高職化學(xué)實驗培訓(xùn)中對幾個辯證關(guān)系的把握

黨韶麗

摘要： 作者根據(jù)高職化工專業(yè)人才操作技能的培訓(xùn)目標(biāo)，對高職化工實驗的幾個內(nèi)在關(guān)系進(jìn)行了辯證分析，討論了提高教學(xué)效率和質(zhì)量的具體措施。

關(guān)鍵詞： 高職教育化工實驗辯證關(guān)系

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，實驗課在化學(xué)教學(xué)中具有重要地位?；瘜W(xué)實驗課教學(xué)的目的就是使學(xué)生通過實驗實踐活動，認(rèn)識、應(yīng)用專業(yè)理論知識，以及對理論的進(jìn)一步深化和檢驗，同時也讓學(xué)生掌握化學(xué)專業(yè)的基本實驗技術(shù)、實驗研究的各類方法原理、規(guī)范的操作方法技巧，奠定獨(dú)立解決實際問題的能力基礎(chǔ)和養(yǎng)成實事求是的良好作風(fēng)［１］。高質(zhì)量完成實驗課教學(xué)目標(biāo)，需要理論與實踐、教與學(xué)各方面的有機(jī)配合。本文從如何看待、處理好以下四個方面的辯證關(guān)系入手，分析了化學(xué)實驗課教學(xué)設(shè)計的總體思路和具體方法。

1.臺上與臺下

對于實現(xiàn)教學(xué)目的來說，這是潛在的基礎(chǔ)性辯證關(guān)系。教師既是實驗內(nèi)容的安排、引導(dǎo)者，又是實驗活動的組織、管理者。教學(xué)的總體效果在很大程度上取決于教師角色的扮演。學(xué)生在實驗臺前的表現(xiàn)，往往與臺后教師對專業(yè)知識扎實充分的積淀、對教學(xué)對象的準(zhǔn)確分析，以及精心恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)設(shè)計有著密切關(guān)系；臺前的教學(xué)活動，也有助于促進(jìn)教師知識結(jié)構(gòu)的完善、教學(xué)經(jīng)驗的豐富和積累，即教學(xué)相長。

可以細(xì)化為這幾點(diǎn)處理這層關(guān)系。

（1）臺下精心安排實驗內(nèi)容的選擇和進(jìn)度。把握好課程的內(nèi)在特點(diǎn)規(guī)律和學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)水平，實驗內(nèi)容可以和理論教學(xué)和諧地組合起來，實驗課程框架要有一定的系統(tǒng)性，選擇貼近社會生活的典型題材等。

（2）臺上注重教學(xué)方法的靈活性。針對技能培養(yǎng)型、問題解決型、體驗型或探索型等不同的實驗內(nèi)容，安排采用層層遞進(jìn)或多角度對比、正向強(qiáng)化或反向刺激等方式，強(qiáng)調(diào)手段的多樣性、有趣性、啟發(fā)式特點(diǎn)，最大限度地發(fā)揮出短短一堂課的效能。

（3）加強(qiáng)臺上示范與臺下個別指導(dǎo)的結(jié)合。面對學(xué)生實驗操作中的個性特征和差異表現(xiàn)，加強(qiáng)針對性分析和指導(dǎo)，對于重要環(huán)節(jié)、關(guān)鍵問題或普遍性、經(jīng)常性錯誤，突出示范性效應(yīng)。

（4）注意臺上與臺下互動性和反饋性。從教學(xué)認(rèn)識論角度來看，實驗不僅是一種實踐活動，還是一種重要的感性認(rèn)識方法?；瘜W(xué)實驗?zāi)芤饘W(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，教師要提高對課堂常見問題的預(yù)見和應(yīng)對能力，控制課堂教學(xué)進(jìn)程，同時引導(dǎo)學(xué)生積極進(jìn)行思維探索。

2.課前與課后

課前準(zhǔn)備是為了實驗的順利開展，課后的總結(jié)反思是教學(xué)過程的完成，它們都是確保教學(xué)效果得以增強(qiáng)的必不可少的步驟，是相互影響、相輔相成的辯證關(guān)系。哪一方面都不可失于偏頗，否則會影響其他工作的效果和意義。

這里不談教師在課前課后的布置管理工作的重要性，主要分析學(xué)生常見的問題和應(yīng)對措施。

（1）實驗前后的態(tài)度不認(rèn)真。有些學(xué)生課前預(yù)習(xí)、準(zhǔn)備不充分，課后整理、小結(jié)的態(tài)度不認(rèn)真，認(rèn)為能順利做完實驗就滿足了，有些甚至消極對待實驗課，覺得只要吃透理論就可以了。

（2）實驗中盲目無序，或犯一些不應(yīng)有的錯誤。出現(xiàn)不清楚實驗內(nèi)容和原理、實驗中發(fā)生低級錯誤、反復(fù)失誤或操作不流暢的情況。

（3）思考不深入，獨(dú)立思維能力差。實驗時簡單模仿或人云亦云、漠視一些重要的化學(xué)現(xiàn)象、不探究出現(xiàn)錯誤的深層次原因、對化學(xué)原理的掌握淺嘗輒止等問題比較普遍。如酸堿滴定實驗，有些同學(xué)只注意顏色的突變，不思考觀察時間與解離常數(shù)的關(guān)系；有些做完實驗了還不知道pH值突變與是線性關(guān)系還是非線性關(guān)系；不懂酸堿性為什么常用C（H+）的負(fù)對數(shù)表示，與突變有何內(nèi)在聯(lián)系等。

