向婆婆擺譜

孫迦藍(lán)

很多時(shí)候，讓敏妮頭痛的不是上海的高房?jī)r(jià)，而是和她同住的上海婆婆。婆婆出生于老上海的洋行買辦家庭，少女時(shí)住的就是有馬桶和木地板的洋房，受父輩熏陶說得一口好英語，在婆婆眼里，理想的媳婦應(yīng)該是見多識(shí)廣的洋小姐，而不是敏妮這樣兩手空空的外來妹。敏妮去沖速溶咖啡，她會(huì)鄙夷地哼哼：“衡山咖啡館里用咖啡豆現(xiàn)磨出來的才香，懂不懂口伐？”敏妮去七浦路買衣服，她會(huì)翻個(gè)白眼：“這種掉價(jià)貨色窮鬼才穿，懂不懂口伐？”不管敏妮做什么，婆婆都會(huì)指手畫腳，然后帶一句趾高氣揚(yáng)的上海話“懂不懂口伐？”

敏妮沖著老公抱怨：“我家就是普通工人，我就是一個(gè)二流學(xué)校的大專生，現(xiàn)在拼到了銷售主管都是靠自己。不是貴族就得讓你媽把我當(dāng)鄉(xiāng)下丫頭一樣看待嗎？”

每次爭(zhēng)吵的結(jié)果都不了了之，弄得敏妮身心疲憊，一次她看電影，忽然看見秀蘭·鄧波兒的一句臺(tái)詞：每個(gè)女孩都是公主。她一怔，家境不寬裕的她從小就秉承艱苦樸素的作風(fēng)，買菜總愛在收攤前揀一塊錢一堆的歪脖子黃瓜爛土豆；每次總想補(bǔ)習(xí)英文卻拖拖拉拉，買來的資料書上都蒙上一層灰。婆婆每次瞧不起她沒根基時(shí)，她都不是找出自己的優(yōu)點(diǎn)針鋒相對(duì)，而是一味在心里生悶氣。

行動(dòng)派的敏妮立即寫了份計(jì)劃書，讓自己迅速又扎實(shí)地成為一個(gè)有型有款的女人。敏妮請(qǐng)來公司最會(huì)打扮的行政美女丹丹，讓她給自己量身打造著裝方案，又買來一大堆修煉身心的書籍，再報(bào)了不少關(guān)于形體、法文、品酒、烹飪的學(xué)習(xí)班，甚至考了駕照買了輛車。這一切，敏妮都瞞著婆婆在偷偷摸摸進(jìn)行。

半年多后老公升職，敏妮提議去一家新開的高檔法國餐廳吃飯慶祝，她要老公和婆婆先去，自己推說有工作得晚一步。等他們走后，敏妮在辦公室換上新買的寶姿套裝，又去做了個(gè)頭發(fā)，開著車煥然一新地前往餐廳。

當(dāng)她光艷照人地出現(xiàn)時(shí)，婆婆驚訝得扶了扶眼鏡，差點(diǎn)認(rèn)不出這個(gè)型姐是自己的媳婦。

大家翻開菜單后，不由一愣，上面寫的全是法文。敏妮平靜地掃了一眼菜單，用純正的巴黎腔法文向法國服務(wù)員點(diǎn)了菜。法國菜沒吃過幾回的婆婆驚訝之余有些氣短，主菜上來后，敏妮侃侃介紹道：“我點(diǎn)的這道Tripes à la mode de Caen，就是白酒燉牛肚，是來自法國諾曼底北部城市肯恩的料理。它是把牛肚和胡蘿卜用洋蔥、大蒜、百里香、月桂葉調(diào)味，再加白酒、蘋果酒和蘋果白蘭地慢火燜煮……”

其實(shí)這些擺譜的知識(shí)，都是她在烹飪班和品酒班學(xué)的，這家只有法文菜單的餐廳也是她事先踩了點(diǎn)。

這頓飯，婆婆眼中的灰姑娘成了公主，簡(jiǎn)直大放異彩。趁著老公去洗手間，敏妮和婆婆聊天，說法國菜自己也會(huì)做點(diǎn)，改天下廚讓您嘗嘗。婆婆疑惑地看著她，問你怎么會(huì)做法國菜？敏妮抿了一口紅酒：“您也許不知道，很多事，我平時(shí)不做并不代表不會(huì)?！彼肓讼?，又加上一句婆婆對(duì)自己的口頭禪：“懂不懂口伐？”婆婆一下愣住了，好半天也沒做聲。

這次擺譜還只是開頭，接下來敏妮才真正的是大爆發(fā)：老公和婆婆用英文聊天時(shí)她也加入，不光語速流利還能指出對(duì)方的幾個(gè)發(fā)音錯(cuò)誤；婆婆對(duì)敏妮的廚藝頗有微詞，她說自己也是被嬌慣大的，婚前從不進(jìn)廚房；婆婆翻出壓箱底的瑞士表和英國繡花餐巾顯擺，她從老家?guī)砀赣H收藏多年的近百個(gè)主席胸章；加薪后買了對(duì)鉆石耳環(huán)，婆婆看看價(jià)簽嚇了一跳，她只是揚(yáng)揚(yáng)眉毛說身為主管得有好行頭……

擺了幾次譜，婆婆的態(tài)度逐漸不似往日那般傲慢，偶爾還會(huì)對(duì)敏妮說一句“嚇嚇儂”（謝謝你）和“對(duì)哇起”（對(duì)不起）。點(diǎn)到為止的敏妮見好就收，她明白譜這玩意兒偶爾擺擺還可以，但要是一天到晚擺弄，那就是端臭架子了。