沙 勇
(甘肅民族師范學(xué)院 歷史文化系,甘肅 合作 747000)
多元文化視域中的回族商人
——以20世紀(jì)初甘肅臨潭回族商業(yè)實(shí)踐為例
沙 勇
(甘肅民族師范學(xué)院 歷史文化系,甘肅 合作 747000)
洮商即臨潭回族商人,是近代中國(guó)商業(yè)群體的一個(gè)主要組成部分。在歷史變遷和社會(huì)發(fā)展中,他們依托地處青藏高原與黃土高原交接地帶的特殊位置,發(fā)揮重商傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),充當(dāng)邊地藏族與內(nèi)地漢族之間商品交換的“中間人”角色。20世紀(jì)初,以皮毛貿(mào)易為帶動(dòng)的臨潭回族商業(yè)發(fā)展繁盛,回族商人在經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)種類等方面形成了適宜自身發(fā)展實(shí)際的商業(yè)活動(dòng)特點(diǎn),成為西部商品流通貿(mào)易的主力軍?;刈逯虚g商溝通內(nèi)地與藏區(qū)的商業(yè)活動(dòng),有效地加強(qiáng)了漢、藏、回各民族之間的經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)、文化溝通和心理聯(lián)系。
臨潭回族;中間商;商業(yè)實(shí)踐
回族以擅于經(jīng)商、樂(lè)于經(jīng)商而著稱。史籍中關(guān)于“回回蕃商”、“識(shí)寶回回”、“買賣回回”、“回回善營(yíng)利”和“回回行商遍四方”等記載是對(duì)回族重商傳統(tǒng)的真實(shí)反映。深受伊斯蘭教商業(yè)倫理精神影響的回回群體,在歷史變遷中,發(fā)揮重商傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)堅(jiān)韌品格,努力適應(yīng)儒家傳統(tǒng)文化環(huán)境,將經(jīng)商作為回族社會(huì)發(fā)展的主要生計(jì)方式。元末明初,回族共同體初步形成,廣大回族的分布格局呈現(xiàn)“大分散、小聚居”的狀態(tài),回族商業(yè)也因地域分布的特殊性呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)。其中,西北地區(qū)(主要指甘青地區(qū))正好處在青藏高原與黃土高原的交匯地帶,因自然地理環(huán)境的特殊性,這一區(qū)域表現(xiàn)出迥異于其他區(qū)域的發(fā)展特點(diǎn):高原牧區(qū)與中原農(nóng)區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的自然互補(bǔ);漢、回、藏等復(fù)雜交錯(cuò)的民族格局;儒家傳統(tǒng)文化、伊斯蘭教文化、藏傳佛教文化、民族地域文化等多元文化的相互交融。多元文化影響下的各民族在各自發(fā)展和族群互動(dòng)的過(guò)程中逐漸摸索出了適宜自身的生產(chǎn)生活方式,西北回族也不例外,在重商傳統(tǒng)文化的侵染下,衍生了一大批專門(mén)從事商貿(mào)活動(dòng)的群體,他們長(zhǎng)期游走于內(nèi)地與邊區(qū)、農(nóng)區(qū)與牧區(qū),充分發(fā)揮漢、藏物資交流中介這一角色的重要作用。本文將以地處西北一隅的甘肅省臨潭縣回族的商業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為中心,來(lái)考察分析這一特殊回族群體在多元文化視域中的角色定位。
