國(guó)內(nèi)

湘鄂情在京開(kāi)出首家快餐店 3年內(nèi)欲開(kāi)店500家

近日，湘鄂情在北京西站北廣場(chǎng)開(kāi)出首家“味之都”快餐店。快餐店以蓋澆飯為主，共有三個(gè)價(jià)位的套餐：12元、16元、20元。菜式以中式為主，紅燒肉、香菇雞塊、魚(yú)香肉絲套餐頗受歡迎。快餐店的菜品也都是由機(jī)器人烹飪的。據(jù)介紹，三年內(nèi)，湘鄂情在京的快餐店將達(dá)到300家至500家。

湘鄂情旗下網(wǎng)上餐廳也上線運(yùn)營(yíng)，該網(wǎng)上餐廳不僅售賣(mài)湘鄂情的盒飯，還可以購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)農(nóng)殘檢測(cè)后合格的生鮮蔬菜、嚴(yán)格檢疫后的肉類(lèi)制品，還可以預(yù)訂湘鄂情中央廚房生產(chǎn)的各類(lèi)半成品和成品。

點(diǎn)評(píng)：高端餐飲擴(kuò)張緩慢，所以湘鄂情才會(huì)進(jìn)入快餐領(lǐng)域，但快餐店競(jìng)爭(zhēng)激烈，可以說(shuō)是十面埋伏，湘鄂情能否脫穎而出還有待市場(chǎng)檢驗(yàn)。

家樂(lè)福再出價(jià)格欺詐丑聞

“標(biāo)高商品的原價(jià)，再以誘人的折扣促銷(xiāo)”，武漢漢福（家樂(lè)福）超市等7家商業(yè)企業(yè)，因涉嫌價(jià)格欺詐，近日被武漢市物價(jià)局通報(bào)批評(píng)，并被罰款共50萬(wàn)元。其中，最大一筆罰單高達(dá)15萬(wàn)元，受罰者為家樂(lè)福光谷店。

點(diǎn)評(píng)：看來(lái)超市“最低價(jià)”是不能再相信了，還是要貨比三家。

香港百佳遭遇李鬼 “百佳網(wǎng)上商城”冒名詐騙

兩個(gè)多月前，一名叫做“張育納”的男子宣稱(chēng)，可以通過(guò)“百佳集團(tuán)網(wǎng)上超市連鎖國(guó)際商城”進(jìn)行手機(jī)網(wǎng)絡(luò)充值。充多少送多少。而且透露，此網(wǎng)上商業(yè)城由香港知名富豪李嘉誠(chéng)開(kāi)辦，充值平臺(tái)與3家電信營(yíng)運(yùn)商有合作關(guān)系，導(dǎo)致深圳有20多人受騙。

百佳日前發(fā)布聲明稱(chēng)，與“百佳集團(tuán)網(wǎng)上超市連鎖國(guó)際商城”沒(méi)有任何關(guān)系，百佳超級(jí)市場(chǎng)是香港和記黃埔集團(tuán)成員，因此并沒(méi)有所謂的“百佳集團(tuán)”，敬告市民不要上當(dāng)受騙。

點(diǎn)評(píng)：騙子無(wú)孔不入，消費(fèi)者要小心了。

美國(guó)漢堡王5至7年內(nèi)欲在華開(kāi)店1000家

據(jù)外媒報(bào)道，美國(guó)快餐連鎖公司漢堡王近日宣布，已在中國(guó)新成立了一家合資公司，并計(jì)劃通過(guò)該合資公司，在未來(lái)5至7年內(nèi)，在中國(guó)開(kāi)設(shè)1000家門(mén)店。

漢堡王表示，已與Kurdoglu家族成員及私募股權(quán)投資公司Cartesian Capital Group達(dá)成了組建合資公司的協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，新公司將擁有漢堡王品牌在華的獨(dú)家權(quán)利。

目前中國(guó)已有63家漢堡王餐廳。

點(diǎn)評(píng)：漢堡王來(lái)晚了，能否真正實(shí)現(xiàn)千店計(jì)劃有很大的不確定性。

人和商業(yè)無(wú)錫招商城要求租戶一次付清20年租金

由于拒絕接受業(yè)主方——人和商業(yè)控股有限公司提出的一次性付清20年租金的續(xù)約條件，6月14日，無(wú)錫招商城數(shù)千商鋪?zhàn)鈶糸_(kāi)始關(guān)門(mén)罷市，至今已持續(xù)數(shù)天。

