食療法搞定春困

嘉米

春意盎然，一切欣欣向榮，但不少人在春天出現(xiàn)困倦乏力、眼澀頭暈、無(wú)精打采、昏昏欲睡等癥狀，這些都是春困惹的禍，讓大把的有為青年變身成了“特困生”。

網(wǎng)友微博也犯困

孟非：我有一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)：春天人容易困！

dreamflying：春困秋乏夏打盹啊，下午犯困的人傷不起?。偞蛄藗€(gè)盹，就被領(lǐng)導(dǎo)抓了現(xiàn)行，100元大洋沒(méi)了！

合歡花：隨時(shí)隨地春困中……唉，好皮膚都是睡出來(lái)的，只有用這個(gè)安慰自己了。

cloudyfu：我這春困太嚴(yán)重了，整整一天，除了四小時(shí)是醒的，其他時(shí)間都在睡覺(jué)或犯困中。

魚泡泡：春困離我遠(yuǎn)點(diǎn)好么……姐對(duì)你實(shí)在是沒(méi)意思啊……

迷失：春天果然是最適合睡覺(jué)的季節(jié)，難道這就是傳說(shuō)中的春眠不覺(jué)曉？

中醫(yī)認(rèn)為“春主發(fā)陳”。此時(shí)，人體氣血運(yùn)行加速、新陳代謝旺盛，體質(zhì)較弱之人，腸胃功能亦相應(yīng)不足，腦供血不足，所以就特別容易感到困倦。春困并不是什么病，但造成的危害卻不小。小小的春困造成精力不集中，影響工作效率，如果在高危工作或開車時(shí)犯困可能會(huì)危及人的生命……為了解決春困，大家想出了各種各樣的辦法，但最受推崇的還是食療。

解困四大原則

1、早餐攝取多

養(yǎng)成每天早餐攝取大量富含熱量食物的習(xí)慣，能給人體充足的熱量以供一整天的消耗，理想的飲食安排是：早餐攝入熱量最多，中餐次之，晚餐最少。

2、飲食要清淡

油膩的菜肴會(huì)使人飯后產(chǎn)生疲憊感覺(jué)，表現(xiàn)為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季飲食宜清淡適口。

3、蛋白質(zhì)攝取足夠

蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的，其中酪氨酸是大腦產(chǎn)生警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)的主要成分。所以從瘦肉、雞、魚和低脂奶制品中攝取的蛋白質(zhì)，有助于提高人的精力。

4、常吃水果和飲果汁

鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱無(wú)力，也會(huì)影響注意力的集中。葡萄干、桔子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。

滋陰提神妙食

容易“春困”的人，除了脾虛濕重外，往往存在著失眠多夢(mèng)、濕痰、肝陽(yáng)上亢、五心煩熱、潮熱、舌紅、少津、脈細(xì)數(shù)等“陰虛”現(xiàn)象，有些人還會(huì)出現(xiàn)臉色潮紅、好激動(dòng)、掉頭發(fā)、記憶力下降、大便失調(diào)、女性白帶增多等癥狀。這時(shí)候，想解困就需要從健脾化濕、滋陰養(yǎng)胃入手。

淮山芡實(shí)排骨湯

食材：淮山藥、芡實(shí)、薏米各15克，黃芪、白術(shù)10克，豬排骨200克，生姜10克，鹽、味精適量

做法：先用水浸泡淮山藥5分鐘，薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬成小塊，芡實(shí)、黃芪、白術(shù)用清水洗凈，生姜拍破，然后將以上食材一起放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味即可。

功效：健脾醒胃，去濕抗疲勞，適用于脾虛濕重、精神不振者。

陳皮蓮米老鴨湯

食材：老鴨1只（約500克），蓮子60克，薏米30克，陳皮、淮山藥各15克，生姜10克，鹽、味精適量

做法：先將老鴨用清水洗凈血污后斬成大塊，薏米炒至微黃，蓮子去芯洗凈，淮山藥用水浸泡5分鐘，陳皮、生姜用水洗凈，然后將以上食材一起放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入清水至漫過(guò)老鴨，先用武火煮沸，再用文火煲2小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)脾健胃，去濕止瀉，適用于濕氣重而又大便稀爛者。

玫瑰高粱粥

食材：干玫瑰花蕾10克，高粱米100克

做法：將高粱米淘洗干凈，放入鍋中加適量的水，再放入干玫瑰花蕾一同煮粥，30分鐘后即可食用。

功效：疏肝理氣，健脾益胃，適用于肝氣郁結(jié)引起的胃痛及消化不良者。

扁豆百合綠茶粥

食材：白扁豆、百合各30克，綠茶5克，大米100克

做法：把白扁豆、百合、大米洗凈，綠茶用開水泡開后切碎，將綠茶水及所有食材一起放入鍋內(nèi)，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥即可。

功效：益氣健脾，滋陰醒神，適用于春季疲乏無(wú)力、精神萎靡不振者。

溫馨貼士

春困也許還暗示著你病了

春困是因?yàn)榧竟?jié)交換給人們帶來(lái)的生理變化的一種客觀反應(yīng)。但值得注意的是，一些“春困”現(xiàn)象卻是疾病的表現(xiàn)。比如：精神病發(fā)作前所出現(xiàn)的抑郁癥狀；肝炎前期的低熱嗜睡現(xiàn)象；糖尿病、心臟病等慢性病因體虛引起的困乏。有人還發(fā)現(xiàn)，高血壓患者在春天嗜睡，哈欠頻頻，很可能是中風(fēng)的先兆。因此，疾病引起的“春困”，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院檢查確診。