臨潭縣,古稱洮州,地處青藏高原東北邊緣,甘肅省東南部的甘南藏族自治州。是青藏高原與黃土高原交匯過(guò)渡地帶,也是高原牧區(qū)與中原農(nóng)區(qū),藏區(qū)與漢區(qū)的結(jié)合部。在這個(gè)自古以來(lái)以茶馬互市聞名的邊陲重鎮(zhèn)上,生活著漢族、回族、藏族等民族。獨(dú)特的地理?xiàng)l件和長(zhǎng)期多民族的融合與交往,為這里營(yíng)造出經(jīng)貿(mào)發(fā)達(dá)、商貿(mào)云集、人文薈萃的地方特色。[1](P79-80)由于臨潭地處漢藏交接地帶,自古便是內(nèi)地進(jìn)入藏區(qū)的門(mén)戶,歷代統(tǒng)治者十分重視,著力經(jīng)營(yíng),明清以來(lái),這一地區(qū)更是發(fā)展成為民族經(jīng)濟(jì)文化交流的重要通道,素有西部地區(qū)漢藏貿(mào)易“旱碼頭”之稱。史載:“按舊洮堡為洮州舊地,較新城為繁富,其俗重農(nóng)善賈,漢回雜處,番夷往來(lái),五方人民貿(mào)易者絡(luò)繹不絕。其土著以回民為多,無(wú)人不商,亦無(wú)人不農(nóng)?!盵2](P176—177)
甘南藏區(qū)自然條件嚴(yán)酷,氣候寒冷,這一地區(qū)藏族傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式是適應(yīng)高寒草地環(huán)境而形成的畜牧經(jīng)濟(jì),這種典型的游牧生產(chǎn)方式為當(dāng)?shù)啬撩裉峁┝俗罨镜纳钯Y料,然而藏族傳統(tǒng)生產(chǎn)方式下的畜牧產(chǎn)品并不能完全滿足其生產(chǎn)生活的全部需要,這就使得游牧民族對(duì)外部經(jīng)濟(jì)的依賴性加強(qiáng),以彌補(bǔ)游牧經(jīng)濟(jì)的不完整性。隨著社會(huì)生產(chǎn)力水平的不斷提高,牧區(qū)生產(chǎn)的各種畜產(chǎn)品急需輸出,牧民所需的生產(chǎn)生活用品急需輸入,而這一地區(qū)地域廣闊、人口稀少、交通不便、產(chǎn)品交換困難、零散的集市貿(mào)易更難普遍形成。藏族群眾常年生活在草原牧區(qū),與外界接觸較少,同時(shí)深受藏傳佛教“萬(wàn)物知足”、“重義輕利”等義利觀的影響,經(jīng)商觀念淡薄,缺少?gòu)纳痰姆e極性和主動(dòng)性,在現(xiàn)實(shí)生活中,他們注重發(fā)展農(nóng)牧業(yè),不提倡商業(yè)。內(nèi)地的漢族由于語(yǔ)言不通、氣候寒冷、民族心理隔閡等原因,往往不愿深入藏區(qū)進(jìn)行貿(mào)易。生活在臨潭這一特殊地理位置的回族群體賴以生存的最基本的生產(chǎn)資料——土地資源,荒涼貧瘠,“洮地高寒,稻粱不生,布帛絲麻之類,皆來(lái)自他邦”[2](P181)。他們便依托自己處在青藏高原牧業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域與中原農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域的“中間地帶”的區(qū)位優(yōu)勢(shì),憑借敏銳的商業(yè)意識(shí),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的品格,充當(dāng)邊地藏族與內(nèi)地漢族之間商品交換的“中間人”角色?;刈迳倘艘耘R潭舊城為中心,活躍于周邊商業(yè)貿(mào)易領(lǐng)域,其中一部分馱載著藏民所需的茶葉、布匹、糧食、食鹽、鐵器等生產(chǎn)生活用品深入牧區(qū),走村串帳,和藏民開(kāi)展直接的以物易物的交易,再將換取或收購(gòu)的牲畜、藥材、林木產(chǎn)品及各種畜產(chǎn)品或交貨給臨潭行商,或遠(yuǎn)赴內(nèi)地,販運(yùn)給內(nèi)地商人;一部分選擇以舊城為基地,開(kāi)設(shè)商號(hào),實(shí)行收購(gòu)和營(yíng)銷的經(jīng)營(yíng)模式,經(jīng)營(yíng)品種豐富,貿(mào)易領(lǐng)域不斷擴(kuò)大,形成自己的特色和優(yōu)勢(shì);一部分長(zhǎng)途跋涉,遠(yuǎn)赴青海、四川、西藏等地,或坐地行商,或長(zhǎng)途販運(yùn),積極開(kāi)展與藏族之間的商品貿(mào)易;一部分則通過(guò)臨夏等中轉(zhuǎn)地將藏區(qū)產(chǎn)品運(yùn)銷至京、津、滬等商業(yè)城市。