創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)開辟致富路

張娜

沐浴著陽春三月的春風(fēng)，農(nóng)廣校的兩位老師前往阿城鎮(zhèn)柴樓村去做跟蹤服務(wù)，這次服務(wù)的對象就是一位80后“土雞大王”——徐明亮。

一進村，就向村民打聽徐明亮家的地址，一聽說找徐明亮，村民就笑著問：“你們是來買土雞蛋的PB？徐明亮家的雞蛋絕對真，跟從前的一個味，明亮在我們村可是個大能人，更是個大好人，我家現(xiàn)在還養(yǎng)著徐明亮的雞苗呢，徐明亮就在村東頭的養(yǎng)殖場里?！表樦迕竦闹敢?，我們來到一排板房前，徐明亮應(yīng)聲從板房里走出來，熱情的把我們迎進了屋。

這是一位朝氣蓬勃的80后，又高又壯的身材，皮膚黝黑，一雙明亮的大眼睛閃爍著智慧的光芒，一看就是個有頭腦有思路的人。我們把帶去的養(yǎng)雞方面的資料送給徐明亮，徐明亮高興的抱在懷里，久久不舍得放下?！鞍硞冝r(nóng)民最需要的就是這知識了?！苯又闾咸喜唤^地給我們講起了徐明亮的創(chuàng)業(yè)史。高中畢業(yè)后，徐明亮也隨著打工的潮流南下過深圳，北上過北京。當(dāng)過電子廠工人，干過小貨車司機兼搬運工。辛苦幾年攢下一點錢。后來，又靠親友們的幫助買了一輛大貨車，跟著朋友跑運輸。說到這里徐明亮嘆了一口氣，說跑車吃苦受累不說，主要是人身和貨物的安全問題，每次一出門家里人就跟著提心吊膽的，等平安回家了才算松口氣?！坝幸淮纹隈{車，貨車撞到了路邊的大樹上，所幸當(dāng)時車速慢，否則，現(xiàn)在你們就見不到我了?！本瓦@樣擔(dān)驚受怕的干了兩三年。由于常年出門在外，徐明亮發(fā)現(xiàn)大城市的土雞蛋很暢銷，價錢又高，而且供不應(yīng)求。從此徐明亮就動了養(yǎng)土雞的心思。一向愛琢磨的徐明亮沒有盲目養(yǎng)殖，而是對市場進行認真調(diào)查。走訪中徐明亮知道了其中的緣故：傳統(tǒng)飼養(yǎng)的土雞蛋蛋白質(zhì)豐富，口感好，而且沒有藥物殘留、無激素，市場銷路自然比飼料雞蛋要好。“我們老家也有養(yǎng)‘笨雞的，基本上就是農(nóng)村老頭老太太養(yǎng)幾只自己吃的，為什么我不能大規(guī)模養(yǎng)殖，也把“笨雞蛋”賣到城里去呢？

于是，徐明亮和妻子一商量，賣了車，換回了500只小雞苗。等把小雞接回家，徐明亮才發(fā)現(xiàn)養(yǎng)雞的道道也挺多，防病防疫采光應(yīng)激反應(yīng)等一系列問題擺在了眼前。徐明亮成了丈二和尚，有點摸不著頭腦了?！爱?dāng)天中午把雞仔接回來之后，就全部放進了用薄膜搭建的溫棚里。然后把水壺提進去，給小雞飲水……當(dāng)天晚上為了照顧好雞仔，我基本上沒有睡什么覺，每隔一個小時就起床去溫棚，看下小雞有沒有扎堆。由于溫棚不足一人高，要彎著腰才能進去。3l度的高溫把雞糞便烘的很臭。到中午時分，我感覺自己真的支持不住了。腰痛的有點直不起來了。而且肺也開始作痛，更要緊的是頭昏的厲害。于是吃過飯后就到床上睡覺，當(dāng)時想：早知道養(yǎng)雞這樣辛苦還不如去開車”。但徐明亮是個不服輸?shù)臐h子，徐明亮肯吃苦能下力，而且還是個非常愛學(xué)習(xí)的人。徐明亮報名參加了縣農(nóng)廣校舉辦的畜禽實用技術(shù)培訓(xùn)班，虛心向?qū)＜依蠋熐蠼?。有關(guān)養(yǎng)土雞的書籍光盤買了一大堆，一看就是半宿。有時泡在養(yǎng)殖戶家學(xué)習(xí)技術(shù)和經(jīng)驗，怕人家嫌煩，就主動給人家干點清理雞糞之類的體力活，徐明亮哈哈笑著說：“我當(dāng)時l米78的個子，可瘦的只有110來斤，真不容易啊！”

