醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型本科教育課程體系的構(gòu)建

陳麗娟 李建民 趙晶 李偉

應(yīng)用型本科教育是以培養(yǎng)知識、能力和素質(zhì)全面而協(xié)調(diào)發(fā)展，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高級應(yīng)用型人才為目標定位的高等教育[1]。其教育定位和培養(yǎng)目標，有別于學(xué)術(shù)型。它的特點應(yīng)集中體現(xiàn)在兩個方面：一方面是學(xué)術(shù)、技術(shù)和職業(yè)三者結(jié)合；另一方面是學(xué)生社會適應(yīng)能力和工作能力的提高[2]。其培養(yǎng)核心重在“應(yīng)用”二字，是培養(yǎng)具有較強社會適應(yīng)能力和競爭能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。要求各專業(yè)緊密結(jié)合地方特色，注重學(xué)生實踐能力，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，從教學(xué)體系建設(shè)體現(xiàn)“應(yīng)用”二字，其核心環(huán)節(jié)是實踐教學(xué)。

應(yīng)用型本科教育與傳統(tǒng)意義上的“研究型”或“學(xué)術(shù)型”本科教育在學(xué)校定位、專業(yè)人才培養(yǎng)目標、服務(wù)面向、課程體系和人才培養(yǎng)模式等方面有較大的區(qū)別[3]。其在人才培養(yǎng)理念方面，是以能力培養(yǎng)為核心，實現(xiàn)從注重知識傳授向更加注重能力素質(zhì)培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變[4]；在基礎(chǔ)理論方面，比高職高專教育要厚，但比研究型本科教育要求要低，尤其是要具備較強的二次創(chuàng)新與知識轉(zhuǎn)化的能力[5]。在培養(yǎng)的人才類型上，定位于培養(yǎng)高級技術(shù)應(yīng)用型或工程應(yīng)用型人才，在服務(wù)上,應(yīng)確定為面向地方或區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展，堅持產(chǎn)學(xué)結(jié)合，實現(xiàn)專業(yè)與行業(yè)的良性互動；在制定人才培養(yǎng)方案方面，應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向、結(jié)合社會及行業(yè)需求，使培養(yǎng)的人才在規(guī)格、知識、能力和素質(zhì)方面能適應(yīng)當前社會經(jīng)濟發(fā)展和人才市場的需求。

根據(jù)上述應(yīng)用型本科教育的實質(zhì)和特點，結(jié)合就業(yè)崗位需求，醫(yī)學(xué)美容技術(shù)本科專業(yè)可以確定為應(yīng)用型本科教育。醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)是近年開設(shè)的醫(yī)學(xué)、美學(xué)、美容學(xué)多學(xué)科交叉、應(yīng)用型較強的醫(yī)學(xué)技術(shù)類專業(yè)，在課程設(shè)置上要充分考慮社會需求、崗位能力及專業(yè)素質(zhì)，構(gòu)建能培養(yǎng)出適應(yīng)社會需求的醫(yī)學(xué)美容專業(yè)人才的課程體系，有一定的示范、引導(dǎo)作用。2009年，我們課題組結(jié)合本校的人才培養(yǎng)目標和教育實踐，進行科研立項，對醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標、課程體系構(gòu)建、實踐教學(xué)模式、考核機制等進行了系統(tǒng)的改革、創(chuàng)新、實踐研究，現(xiàn)就課程體系構(gòu)建進行總結(jié)歸納如下。

1明晰構(gòu)建本專業(yè)課程體系的重要任務(wù)是保證人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)

