漳縣當歸生產(chǎn)中存在的主要問題及對策

范愛平

[摘 要] 當歸是漳縣中藥材種植的主要品種之一，近年來，種質(zhì)退化、病害多發(fā)等問題成了當?shù)刈龃笞鰪娭兴幉漠a(chǎn)業(yè)的制約因素之一，本文作者結(jié)合工作實際，總結(jié)出了漳縣當歸生產(chǎn)中的主要問題和今后發(fā)展對策，對當?shù)禺敋w生產(chǎn)具有現(xiàn)實指導(dǎo)意義。

[關(guān)鍵詞] 當歸生產(chǎn)；問題；對策

漳縣位于甘肅省定西市南部，地處西秦嶺和黃土高原的過渡地帶，全縣總面積2164.4km2，耕地31200 hm2。境內(nèi)海拔1640—3941m，年平均氣溫7.4?℃，無霜期161d，降水量500mm左右，適合于當歸的種植，當歸種植面積達年4200 hm2，占該縣中藥材種植面積的42%，是定西市“岷歸”產(chǎn)區(qū)之一。為當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)民收入的增加發(fā)揮了積極作用。但是由于當?shù)卦谏a(chǎn)方面存在著基礎(chǔ)研究不夠、抽薹率高、麻口病嚴重、產(chǎn)量低而不穩(wěn)、質(zhì)量有所下降等問題，嚴重制約著我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一、當歸生產(chǎn)存在的主要問題

1.育苗

漳縣當歸育苗一直沿用傳統(tǒng)的開墾生荒地育苗方式。與國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和退耕還林（草）、禁止亂砍濫挖等法律法規(guī)矛盾較為突出。雖然縣農(nóng)業(yè)技術(shù)部門開展了當歸熟地育苗技術(shù)的研究，也初步獲得了成功，但在熟地育苗中，還存在一些實際問題。一是田間雜草較多，苗小草大，難以防除，嚴重影響了當歸苗的產(chǎn)量；二是熟地育苗病蟲害發(fā)生嚴重，嚴重制約了當歸苗的質(zhì)量。三是熟地生產(chǎn)的當歸苗，在當歸大田生產(chǎn)上，抽薹率和死株率分別比生荒地生產(chǎn)的當歸苗高出10%、6%，對當歸優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)十分不利。

2.麻口病防治

近年來，當歸麻口病防治已成為藥農(nóng)生產(chǎn)當歸的主要問題。普遍采用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥進行土壤處理，但防效不佳。我們通過試驗，篩選出了線蟲殺凈、線蟲必治、辛害首、愛福丁1號等無公害農(nóng)藥，制成毒土集中施藥防治效果較好。但集中施藥防治費工較多，而當歸產(chǎn)區(qū)普遍存在著地多勞動力少等問題，因此多數(shù)藥農(nóng)不愿采用。如何研究出簡便易行的當歸麻口病防治技術(shù)，仍然是當歸規(guī)范化生產(chǎn)的關(guān)鍵所在。

3.抽薹

根據(jù)多年調(diào)查結(jié)果，目前當歸生產(chǎn)中抽薹率一般為13-21%，個別地塊最高達50%以上，嚴重制約著當歸的產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

4.品種單一

漳縣種植的當歸品種比較單一，只有岷歸1號和岷歸2號兩個種，缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病和抽薹率低的品種，這在很大程度上影響了當歸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，急需在保護現(xiàn)有當歸種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，引進和選育優(yōu)良當歸品種。

5.栽培模式

近年來，漳縣當歸生產(chǎn)主要采用地膜覆蓋栽培模式，地膜覆蓋栽培雖然當歸增產(chǎn)效果顯著，但對當歸有效成份及藥用價值有無不良影響，還有待于進一步研究和加以改進。

6.技術(shù)隊伍建設(shè)