特殊的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和靈活多變的經(jīng)營(yíng)方式吸引了來(lái)自全國(guó)各地的富商大賈來(lái)臨潭坐地行商,帶動(dòng)了這一區(qū)域商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展和繁盛。清末至民國(guó)時(shí)期,臨潭商業(yè)曾繁盛一時(shí),甚至超過(guò)當(dāng)時(shí)以商業(yè)聞名的河州。
洮州為“西番門(mén)戶,西控番戎,東蔽湟隴,自古以來(lái)為極邊要沖?!盵2](P4—5)基于維護(hù)邊疆民族地區(qū)安全考慮,唐、宋時(shí)期,中央政府在河湟洮岷地區(qū)設(shè)立榷場(chǎng)與吐蕃等少數(shù)民族進(jìn)行茶馬貿(mào)易,洮州一帶成為茶馬貿(mào)易通道上的一個(gè)重要站點(diǎn),回族先民與藏族有了最早的商業(yè)往來(lái)。明洪武初年,政府在西北、西南地區(qū)廣設(shè)茶馬司,十二年(1377年),洮州也成為甘青地區(qū)包括河州、岷州、西寧在內(nèi)的四大茶馬司之一,專管茶馬貿(mào)易相關(guān)事宜。永樂(lè)時(shí)期,洮州衛(wèi)已發(fā)展成為漢、藏、回各民族的貿(mào)易中心,十三年(1415年),明成祖朱棣針對(duì)“番人”來(lái)洮交易事宜敕洮州衛(wèi)都指揮使李達(dá):“今天下太平,四海一家,各處商旅往來(lái)者聽(tīng)從其便,今隴答衛(wèi)番人來(lái)洮買賣交易亦聽(tīng)其便,彼此并不許生事故?!盵2](P752)明中后期,隨著官營(yíng)茶馬互市的衰落,民間私營(yíng)貿(mào)易逐漸發(fā)展和興盛,茶葉走私這樣利潤(rùn)空間很大的商業(yè)活動(dòng)誘使不同階層或身份的人置國(guó)家法律于不顧,走私販私,趨之若鶩,邊地土民也參與其中。他們利用熟悉當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情和通曉“番語(yǔ)”的便利條件,充當(dāng)商人和當(dāng)?shù)亍胺瘛钡摹爸虚g人”,從商人手中購(gòu)得茶葉,換取藏區(qū)良馬,然后出售給商人,換取更多的茶葉,再與藏區(qū)群眾交換其它產(chǎn)品。陜西都察院左副都御史楊一清在督理馬政時(shí),就注意到這一情況,指出:“西寧、河州、洮州地方,土民且鄰番族,多會(huì)番語(yǔ)。各省軍民流聚鉅萬(wàn),通番易馬,雇請(qǐng)土民,傳譯導(dǎo)引,群附黨援,深入番境,潛住不出?!?《明經(jīng)世文編》卷一一五)當(dāng)然,我們應(yīng)該明確,邊地土民除了當(dāng)?shù)氐臐h族群眾外,還應(yīng)包括一部分回族,他們共同推進(jìn)了洮州衛(wèi)以茶馬貿(mào)易為主要內(nèi)容的民間市場(chǎng)的商品交換與流動(dòng)。
清初,政府繼續(xù)推行茶馬互市政策。乾隆、嘉慶朝后,政局相對(duì)穩(wěn)定,軍馬需求量銳減,官營(yíng)茶馬貿(mào)易轉(zhuǎn)為私營(yíng)性質(zhì),進(jìn)一步刺激了民間市場(chǎng)的開(kāi)放和繁榮,漢、藏、回貿(mào)易更加興盛。