蔬菜地膜覆蓋栽培技術(shù)淺析

侯保華

地膜覆蓋是用塑料薄膜覆蓋地面，改變太陽(yáng)輻射和土壤熱交換的規(guī)律，使蔬菜生長(zhǎng)的土壤環(huán)境發(fā)生變化，創(chuàng)造了良好的肥、水、光、熱、氣條件，促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)蔬菜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、早熟的方面具有明顯的效果。地膜栽培應(yīng)掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：

一、地膜的選擇

地膜用于覆蓋栽培或近地面的薄型農(nóng)膜，一般厚度為0．008～0．015毫米，基礎(chǔ)材料為聚乙烯。也就是常說(shuō)的塑料地膜，現(xiàn)代地膜已由普通地膜發(fā)展到各種有色地膜及除草，防蟲(chóng)等多功能地膜，可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行選擇。地膜種類(lèi)分為，普通地膜、銀灰色地膜、黑色地膜、黑白二面地膜等。

二、平整土地

精耕細(xì)作精細(xì)整地是基礎(chǔ)，地整不平，不僅鋪膜不嚴(yán)，保水保溫差，而且地膜易發(fā)生破裂。因此，要耕深，搗細(xì)，作成深溝高畦，以便排灌兩用，畦面作成“公路形”，并稍加鎮(zhèn)壓。

三、品種選擇

一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于地膜覆蓋栽培的蔬菜無(wú)特殊的要求，但考慮到蔬菜的均衡供應(yīng)和市場(chǎng)需要，更重要的是地膜覆蓋的經(jīng)濟(jì)效益。因此，在品種選擇上就應(yīng)該充分考慮到增產(chǎn)效果較好、經(jīng)濟(jì)效益高的蔬菜種類(lèi)或品種。試驗(yàn)結(jié)果表明：黃瓜、節(jié)瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜、菜豆、豇豆、番茄、馬鈴薯等蔬菜的增產(chǎn)效果較明顯，尤其在早春、晚秋及冬季這三個(gè)時(shí)期，增產(chǎn)效果更加顯著。

四、施足基肥

地膜覆蓋栽培，一般不便追肥，因此施足基肥是關(guān)鍵。

1基肥要充分腐熟，以防地膜覆蓋后肥料發(fā)酵產(chǎn)生有毒氣體燒壞根系。

2翻地前根據(jù)作物種類(lèi)特性施足有機(jī)肥料，為防止肥料單一，造成生理失調(diào)，令蔬菜徒長(zhǎng)，應(yīng)適當(dāng)配合施入一定比例的磷鉀肥。在施足基肥前提下，對(duì)土壤深耕細(xì)耙，使畦面土粒細(xì)碎、平整，畦面中央略高，呈“龜背”狀，這樣有利于地膜與地面接觸緊密。

3由于地膜覆蓋能促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)的無(wú)機(jī)化、硝酸化，使土壤有機(jī)質(zhì)含量減少，速效性養(yǎng)分含量增加，因此，基肥應(yīng)以遲效的有機(jī)肥為主，加人適量化肥。氮、磷、鉀三要素適當(dāng)配合，要增施磷、鉀肥。施肥水平高的田塊，氮肥的施用量要比露地適當(dāng)減少，以防徒長(zhǎng)。

五、要澆足底水

地膜覆蓋前墑面一定要澆透水，使墑內(nèi)的土壤含有充足的水分。但是墑面澆水后不能馬上蓋地膜，否則會(huì)造成膜內(nèi)土壤濕度過(guò)大，形成“包漿土”，必須等墑面土壤“吸汗”后，才能蓋膜。

六、覆蓋地膜

整好土地，淋足水和噴除草劑后要立即蓋膜，以防止土壤失墑，減少水分蒸發(fā)。蓋膜是地膜覆蓋栽培技術(shù)的關(guān)鍵。地膜的寬度應(yīng)等于或大于畦面的寬度。操作時(shí)把膜拉緊，順畦面鋪平、鋪正，使地膜緊貼畦面，四周用土壓實(shí)，防止透氣。為防止大風(fēng)亂吹，鋪膜前可先在畦邊開(kāi)一小溝，蓋膜時(shí)邊鋪邊壓土。大多數(shù)品種，從播種到收獲一直覆蓋地膜，少數(shù)品種，如馬鈴薯，在結(jié)薯前應(yīng)把地膜取掉。