6月初，人和商業(yè)分批約談了部分租戶，并告知這些租戶，現(xiàn)有的租賃合同到期后，租戶須一次性購(gòu)買(mǎi)商鋪20年經(jīng)營(yíng)使用權(quán)，即一次性支付20年租金，否則人和商業(yè)將不再與其續(xù)租。

人和商業(yè)的這一“霸道”要求遭到了租戶的普遍反對(duì)。

點(diǎn)評(píng)：霸王條款的背后，很可能是公司的資金鏈出了問(wèn)題。

莎莎在內(nèi)地業(yè)績(jī)猛增

莎莎國(guó)際控股有限公司發(fā)布了截至今年3月31日的2012財(cái)年業(yè)績(jī)公告。公告顯示，集團(tuán)營(yíng)業(yè)額由去年的49.14億港元增加30.7%至64.51億港元，年內(nèi)盈利由去年的5.93億港元增長(zhǎng)35.4%至6.90億港元。數(shù)據(jù)顯示，莎莎2012財(cái)年存貨由2011財(cái)年的8.02億港元增長(zhǎng)48.5%至11.91億港元。

在內(nèi)地，其將著力于市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)展，同時(shí)提升庫(kù)存和物流方面的管理能力。在電商領(lǐng)域，“sasa.com”將進(jìn)一步發(fā)展針對(duì)內(nèi)地市場(chǎng)的業(yè)務(wù)策略，并會(huì)積極尋求與內(nèi)地知名電商的合作機(jī)會(huì)。

點(diǎn)評(píng)：莎莎正在形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

重慶本土酒店速朋誼掛牌轉(zhuǎn)讓

近日，位于江北觀音橋附近的重慶本土老牌經(jīng)濟(jì)型酒店——速朋誼，悄然在重慶聯(lián)交所掛出了出租、轉(zhuǎn)讓的公告。這已是去年年底重慶旅投集團(tuán)悄然關(guān)閉重賓之星后，又一個(gè)即將退出經(jīng)濟(jì)型酒店舞臺(tái)的重慶本土品牌。

7天、如家、漢庭、錦江之星……經(jīng)濟(jì)型酒店全國(guó)連鎖品牌在重慶市場(chǎng)已占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。自2005年開(kāi)始，靠精準(zhǔn)的定位及高額投資回報(bào)率，經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始大肆擴(kuò)張。到2008年左右，重慶本土品牌、全國(guó)連鎖品牌在重慶市場(chǎng)平分秋色。然而，隨著大品牌陸續(xù)登陸資本市場(chǎng)，擴(kuò)張步伐加快，重慶本土品牌卻聲勢(shì)漸微，多數(shù)已停滯不前，更有甚者已退出這個(gè)舞臺(tái)。

點(diǎn)評(píng)：?jiǎn)误w酒店、區(qū)域品牌的生存環(huán)境將進(jìn)一步惡化，被全國(guó)連鎖品牌收編，成為加盟商或者合作者，將是未來(lái)的主要發(fā)展趨勢(shì)。

COACH電商渠道乏力分析師稱(chēng)垂直電商前景堪憂

經(jīng)歷了一個(gè)月的試水，美國(guó)時(shí)尚品牌COACH關(guān)閉了位于天貓商城的旗艦店。據(jù)消息人士向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)透露，COACH品牌在天貓商城“試水”期間，交易量為零，退出電商平臺(tái)實(shí)屬“無(wú)奈之舉”。

對(duì)此，COACH中國(guó)向媒體表示，COACH試水“天貓”旨在展示品牌，提升品牌在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群中的認(rèn)知度，品牌的電商之路現(xiàn)在就下結(jié)論是“言之過(guò)早”。COACH國(guó)際部總裁Victor Luis今年2月份曾指出，COACH有意在未來(lái)12-18個(gè)月中在中國(guó)推出電商業(yè)務(wù)，有關(guān)細(xì)節(jié)仍在計(jì)劃中。

對(duì)于COACH即將在中國(guó)推出的垂直電商業(yè)務(wù)，多位國(guó)際電子商務(wù)行業(yè)分析師指出，COACH電商盈利前景堪憂。“如果COACH要展開(kāi)垂直電商業(yè)務(wù)，那么倉(cāng)儲(chǔ)、物流、推廣等方面的問(wèn)題需要妥善解決，此外消費(fèi)者是否買(mǎi)賬才是重中之重。”