隨著商品經(jīng)濟(jì)的日趨發(fā)展和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大開(kāi)放,以茶馬貿(mào)易帶動(dòng)的民間市場(chǎng)在交易內(nèi)容、流通范圍、組織形式等方面均發(fā)生了較大變化,首先,除了大量的茶葉外,布匹、綢緞、鐵器、瓷器等生產(chǎn)、生活資料通過(guò)洮州運(yùn)往藏區(qū)各地,而藏區(qū)的藥材、林木產(chǎn)品及畜產(chǎn)品等土特產(chǎn)品通過(guò)洮州運(yùn)往內(nèi)地;其次,商品流通不僅活躍在地方性市場(chǎng),而且呈現(xiàn)跨地區(qū)、跨地方市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),回族商人商品流通的范圍由洮州藏區(qū)擴(kuò)展到青海、四川和西藏等周邊藏區(qū);第三,為了加強(qiáng)跨地區(qū)地方性市場(chǎng)行業(yè)間的聯(lián)系,清末,大量回、漢商幫或商號(hào)出現(xiàn),如臨潭縣城最早出現(xiàn)的商號(hào)“萬(wàn)盛西”和“德勝馬”等。
清末民初,隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大,民族資本主義工業(yè)“在西北地區(qū)找到了市場(chǎng),因而刺激這一地區(qū)商品貿(mào)易的發(fā)展……。從牧區(qū)大量收購(gòu)皮毛,從而使皮毛生意在甘青回藏貿(mào)易中躍居第一位”[3]。皮毛交易的興盛,為臨潭回商帶來(lái)更多商機(jī),他們將藏區(qū)出產(chǎn)的名貴藥材如麝香、鹿茸、皮毛和木材等通過(guò)臨潭、臨夏等中轉(zhuǎn)地遠(yuǎn)銷至京、津、滬、杭等各大城市,而且在西出東進(jìn)的商業(yè)運(yùn)行中,將茶葉、綢緞、棉布、紙張、糧食等販運(yùn)至青海、四川、西藏等地,有效實(shí)現(xiàn)了內(nèi)地和藏區(qū)商品的雙向流通。與此同時(shí),豐富的商品物資和頻繁的商業(yè)流通也吸引著來(lái)自河南、陜西、四川、湖北、北京、天津等地的商人前來(lái)臨潭坐商交易,開(kāi)設(shè)商行。民國(guó)初至十八年(1929年),在臨潭舊城設(shè)立商號(hào)的外地客商有數(shù)十家,如“萬(wàn)鎰恒”、“恒順昌”、“杜盛興”、“復(fù)生榮”、“永隆全”、“皋記”、“乾元”、“強(qiáng)華”等;本地商行也大量涌現(xiàn),如“萬(wàn)盛西”、“義興恭”、“福順通”、“天興隆”等。他們除在當(dāng)?shù)負(fù)碛行酆竦馁Y本和商業(yè)鏈外,還派遣熟諳藏語(yǔ)的人分赴青、川、藏等地開(kāi)設(shè)分號(hào),就地買賣。此外,這一時(shí)期還出現(xiàn)了面行、斗行、秤行等配套性行業(yè),推動(dòng)著民間資本市場(chǎng)的良性運(yùn)行。據(jù)統(tǒng)計(jì),民國(guó)三十年(1941年),當(dāng)?shù)刭Y本在3000元以上的商號(hào)達(dá)47家,從經(jīng)營(yíng)規(guī)模和商號(hào)總量來(lái)看,回族商人在市場(chǎng)體系中占據(jù)主導(dǎo)地位。商業(yè)的發(fā)展和繁盛,使得臨潭這個(gè)西部邊陲小鎮(zhèn)很快融入全國(guó)市場(chǎng)體系,連接藏區(qū)和內(nèi)地,互通有無(wú),發(fā)展成為西部地區(qū)重要的商貿(mào)集散地。1938年,顧頡剛先生前往臨潭考察時(shí)感慨道:“又論舊城商號(hào),謂蘭州、狄道兩幫木客每年到此買木材十萬(wàn)元,加運(yùn)費(fèi)為二十五萬(wàn)元,運(yùn)至蘭州便值五十萬(wàn)元;生皮毛走張家口,以其制皮之術(shù)工也;熟羊皮銷四川。其他騾馬走陜西,豬毛走漢口,羊腸走天津,麝香發(fā)河南,藥材發(fā)陜西,牛售岷縣、渭源一帶。故舊城商務(wù),東至陜西,更沿江而達(dá)津、滬,西赴青海,南抵川、康;北及內(nèi)外蒙,當(dāng)民國(guó)十七年未破壞前,其繁榮可想也?!盵4](P228)可見(jiàn)當(dāng)時(shí)臨潭回商的商品流向四通八達(dá),長(zhǎng)途運(yùn)銷網(wǎng)絡(luò)已相當(dāng)成熟。