我縣中藥材技術(shù)人才隊伍建設(shè)非常滯后。一是縣一級技術(shù)人員年齡普遍偏大，技術(shù)職稱比例嚴重失調(diào)，人員結(jié)構(gòu)極不合理。在技術(shù)人員中，年齡在35—45歲的占60%，45歲以上的占40%；初級職稱占5%，中級職稱占70%，高級職稱占25%。二是鄉(xiāng)一級技術(shù)隊伍名存實亡，名譽上每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有2—3名農(nóng)業(yè)推廣人員，但這些人屬于鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理，常年致力于計劃生育等中心工作，無法參與農(nóng)技推廣工作；三是村一級沒有農(nóng)民技術(shù)員；四是農(nóng)業(yè)技術(shù)員沒有外出參加考察和學(xué)習(xí)的機會，知識嚴重老化；五是與科研院所聯(lián)系不夠緊密，沒有建立起真正意義上的長期合作關(guān)系，以致對技術(shù)前沿知之甚微。上述問題，嚴重影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線技術(shù)推廣工作的順利開展。

二、發(fā)展對策

1.規(guī)范化育苗

一是建立種子田，按全縣當歸種植面積5萬畝計算，每年需建立種子田200 hm2，擬在石川、金鐘和大草濰三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建立種子田66.7 hm2。二是建立規(guī)范化育苗基地。擬在石川、草灘、金鐘、大草灘和殪虎橋五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建立當歸優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地66.7 hm2，重點保證漳縣當歸規(guī)范化生產(chǎn)基地種苗需求。三是建立和健全管理機制，完善管理措施，改進育苗技術(shù)，保證種苗質(zhì)量。四是規(guī)范育苗模式，首先選擇適宜當歸育苗的地塊休閑1—2年，再進行育苗；苗收獲后，將未收獲凈的小苗作為生產(chǎn)種子田進行管理，待下年種子收獲后，繼續(xù)休閑1—2年后，再進行育苗?？捎行Ы鉀Q熟地育苗地塊雜草較多、病蟲害發(fā)生嚴重及抽薹率和死株率過高的問題。

2.新品種選育與麻口病防控

一是抓好現(xiàn)有品種、無公害農(nóng)藥和專用肥篩選試驗、示范和推廣工作；二是依托科研院所、農(nóng)業(yè)院校和上級業(yè)務(wù)部門，選育新品種，研制新農(nóng)藥、專用肥，研究簡便易行的防治技術(shù)，以徹底解決當歸品種單一和麻口病發(fā)生危害嚴重等問題。

3.降低當歸早期抽薹率

依托中科院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、甘肅中醫(yī)學(xué)院、定西市旱農(nóng)中心等科研單位，通過對當歸早期抽薹生理機制的研究和技術(shù)攻關(guān)，研究當歸種苗由營養(yǎng)生產(chǎn)轉(zhuǎn)為生殖生長的階段發(fā)育規(guī)律，提出有效解決早期抽薹問題的技術(shù)措施，大幅度降低當歸早期抽薹率。

4.進一步研究當歸高產(chǎn)栽培模式

依托國家的項目資助，充分發(fā)揮本地農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)資源優(yōu)勢，并堅持和上級業(yè)務(wù)部門搞好密切協(xié)作，在研究露地栽培、地膜覆蓋栽培與當歸化學(xué)成份及含量關(guān)系的同時，繼續(xù)加大對當歸高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培模式的研究，探索研究出符合當歸GAP生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的標準化生產(chǎn)技術(shù)。

5.加大對當歸產(chǎn)業(yè)研發(fā)的資金投入

目前，國家的惠農(nóng)政策有利于中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我們應(yīng)當抓住這個難得的發(fā)展機遇，積極主動地申請符合當?shù)禺敋w產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金援助，多渠道、多方面開展產(chǎn)學(xué)研項目聯(lián)合，在當歸產(chǎn)區(qū)，積極開展道地當歸種質(zhì)資源保護、新品種選育、關(guān)鍵技術(shù)研究、藥效成分主要影響因素、深加工生產(chǎn)建設(shè)和當歸質(zhì)量標準制定等項工作。

6.加強人才隊伍建設(shè)

要保持當歸產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展，技術(shù)人才隊伍建設(shè)是保障。首先應(yīng)當建立健全縣、鄉(xiāng)、村三級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊伍體系，在確保人員充足的情況下，要注重產(chǎn)學(xué)研和老中青人員的合理搭配。并且要和科研院所及上級業(yè)務(wù)部門搞好長期的合作伙伴關(guān)系。同時，還應(yīng)當注重每年選派技術(shù)人員在國內(nèi)外進行中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況的考察和學(xué)習(xí)，以便取長補短，為當?shù)刂兴幉漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新鮮血液，不斷培育和壯大當歸產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和漳縣經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展做出積極的貢獻。