課程體系是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的基本保證，在教育教學(xué)活動中具有重要地位。課程構(gòu)建必須反映現(xiàn)代創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育及應(yīng)用型人才培養(yǎng)理念，結(jié)合專業(yè)實際，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)培養(yǎng)目標，培養(yǎng)符合社會需求的美容專業(yè)人才。要求以醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標為核心指南，確立教學(xué)計劃，構(gòu)建課程體系。要求培養(yǎng)的人才要具備醫(yī)學(xué)美容技術(shù)所需的中、西醫(yī)學(xué)基本理論、基本知識、基本技能，具有醫(yī)學(xué)美學(xué)相關(guān)的基本知識及能力，掌握美容實用技術(shù)、中醫(yī)藥美容保健技術(shù)及美容化妝用品調(diào)配、營銷技術(shù)等能在各級醫(yī)療美容機構(gòu)、美容、日化企業(yè)、醫(yī)學(xué)美容科研教育部門等，從事醫(yī)學(xué)美容技術(shù)服務(wù)、教育培訓(xùn)、營銷管理等工作。最終成為面向社會需求，德、智、體、美全面發(fā)展，專業(yè)知識、崗位能力、綜合素質(zhì)協(xié)調(diào)進步，富有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)、強能力、精專業(yè)的高級技術(shù)應(yīng)用型醫(yī)學(xué)美容學(xué)專門人才。

2確立構(gòu)建課程體系應(yīng)遵循的基本準則和價值取向

隨著近年人們對美容保健的日益渴求，醫(yī)學(xué)美容人才一直處于緊缺狀態(tài)，美容業(yè)崗位上的從業(yè)人員能力、素質(zhì)參差不齊，學(xué)校的人才培養(yǎng)日益成為行業(yè)人力資源開發(fā)的重要渠道，應(yīng)用型本科人才日益受到為企業(yè)、社會的歡迎。因此,從社會需求出發(fā)來進行課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容改革、課程體系建設(shè)是醫(yī)學(xué)美容技術(shù)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的自身特色。所以在課程設(shè)置上應(yīng)兼顧美容崗位需求的知識能力、技術(shù)能力、素質(zhì)能力等，達到崗位能力需求的目標。

學(xué)生的“應(yīng)用能力轉(zhuǎn)化”主要表現(xiàn)為技術(shù)理論的應(yīng)用能力、開發(fā)能力、技術(shù)拓展能力在崗位上的轉(zhuǎn)化及運用，真正實現(xiàn)課程的價值。我們在研究中邀請美容行業(yè)內(nèi)、就業(yè)基地企的技術(shù)專家、人力資源管理專家和本專業(yè)教育教學(xué)專家共同商討，使教學(xué)目標與美容行業(yè)認可的能力標準趨于相同，使教師和學(xué)生清楚地了解每一門課程、每一個教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)達到的終端目標。還注意到學(xué)生的創(chuàng)新能力、社會活動能力和人文素質(zhì)的培養(yǎng)和訓(xùn)練。實現(xiàn)以“應(yīng)用能力”作為構(gòu)建課程體系的出發(fā)點。

3醫(yī)學(xué)美容技術(shù)2531型課程體系的建立

教育教學(xué)實踐中，我院不斷摸索、創(chuàng)新，修訂、完善教學(xué)計劃和課程模式，形成了我院自己的一套得到就業(yè)單位和用人公司認可的、學(xué)生反饋良好的、行之有效的一套課程設(shè)置方案，即2531型課程體系。見圖1。

4本課程體系的主要特點

4.1體現(xiàn)醫(yī)學(xué)、美學(xué)、美容學(xué)多學(xué)科交叉的復(fù)合型課程體系：必修課程39門，選修課程3門，課外實踐活動、企業(yè)培訓(xùn)等184學(xué)時。在?？偸谡n2574學(xué)時，實踐實習(xí)1578學(xué)時，實踐課占理論學(xué)時60%左右。

4.2夯實醫(yī)學(xué)理論基礎(chǔ)：在構(gòu)建課程體系時，,充分考慮中、西醫(yī)學(xué)、基本理論、基礎(chǔ)知識在美容專業(yè)中的指導(dǎo)作用和運用功能，突出有別于生活美容教育中只重視短期技術(shù)培訓(xùn)，醫(yī)學(xué)理論含量少，學(xué)生發(fā)展沒后勁，加強醫(yī)學(xué)、美學(xué)基礎(chǔ)課程，對后期專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定堅實基礎(chǔ)。

4.3突出以美容專業(yè)技術(shù)課程為體系核心：具體課程圍繞五種技術(shù)進行設(shè)置，其中以美容實用技術(shù)課程群、中醫(yī)美容技術(shù)課程群、化妝品課程群為主要框架，建立知識樹，枝葉錯落，主次分明，是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的核心力量。