教師除了在教學(xué)設(shè)計中應(yīng)脈絡(luò)清晰、突出內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)外，還應(yīng)制訂詳細(xì)的分配布置、指導(dǎo)督促、檢查評比等計劃，確保每個環(huán)節(jié)的任務(wù)、目標(biāo)明確清楚，同時要注重教學(xué)方法，多激發(fā)學(xué)生興趣，啟發(fā)其善于深入剖析、積極思考問題。

3.細(xì)節(jié)與全局

細(xì)節(jié)不只關(guān)系到全局是否完美，是否有瑕疵的問題。有時細(xì)節(jié)決定成敗，不注意、不摳挖細(xì)節(jié)，反而會造成全局上的主次不分和舍本逐末。

實驗中有些現(xiàn)象細(xì)節(jié)、操作細(xì)節(jié)直接關(guān)乎關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)、本質(zhì)原理或?qū)嶒灣蓴栴}，教師應(yīng)分別對待。

（1）安全方面，要反復(fù)提醒。實驗室守則、危險性化學(xué)品的安全知識、危險性化學(xué)反應(yīng)的注意事項往往規(guī)定很多很細(xì)，關(guān)系人身和儀器設(shè)備的安全，需要自始至終牢記，嚴(yán)格落實。

（2）原理方面，要突出強(qiáng)調(diào)。有些化學(xué)反應(yīng)，從氣味、顏色、溫度等細(xì)節(jié)的細(xì)微變化就揭示了一定的理論原理，必須緊抓細(xì)節(jié)問題；有的隨試劑的純度濃度、環(huán)境條件、儀器設(shè)備、反應(yīng)時間等因素的不同，會產(chǎn)生不同的反應(yīng)結(jié)果，只有搞懂原理才能成功。

（3）作風(fēng)養(yǎng)成方面，要常抓不懈?；瘜W(xué)實驗要有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的態(tài)度和一絲不茍、準(zhǔn)確細(xì)致的作風(fēng)，這些都得從預(yù)習(xí)、操作、數(shù)據(jù)處理等環(huán)節(jié)上開始培養(yǎng)，特別要從細(xì)節(jié)抓起。

（4）行為習(xí)慣方面，要善于發(fā)現(xiàn)。有些不太規(guī)范的操作習(xí)慣，不太良好的協(xié)作精神、行為個性等，為了學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展，老師有義務(wù)幫助糾正。

4.單個與體系

對于實現(xiàn)實驗課的教學(xué)目標(biāo)來說，這是最終的根本性辯證關(guān)系。從課程的系統(tǒng)觀點(diǎn)出發(fā)可以更好地把握單次實驗的意義和要點(diǎn)，從單次實驗又可多角度理解體系的思想和精髓，其意義在于讓學(xué)生從“被動”轉(zhuǎn)化為“覺悟”，可讓學(xué)生逐步深入地考慮以下幾點(diǎn)。

（1）要較圓滿地完成本次實驗，讓學(xué)生掌握此次實驗所用的技能和知識點(diǎn)。

（2）更重要的是要理清其在整個實驗課程體系中的作用和地位。如果在找到這個線索的基礎(chǔ)上，還能逐層深入牽出和融通其上的知識原理或找到與之平行的線索進(jìn)行對比分析，對培養(yǎng)學(xué)生良好的專業(yè)思維能力就會很有幫助。這在綜合性實驗中的作用更為明顯。

（3）隨著課程的進(jìn)度，可以多角度、多層次地理解整個體系的精神思想，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和目的性，提高專業(yè)素養(yǎng)。

教學(xué)安排上，按科學(xué)探究的模式，能更好地鼓勵學(xué)生進(jìn)行聯(lián)想和系統(tǒng)思維；采取多重聯(lián)系的學(xué)習(xí)策略、多因素控制條件的實驗方法［2］，則能強(qiáng)化學(xué)生類推、對比分析的思維能力；讓學(xué)生按照課程思想自行設(shè)計實驗，對于實踐能力、創(chuàng)新精神則大有裨益。

上述各關(guān)系會體現(xiàn)在每次實驗教學(xué)中，但重要性往往各異，且錯綜交織，例如在基礎(chǔ)訓(xùn)練實驗中，關(guān)系二、三較明顯，關(guān)系一、四在綜合實驗和設(shè)計實驗中作用更為突出，需要教師在教學(xué)時綜合把握考慮。從這四個方面的辯證關(guān)系來入手探討，能提綱挈領(lǐng)，抓住要點(diǎn)，在教學(xué)設(shè)計的指導(dǎo)思想和方法論的進(jìn)一步明確和細(xì)化上，發(fā)揮良好作用。

參考文獻(xiàn)：

［1］胡滿成，張昕.化學(xué)基礎(chǔ)實驗［M］.北京：科學(xué)出版社，2001：1.

［2］劉知新.化學(xué)教學(xué)論［M］.北京：高等教育出版社，2010：179.