積極開展實踐教學(xué)，提高《國際貿(mào)易實務(wù)》教學(xué)實效

林寶木

摘要： 《國際貿(mào)易實務(wù)》是中等職業(yè)教育商務(wù)類專業(yè)的一門核心課程，是一門理論與實踐相結(jié)合、方針政策與業(yè)務(wù)技術(shù)相結(jié)合的政策性、實踐性很強的學(xué)科。對中等職業(yè)學(xué)生而言，本課程不僅涉及基本理論和知識，更針對外貿(mào)業(yè)務(wù)的各環(huán)節(jié)進行實際操作。這就決定了實踐性教學(xué)方法對《國際貿(mào)易實務(wù)》課程教學(xué)具有十分重要的作用。

關(guān)鍵詞： 《國際貿(mào)易實務(wù)》實踐性教學(xué)方法應(yīng)用

隨著我國對外貿(mào)易的不斷發(fā)展和深入，特別是在加入世界貿(mào)易組織后，我國的對外貿(mào)易迎來了迅猛發(fā)展的黃金時期，對外經(jīng)貿(mào)專業(yè)人才的需求也越來越大。因此，許多中等職業(yè)學(xué)校與商務(wù)類相關(guān)專業(yè)都開設(shè)了《國際貿(mào)易實務(wù)》這門課程。然而，目前中等職業(yè)學(xué)校遇到了新的困難和問題：中職類學(xué)生一般都是考不上高中，或是被初高中淘汰下來的問題學(xué)生，所以目前中職學(xué)校大多數(shù)學(xué)生的文化基礎(chǔ)差，甚至有厭學(xué)心理，在學(xué)習(xí)過程中感到所學(xué)內(nèi)容太難，索然無味；“應(yīng)試教育”的弊端使學(xué)生對社會了解甚少，而且存在理論與實際脫鉤的情況，出現(xiàn)學(xué)生“學(xué)完理論知識，不會具體運用”的現(xiàn)象，教學(xué)質(zhì)量普遍不高。因此，筆者認(rèn)為，要想培養(yǎng)出適合外貿(mào)崗位需要的合格技能型人才，必須不斷完善實踐性教學(xué)方法在本課程中的應(yīng)用。

一、案例教學(xué)法

案例教學(xué)即通過增加課堂的案例討論，強化學(xué)生邏輯思維能力、思辨能力的訓(xùn)練；通過這種理論聯(lián)系實際的學(xué)習(xí)，加強學(xué)生對書本知識的理解，提高其分析問題、解決問題的能力。

案例教學(xué)最突出的優(yōu)點是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中扮演了更為積極主動的角色。這種方式從歸納的角度而不是從演繹的角度展開某一專題的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中全身心地投入事先安排好的一系列精巧設(shè)計的案例討論之中，從而達到教學(xué)效果。同時，案例式教學(xué)法理論也為案例教學(xué)提供了分析問題的基礎(chǔ)和框架。教師在教學(xué)中以案例為切入點實施教學(xué)，不僅能幫助學(xué)生去理解、掌握教材中的理論知識和教學(xué)中的重、難點問題，而且能給予學(xué)生更廣闊的思維空間以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我的做法是在單元理論教學(xué)結(jié)束后安排相應(yīng)的案例分析，例如：“在交易磋商及合同簽訂”單元理論部分教學(xué)結(jié)束后，對“對逾期接受處理不當(dāng)致?lián)p案”及“對有條件接受處理不當(dāng)致?lián)p案”進行分析；在“品名、品質(zhì)、數(shù)量、包裝”單元理論部分教學(xué)結(jié)束后，對“合同品質(zhì)條款簽訂不當(dāng)引起的糾紛案”及“因交貨規(guī)格不符造成索賠案”進行分析。在案例分析教學(xué)過程中我采用循循善誘的教學(xué)方法，給學(xué)生提供分析問題的機會，培養(yǎng)學(xué)生分析案例的責(zé)任感，最后對學(xué)生的各種觀點進行評述；針對具體的教學(xué)內(nèi)容，給予相應(yīng)的案例，讓學(xué)生先做、先分析，最后老師講評。通過學(xué)生動手做，實際操作，培養(yǎng)其分析問題、解決問題的能力；通過老師講評，既提供給學(xué)生一種分析問題的思維方式，同時又加深學(xué)生對該內(nèi)容的記憶。