4.4強調(diào)實習(xí)實訓(xùn)：科學(xué)利用第二課堂及企業(yè)師資培訓(xùn)，開展美容師、保健按摩師等職業(yè)資格培訓(xùn)的系列課程，開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)課、宣講課等，加強了學(xué)生應(yīng)用能力及實踐操作能力的培養(yǎng)，提升就業(yè)能力及崗位適應(yīng)能力，體現(xiàn)三種能力的銜接。

4.5依托素質(zhì)教育載體，進行人文素質(zhì)拓展培育：以學(xué)院、專業(yè)部等為單位開展的演講比賽、文藝演出、化妝技能大賽、團隊協(xié)作培訓(xùn)等校內(nèi)外活動為教育載體，加強人文教育，培養(yǎng)人文情懷，提升人文素質(zhì)，尤其結(jié)合美容專業(yè)的自身要求，開展自己特色的藝術(shù)、文娛活動，培養(yǎng)學(xué)生審美意識、愛美情懷，對穩(wěn)固專業(yè)思想，加強職業(yè)道德教育起到促進作用。

5現(xiàn)階段對本專業(yè)加強課程建設(shè)的幾點建議

5.1加強專業(yè)技術(shù)課、實踐課的建設(shè)力度，建立科學(xué)的實習(xí)實訓(xùn)管理機制，強化實踐實訓(xùn)教育質(zhì)量：建立具有鮮明特色的為醫(yī)學(xué)美容專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)服務(wù)的實訓(xùn)中心。除了利用原有的實習(xí)實驗條件外，還應(yīng)根據(jù)應(yīng)用性本科教育培養(yǎng)高層次醫(yī)學(xué)美容技能型人才目標要求，大力建立固定的實踐教學(xué)基地或美容保健中心，同時還應(yīng)與美容企業(yè)合作，充分利用社會和企業(yè)的教育資源，大力開發(fā)校外實習(xí)實訓(xùn)基地，從而使醫(yī)學(xué)美容專業(yè)應(yīng)用性本科學(xué)生的基本實踐能力與操作技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力與專業(yè)技能、綜合實踐能力與綜合技能得到有機的結(jié)合。

5.2建設(shè)一支專、兼職結(jié)合、專業(yè)技能有素的應(yīng)用型師資隊伍：要促使醫(yī)學(xué)美容技術(shù)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的實現(xiàn)，保證課程體系的實施與教學(xué)活動的執(zhí)行，就需要校企聯(lián)合，建立一支專、兼職結(jié)合，專業(yè)技能有素的應(yīng)用型師資隊伍。途徑有：①把一些年紀輕,學(xué)歷高的青年教師放到美容公司、化妝品企業(yè)去掛職鍛煉,以提高其實際工程實踐能力;②加強校企合作，積極吸納校外專家為兼職教師,可采用長期、短期或臨時聘用等方式,聘任一批具有豐富實踐經(jīng)驗的企業(yè)技術(shù)人員或管理人員來校兼職,從而形成一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、特色鮮明、相對穩(wěn)定的可充分滿足技術(shù)應(yīng)用性本科專業(yè)人才培養(yǎng)需要的“雙師型”隊伍。

5.3積極開展教材建設(shè)：發(fā)揮專兼職教師作用，聯(lián)合校外相關(guān)專業(yè)的專家、教師，論證研究，編寫一套適合本專業(yè)使用的系列本科教材。

5.4加強各級精品課程建設(shè)，促進教學(xué)質(zhì)量提高。

6結(jié)語

醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)是為滿足美容行業(yè)需求而開辦的，目前仍是目錄外試點專業(yè)，還有很多的工作需要努力，在目前社會急需醫(yī)學(xué)美容高素質(zhì)應(yīng)用型人才的形勢下，作為醫(yī)學(xué)美容教育教學(xué)工作者，呼吁同道們，要開動腦筋，勇于實踐，相互借鑒，才能完善課程體系，強化專業(yè)建設(shè)，保證醫(yī)學(xué)美容專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標的最終實現(xiàn)。

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[收稿日期]2012-03-12 [修回日期]2012-04-15

編輯/賀艷梅