這一時(shí)期,伊斯蘭教西道堂是臨潭商業(yè)經(jīng)濟(jì)的舵手?!懊磕甏呵锒?,西道堂商隊(duì)一批批向草地進(jìn)發(fā),到處都有他們的活動(dòng)的市場(chǎng),商隊(duì)歸來(lái)時(shí),就是洮州舊城皮毛市場(chǎng)最活躍的時(shí)候?!盵5]西道堂以其嚴(yán)密的宗教組織,雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力為后盾,立足舊城,面對(duì)廣大藏區(qū),遠(yuǎn)及全國(guó)主要商業(yè)城市,從事坐商和行商活動(dòng)。他們既開(kāi)設(shè)商號(hào),又組織商隊(duì),先后創(chuàng)辦了“天興隆”等15個(gè)商號(hào),組成了20個(gè)商隊(duì)。截止1949年,僅舊城就有鋪面61間,旅店2處,行商馱牛最多達(dá)2000頭,駱駝60峰,馱騾40多匹。西道堂商隊(duì)在與藏族群眾長(zhǎng)期打交道的過(guò)程中,深諳藏族生活習(xí)俗,在深入藏區(qū)交易時(shí),他們通常會(huì)首先履行“認(rèn)主人家”的儀式,通過(guò)贈(zèng)予禮物或代理生意的方式和當(dāng)?shù)鼗罘鸹蛏蠈尤宋锝⒚芮新?lián)系,以求得在藏區(qū)經(jīng)商的許可并獲得庇護(hù)。在交易過(guò)程中,他們往往身穿藏式長(zhǎng)袍,講一口嫻熟的藏語(yǔ),這種行為方式在一定程度上使藏族群眾消除了內(nèi)心的防范與隔膜,從心理上產(chǎn)生親近感,同時(shí),他們又會(huì)講漢語(yǔ),熟悉內(nèi)地習(xí)慣,在商業(yè)交往中建立了良好的信譽(yù),獲得漢族商人的信賴和倚重,經(jīng)常受委托前往藏區(qū)收購(gòu)?fù)撂禺a(chǎn)品,在溝通藏區(qū)和內(nèi)地的商品交流中,表現(xiàn)游刃有余。
在長(zhǎng)期的商業(yè)實(shí)踐中,臨潭回族商人憑借敏銳的商業(yè)意識(shí),不畏艱險(xiǎn)的商業(yè)精神和良好的商業(yè)信譽(yù),穿行于廣大藏區(qū)和內(nèi)地,不斷拓展商業(yè)領(lǐng)域,逐漸發(fā)展成為藏區(qū)和內(nèi)地商品物資實(shí)現(xiàn)互通有無(wú)的不可替代的角色。與陜商、晉商等以地緣為紐帶組合的商幫不同,回族商人主要是以伊斯蘭教信仰和家族血緣為紐帶形成的商業(yè)群體。深受伊斯蘭教影響,回族商人不斷開(kāi)拓和選擇適宜本民族自身發(fā)展實(shí)際的商業(yè)活動(dòng),在大量的商業(yè)實(shí)踐中積累了豐富的從商經(jīng)驗(yàn),20世紀(jì)20—30年代,以皮毛交易為帶動(dòng)的臨潭商業(yè)發(fā)展繁盛,回族商人在商品經(jīng)營(yíng)方式、商品經(jīng)營(yíng)種類等方面均形成了適合自身發(fā)展的商業(yè)活動(dòng)特點(diǎn)。
(一)經(jīng)營(yíng)方式
在商業(yè)實(shí)踐中,回族商人主要采用行商和坐商兩者兼?zhèn)?、互相依靠、互為補(bǔ)充的經(jīng)營(yíng)方式。行商主要以牛馬馱隊(duì)或商販為主,他們搭幫結(jié)伙,經(jīng)常往來(lái)于甘、青、川藏區(qū),將藏區(qū)所需物資輸入,又將藏區(qū)所產(chǎn)物資輸出;而坐商主要是在固定地點(diǎn)開(kāi)設(shè)商行、擺攤設(shè)點(diǎn),收購(gòu)并出售物資。馱隊(duì)主要分牛幫和鹽幫,牛幫每年出門(mén)一次,在冬季農(nóng)歷11月或12月出發(fā),主要前往四川營(yíng)運(yùn)布匹、銅器、日用品、皮毛、藥材和牲畜等;鹽幫每年在夏冬季節(jié)前往青海各馱一次鹽,主要以物品換取或用現(xiàn)金購(gòu)買鹽巴。從馱隊(duì)的組織形式看,主要以教坊、血緣、地緣和朋友等關(guān)系組成的單家為主,每幫大約在10—20人之間,運(yùn)行資本在1000—5000元之間,在前往藏區(qū)進(jìn)行商品交易時(shí),他們搭幫而不合股,合股經(jīng)商也只是個(gè)別現(xiàn)象。在行進(jìn)途中,馱隊(duì)和沿途地方土司、活佛、民戶建立起互惠性禮物交換關(guān)系,馱隊(duì)獲得當(dāng)?shù)厣蠈颖Wo(hù),地方土司和民戶則獲得了銷售土特產(chǎn)品與購(gòu)置生活消費(fèi)品的便利,實(shí)現(xiàn)雙贏。馱隊(duì)到達(dá)目的地后,有鋪面者將貨物置于店鋪內(nèi)銷售和交換,沒(méi)有鋪面者則租住在當(dāng)?shù)鼐用窦抑?,由主家介紹或直接進(jìn)行交易。
