東北“賓綠一號”綠豆高產(chǎn)栽培技術

郭長勝

“賓綠一號” 綠豆的營養(yǎng)成份比較豐富，是經(jīng)濟價值較高的一種豆類。其主要用途為食用、藥用、飼用和外貿(mào)出口等方面。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我地種植面積不斷擴大。

1 賓綠1號特征特性

種粒鮮綠，粒型較大，百粒重5.5—6.3克，平均蛋白質(zhì)含量23.55%，粗淀粉含量50.73%。株形收斂，株高55—65厘米，莖粗葉茂，分枝較多，圓葉，花淡黃色、結(jié)莢密。該品種為早熟品種，生育日數(shù)90—95天，需活動積溫1800—2100℃。籽粒無病害，抗低溫、抗干旱能力強，抗葉部霜霉病性能較強。平均畝產(chǎn)66公斤。要搞好品種搭配，可選大明綠、日本大鸚哥綠等品種。

2 栽培要點

2.1 選地選茬

綠豆扎根較深，根系強大，植株分枝力強，生長健壯，吸肥水能力強，所以，綠豆田應選擇在有機質(zhì)含量高、土壤疏松、熟土層深厚、排水條件良好的地塊，進行合理輪作，不宜重茬和迎茬，也不宜與豆科作物連作，應與其它作物實行三年以上輪作，但前茬施用過防闊葉性雜草除草劑的地塊除外。

2.2整地施肥

春播綠豆可在上年進行秋整地，深耕，耕深15—25cm，結(jié)合耕地施有機肥30噸/公頃。播種前淺耕細耙，做到疏松適度，地面平整，起壟待播，滿足綠豆發(fā)芽和生長發(fā)育的需要。綠豆施肥應掌握以有機肥和無機肥混合使用的原則。田間施肥量應視土壤肥力情況和生產(chǎn)水平而定。在土壤含氮量偏低（全氮低于0.05%）的情況下，施用少量氮肥有利于根瘤形成，能促使綠豆苗期植株健壯生長。在土壤肥力較高（有機質(zhì)含量高于2%，全氮高于.1%）的條件下，不施氮肥。

3 播種

綠豆生育期短，播種適期長，春播在5月上中旬。綠豆的播種方法有條播、穴播和撒播，其中以條播較多。條播要防止覆土過深，下籽過稠和漏播，并要求行寬一致，一般行距40—50cm。間作，套種和零星種植大多是穴播，每穴3—4粒，行距60cm。撒播一般采用較少。最好用精量點播機播種，好處是點籽精量，播種等距，深淺一致，出苗整齊。播種時墑情較差、坷垃較多、土壤砂性較大的地塊，播后應及時鎮(zhèn)壓，以減少土壤空隙，增加表層水分，促進種子早出苗、出全苗，根系生長良好。

4 田間管理

4.1合理密植

綠豆合理密植的原則是：早熟種密，晚熟種?。恢绷⒎N密，半蔓種稀，蔓生種更稀；肥地稀、瘦地密；早播種稀、晚播種密。一般公頃保苗21萬—25.5萬株，播種量為22.5kg左右。為使幼苗分布均勻，個體發(fā)育良好，應在第1片復葉展開后間苗，在第2片復葉展開后定苗。按密度要求，去弱苗、病苗、小苗、雜苗，留壯苗、大苗，實行單株留苗。

4.2中耕除草

綠豆進入苗期，尤其是雨季來臨后，雜草生長速度快，地面易板結(jié)。為此，及時中耕除草非常必要，一般要兩鏟三趟，避免傷苗，傷根，達到破除板結(jié)，疏松土壤，減少蒸發(fā)，消滅雜草，增加土壤通氣性，促進綠豆生長發(fā)育的目的。

4.3適期灌水與排澇

綠豆比較耐旱，但對水分反應較敏感。綠豆耐旱主要表現(xiàn)在苗期，三葉期以后需水量逐漸增加，現(xiàn)蕾期為綠豆的需水臨界期，花莢期達到需水高峰。在有條件的地區(qū)灌水可以提高單株莢數(shù)及單莢粒數(shù)；在沒有灌溉條件的地區(qū)，可適當調(diào)節(jié)播種期，使綠豆花莢期趕在雨季。

綠豆不耐澇。如苗期水分過多，會使根病加重，引起爛根死苗，或發(fā)生徒長導致后期倒伏。后期遇澇，根系生長不良，出現(xiàn)早衰，花莢脫落，產(chǎn)量下降，地面積水2—3天會導致植株死亡。

5防治病蟲害

5.1防治病害

①銹病、白粉病，防治方法用25%粉銹寧2000倍液噴霧防治每隔7—10天一次。

②葉斑病、防治方法：在綠豆觀蕾期開始噴灑50%的多菌靈或80%的可濕性代森鋅400倍液防治。每隔7—10天一次，連噴2—3次，能有效地控制流行。

5.2防治蟲害

①紅蜘蛛：一般在5月底7月上旬發(fā)生，高溫低濕危害嚴重。防治用40%氧化樂果乳劑1200倍液或50%三氯殺螨醇1500—2000倍液。

②蚜蟲防治用40%樂果乳劑或氧化樂果乳劑1000—3000倍防治。

③豆莢螟，是一種寡食性害蟲，只危害豆科植物。主要是幼蟲蛀入莢內(nèi)取食豆粒，被害豆粒發(fā)芽弱，食味苦。

防治主要在成蟲盛發(fā)期和卵乳化盛期之前用2.5%溴氰菊酯2500—3000倍液或20%殺滅菊酯3000—4000倍液。每隔7—10天一次，連噴2—3次。

6 收獲

綠豆成熟與開花順序相同，自下而上依次成熟，成熟易自行裂莢落粒。小面積種植應隨熟隨收，分批摘莢；大面積栽培需一次性收獲。當70%—80%的豆莢成熟后，在早晨或傍晚時收獲。

（作者單位：154012黑龍江省佳木斯市郊區(qū)望江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣站 ）