談中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點(diǎn)講解能力的培養(yǎng)

芮東水

摘要景點(diǎn)講解是導(dǎo)游講解的核心內(nèi)容。本文從影響中職學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點(diǎn)講解質(zhì)量的因素著手，列出講解的現(xiàn)狀，分析主要的原因，并提出了相關(guān)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點(diǎn)講解能力因素

我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展取得了世人矚目的成績(jī)，這與旅游專業(yè)教育是分不開的。從各級(jí)社會(huì)培訓(xùn)班，到中職校以至高等院校，為社會(huì)培養(yǎng)了數(shù)以萬計(jì)的導(dǎo)游專業(yè)人才。中職導(dǎo)游專業(yè)畢業(yè)生在現(xiàn)任導(dǎo)游員中占有一定的比例。導(dǎo)游專業(yè)能力包括講解能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力、應(yīng)變能力等等，其中講解能力是最核心的能力，其它能力常常通過講解來體現(xiàn)。

1影響景點(diǎn)講解質(zhì)量的因素

筆者經(jīng)過多年的觀察和研究，也做了相關(guān)課題，歸納出影響中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點(diǎn)講解質(zhì)量的因素如下：

（1）學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備。主要包括：景點(diǎn)線路和景點(diǎn)知識(shí)、史地文化知識(shí)、美學(xué)和心理學(xué)知識(shí)。（2）學(xué)生的講解技能。主要包括：講解條理、語言表達(dá)、導(dǎo)游講解方法的運(yùn)用。（3）學(xué)生的講解心理。主要包括：身心健康、導(dǎo)游服務(wù)意識(shí)、講解時(shí)的情緒。（4）導(dǎo)游講解的環(huán)境。主要包括：景點(diǎn)環(huán)境質(zhì)量、講解設(shè)備的準(zhǔn)備、游客的配合程度。

這四大因素是一個(gè)完整的整體，是相互影響、相輔相成的關(guān)系，它們不是一朝一夕能做好的，需要學(xué)生長(zhǎng)期的訓(xùn)練和積累。

2講解現(xiàn)狀和原因分析

表1中的統(tǒng)計(jì)結(jié)果綜合了兩項(xiàng)調(diào)查的結(jié)果，這兩項(xiàng)調(diào)查包括：我校導(dǎo)游班二年級(jí)下半學(xué)期的48名學(xué)生，為學(xué)校48個(gè)班級(jí)參觀中山紀(jì)念館進(jìn)行講解服務(wù)后的自我調(diào)查；相關(guān)班級(jí)48位班長(zhǎng)對(duì)該生的講解效果的調(diào)查。表1中數(shù)字和比例是兩種調(diào)查表平均結(jié)果。

通過調(diào)查表的結(jié)果和筆者幾年的實(shí)踐觀察研究，中職校導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點(diǎn)講解能力明顯不足，主要表現(xiàn)為：學(xué)生的景點(diǎn)線路和相關(guān)知識(shí)不熟；講解不夠熟練，緊張；學(xué)生文化歷史知識(shí)貧乏；實(shí)際帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)少等。造成這種現(xiàn)狀主要有以下原因：

（1）課程設(shè)置不太合理。歷史文化知識(shí)是導(dǎo)游講解的重要內(nèi)容，也是回答游客提問的重要內(nèi)容，有的中職校旅游專業(yè)沒有開設(shè)中國(guó)歷史課。這顯然與景點(diǎn)講解需要極不相符。

（2）景點(diǎn)學(xué)習(xí)不到位。景點(diǎn)導(dǎo)游課根據(jù)教學(xué)計(jì)劃要到去景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)。由于學(xué)生外出存在偶發(fā)事件的風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)校和相關(guān)教師不愿意冒這個(gè)險(xiǎn)。有些學(xué)校并沒有安排，學(xué)生對(duì)景點(diǎn)的公交線路、游覽線路并不熟悉，景點(diǎn)知識(shí)沒有和實(shí)際景物相結(jié)合，只停留在理論上。