二、軟件模擬實踐教學(xué)法

由于《國際貿(mào)易實務(wù)》這門課程的實踐性較強，安排學(xué)生真正頂崗實習(xí)可能有一定的難度。因此，通過軟件模擬實踐進行教學(xué)不失為一種行之有效的教學(xué)模式。如利用Simtrade等教學(xué)軟件，并設(shè)置貿(mào)易實務(wù)操作演練實踐課，通過創(chuàng)造網(wǎng)上模擬環(huán)境，在網(wǎng)上進行國際貨物買賣實務(wù)的具體操作，使學(xué)生親身體會如公司成立、核算、詢盤、發(fā)盤、還盤和接受等各種基本進出口貿(mào)易環(huán)節(jié)；體會、熟悉國際貿(mào)易物流、資金流與業(yè)務(wù)流的運作方式；親身體會到國際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系；學(xué)會外貿(mào)公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路；認(rèn)識供求平衡、競爭等宏觀經(jīng)濟現(xiàn)象且能夠合理地加以利用。

軟件模擬實踐使學(xué)生增加了感性認(rèn)識，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，并大大提高了實踐能力、動手能力和發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力，從而有效提高了國際商務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。經(jīng)過整個業(yè)務(wù)流程的模擬訓(xùn)練，學(xué)生不僅對前面學(xué)過的理論知識有了更深刻的理解，而且有了如何做一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)的完整思路，基本掌握了如何與外商進行業(yè)務(wù)往來，尤其是對于對外報價、交易磋商、訂立合同、審核信用證、制單結(jié)算等關(guān)鍵業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)都能夠掌握，從而為未來的就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。

三、情景模擬及角色扮演教學(xué)法

情景模擬教學(xué)是將國際貿(mào)易業(yè)務(wù)引進校內(nèi)實訓(xùn)室，從大量的實際業(yè)務(wù)中選擇典型的內(nèi)容組成一套完整的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)程序，在國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)中心仿真模擬的環(huán)境內(nèi)完成國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的全過程。通過情景模擬教學(xué)，學(xué)生掌握合同履行各個環(huán)節(jié)中主要內(nèi)容及應(yīng)注意的問題，提高實際動手能力，保證畢業(yè)后盡快適應(yīng)外貿(mào)及相關(guān)工作。

情景模擬教學(xué)的仿真模擬的環(huán)境由商務(wù)系統(tǒng)（進口方、出口方）、國家機關(guān)系統(tǒng)、外匯管理系統(tǒng)、銀行系統(tǒng)、運輸系統(tǒng)、保險系統(tǒng)、檢驗檢疫系統(tǒng)、海關(guān)系統(tǒng)、稅務(wù)系統(tǒng)等組成。例如：我們在理論、實驗課程教學(xué)結(jié)束后，安排學(xué)生進行國際貿(mào)易模擬綜合實訓(xùn)，實訓(xùn)在國際貿(mào)易綜合模擬實訓(xùn)中心進行。該中心營造了職場化的工作環(huán)境，分別設(shè)置了進出口公司辦公室，商務(wù)部、海關(guān)、商檢、外運公司、保險公司、外匯管理局、國稅局、銀行、出入境檢驗檢疫局等職能部門；硬件有服務(wù)器、終端電腦、傳真機、打字機、電話等；實訓(xùn)中心軟件由本課程組資深教師同江蘇某知名教育軟件有限責(zé)任公司共同開發(fā)完成，模擬現(xiàn)今出口、進口、加工貿(mào)易的真實做法。老師對學(xué)生進行分組，使學(xué)生在項目組長的帶領(lǐng)下，在模擬實訓(xùn)室完成三筆進出口業(yè)務(wù)操作。

