旺盛，以保證樹體枝條芽子充分成熟，完全木質(zhì)化，正常越冬。

整形修剪：新栽核桃樹成活后，第一年做好定干，定干高度晚核桃可留1.5—2m，早實核桃可留0.8—1.2m。夏季隨時摘心摸芽，冬季疏除多余枝，幼樹少短截，少疏除，多溜枝，適當多留輔助枝，控制競爭枝，不斷調(diào)整樹勢。早實核桃經(jīng)過5—6年的整形修剪，就能培養(yǎng)合理的疏散分層型或自然開心型的良好樹形。不斷加強土壤、除草、施肥、灌水、防蟲等一系列的作務管理，核桃建園就會盡快達到早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，高效的高標準化核桃園地。

參考文獻

[1] 吳國良，李平紀.圖說核桃、柿樹栽培新技術