在牲畜交易市場(chǎng)上,活躍著一批專門(mén)為牛馬交易議價(jià)、定價(jià),并收取雙方傭金的回族中間人,俗稱“牙客”。 這些牙客“熟諳漢藏二語(yǔ),并熟悉商業(yè)情形,他們的職能是周旋買賣雙方,使交易得到成功”[6]。他們?cè)趶氖卵佬械耐瑫r(shí),有的經(jīng)營(yíng)牲畜、農(nóng)產(chǎn)品等,也有的居中包攬馱運(yùn),從中獲利。在行經(jīng)藏區(qū)的許多交通要道或貿(mào)易集鎮(zhèn)上,有一些充當(dāng)貿(mào)易中介的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,稱為“歇家”或“行戶”。主人大多是回族,牧民和皮毛商通常在出售和購(gòu)買羊毛時(shí)在此留宿,歇息,故稱“歇家”。隨著羊毛貿(mào)易的興旺,歇家所承擔(dān)的社會(huì)職能越來(lái)越多,他們不僅接待過(guò)往商人并為之存放貨物,代理政府收稅,而且為買賣雙方充當(dāng)中介,收取費(fèi)用,為客商代辦馱馬運(yùn)輸。此外,一些較大的回族商號(hào)在內(nèi)地沿路設(shè)立分號(hào),開(kāi)辦貨棧等供商隊(duì)來(lái)往方便。
(二)經(jīng)營(yíng)品種
臨潭回商的面向?qū)ο笾饕歉省⑶?、川藏區(qū)的牧民,他們將藏區(qū)土特產(chǎn)品輸出的同時(shí),也將內(nèi)地商品輸入藏區(qū),實(shí)現(xiàn)了藏區(qū)和內(nèi)地商品的雙向流通。按照商品運(yùn)銷形式劃分,大體分為輸出和輸入兩個(gè)方面。輸出產(chǎn)品主要包括牲畜、畜產(chǎn)品、林木產(chǎn)品、藥材等;輸入商品主要包括茶葉、食鹽、糧食、布匹等生產(chǎn)生活用品。(1)皮毛。從藏區(qū)輸出的產(chǎn)品中,牲畜、皮毛是最大宗貨物,“甘省地處蒙番,民間多事畜牧,故所產(chǎn)土貨以羊牛、皮張為大宗?!泵磕昵锛局链杭窘灰讜r(shí)節(jié),回族商人中的“腳戶”、“馬幫”等小販或行商攜帶牧民所需用品分赴草原牧區(qū),或走村串帳,或就地收購(gòu),與牧民交換皮毛、牲畜等土特產(chǎn)品,然后帶著他們收購(gòu)的產(chǎn)品交給等候在臨潭、拉卜楞、臨夏等地的回商,或交給一些大商號(hào),由他們集中運(yùn)往內(nèi)地,販賣給內(nèi)地市場(chǎng)的商人。進(jìn)入20世紀(jì)20年代,在市場(chǎng)相對(duì)開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)利益的刺激下,有一定經(jīng)營(yíng)資本和經(jīng)營(yíng)能力的回族群眾紛紛投入到自販自運(yùn)的皮毛運(yùn)銷隊(duì)伍中,回族皮毛商在甘、寧、青皮毛貿(mào)易的購(gòu)銷外運(yùn)中占據(jù)主宰地位,有人評(píng)價(jià):“介于中原和中亞文化、地理之間的中國(guó)西北地區(qū)的回族,在羊毛貿(mào)易興旺中國(guó)的十九世紀(jì)末和二十世紀(jì)初,他們當(dāng)中的許多人都扮演了中間人這一很重要的角色。羊毛貿(mào)易給回族商人與青海、甘肅、寧夏和中國(guó)北部其它生產(chǎn)和收購(gòu)羊毛地區(qū)的聯(lián)系提供了經(jīng)濟(jì)利益,甚至在后來(lái)的1910年至1920年北洋政府軟弱無(wú)力時(shí),回回商人曾像中央機(jī)器一樣控制了全中國(guó)的羊毛貿(mào)易?!