畜禽養(yǎng)殖污染負(fù)荷與治理分析

殷平

摘要：最近幾年畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，但是發(fā)展的同時帶來很多污染問題，本文根據(jù)近幾年的畜禽養(yǎng)殖調(diào)研情況，對所得結(jié)果進(jìn)行分析，為畜禽養(yǎng)殖污染提供了根據(jù)，對現(xiàn)有養(yǎng)殖中的污染總結(jié)，并以此對污染狀況提出治理分析對策與建議。

關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖污染負(fù)荷治理

中圖分類號：X713 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2012）08（b）-0150-01

1畜禽養(yǎng)殖污染綜述

最近幾年我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，同時不容忽視的一點就是畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過快就我國生態(tài)造成很大的破壞，是我國環(huán)境的一大威脅。畜禽養(yǎng)殖業(yè)是地下水質(zhì)量下降的重要原因，我國的眾多河流中，由于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的原因造成的水污染比比皆是，總體來說，50%以上的污染負(fù)荷均來自畜禽養(yǎng)殖業(yè)。其中飼養(yǎng)圈的清洗與污水的隨意排放是一方面；另一方面，糞便污水排入環(huán)境中，未凈化污水對水體造成破壞，許多專家研究表明畜禽糞便流失是造成地表水地下水的有機污染的關(guān)鍵因素。當(dāng)然，畜禽業(yè)還會污染空氣，傳播細(xì)菌，危害生態(tài)，但歸結(jié)到底還是產(chǎn)生的糞便造成的。下面我們就探討一下該污染的負(fù)荷計算與治理分析。

2禽養(yǎng)殖產(chǎn)生糞便負(fù)荷量計算

（1）畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生糞便負(fù)荷量，首先要考慮的是計算畜禽每年的糞便量，主要利用存欄量與排泄系數(shù)和飼養(yǎng)周期相乘求積。

（2）畜禽糞便負(fù)荷量的計算：計算完每年的糞便量后，便可以考慮負(fù)荷量計算，而糞便的處理方式也比較單一，即以有機肥料的形式重復(fù)利用。但由于不同畜禽糞便的肥料效果相差巨大，所以在計算負(fù)荷量之前還要以含氮量為基準(zhǔn)將其進(jìn)行轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)豬糞當(dāng)量，然后就可以計算負(fù)荷量。計算過程中，以耕地面積作為我們實際的負(fù)載面積，再根據(jù)糞便的負(fù)載量，即可算出結(jié)果。對應(yīng)計算公式為：

式中，為畜禽糞便以豬糞當(dāng)量計的負(fù)荷量[]；Q為畜禽糞便轉(zhuǎn)化為豬糞的總量（）；s為有效農(nóng)耕面積（）；X為各類畜禽糞便量（）；T為各類畜禽糞便轉(zhuǎn)換為豬糞當(dāng)量的換算系數(shù)。

（3）畜禽最大負(fù)荷值計算：畜禽最大負(fù)荷值即可承受極限，作用為當(dāng)?shù)胤柿鲜欠癯^農(nóng)耕地的最大承受能力，是否對周邊會有環(huán)境威脅。計算公式為：

其中，R為各種糞便最大負(fù)荷值，為畜禽糞便以豬糞當(dāng)量計的負(fù)荷量[]；為農(nóng)田有機肥料最大承載量。

（4）小結(jié)。

通過對近幾年一些調(diào)研結(jié)果的參閱，我們可以發(fā)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖污染負(fù)荷量與調(diào)研當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件關(guān)系很大，人口集中地和畜禽產(chǎn)品供應(yīng)地的污染相當(dāng)嚴(yán)重，同時必須要警醒的一點是，全國只有不超過10個省份污染負(fù)荷量合格，對環(huán)境都存在潛在威脅。所以，針對已經(jīng)發(fā)生的情況，我們必須采取合理的措施去對這些污染進(jìn)行治理，并在日常勞作過程中注意防治結(jié)合。

3畜禽養(yǎng)殖污染治理分析

（1）畜禽業(yè)污染治理的第一步，就要最廣泛的使飼養(yǎng)者和企業(yè)認(rèn)識到問題的嚴(yán)重性，加強思想認(rèn)識，提高環(huán)保意識，由于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的工作疏忽給周圍帶來的環(huán)境問題致使周遭環(huán)境破壞，甚至造成與當(dāng)?shù)刈舻拿?，所以宣傳工作很重要。此外，各大主要部門也要將畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治工作放在重要位置，各級領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門要把治理工作記為議事日程，制定工作計劃，對于困難企業(yè)與個人政府要適當(dāng)予以補貼與幫助，對畜牧業(yè)的主管部門給予經(jīng)濟(jì)支持，把規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染防治工作落到實處。

