山西晉龍集團(tuán)晉華畜禽產(chǎn)品開發(fā)有限公司

一、基本情況

該示范場(chǎng)位于山西省運(yùn)城市北陽(yáng)城村，占地70畝，距居民區(qū)1千米，周邊3千米內(nèi)無其他養(yǎng)殖場(chǎng)。于2010年建成投產(chǎn)，總投資4300萬元，現(xiàn)有固定資產(chǎn)2500萬元，員工52人。采用三階段全封閉飼養(yǎng)，單棟全進(jìn)全出模式，飼養(yǎng)周期500天，空舍30天。設(shè)計(jì)規(guī)模為43萬只產(chǎn)蛋雞。2010年飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞41萬只，飼養(yǎng)品種為海蘭褐，平均產(chǎn)蛋率91%，平均蛋重64克，全程成活率97%，淘汰雞72周齡，料蛋比（2.05～2.1）∶1，防疫治療費(fèi)2.1元/只。年生產(chǎn)商品蛋8600噸，獲經(jīng)濟(jì)效益1200萬元。

雞場(chǎng)分為生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞便處理區(qū)等。生產(chǎn)區(qū)雞舍為多點(diǎn)式布區(qū)，凈道、污道嚴(yán)格分開，無交叉、混用。

生產(chǎn)區(qū)由5棟全封閉式雞舍組成，采用輕鋼建筑結(jié)構(gòu)，每棟長(zhǎng)120米、寬13米，單棟飼養(yǎng)量82560只，采用廣州廣興牧業(yè)設(shè)備有限公司生產(chǎn)全套自動(dòng)化設(shè)備。雛雞和育成舍為全階梯式雞籠，成雞舍為八層層疊式籠養(yǎng)。

生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)供料、控水、控溫、通風(fēng)、清糞、揀蛋全部自動(dòng)化。采用全自動(dòng)雞蛋分級(jí)包裝成套設(shè)備，達(dá)到自動(dòng)消毒、稱重、噴碼、分級(jí)、分類包裝，分揀能力3萬枚/小時(shí)。注冊(cè)了“晉龍”雞蛋品牌。

雞糞采取皮帶地下傳送清糞方式送至糞發(fā)酵室處理，有機(jī)肥利用。

檔案管理由專人負(fù)責(zé)，分類保存；企業(yè)管理制度、獎(jiǎng)懲制度、激勵(lì)制度和監(jiān)督機(jī)制健全。

◎舍內(nèi)全景

◎通風(fēng)換氣

◎雞舍內(nèi)部

二、專家技術(shù)點(diǎn)評(píng)

1.示范場(chǎng)是現(xiàn)代化大規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖模式。采用高密度、大規(guī)模、自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖先進(jìn)工藝，配套自動(dòng)化雞蛋分級(jí)分揀處理設(shè)備，有助于標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和蛋品處理技術(shù)方案的實(shí)施。

2.雞舍使用節(jié)能輕鋼建筑結(jié)構(gòu)，造價(jià)低；縱、橫向通風(fēng)相結(jié)合，降低了舍內(nèi)溫差，提高了溫度均勻性。

3.雞糞通過地下傳送帶直接傳至發(fā)酵處理室，降低了場(chǎng)內(nèi)污染。

4.該類型一次性投資大，八層高密度養(yǎng)殖，存在諸如免疫及疾病防控措施的實(shí)施難度。