（3）專業(yè)課較多沿襲“應(yīng)試教育”教學(xué)模式，重視理論考試，輕講解訓(xùn)練。以導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)為例，該課程教學(xué)內(nèi)容它涵蓋了歷史常識(shí)、自然景觀，宗教知識(shí)、古代建筑、古代園林、烹飪名煙酒、工藝書畫等方面，是導(dǎo)游專業(yè)的核心知識(shí)，也是導(dǎo)游講解的重要內(nèi)容。在課程考核時(shí)，往往通過理論統(tǒng)考來完成的。這顯然對(duì)學(xué)生能力和技能的培養(yǎng)不利。

（4）對(duì)學(xué)生個(gè)人品德的培養(yǎng)不到位。品德教育是中職校學(xué)生工作的重中之重，較多中職校品德教育重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的常規(guī)，主要項(xiàng)目為紀(jì)律、衛(wèi)生、兩操、儀容儀表等方面，卻忽視了更為重要吃苦耐勞精神、堅(jiān)強(qiáng)意志、情感控制等方面的培養(yǎng)。

（5）學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力，學(xué)習(xí)習(xí)慣偏差。由于就業(yè)形勢(shì)不佳，學(xué)生到了中職校，家長(zhǎng)沒有明確的期望，學(xué)生也普遍沒有明確的目標(biāo)，缺少學(xué)習(xí)動(dòng)力。加上自身的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，知識(shí)學(xué)習(xí)，技能訓(xùn)練不積極。

3對(duì)策探究

（1）探究景點(diǎn)導(dǎo)游課堂教學(xué)模式，重點(diǎn)培養(yǎng)講解技能。景點(diǎn)導(dǎo)游課是培養(yǎng)學(xué)生講解技能的主陣地，根據(jù)陶行知先生的學(xué)以致用的思想，筆者探索的景點(diǎn)導(dǎo)游課教學(xué)模式為表2。

（2）開設(shè)中國(guó)歷史和地方史課程，景點(diǎn)導(dǎo)游課至少使用兩種教材，加強(qiáng)學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備。景點(diǎn)講解的內(nèi)容主要是景點(diǎn)知識(shí)、歷史典故和游客提問的解答等，歷史知識(shí)往往貫穿于始終，因此中職旅游專業(yè)要開設(shè)中國(guó)歷史和地方史課程。景點(diǎn)知識(shí)最主要的來源是景點(diǎn)導(dǎo)游教材，多年的教學(xué)工作來看，一本景點(diǎn)導(dǎo)游教材顯得景點(diǎn)知識(shí)很不全面。

（3）運(yùn)用案例培養(yǎng)學(xué)生良好的講解心理。除了學(xué)校的正常的德育工作之外，教師在專業(yè)課堂教學(xué)中，可以通過旅游案例來培養(yǎng)學(xué)生正確的職業(yè)觀、價(jià)值觀、審美觀，重點(diǎn)培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)，吃苦耐勞精神，應(yīng)變能力和情緒的控制能力等，讓學(xué)生有良好的講解心理素養(yǎng)。

（4）多為學(xué)生提供講解鍛煉的機(jī)會(huì)，強(qiáng)調(diào)平時(shí)講解的細(xì)節(jié)。學(xué)生去旅行社和景點(diǎn)的參觀和實(shí)習(xí)在第一學(xué)期就安排，校內(nèi)為其他班級(jí)的講解活動(dòng)、對(duì)外的接待講解活動(dòng)可以讓旅游班同學(xué)去鍛煉，這樣在鍛煉講解能力的同時(shí)，可以提高學(xué)生對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。平時(shí)講解中注意語言快慢、表情手勢(shì)、講解條理、帶齊講解設(shè)備等細(xì)節(jié)，養(yǎng)成良好的講解習(xí)慣，保證講解質(zhì)量的提高。