盵7](2)藥材。藥材是僅次于皮毛貿(mào)易的重要商品,藏區(qū)主產(chǎn)蟲(chóng)草、貝母、鹿茸、麝香等植物性和動(dòng)物性藥材,回族商人根據(jù)周邊藏區(qū)藥材產(chǎn)出和采集時(shí)間的不同,分不同季節(jié)深入藏區(qū)收購(gòu),并大量運(yùn)往內(nèi)地市場(chǎng)。而在內(nèi)地輸入藏區(qū)的商品中,茶葉、食鹽數(shù)量巨大。(3)茶葉。在“茶馬互市”政策的影響下,清代至民國(guó)時(shí)期,在邊地藏區(qū)的茶馬貿(mào)易活動(dòng)中,茶葉仍然占有相當(dāng)大的比重。長(zhǎng)期以來(lái),由于飲食習(xí)慣的特殊性,藏區(qū)群眾對(duì)茶葉的需求量極大,而湖南、四川、陜西等地所產(chǎn)茶葉深受藏族群眾喜愛(ài),回族商人通過(guò)層層運(yùn)輸,將這些地區(qū)所產(chǎn)茶葉販運(yùn)至藏區(qū)分銷,利潤(rùn)豐厚。由于藏區(qū)交通不便,運(yùn)輸困難,他們將散裝茶葉加工成緊壓的磚茶,這種茶葉原料相對(duì)低劣,價(jià)格低廉,因而壓縮制成的黑磚茶、紅磚茶成為當(dāng)?shù)厣碳液腿罕娮钕矚g的商品。(4)食鹽。食鹽是生活必需品,青海的茶卡鹽池以出產(chǎn)“青鹽”而聞名,清末民初,回族商人組成鹽幫前往青海,進(jìn)行長(zhǎng)途販運(yùn)。鹽幫用布匹、糧食從青海湖周邊居民手中換取食鹽,食鹽價(jià)格便宜,一頂帽纓(裝飾物)即能換回一馱鹽(約合100千克)。據(jù)估算,民國(guó)時(shí)期,臨潭回族鹽幫每年馱運(yùn)食鹽超過(guò)100萬(wàn)斤以上,由回族“腳戶”和外地商人分散銷售到藏區(qū)和定西、隴南等周邊地區(qū)。
地理環(huán)境在很大程度上決定著人們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向和物質(zhì)文化的特點(diǎn)。臨潭回族自明初以來(lái),世代居住在青藏高原與黃土高原的過(guò)渡交接地帶,所處地理環(huán)境的特殊性,使他們毅然選擇以經(jīng)商作為主要的營(yíng)生手段,長(zhǎng)期奔走于內(nèi)地與邊區(qū),農(nóng)區(qū)與牧區(qū),通農(nóng)牧之有無(wú),發(fā)展成為漢藏經(jīng)濟(jì)交流不可替代的“中間人”。以商品交換為切入點(diǎn),回族和藏族相互依存,共同發(fā)展,在經(jīng)濟(jì)上建立互補(bǔ)共生的關(guān)系。隨著交往的深入,兩個(gè)宗教信仰體系完全不同的民族在社會(huì)生活、文化等方面相互適應(yīng)、相互影響,建立起民族文化和諧交融的局面。回族商人在深入藏區(qū)進(jìn)行商品交易時(shí),通過(guò)“認(rèn)主人家”的儀式和當(dāng)?shù)厣咨蠈咏㈥P(guān)系,獲得進(jìn)入藏區(qū)經(jīng)商的許可。在和當(dāng)?shù)啬撩襁M(jìn)行交易時(shí),身穿藏式長(zhǎng)袍,操一口藏語(yǔ),使藏族群眾從心理上產(chǎn)生親近感,贏得他們的信賴和認(rèn)可,為回族的商業(yè)貿(mào)易打開(kāi)了更廣闊的局面。從行商、坐商到一些輔助性行業(yè)的衍生,從生產(chǎn)生活用品到民族宗教用品的營(yíng)銷,經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)種類越來(lái)越豐富,極大地滿足了當(dāng)?shù)厝罕娚a(chǎn)生活需要,更重要的是,回族中間商溝通內(nèi)地與藏區(qū)的商業(yè)活動(dòng),打破了藏區(qū)的封閉狀態(tài),促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的開(kāi)發(fā),使得外界對(duì)于藏區(qū)有了更全面、更深入的了解,有效地加強(qiáng)了漢、藏、回各民族之間的經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)、文化溝通和心理聯(lián)系。