（2）根據(jù)不同地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀，可以適當(dāng)調(diào)整布局，合理規(guī)劃，實現(xiàn)有效治理。同時應(yīng)堅持加大治理投入，加大法制管理。在充分論證證據(jù)合理的前提下，對于污染較大的地方一定要嚴(yán)格處理，按照“誰污染、誰治理”的基本原則來處理。相關(guān)污染防治的行政主管部門應(yīng)加強監(jiān)管舉措，積極發(fā)揮政府職能，開展專項整治，地區(qū)政府部門之間通力合作，以糞便資源化和綜合利用為立足點，以環(huán)境容量為基準(zhǔn)，嚴(yán)格按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》、《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》等法律法規(guī)來執(zhí)行，同時加強對私排偷排的監(jiān)管，對于那些完全依靠污水處理的企業(yè)或畜禽場提高征收費用，爭取早日實現(xiàn)地區(qū)污染負(fù)荷達(dá)標(biāo)。

（3）對于畜禽養(yǎng)殖污染，最簡單最基本的處理方法是對污染物的合理處置，比如盡量減少水洗籠舍，改為人工清理糞便，源頭上減少污染物的排放，這樣就可以很大程度減小水的污染程度。其次，還可以加強廢水污水的處理，加大技術(shù)投資，爭取實現(xiàn)污水處理后的資源回收利用，如可以采用廢水厭氧處理方法等，都能有效治理污水，改善環(huán)境，還可在規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場推廣糞便干、濕分離技術(shù)，也可以達(dá)到變廢為寶的效果，實現(xiàn)生產(chǎn)模式從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“資源—畜產(chǎn)品—廢物排放”的生產(chǎn)過程向“資源—畜產(chǎn)品—再資源化”生產(chǎn)過程的成功轉(zhuǎn)變。

（4）我們要明確的一點就是處理污染的水資源是一方面，但其他處理的污染同樣不可忽視，比如如果動物為了保證生長需要攝入某些營養(yǎng)元素，如氨磷等，那么必然會造成排糞中兩種元素的污染；再比如為了解決上述問題我們采用種養(yǎng)配套結(jié)合的辦法，回收糞污返田，結(jié)果則是飼料中的其余添加劑的殘留致使土壤遭到破壞。相關(guān)問題還有很多，所以在思考的解決辦法時候必須從畜禽品種，圈養(yǎng)方法，食用飼料全方位多角度考量，這樣才能有效解決污染問題。

（5）加大科學(xué)投入與糞污處理與資源化技術(shù)研究。根據(jù)當(dāng)前的養(yǎng)殖計劃，找到最合適的科學(xué)的養(yǎng)殖與排污方案，實現(xiàn)城市鄉(xiāng)村網(wǎng)畜禽糞污處理和資源綜合利用。例如可以推廣清潔生產(chǎn)的技術(shù)，整個養(yǎng)殖過程從飼料，飼養(yǎng)管理，飼養(yǎng)清潔等多方面全程控制，控制飼料種類，以科學(xué)的方式喂養(yǎng)與管理養(yǎng)殖，科學(xué)飼養(yǎng)，科學(xué)配料，環(huán)保排放，增添防污措施，降低排泄物的氣味散發(fā)，廢水沼氣化，綜合利用各種條件治理防污。同時，在城市郊區(qū)，如果經(jīng)濟(jì)能力允許，可以建設(shè)畜禽污水處理工程集中處理，也可與鄰近企業(yè)共建環(huán)保污水排放處理區(qū)；如果經(jīng)濟(jì)能力不高或是規(guī)模不大，可以先作為試點高效肥料生產(chǎn)基地，研究有機肥料與飼料的改進(jìn)方案；加強畜禽糞便的無害化處理研究，爭取技術(shù)早日完成研發(fā)，投入市場，這樣污染的防治定會更上一層樓。

（6）建立一批糞污處理企業(yè)也是一種解決途徑，畢竟現(xiàn)如今的很多污水污物排放都是企業(yè)或養(yǎng)殖場自行解決，處理手法業(yè)余，也沒有積極性，如果建立很多專門的廠商的話，問題就迎刃而解。另一方面要加強模范單位的帶頭示范作用，給予表揚與優(yōu)惠，推廣成功經(jīng)驗與經(jīng)營模式，這樣會帶動整個行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。

4結(jié)語

總之，只要我們堅持按照合法，科學(xué)，有效地污染治理道路前進(jìn)，我有理由相信未來我國的畜禽養(yǎng)殖前途光明。

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