通過情景模擬教學(xué)，學(xué)生獨立地與外商簽訂完整的國際貿(mào)易合同，并保證國際貿(mào)易合同條款的準(zhǔn)確性，并獨立履行國際貨物買賣合同，熟練地與有關(guān)方面當(dāng)事人（上述九個系統(tǒng)）建立各種工作關(guān)系，增強公關(guān)意識與溝通、協(xié)調(diào)能力，獨立處理履約過程中出現(xiàn)的各種技術(shù)問題，正確地開展索賠和理賠工作。

四、參觀教學(xué)法

參觀教學(xué)法即教師結(jié)合課程內(nèi)容安排學(xué)生參觀考察，加強實踐環(huán)節(jié)。如通過安排學(xué)生參觀港口、碼頭和保稅區(qū)等，幫助學(xué)生更加直接地了解國際貿(mào)易的流程；講到商品的品名、品質(zhì)、數(shù)量、包裝時，帶學(xué)生去有關(guān)生產(chǎn)廠家或超市了解商品命名、生產(chǎn)、儲藏、包裝的程序；講到國際貿(mào)易貨物運輸和集裝箱時，帶學(xué)生到集裝箱碼頭或鐵路堆積場實地了解貨物運輸?shù)娜^程；講到報關(guān)、報檢、報驗時，帶學(xué)生到海關(guān)了解進出口報關(guān)的各個環(huán)節(jié)，掌握進出口報關(guān)的實際業(yè)務(wù)技能；講到合同的履行時，帶學(xué)生到外貿(mào)公司了解商品進出口的各個環(huán)節(jié)。通過感知、體驗、實踐，一些看起來繁雜、抽象的專業(yè)知識很快被學(xué)生理解和掌握。

五、社會實踐教學(xué)法

社會實踐教學(xué)法就是充分利用福建省外向經(jīng)濟比較發(fā)達的有利條件，利用各種機會組織學(xué)生參與社會實踐活動，如安排學(xué)生到外貿(mào)公司、貨代公司、船運公司、報關(guān)行等公司實習(xí)，并將其作為教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，要求學(xué)生撰寫實習(xí)報告、實習(xí)體會等。學(xué)?？梢越⑾鄬潭ǖ膶嵙?xí)基地，為學(xué)生提供良好和穩(wěn)定的實習(xí)環(huán)境。每年安排《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的學(xué)生到實訓(xùn)基地頂崗實習(xí)。頂崗實習(xí)期間學(xué)生在公司行家的指導(dǎo)下，參與公司外貿(mào)業(yè)務(wù)操作。如參與租船訂艙、保險、公司制單結(jié)匯等工作；有報關(guān)員及報檢員資格證書的同學(xué)協(xié)助公司報關(guān)、報檢。學(xué)生通過頂崗實習(xí)可以提前介入公司的實際業(yè)務(wù)，基本掌握貿(mào)易業(yè)務(wù)流程。這樣，我們不僅保證了課程的實用性、先進性，還提高了學(xué)生的業(yè)務(wù)水平，從而深受歡迎。

總之，《國際貿(mào)易實務(wù)》是一門實踐性很強的課程，通過情景模擬、軟件模擬和基地頂崗實習(xí)，學(xué)生對國際貿(mào)易的全過程和現(xiàn)代的國際貿(mào)易方式有全方位的認(rèn)識、了解和把握，對《國際貿(mào)易實務(wù)》的外延知識、外貿(mào)成本核算、外貿(mào)談判、外貿(mào)函電、國際市場營銷等課程進一步地融會貫通，對《國際貿(mào)易實務(wù)》的理論知識、合同條款及后續(xù)知識，外貿(mào)業(yè)務(wù)操作和各種國際貿(mào)易業(yè)務(wù)單據(jù)的填制等知識的綜合運用能力得到較好的鍛煉，提高正確履行外貿(mào)業(yè)務(wù)的能力，保證畢業(yè)后盡快適應(yīng)現(xiàn)代化的國際貿(mào)易環(huán)境。

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