冰糖橘二次開花結果的危害及矯正

張義民 夏剛 魏高艷

柑橘在周年生長發(fā)育過程中，雖可多次開花，多次結果，但在城固生態(tài)立地條件下，其他品種很少發(fā)生，唯有城固冰糖橘在城固丘陵坡地上開2次花、結2次果的現象愈來愈嚴重。為弄清這種現象的發(fā)生后果及其產生原因，筆者進行了深入調查，并就克服和減少城固冰糖橘盛果樹開2次花、結2次果應當采用的技術措施進行了深入思考，提出了如下建議和意見，供縣內外城固冰糖橘生產人員參考。

1 城固冰糖橘二次開花結果發(fā)生時間及特點

據多年調查和觀察，城固冰糖橘2次開花一般始于7月下旬，大量開放在8月上中旬，8月下旬至11月中下旬為果實坐果及生長發(fā)育期。一般集中發(fā)生于樹冠頂部，其他部位很少發(fā)生；以當年生夏梢為結果母枝，當年抽發(fā)的早秋梢為結果枝；盛果期樹體發(fā)生較多，初結果樹體上發(fā)生較少；丘陵坡地上（例如城固林果試驗場）發(fā)生較多，平地上（例如城固柑橘育苗場）發(fā)生較少。

2 城固冰糖橘二次開花結果的危害后果

2.1 對品質的影響

據調查和觀察發(fā)現，冰糖橘2次開花所結果實，雖能在11月中下旬完全著色，但其果實大多果個偏小，果色偏黃，口感偏酸，果實品質低劣；與正常果實混裝銷售時，影響了城固冰糖橘對外整體形象。

2.2 對產量的影響

據調查和觀察，少量的2次開花結果現象，對冰糖橘翌年產量影響不大。但過多的2次開花結果可消耗掉大量樹體養(yǎng)分，使用于花芽分化的養(yǎng)分減少，影響了花芽分化質量，減少了翌年花量，冰糖橘產量因此出現減產。

2.3 對樹勢的影響

據調查和觀察，少量的2次開花結果對當年冰糖橘樹勢影響輕微；但2次開花結果量過多時，則可嚴重削弱樹勢；而且2次開花所結果實，常不能得到及時采摘處理，留樹越冬現象比較普遍，使樹體易遭受到冬季低溫凍害影響。而且留樹越冬后，干枯后的果實給炭疽病等病菌入侵創(chuàng)造了“入口”，降低了樹體抗病力，易引起干枝枯梢現象。

3 城固冰糖橘二次開花結果的發(fā)生原因

3.1 氣候原因

城固正常年份降雨量最集中月份是7—8月，但近年來城固5月份雨水較多，有利于夏梢抽發(fā)和生長，而6—7月份則時有干旱旱情出現，有利于夏梢上花芽分化。

3.2 栽培原因

一是城固冰糖橘坐果能力強，梢果矛盾不像早熟溫州蜜柑那樣突出，生產上無需應用抹芽控梢技術措施來?；ū９?，大量的夏梢因此被保留下來。二是近年柑橘果品銷售持續(xù)低迷，冰糖橘不能得到及時采摘，留樹時間過長，消耗了大量樹體養(yǎng)分，造成樹體衰弱，由此出現了嚴重隔年結果現象。大年時，夏梢抽發(fā)量少，2次開花結果發(fā)生也少；小年時，夏梢抽發(fā)量大，則出現大量的2次開花結果現象。三是近年來6月上中旬重施“壯果促梢肥”的一次性施肥現象比較普遍，采果后的還陽肥未能得到有效施入，客觀上提高了夏梢的營養(yǎng)水平，促進了夏梢花芽分化。

3.3 其他原因

據多年調查，該品種不論樹齡20多年的盛果樹，還是4—6生的初結果樹；不論是大年樹，還是小年樹和穩(wěn)產樹，都普遍存在著2次開花結果現象。而其他品種在同樣條件下，這種現象則不常見。這與該品種樹勢較其他品種強健，一年可抽發(fā)多次枝梢，不僅抽梢量大，而且成枝力強有著密不可分的關系。

4 城固冰糖橘二次開花結果的矯正措施

4.1 調控土壤墑情

在6—7月份出現旱情時，可適時適量灌水，增加土壤墑情，即有利于提高冰糖橘坐果率，有利于促進果實膨大，又可減少夏梢花芽分化。

4.2 調控施肥技術

采果以后及時重施還陽肥，施肥量占全年的60%以上；將“壯果促梢”肥用量控制在40%以下，并推遲至7月上旬或中下旬施入。

4.3 調整修剪技術

由于冰糖橘2次開花結果現象多發(fā)生于樹冠頂部當年生夏梢上 ，因此，可于5月中下旬將樹冠頂部抽生的夏梢抹除；并于7月下旬至8月下旬將已出現2次開花結果現象的秋梢剪除。

4.4 調整花果管理

由于冰糖橘坐果力強，無需應用保花保果措施，在花量和坐果量較多時，應適當進行疏花疏果，將產量控制在適當范圍；在果實成熟后應隨行就市，及早采收，防止留樹時間過長，并將2次開花所結果實在越冬前全部剪除，防止削弱樹勢，以此減少來年2次開花結果的發(fā)生量。