水產(chǎn)動物疾病學(xué)實驗教學(xué)改革

王篤彩 丁成曙 徐加濤

摘要：動手能力差，缺乏創(chuàng)新性思維是大學(xué)生存在的通病，這與現(xiàn)行的教學(xué)模式有直接關(guān)系。通過對水產(chǎn)動物疾病學(xué)實驗教學(xué)的改革，學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識得到了很大的提高。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)動物疾病學(xué)；實驗教學(xué)；創(chuàng)新

中圖分類號：G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-4107（2012）05-0028-02

當(dāng)今世界科技發(fā)展一日千里，我國要想緊跟時代發(fā)展的步伐，需要擁有大批具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的優(yōu)秀人才[1]，而大學(xué)生動手能力差、創(chuàng)新意識不足的問題比較突出[2]，已嚴(yán)重制約我國未來的科技發(fā)展。實驗教學(xué)是提高學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新精神的重要手段和途徑[3]，在

教學(xué)中占有舉足輕重的地位。因此，改革傳統(tǒng)的實驗教學(xué)方法已成為國內(nèi)高校急需解決的重要課題。為此，我們在水產(chǎn)動物疾病學(xué)的實驗教學(xué)中進(jìn)行了大膽的嘗試和探索，取得了較好的效果。

一、改革傳統(tǒng)實驗教學(xué)不能全盤否定，應(yīng)有所取舍

很多人一提起教學(xué)改革就把傳統(tǒng)的教學(xué)方法說得一無是處，正所謂破舊才能立新。我們認(rèn)為這種做法過于偏激。傳統(tǒng)教學(xué)固然有其弊病，但自有它存在的必然性和合理性。當(dāng)今各行各業(yè)的專家學(xué)者大都是在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下培養(yǎng)出來的，因此，對傳統(tǒng)實驗室教學(xué)的功與過，應(yīng)一分為二地看待。傳統(tǒng)實驗教學(xué)側(cè)重于傳授知識[4]，掌握儀器設(shè)備的操作技能；而培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力、創(chuàng)新精神等方面則顯得不足，這是應(yīng)該予以改進(jìn)的地方。但如果拋棄基本知識、技能的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，一味地強調(diào)創(chuàng)新意識，有的學(xué)生甚至連基本的儀器操作都不熟練，就奢望他去搞科研、搞創(chuàng)新，那么創(chuàng)新也就成了一句空話。因此，實驗教學(xué)改革不能矯枉過正，標(biāo)新立異。教師應(yīng)該有一個清醒的頭腦，對傳統(tǒng)的、好的教學(xué)方法應(yīng)當(dāng)堅持，而對一些陳舊的、已經(jīng)過時的教學(xué)方法應(yīng)毫不猶豫地進(jìn)行改革。我們在水產(chǎn)動物疾病學(xué)實驗教學(xué)中重點強化實驗的課前預(yù)習(xí)及輔導(dǎo)工作，就是基于這樣的認(rèn)識。學(xué)生在實驗之前，根據(jù)教師布置對實驗內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，并安排專門的時間輔導(dǎo)。

（一）介紹實驗室的基本情況及注意事項

實驗教師將實驗室的內(nèi)部設(shè)施、各種儀器設(shè)備、實驗操作流程等用相機進(jìn)行拍攝，制成幻燈片。學(xué)生在進(jìn)入實驗室之前先觀看幻燈片，使學(xué)生對實驗室有一個整體的了解。當(dāng)學(xué)生第一次進(jìn)入實驗室時，對實驗室的一切已相當(dāng)熟悉，教師只要對實驗的細(xì)節(jié)稍加強調(diào)，學(xué)生就可以自己動手完成實驗。這樣可避免學(xué)生因?qū)x器設(shè)備、標(biāo)本的好奇而隨意動手，盲目操作造成設(shè)備損壞或安全事故的發(fā)生。

（二）嚴(yán)格實驗前的預(yù)習(xí)報告檢查制度

教師在每一次實驗課前布置學(xué)生書寫預(yù)習(xí)報告，并及時批改，以了解學(xué)生對實驗內(nèi)容的掌握情況。對預(yù)習(xí)報告不合格的學(xué)生，要暫緩實驗，直到預(yù)習(xí)報告合格為止。教師對預(yù)習(xí)報告的檢查應(yīng)形成制度，否則，會使課前預(yù)習(xí)流于形式，影響實驗課的質(zhì)量。