點(diǎn)評(píng)：將來(lái)京東、淘寶、當(dāng)當(dāng)?shù)鹊榷紩?huì)進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，垂直行業(yè)電商將會(huì)迎來(lái)被并購(gòu)或出局的危機(jī)。

銀泰百貨提速：增開(kāi)30家門(mén)店

登陸香港聯(lián)交所五年有余的銀泰百貨開(kāi)始下一個(gè)五年，中期目標(biāo)希望成為“市值百億美元的上市公司”。

近日，記者在2012年銀泰百貨供應(yīng)商會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)獲悉，2011-2012年間，銀泰百貨簽約了15個(gè)項(xiàng)目，籌備項(xiàng)目涉及杭州、包頭、唐山、柳州、溫州等多個(gè)省市地區(qū)。

銀泰百貨CEO陳曉東介紹到，銀泰百貨目前主要以“銀泰百貨、銀泰中心（高端商業(yè)綜合體）、銀泰城（中高端商業(yè)綜合體）以及銀泰電子商務(wù)”四大業(yè)態(tài)構(gòu)成布局，“四者實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展，在目標(biāo)方面并沒(méi)有特意制定什么比例?！?1998年在杭州第一家銀泰門(mén)店開(kāi)業(yè)至今，銀泰共有30家門(mén)店及購(gòu)物中心?！白猿治飿I(yè)與租賃分占四六成。未來(lái)發(fā)展的項(xiàng)目中，自持物業(yè)會(huì)超過(guò)一半。經(jīng)過(guò)三五年后，二者將會(huì)基本達(dá)到一個(gè)對(duì)等的比例?！?/p>

點(diǎn)評(píng)：銀泰目前主力發(fā)展的區(qū)域還是以二三線城市為主，差異化競(jìng)爭(zhēng)策略，讓銀泰有望持續(xù)增長(zhǎng)，并降低擴(kuò)張成本。

日本樂(lè)天考慮重回中國(guó)

兩大行業(yè)巨頭百度與樂(lè)天共同打造的B2C網(wǎng)站樂(lè)酷天關(guān)閉已月余，但在中國(guó)受挫的樂(lè)天并不打算放棄中國(guó)市場(chǎng)。日本樂(lè)天創(chuàng)始人、首席執(zhí)行官三木谷浩史近日在接受采訪時(shí)明確表示，樂(lè)天不會(huì)放棄中國(guó)市場(chǎng)。

三木谷浩史表示：“我們肯定會(huì)重返中國(guó)?！睒?lè)天最終的目標(biāo)是成為全球頂尖的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。關(guān)閉樂(lè)酷天，只是樂(lè)天朝著這一目標(biāo)進(jìn)發(fā)的道路上遇到的一次挫折。

點(diǎn)評(píng)：樂(lè)天在中國(guó)受挫的主要原因是，日本和中國(guó)消費(fèi)者對(duì)商品和網(wǎng)站設(shè)計(jì)的品位不同，恰恰樂(lè)天未能解決這一問(wèn)題。另一方面，中國(guó)電商價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈，“賠本賺吆喝”的競(jìng)爭(zhēng)方法讓樂(lè)天在中國(guó)市場(chǎng)屢屢受挫。

五芳齋粽子被曝剛買(mǎi)已大量發(fā)霉 公司同意補(bǔ)償

端午將至，粽子熱銷(xiāo)。上海市民瞿先生近日為單位購(gòu)買(mǎi)了3000多只“五芳齋”粽子，竟發(fā)現(xiàn)其中部分已經(jīng)發(fā)霉，并且有員工在食用之后出現(xiàn)腹瀉狀況。近日，五芳齋方面聯(lián)系到了瞿先生，答應(yīng)做出相應(yīng)補(bǔ)償。

點(diǎn)評(píng)：五芳齋看來(lái)管理很粗糙。

再融資15億擴(kuò)店 報(bào)喜鳥(niǎo)借擴(kuò)張之名投資地產(chǎn)

6月1日，報(bào)喜鳥(niǎo)增發(fā)方案獲得證監(jiān)會(huì)核準(zhǔn)。公司擬向A股市場(chǎng)公開(kāi)增發(fā)1億股，募集資金不超過(guò)15億元。與前幾次募資目的一樣，這次公司募集資金的用途依然是營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，主要用于購(gòu)置店鋪。