就這樣自己邊干邊摸索，幾個月過去了，原來毛茸茸的小雞在徐明亮的精心照料下長大了，逐漸開始產(chǎn)蛋啦。為了保持土雞蛋的“原滋原味”，徐明亮堅持不用商品飼料喂雞，而是從農(nóng)戶家中直接購買玉米、豆粕、小麥、麩皮等原料，按科學(xué)配方自配飼料，為彌補自配飼料中動物性蛋白質(zhì)成分的不足，徐明亮還用沼渣拌麥草秸堆漚生蛆蟲讓雞啄食。“土法”養(yǎng)殖的養(yǎng)育期要長一個多月，不僅喂養(yǎng)成本高，體力上也要辛苦得多，有人對徐明亮這種養(yǎng)雞法不理解。但徐明亮覺得，現(xiàn)在養(yǎng)雞的人多，自己要是跟風(fēng)喂養(yǎng)飼料雞，那雞蛋就失去了“土雞蛋”的意義，在市場上缺乏競爭力。自己不但要保持原汁原味，在口感和營養(yǎng)價值上更要有所提高。由于散養(yǎng)土雞容易感染寄生蟲病，所以要經(jīng)常驅(qū)蟲，而驅(qū)蟲藥大都是抗生素，這就影響了雞蛋的質(zhì)量。一次看電視，徐明亮偶然看到有用中草藥驅(qū)蟲的，徐明亮馬上和人家聯(lián)系，花了3000元學(xué)習(xí)了這個驅(qū)蟲技術(shù)。徐明亮說著從旁邊的袋子里抓起一把飼料給我們看：玉米、豆粕、麩皮、草粉、中草藥，沒有任何的化學(xué)成分的物質(zhì)。因此徐明亮的雞蛋一上市，就得到了顧客們的認可，馬上就被附近的各大超市搶購一空，并且還賣了個好價錢。第一年養(yǎng)雞除去成本，就純掙了四萬多元。于是徐明亮把家里積攢的錢全部投入到飼養(yǎng)土雞上。徐明亮隨后進了幾臺孵化機，建起了養(yǎng)殖場，在養(yǎng)殖場建起來后，徐明亮就沒睡過一天的好黨，心里忐忑不安，老是惦記那些小雞仔，于是徐明亮不怕臭、不怕臟，吃住都搬到了養(yǎng)雞場。為了養(yǎng)好雞，徐明亮經(jīng)常到獸醫(yī)站取經(jīng)，學(xué)習(xí)大規(guī)模飼養(yǎng)的新方法、防疫技術(shù)等，為了預(yù)防突發(fā)情況，徐明亮特地跑到外面的養(yǎng)殖大戶家學(xué)習(xí)，一切的工作都是圍繞這個雞群來展開的。養(yǎng)雞的工作是艱辛的，徐明亮經(jīng)常查看雞的飲食情況及健康狀況，冬天經(jīng)常查看養(yǎng)殖場的溫度，雖然路子艱辛，但是徐明亮仍然堅持著，徐明亮堅信這是徐明亮的致富之路。隨著規(guī)模的擴大，養(yǎng)殖技術(shù)也越來越好，周圍的鄰居看徐明亮養(yǎng)雞發(fā)了財，紛紛上門求助于徐明亮，徐明亮又是一個特別熱心，特別有愛心的人，自己富了不忘鄉(xiāng)親，幫助父老鄉(xiāng)親走上共同致富的道路一直是徐明亮的目標(biāo)之一。去年徐明亮對外發(fā)放雞苗達15萬只，對家庭困難的鄉(xiāng)親，就先賒給徐明亮們，什么時候掙了錢什么時候還。今年對外發(fā)放雞苗會更多。