二、課堂上以學(xué)生為主體，提高學(xué)生的綜合能力

針對教師講得過多、包攬實驗課大部分時間、限制學(xué)生動手能力提高的問題，進(jìn)行大膽改革，突出學(xué)生在實驗過程中的主體地位，將教師則定位在“指導(dǎo)”的位置上，大膽放手，把時間交給學(xué)生，從而調(diào)動學(xué)生參與實驗的積極性[5]。

（一）大膽放手，丟掉包袱

以前有些實驗教師擔(dān)心學(xué)生操作不當(dāng)造成儀器損壞，不敢讓學(xué)生動手；而一些學(xué)生也怕弄壞設(shè)備承擔(dān)責(zé)任而縮手縮腳，所以整個實驗都是教師在做，學(xué)生在看，學(xué)生動手的積極性被束縛。針對這種情況，教師先將操作過程進(jìn)行演示，然后鼓勵學(xué)生放心大膽地操作，并告訴大家只要按照程序操作，出現(xiàn)儀器損壞屬于正常的設(shè)備損耗，學(xué)生無任何責(zé)任，以消除學(xué)生的畏懼心理。

（二）師生主體易位，各司其職

基于前期的預(yù)習(xí)、輔導(dǎo)，學(xué)生在進(jìn)入實驗室時對即將開始的實驗已經(jīng)有了一個全面的了解，老師只需對個別細(xì)節(jié)強調(diào)一下，就放手讓學(xué)生自己摸索著獨立完成整個實驗。學(xué)生之間可以交流、探討，既活躍了課堂氣氛，又增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。教師只進(jìn)行場外指導(dǎo)，對學(xué)生提出的問題隨時進(jìn)行指導(dǎo)，并引導(dǎo)學(xué)生分析實驗中出現(xiàn)的各種問題，思考解決的辦法。學(xué)生自己可支配的時間多了，自由發(fā)揮的空間也就更大了，激發(fā)了學(xué)生的主觀能動性，學(xué)生的動手能力及獨立解決問題的能力都有了很大的提高[6]。

（三）改變傳統(tǒng)的單一教學(xué)模式，將多媒體技術(shù)應(yīng)用于課堂

理論課所講的各種疾病的表現(xiàn)、病理改變以及鑒別診斷等比較抽象，容易混淆。為此，我們將理論課與實驗課結(jié)合起來，盡可能多地給學(xué)生展示病魚標(biāo)本，增加學(xué)生的感性認(rèn)識。平時加強與實習(xí)基地及養(yǎng)殖場的聯(lián)系，注意搜集病死的各類水產(chǎn)動物尸體，用相機拍攝，自己動手制作課件，用于實驗課的教學(xué)，并對一些體征相似的病種進(jìn)行橫向比較，從而提高學(xué)生對疾病的診斷和鑒別診斷能力。由于實驗課的形式靈活多樣，內(nèi)容生動、具體，學(xué)生對實驗課的興趣也被調(diào)動起來，使理論課的知識得到鞏固和提高。

（四）加強實驗課與生產(chǎn)見習(xí)的結(jié)合，提高學(xué)生的實際工作能力

水產(chǎn)動物疾病學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的專業(yè)課，與生產(chǎn)實踐關(guān)系密切。很多水產(chǎn)動物在發(fā)病時癥狀和體征不典型，甚至和書本上講的差別較大，使一些剛畢業(yè)的大學(xué)生感到困惑。因此，學(xué)生僅僅掌握課堂上的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)實際的需要。為此，我們進(jìn)行大膽改革，將實驗課與生產(chǎn)見習(xí)相結(jié)合，加強與實習(xí)基地及養(yǎng)殖場的聯(lián)系和溝通，有病死的水產(chǎn)動物時，及時通知學(xué)院，我們將剛剛患病或病死的個體拿到實驗課堂上，讓學(xué)生觀察它的外在表現(xiàn)，自己動手解剖，制作病理切片，了解病理改變；然后進(jìn)行病原的提取和培養(yǎng)，使學(xué)生對疾病的診斷過程有一個全面的了解。遇到有大面積疾病爆發(fā)時，就直接將學(xué)生帶到養(yǎng)殖場，讓學(xué)生實地觀察水產(chǎn)動物患病時的表現(xiàn)，并組織大家進(jìn)行討論，全程參與到疾病的診斷、治療過程。讓學(xué)生提前感受疾病爆發(fā)時的實際工作氛圍，對提高學(xué)生的實際工作能力和面對突發(fā)事件時的應(yīng)變能力大有裨益。