自2007年8月上市以來(lái)，公司先后實(shí)施了兩次增發(fā)，并發(fā)行了一次公司債。加上2007年的首發(fā)上市融資，公司4次累計(jì)募集資金31.83億元。公司不斷從資本市場(chǎng)“伸手要錢(qián)”，主要就是為了店面擴(kuò)張。資料顯示，2011年公司新開(kāi)店鋪212家，比上一年增加24.7%，在男裝品牌上市公司中擴(kuò)張速度最快。

點(diǎn)評(píng)：縱觀報(bào)喜鳥(niǎo)上市以來(lái)的資本運(yùn)作，可以說(shuō)不是在購(gòu)置新店就是在去購(gòu)置新店的路上。

上島咖啡陷儲(chǔ)值卡風(fēng)波

近日，上島咖啡深陷儲(chǔ)值卡風(fēng)波，遭遇信任危機(jī)。有媒體報(bào)道，有消費(fèi)者在北京西單上島咖啡門(mén)店辦理了5000元儲(chǔ)值卡，但是該店隨后倒閉，但此儲(chǔ)值卡不被其他門(mén)店和總部承認(rèn)。

這位消費(fèi)者本以為，上島咖啡是連鎖品牌，即使這家門(mén)店無(wú)法消費(fèi)，其他門(mén)店應(yīng)該可以。但事實(shí)并非如此，其他加盟店并不認(rèn)可這種儲(chǔ)值卡。更讓人費(fèi)解的是，上島咖啡總部明確表態(tài)：這是該加盟店的單店行為，與總部無(wú)關(guān)而拒收，更不要說(shuō)還款了。

點(diǎn)評(píng)：這件事暴露出上島咖啡在加盟管理上存在漏洞，而且加盟店跑路，總部有連帶責(zé)任，不能一推了之。

紅酒電商投資泡沫隱現(xiàn)

6月9日，信中利國(guó)際控股有限公司董事長(zhǎng)汪潮涌在其微博中爆料，信中利已投資了品尚紅酒網(wǎng)，這再次激起了投資界對(duì)紅酒電商的關(guān)注。

另一紅酒電商酒美網(wǎng)CEO呂意德日前也透露已完成B輪融資。

點(diǎn)評(píng)：這一領(lǐng)域仍有十足的發(fā)展空間，目前整個(gè)行業(yè)處于高速增長(zhǎng)階段，預(yù)計(jì)3~5年將達(dá)到市場(chǎng)巔峰。此外，紅酒電商還有毛利厚、重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率高的優(yōu)勢(shì)。但紅酒電商門(mén)檻較低，投資泡沫也已隱現(xiàn)。

古越龍山“問(wèn)題黃酒”遭部分超市下架

多款紹興黃酒被檢測(cè)含有氨基甲酸乙酯后，包括沃爾瑪在內(nèi)的超市開(kāi)始下架同批次黃酒產(chǎn)品。杭州沃爾瑪鳳起店鐘姓管理人士證實(shí)，總部已經(jīng)要求下架被檢測(cè)出含有氨基甲酸乙酯成分的同批次黃酒。

古越龍山董事長(zhǎng)18日接受媒體專(zhuān)訪時(shí)表示，氨基甲酸乙酯（EC）是酒精類(lèi)飲品在發(fā)酵過(guò)程中天然產(chǎn)生，適量飲用黃酒不會(huì)對(duì)人體健康造成損害。他同時(shí)認(rèn)為，該事件會(huì)對(duì)公司產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售造成一定的影響。

點(diǎn)評(píng)：現(xiàn)在美國(guó)等國(guó)對(duì)中國(guó)的酒市場(chǎng)虎視眈眈，本刊認(rèn)為，這可能是個(gè)陰謀，因?yàn)辄S酒有千年的傳統(tǒng)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的人體試驗(yàn)，證明適量飲用黃酒是有益健康的。

經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)力反擊拐點(diǎn)論

如家1.03億的虧損數(shù)字和漢庭940萬(wàn)的賬面虧損，似乎成為經(jīng)濟(jì)型酒店后繼乏力“跑不動(dòng)”的佐證。6月前后，在美國(guó)上市的如家、7天、漢庭的股價(jià)持續(xù)走低，并創(chuàng)下歷史新低，更讓這個(gè)行業(yè)招致了外界的更多質(zhì)疑。