七、播種定植

地膜覆蓋5～7天后進(jìn)行播種定植。先按株距要求開(kāi)定植口。定植口要盡量開(kāi)小些，開(kāi)口后挖坑，進(jìn)行定植，然后淋水封土。地膜開(kāi)口處要用土壓好。對(duì)點(diǎn)播或穴播的植播蔬菜，如瓜類(lèi)、豆類(lèi)，可先播種后蓋膜，待種子出苗后再開(kāi)薄膜口，使幼苗及時(shí)出膜，以免受高溫危害而死苗。

八、防除雜草

為了防止鋪膜后雜草叢生，保證地膜緊貼地面，在鋪膜前要噴除草劑，但應(yīng)根據(jù)不同的蔬菜種類(lèi)進(jìn)行選擇，按照規(guī)定的操作方法使用，使用量一般比露地減少1／3。若無(wú)藥物，只要保證地膜四周和定植穴壓牢不透氣，膜下即使雜草多一點(diǎn)，問(wèn)題也不大，不會(huì)影響產(chǎn)量。

九、田間管理

地膜覆蓋栽培蔬菜，在田間管理上應(yīng)注意做好如下幾項(xiàng)工作：1、對(duì)先播種后蓋膜的蔬菜作物，要切實(shí)做好檢查出苗的工作，及時(shí)打孔扶苗，防止?fàn)€苗，以保證出苗齊、苗壯。2、及時(shí)插竹引蔓。對(duì)于瓜豆類(lèi)，番茄等蔬菜作物，應(yīng)及時(shí)做好插竹引蔓工作。一般比露地栽培提前7～10天進(jìn)行，以確保蔬菜的正常生長(zhǎng)。3、做好淋水和排水工作。蔬菜生長(zhǎng)前期，幼苗小，需水量少，加上地膜的良好保水作用，一般淋水較少。進(jìn)入中后期，蔬菜生勢(shì)壯旺，需水量增加，應(yīng)注意淋水，以防受旱。淋水以引水溝灌，使水分向畦內(nèi)滲透為佳。在雨水季節(jié)，要及時(shí)疏通排水溝渠，以防止雨水后田間積水，影響生長(zhǎng)。4、根據(jù)植株的生勢(shì)適當(dāng)追肥。地膜覆蓋后的蔬菜，其生長(zhǎng)迅速，枝葉繁茂，前期產(chǎn)量顯著增加，這樣就容易造成前期消耗肥料多，中后期養(yǎng)分不足，使植株產(chǎn)生早衰的現(xiàn)象。因此在施足基肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)植株生長(zhǎng)的情況，應(yīng)進(jìn)行根外追肥?？捎?．1～0．5％的尿素、磷酸二氫鉀等肥料溶液，每隔7～10天噴灑1次，亦可結(jié)合淋水，在植株基部進(jìn)行淋施，但要薄施勤施，以防燒傷根系。5、經(jīng)常檢查定植穴和地膜的完整程度，發(fā)現(xiàn)裸露或裂口，應(yīng)及時(shí)培土和修補(bǔ)。6、及時(shí)除草。雖然覆蓋前噴過(guò)除草劑，但往往因噴藥不均勻或效果不佳，會(huì)有雜草生長(zhǎng)把地膜頂起來(lái)的現(xiàn)象，出現(xiàn)這種現(xiàn)象后，應(yīng)在晴天的中午踩平雜草頂起的地膜，使地膜和雜草緊貼，雜草會(huì)因高溫而枯死。對(duì)于定植口或裂口處長(zhǎng)出的雜草，應(yīng)及時(shí)拔掉并用土把口封好。7、作物采收后，應(yīng)及時(shí)清除廢舊殘膜，以保持土壤清潔。對(duì)完好的地膜可進(jìn)行第二次覆蓋，以提高經(jīng)濟(jì)效益。