去年11月份，當(dāng)時徐明亮正在外地談生意，一聽說陽谷農(nóng)廣校要在濟南開辦陽光工程農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，就急忙趕回家，但還是沒趕上培訓(xùn)班的車。這么好的免費學(xué)習(xí)的機會徐明亮是絕對不會放過的，于是自己駕車去了培訓(xùn)中心。培訓(xùn)期間，徐明亮十分珍惜這次來之不易的學(xué)習(xí)機會，專心聽取專家教授的講課，耐心的記筆記，先后學(xué)習(xí)了如何提高創(chuàng)業(yè)理念，增強創(chuàng)業(yè)知識和技巧，如何規(guī)避市場風(fēng)險，積極參加創(chuàng)業(yè)設(shè)計。幾天的學(xué)習(xí)，好象為徐明亮開啟了一扇心靈的窗戶，徐明亮覺得心里豁然敞亮了，一股創(chuàng)業(yè)的激情令徐明亮心潮澎湃。回來之后，徐明亮把自己的養(yǎng)殖場重新進行了設(shè)計，規(guī)劃了今后的發(fā)展目標(biāo)，準(zhǔn)備擴大養(yǎng)殖規(guī)模大干一場。

如今，徐明亮創(chuàng)立了自己的公司——陽谷縣冠眾旺業(yè)畜禽養(yǎng)殖有限公司，成立了廣大畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，發(fā)展養(yǎng)殖戶50余家，聯(lián)合養(yǎng)雞17萬，徐明亮自己的養(yǎng)殖場里有2000只種雞，1000只小雞，其余全部分散在其徐明亮養(yǎng)殖戶家中。徐明亮說：“我發(fā)放的雞苗都是統(tǒng)一的管理，統(tǒng)一的飼料配方，并且定期防疫抽查，不合格的蛋禽一律不收，絕對保證食品安全?！碑?dāng)我們問徐明亮一年有多少收入時，剛才還意氣風(fēng)發(fā)的徐明亮靦腆的像個姑娘似的不說話，我們好奇的說，怎么也有個二三十萬吧，徐明亮連忙說差不多吧。

斷斷續(xù)續(xù)的談話進行了半個多小時，徐明亮起身說讓我們看看徐明亮的養(yǎng)殖場，走進一看，還真是壯觀，在一大片白楊林樹下，雞群正悠閑的在草地上覓食，汲水，時不時的拍打著翅膀相互追逐，真是逗人喜歡。徐明亮說這是其中的一部分，另外屋內(nèi)還有正在產(chǎn)蛋的種雞，由于衛(wèi)生的原因，就不讓我們進屋看了。正說著，一個電話打來，徐明亮不好意思地說：“今天上午正巧你們來了，下午我就要去成都簽合同去了。”徐明亮興奮地告訴我們：這一大片的地要全部開發(fā)了，是和我的兩個戰(zhàn)友合資的，總投資要500多萬，準(zhǔn)備建一個占地近三十畝的肉食品中轉(zhuǎn)站，開發(fā)高科技綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，向畜禽深加工方向發(fā)展。我們連祝徐明亮馬到成功，并且盡快實現(xiàn)徐明亮的宏偉目標(biāo)。

準(zhǔn)備告辭時，徐明亮很真誠的招呼妻子趕快裝些土雞蛋給老師們帶著嘗嘗鮮，被我們婉言謝絕了?？吹叫烀髁两裉斓某煽儯覀冝r(nóng)廣校老師比吃什么心里都高興，也感到很自豪。徐明亮一再的表明說，由于聽了專家的講課，徐明亮的心胸豁然開朗了，解放了思想，放下了包袱，理清了思路，才有了現(xiàn)在的發(fā)展，徐明亮說如果還有學(xué)習(xí)的機會，一定要再叫上徐明亮。