雞大腸桿菌病的病因和檢查

詹花玲 （河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣赤眉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 474350）

1 發(fā)病原因

1.1 抗菌藥物使用不當(dāng) 養(yǎng)殖戶在控制大腸桿菌時(shí)不做藥敏試驗(yàn)，盲目用藥，如隨意加大劑量或低劑量長時(shí)間使用同一種藥物，不注意輪換用藥，造成大腸桿菌產(chǎn)生耐藥性，藥效下降。另外藥物的濫用造成機(jī)體內(nèi)微生物菌群的失調(diào)，也是大腸桿菌病的誘發(fā)因素。

1.2 大腸桿菌垂直傳播 大腸桿菌引起的敗血癥、腹膜炎使母雞卵巢和輸卵管感染，從而引起卵內(nèi)污染，傳給下一代雛雞；蛋殼表面污染含有大腸桿菌的糞便，在種蛋保存期或孵化期大腸桿菌侵入蛋內(nèi)部，也可引起死胎或出殼后感染雛雞，這種情況下如果孵化和出雛過程消毒不嚴(yán)就會(huì)感染大腸桿菌。

1.3 繼發(fā)感染 繼發(fā)感染主要是由雞新城疫病、禽流感病、雞傳染性支氣管炎病等免疫抑制性疾病的發(fā)生，致使被感染雞不同程度地出現(xiàn)免疫抑制，使雞的抵抗力下降，從而繼發(fā)大腸桿菌病。

1.4 飼養(yǎng)管理差，環(huán)境污染嚴(yán)重，應(yīng)激因素長期存在 雞大腸桿菌是一種條件性疾病，惡劣的外界環(huán)境條件和各種應(yīng)激因素都能促使該病的發(fā)生和流行。如氣候突變、寒冷、悶熱、通風(fēng)換氣不良、氨味過濃等應(yīng)激因素，使雞群抗病力減弱，大腸桿菌乘機(jī)侵入，從而造成雞群發(fā)病。消毒不嚴(yán)格、密度過大，環(huán)境潮濕又為大腸桿菌的孳生創(chuàng)造了條件。飼料霉變異致雞抵抗力下降，雞大腸桿菌易感性增加，也可引起大腸桿菌病的發(fā)生。

2 臨床癥狀

急性敗血癥多發(fā)生于4～8周齡的肉雞，患雞肌肉豐滿，嗉囊內(nèi)充滿食物，體溫上升、厭食、精神沉郁、嗜睡、不愛活動(dòng)，劇烈腹瀉、糞便灰白色，有時(shí)混有血液，死前有抽搐和轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)癥狀。氣囊炎多發(fā)生于5～12周齡肉雞，6～9周齡為發(fā)病高峰期，病雞咳嗽和呼吸困難，但無顏面腫脹癥狀。眼炎型病雞一側(cè)或兩側(cè)眼瞼、眶下竇腫脹、怕光流淚、瞳孔出現(xiàn)白色分泌物，嚴(yán)重者由于眼瞼嚴(yán)重腫脹壓迫眼球，致使眼球下陷、視網(wǎng)膜充血、壞死、脫落、失明，病雞采食減少或廢絕，拉綠色或灰綠色糞便、消瘦，最終死亡。關(guān)節(jié)炎病便多發(fā)生在跗關(guān)節(jié)周圍呈竹節(jié)狀腫脹、跛行、行動(dòng)困難、采食減少、消瘦，嚴(yán)重的導(dǎo)致死亡。

3 剖檢 （1）肝臟腫大，有黃白色的纖維蛋白附著并包囊在肝表面，嚴(yán)重者肝臟滲出的纖維蛋白可與胸壁、心臟、腹壁、胃腸粘連，整個(gè)胸腹部都被白色滲出物所附著。肝臟質(zhì)地變硬，表面有許多大小不一的壞死點(diǎn)，肝臟邊緣萎縮或發(fā)綠；膽囊腫大充盈；脾臟腫大，呈紫紅色；肺出現(xiàn)灰白色病灶。（2）跗關(guān)節(jié)和趾關(guān)節(jié)周圍呈竹節(jié)狀腫脹，滑膜內(nèi)有不等量的灰白色或淡紅色滲出物，關(guān)節(jié)周圍組織充血水腫，關(guān)節(jié)腔內(nèi)有膿汁或干酪樣物。（3）小腸、盲腸、腸系膜、肝及心肌等部位出現(xiàn)結(jié)節(jié)狀灰白色或黃白色肉芽腫，大小有針頭到核桃大，腸系膜因淋巴細(xì)胞與粒細(xì)胞增生、浸潤而肥厚呈油脂狀，結(jié)節(jié)切面呈灰黃色。腹腔中充滿淡黃色腥臭的液體和破壞了的蛋黃，腹腔臟器表面覆蓋一層淡黃色、凝固的纖維素性滲出物。腸系膜發(fā)炎，腸袢互相粘連，腸漿膜散布針尖大小的出血點(diǎn)。卵巢中的卵泡皺縮變形、呈灰色、褐色或醬色等異常顏色，積留在腹腔中的卵泡時(shí)間較長者凝固成硬塊，其切面呈層埋狀，破裂的卵泡則凝結(jié)成大小不等的黃色碎片。輸卵管黏膜發(fā)炎，有針尖樣出血點(diǎn)，管腔中有黃白色纖維素性凝固塊或碎片。胃腸道黏膜出血、潰瘍、嚴(yán)重時(shí)一直延續(xù)到直腸末端近肛門處。腸系膜淋巴壞死，在漿膜表面可見有密集的小出血點(diǎn)。（4）可見病雞單側(cè)或雙側(cè)眼瞼封閉，腫大突出，眼內(nèi)積有膿液或干酪樣物。除去干酪樣物可見眼角膜變成白色不透明，表面有黃色米粒大小的壞死灶。

4 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)

4.1 涂片鏡檢 無菌采取病料直接涂片鏡檢，可見大量散在的、兩端鈍圓呈短桿狀，沒有芽孢，沒有莢膜，有鞭毛的革蘭氏陰性菌。

4.2 病原分離與鑒定 無菌采取病雞肝、脾、心、血等組織接種于普通瓊脂培養(yǎng)基和麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上，37℃培養(yǎng)24～48h觀察可見普通培養(yǎng)基上有表面隆起光滑、濕潤、透明的菌落形成。麥康凱瓊脂上有圓形光滑、紅色的菌落形成。將菌落移接于伊紅美藍(lán)瓊脂上呈黑色，有金屬光澤。取紅色菌落接種于肉湯培養(yǎng)基中，培養(yǎng)24h后，肉湯均勻混蝕，振搖時(shí)管底有粘性沉淀物。

4.3 生化試驗(yàn) 取典型菌落作生化試驗(yàn)，結(jié)果細(xì)菌可使葡萄糖、麥芽糖、甘露醇、山梨醇、乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣、不分解蔗糖，水楊苷甲基紅試驗(yàn)為陽性，V-P試驗(yàn)為陰性，不產(chǎn)生硫化氫，不液化明膠，符合大腸桿菌生化特性。

4.4 致病性試驗(yàn) 取18h肉湯培養(yǎng)物，接種小白鼠4只，每只腹腔接種0.5ml，空白對(duì)照組無異常，從死鼠肝臟分離到同樣的大腸桿菌。

4.5 藥敏試驗(yàn) 按常規(guī)紙片法進(jìn)行，結(jié)果慶大霉素、氯霉素高敏，卡那霉素、痢菌凈中敏，土霉素、鏈霉素、青霉素不敏感。