但盡管股價(jià)狂跌，但投資機(jī)構(gòu)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的熱情依然不減。就在近日，布丁連鎖酒店剛剛完成第二輪融資，獲得富達(dá)投資、君聯(lián)資本等五家投資機(jī)構(gòu)合計(jì)5500萬(wàn)美元注資。而7天調(diào)整戰(zhàn)略的同時(shí)也宣布，董事會(huì)已授權(quán)在未來(lái)12個(gè)月內(nèi)，回購(gòu)不超過(guò)2500萬(wàn)美元公司自身的美國(guó)存托股票?！跋嘈胚@次回購(gòu)計(jì)劃對(duì)公司及股東都是有利的?！?/p>

點(diǎn)評(píng)：經(jīng)濟(jì)型酒店遭遇到了瓶頸是肯定的，但相信其能突破這個(gè)瓶頸。

中國(guó)移動(dòng)“借道”浦發(fā)銀行挺進(jìn)移動(dòng)支付領(lǐng)域

6月18日，中國(guó)移動(dòng)與浦發(fā)銀行在上海合作推出四款移動(dòng)金融創(chuàng)新產(chǎn)品。此次移動(dòng)金融新產(chǎn)品的推出，標(biāo)志著通訊行業(yè)和金融業(yè)在手機(jī)支付業(yè)務(wù)領(lǐng)域的深入合作取得了實(shí)質(zhì)性的突破。雙方渠道和客戶服務(wù)整合的逐步加深，也為雙方客戶帶來(lái)更加便利、綜合化的服務(wù)。

小南國(guó)募資縮水30% 欲再赴港沖刺IPO

小南國(guó)集團(tuán)近日開(kāi)始進(jìn)行上市推介，公司計(jì)劃在港上市，集資約7000萬(wàn)美元，較之前的1億美元集資目標(biāo)縮減30%，預(yù)計(jì)下周定價(jià)。

小南國(guó)集團(tuán)曾原計(jì)劃于2011年9月28日上市，在幾乎走完所有上市流程后，掛牌前夜突然以市況不佳為由宣布放棄上市：“鑒于當(dāng)時(shí)市場(chǎng)過(guò)度波動(dòng)，決定取消在香港的首次公開(kāi)募股（IPO）交易?！碑?dāng)時(shí)的招股書(shū)顯示，小南國(guó)原計(jì)劃發(fā)行3.35億股，發(fā)行價(jià)格區(qū)間1.65~2.2港元;以中間價(jià)計(jì)算，合計(jì)有望募資約5.81億港元。

不過(guò)，今年市場(chǎng)行情依舊不好。上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈思明透露，今年餐飲行業(yè)增幅放緩，銷(xiāo)售額年增長(zhǎng)約8%，而過(guò)去幾年增幅都在兩位數(shù)，去年市況雖不好，但增幅也達(dá)到了約16%。沈思明表示，市況不佳主要原因還是今年以來(lái)，租金、食材、人工等成本進(jìn)一步上揚(yáng)，給餐飲行業(yè)帶來(lái)沖擊，不過(guò)，小南國(guó)定位于中高端，受到的影響相對(duì)較小。

點(diǎn)評(píng)：過(guò)了近一年，市況并沒(méi)有出現(xiàn)重大好轉(zhuǎn)，如果不上市，為此支付給保薦機(jī)構(gòu)等的費(fèi)用就打了水漂，在這種情況下，公司上市很可能是一種無(wú)奈的選擇。

星巴克漢化

此前早已變臉的肯德基，繼燒餅、油條、豆?jié){、粥等中式產(chǎn)品之后，已經(jīng)開(kāi)賣(mài)各種米飯了。而一向偏好高端路線的星巴克，近期也忍受不住端午節(jié)市場(chǎng)的引誘，開(kāi)售粽子。

光谷星巴克的工作人員說(shuō)，粽子都是限量發(fā)售的。記者注意到，這種“星冰粽”包裹著冰皮，五顏六色的，有芒果、咖啡、抹茶、草莓等口味。看起來(lái)，除了包裹著一張粽子葉外，內(nèi)容基本上與粽子無(wú)關(guān)了；個(gè)頭也小巧，一個(gè)粽子45克。每盒價(jià)格108元，有12個(gè)。