淺談茶園間作林木

□楊安洪 劉川麗/洪雅縣農(nóng)業(yè)局

淺談茶園間作林木

□楊安洪 劉川麗/洪雅縣農(nóng)業(yè)局

經(jīng)洪雅農(nóng)業(yè)局茶葉技術(shù)員多年實(shí)踐證明，在茶園中合理間作植物，能促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)和增產(chǎn)提質(zhì)，達(dá)到充分利用土地與空間、提高土地產(chǎn)出率的綜合效果；在間作植物選擇上，應(yīng)考慮茶樹(shù)喜溫、好濕、耐蔭和耐酸的特性要求，否則不僅達(dá)不到增產(chǎn)增收的效果，還會(huì)嚴(yán)重影響茶樹(shù)正常生長(zhǎng)和品質(zhì)發(fā)揮。據(jù)洪雅縣農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師江幫富多年的研究實(shí)踐，合理間作銀杏、桂花等樹(shù)種，有利觀光創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)和提質(zhì)增效，但選擇間作巨桉則效果相反。

1 間作銀杏、桂花的好處

銀杏屬上等干果，營(yíng)養(yǎng)成分全面且含量高。銀杏木材紋理通直，屬優(yōu)質(zhì)木材樹(shù)種，還具有獨(dú)特的觀賞價(jià)值，市場(chǎng)緊俏，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。利用銀杏冬季落葉、夏季遮光的特性，使茶園在夏季減輕太陽(yáng)直射，增加漫射光，提高茶葉品質(zhì)。桂花屬常綠植物，是一種名貴花木。桂花香氣宜人，茶香花香相得益彰，提高茶園旅游價(jià)值，為洪雅縣實(shí)現(xiàn)全域景區(qū)化增加氛圍。具體有以下幾個(gè)方面好處：

（1）提高土壤產(chǎn)出率，增加經(jīng)濟(jì)收入。在茶園中間作銀杏、桂花，提高了茶園復(fù)種指數(shù)，能增加土地產(chǎn)出率，增加種植收益。

（2）改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤肥力。銀杏、桂花的根系的分層密布，有利于土壤團(tuán)粒機(jī)構(gòu)的形成，間作物更新生長(zhǎng)形成的落葉、枯枝入土腐爛后，能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力。

（3）改善光照環(huán)境，提高茶葉品質(zhì)。隨著銀杏、桂花逐年長(zhǎng)大，夏天能對(duì)茶樹(shù)起到遮蔭作用，促進(jìn)茶氨酸（茶葉中鮮味物質(zhì)）合成，減少茶多酚（茶葉中澀味物質(zhì)）合成，提高茶葉品質(zhì)；冬季能提高土溫，減輕或防止茶樹(shù)凍害。

（4）減少水土流失，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。銀杏為高大喬木，桂花和茶樹(shù)為常綠冠木，各層根系的緊密分布。雨季能攔截徑流，減少水土流失，增強(qiáng)蓄水保土作用；干旱時(shí)降低水分蒸發(fā)，改善樹(shù)冠周圍土壤墑情。種間競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)還能抑制雜草生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分損失。

（5）增加生物多樣性，減輕病蟲(chóng)害。間作上銀杏、桂花，直接增加了茶園樹(shù)種及與該樹(shù)種共生的其它生物群落，增強(qiáng)了茶園生物多樣性和食物鏈的穩(wěn)定性，使為害茶樹(shù)的病蟲(chóng)不易形成優(yōu)勢(shì)種群，從而避免或減輕病蟲(chóng)害發(fā)生，減少茶園用藥，提高茶葉質(zhì)量安全。

2 間作巨桉的不良影響

巨桉具有速生豐產(chǎn)、抗性好、耐瘠薄、干形好、伐期短、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，是世界公認(rèn)四大速生造林樹(shù)種之一。許多研究結(jié)果證明，巨桉除具有較強(qiáng)的水、肥競(jìng)爭(zhēng)力外，還具有與其它樹(shù)種不一樣的較強(qiáng)的化感作用。主要是通過(guò)降水淋洗樹(shù)冠或枯枝落葉、地上部分分泌揮發(fā)性物質(zhì)、根際分泌、枯枝落葉分解和根系腐爛等途徑，釋放出對(duì)其它植物直接或間接有害的化學(xué)物質(zhì)。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)王晗光、張健等已從巨桉的樹(shù)根中檢測(cè)到焜類、烷烴、含氮萘雜環(huán)、氰類等29種不同化感物質(zhì)，從巨桉葉片中檢測(cè)到生物堿、胺、酮、醛及雙環(huán)倍半萜類等物質(zhì)26種，這些化感物質(zhì)均抑制茶樹(shù)及其他植物生長(zhǎng)，從而導(dǎo)致園內(nèi)灌木和草本植物稀少，群落結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)降低，還會(huì)引起新的水土流失。

3 茶園間作注意事項(xiàng)

（1）樹(shù)種選擇。綜合各地經(jīng)驗(yàn)，茶園間作宜選擇耐旱耐瘠、吸肥力小、遮陰度中等、病蟲(chóng)害少、觀賞性好、市場(chǎng)前景好、經(jīng)濟(jì)效益高的品種，除銀杏、桂花外，還可選擇香杉、紅豆杉、楠木、臘梅、紫薇、梅花、玉蘭、柿子等樹(shù)種，以及金銀花、蘭草等經(jīng)濟(jì)、藥用價(jià)值兼?zhèn)涞闹参铩?/p>

（2）間作密度?？傮w以遮陰度30%為宜，且應(yīng)按照大樹(shù)宜稀、小樹(shù)略密，常綠樹(shù)宜稀、落葉樹(shù)略密，木本類宜稀、草本類宜密的原則合理布局間作，一般來(lái)說(shuō)銀杏、桂花類每畝茶園可種植5～20株。