[1] 關(guān)連吉.甘肅民族文化[M] . 蘭州: 甘肅教育出版社. 1997.
[2] [清]張彥篤修,包永昌等纂.洮州廳志[M]. 臺(tái)北:成文出版社有限公司印行. 光緒三十三年(1907年)抄本影?。?/p>
[3]高占福,喇海青. 甘、青兩省回藏貿(mào)易問(wèn)題探討—也談開(kāi)發(fā)青藏高原的途徑問(wèn)題[J] . 甘肅民族研究. 1988,(3)、(4).
[4] 顧頡剛. 西北考察日記[M]. 蘭州: 甘肅人民出版社. 2002.
[5] 明駝. 卓尼之過(guò)去與未來(lái)[J]. 邊政公論. 1941,(1).
[6] 顧少白. 甘肅西南邊區(qū)之畜牧[M]. 西北經(jīng)濟(jì)通訊. 1942,(7)、(8).
[7] [英]詹姆斯·艾·米爾沃德. 李占魁譯. 1880—1909年回族商人與中國(guó)邊境地區(qū)的羊毛貿(mào)易[J]. 甘肅民族研究. 1989(4).
責(zé)任編輯:郭泮溪
The Hui Businessmen from a Multicultural Perspective: a Case Study of the Business Practice of the Hui People in Early 20thCentury Lintan, Gansu
SHA Yong
(History and Culture Department, Gansu Normal University for Nationalities,Hezuo 747000, China)
Tao Merchants (Hui merchants in Lintan) form one of the major Chinese trading groups. In the course of historical transformation and social development,the Hui merchants,who acted as brokers of goods exchange between Tibetan and Han people by relying upon their special joint location between the Qinghai-Tibetan Plateau and the Loess Plateau and using their trade-valuing tradition. In the early 20th century,since their business flourished with fur and feather being the driving force,they had already developed and formed their own characteristics of trading activities fit for themselves in the mode and category of their business and gradually had become the main force of goods circulation and trade. The trading activity of the Hui people effectively strengthened economical complementation,cultural communication and psychological interaction among minorities such as the Han people,Tibetans and the Hui people
Hui people in Lintan;broker;business practice
G07
A
1005-7110(2012)01-0020-05
2011-12-28
沙勇(1980-),男,回族,甘肅張家川人,甘肅民族師范學(xué)院講師。