三、開放實驗室，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識

社會需要動手能力強、有創(chuàng)新意識的實用型人才，市場的需求就是高校努力的方向，我們將實驗室的設(shè)備資源對學(xué)生全天候開放，讓學(xué)生在課余時間再回實驗室，自己動手做實驗。學(xué)生可以自主選擇實驗項目、實驗時間，自己設(shè)計實驗方案，獨立完成實驗過程。教師予以必要的指導(dǎo)，并對實驗室的設(shè)備資源進(jìn)行合理調(diào)配，最大限度地滿足學(xué)生的需要。開放實驗室，培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)已不單單是鍛煉動手能力，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的洞察力，主要包括：（1）注意在細(xì)微多變的情況下，如何能讓學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)問題；（2）重視培養(yǎng)學(xué)生觀察的全面性[7]，

善于從多視角進(jìn)行觀察，使其能看到問題的不同側(cè)面。這對指導(dǎo)教師提出了更高的要求，它要求指導(dǎo)教師不但要有扎實的實驗操作技能、寬廣的知識面，更要有敏銳的觀察力和創(chuàng)新思維，只有這樣，學(xué)生的綜合能力才能提高。

四、實行導(dǎo)師制，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力

為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和科研能力，鼓勵學(xué)生參與科研活動。在高年級的學(xué)生中實行導(dǎo)師制，公布各教師的專業(yè)特長及科研方向，學(xué)生可任選導(dǎo)師。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，進(jìn)行科研選題，學(xué)生自行設(shè)計方案，到實驗室進(jìn)行實驗；在科研過程中導(dǎo)師要逐步使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的思維習(xí)慣，鼓勵學(xué)生突破傳統(tǒng)思維的束縛，拓寬視角，增強創(chuàng)新意識，從而全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這主要包括：動手操作能力、收集處理數(shù)據(jù)的能力、分析解決問題的能力以及文獻(xiàn)檢索能力等，為學(xué)生將來成為科研型、創(chuàng)新型人才，提供良好的知識和能力儲備。優(yōu)秀學(xué)生可直接參與教師的科研課題，鼓勵學(xué)生撰寫論文。經(jīng)過幾年的努力，改革成果已經(jīng)初步顯現(xiàn)，有17名學(xué)生的論文在國內(nèi)的雜志上發(fā)表。

在這個知識大爆炸的時代，社會對人才要求已從注重某一領(lǐng)域知識和工程技能的簡單復(fù)制轉(zhuǎn)變?yōu)楦雨P(guān)注組織領(lǐng)導(dǎo)能力與技術(shù)創(chuàng)新能力。高校教師必須著眼于這種變化，使受教育者在學(xué)習(xí)中既獲得現(xiàn)實社會和未來社會所需的技能和智力，又建立起科學(xué)的思維方式與方法。愛因斯坦說過：“應(yīng)當(dāng)把發(fā)展獨立思考和獨立判斷的一般能力始終放在首位，而不應(yīng)當(dāng)把獲得專業(yè)知識放在首位。如果一個人掌握了他的學(xué)科的基本理論，并且學(xué)會了獨立思考和工作，那么他必定會找到他自己的路，而且比起那種以獲得細(xì)節(jié)知識為培養(yǎng)內(nèi)容的人來說，他一定會更好地適應(yīng)進(jìn)步與變化?！苯處熞槕?yīng)社會發(fā)展的需要，不能再墨守成規(guī)，要打破傳統(tǒng)的思維定式，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維、開發(fā)創(chuàng)造力為主要目標(biāo)，在教學(xué)內(nèi)容、方法、手段、考核方法、教學(xué)管理等方面進(jìn)行大膽改革，這是高等教育工作者必須認(rèn)真面對的問題。

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