巧用小蘇打治療肉牛瘤胃臌脹

佟景霞

瘤胃臌脹又叫瘤胃臌氣，是反芻動物因采食大量多汁易發(fā)酵的飼料時(shí)，所產(chǎn)生大量氣體或泡沫而導(dǎo)致瘤胃迅速臌脹的一種急性疾病，臨床上以突然發(fā)病，腹圍急劇臌大，呼吸極度困難為特征。慢性瘤胃臌脹，多繼發(fā)于前胃遲緩、瘤胃積食、瘤胃酸中毒、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎等疾病。

1. 病因及病理的分析

非泡沫性瘤胃臌氣又稱氣體性臌脹，是由于采食了大量的易發(fā)酵草料，如由舍飼突然改喂幼嫩多汁的青草，將牛羊放牧于河洼湖邊采食青草過量，或給予霉敗的飼草、品質(zhì)不良的青貯料，經(jīng)雨淋、堆積、雨露浸漬、霜雪凍結(jié)的飼料，以及食入過多的粉渣、酒糟等，在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生氣體過多，使存在于賁門周圍的噯氣反射牽張感受器被水、食物或泡沫所被覆時(shí)，則噯氣反射停止，瘤胃內(nèi)氣體不能排除而大量積聚，導(dǎo)致瘤胃臌氣的發(fā)生。

泡沫性瘤胃臌氣的發(fā)生，一般是由于反芻動物采食了多量的易發(fā)酵碳水化合物和豆科牧草，如紫云英、苜蓿、三葉草以及豌豆秧、豆餅等飼料有關(guān)。

容易發(fā)酵的飼料在瘤胃微生物作用下，短時(shí)間內(nèi)急劇發(fā)酵，產(chǎn)生大量揮發(fā)性脂肪酸和氣體，加之牧草內(nèi)固有的檸檬酸、琥珀酸等，瘤胃內(nèi)容物的pH值可在30~60分鐘內(nèi)下降到5.2~6.0，致使來自唾液和瘤胃上皮細(xì)胞的碳酸氫鈉分解形成大量二氧化碳，同時(shí)，豆科植物含有的蛋白質(zhì)、皂甙、果膠等物質(zhì)都可產(chǎn)生氣泡，其中豆科植物的細(xì)胞質(zhì)蛋白更是主要的起泡因子。果膠、唾液中的粘蛋白及瘤胃內(nèi)細(xì)菌繁殖產(chǎn)生的粘多糖等提高瘤胃液的粘稠度，促使泡沫的形成。

此時(shí)瘤胃液的pH值又大大增強(qiáng)了泡沫的穩(wěn)定性，使瘤胃內(nèi)食糜、液體和氣體膠溶呈泡沫狀，瘤胃內(nèi)總液面升高并覆蓋了賁門周圍牽張感受器官，噯氣反射被抑制。胃壁臌脹，刺激壓力感受器官，賁門括約肌和瓣胃、皺胃口括約肌發(fā)生痙攣性收縮，導(dǎo)致氣體噯出和后送的途徑閉塞而發(fā)病。

瘤胃內(nèi)氣體大量蓄積，瘤胃高度臌脹，腹內(nèi)壓增高，膈前移，胸腔內(nèi)負(fù)壓降低，血液循環(huán)和呼吸障礙，病性急劇發(fā)展和惡化，最后導(dǎo)致肉牛多以窒息和心臟麻痹而死亡。

2. 科學(xué)的治療方法

將牛保定，其頭部向上仰起，最好用牛鼻鉗子夾住鼻中膈，然后向上提起。第一次，采用蒸餾水500g溶解250g小蘇打，裝于膠瓶給牛灌服。第二次，采用蒸餾水600g溶解300g小蘇打，裝于膠瓶給牛灌服。

如果沒有好轉(zhuǎn)，可在第二天再按第一次劑量再灌服一次。一般治療兩次即可好轉(zhuǎn)。

3.治愈效果明顯

作者用此方法治愈肉牛43 例，治愈率達(dá)94%。

例1：慢性瘤胃臌氣 。肉牛采食過多的精料，兩頓不吃料，左腹部突出，左右腹部不對稱，左上腹部突出背部，蠕動音減弱，用拳頭推壓左腹有堅(jiān)實(shí)感。病畜頻繁回視腹部。叩診左上腹部呈鼓音，觸診左側(cè)肌窩部緊張而有彈性。前胃馳緩繼發(fā)瘤胃臌氣。

例2：急性瘤胃臌氣。肉牛過多采食了發(fā)酵的玉米芯，部分未發(fā)酵的玉米芯在瘤胃微生物的作用下，短時(shí)間內(nèi)急劇發(fā)酵，產(chǎn)生大量的氣體和揮發(fā)性脂肪酸。隨著牛不斷的采食，牛左上腹部迅速臌大，病畜不安，呼吸困難，脈搏增加，心搏動增強(qiáng)，病牛不斷的回視腹部。觸診左側(cè)肌窩部緊張而有彈性，聽診瘤胃蠕動音消失。

4.使用此方法的體會

小蘇打呈弱堿性，和瘤胃內(nèi)各種酸發(fā)生中和作用，產(chǎn)生水和二氧化碳，這樣可改變瘤胃內(nèi)液的pH值，從而改變了泡沫的穩(wěn)定性，使泡沫迅速破滅。降低了瘤胃內(nèi)總液面，使瘤胃的賁門周圍牽張感受器露出，恢復(fù)噯氣反射。