口腔工藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革探索

楊 瑩，李宛罄，秦彥濤

（昌吉衛(wèi)生學(xué)校，新疆 昌吉 831100）

1 背景

隨著生活水平的提高，人們的健康意識不斷增強，尤其是牙齒的保健問題日益凸顯，成人一生只有一副牙齒，牙齒疾患幾乎困擾著每一個人。為了讓牙齒疾病患者能盡快康復(fù)，口腔修復(fù)學(xué)發(fā)展愈加迅速。以制作義齒為主的口腔工藝技術(shù)專業(yè)逐漸成為熱門專業(yè)，該專業(yè)要求學(xué)生從事可摘、固定義齒修復(fù)體和矯治器的制作等工作。目前，在新疆已有相當數(shù)量的義齒加工廠，但從業(yè)人員素質(zhì)明顯偏低，有較多從業(yè)人員僅經(jīng)過短期培訓(xùn)就上崗，從而使得加工廠與醫(yī)院或診所經(jīng)常因義齒質(zhì)量問題發(fā)生糾紛，成為影響互利共贏的主要因素。本地普通義齒加工廠數(shù)量雖多，但產(chǎn)品質(zhì)量太差，逐漸不被本地區(qū)的醫(yī)院口腔科和口腔診所接受，現(xiàn)在大部分正規(guī)醫(yī)院口腔科及口腔診所都和內(nèi)地的高端義齒加工廠合作，這就增加了成本，使得新疆的廣大口腔疾病患者承擔了較高的治療費用。為此，我校于2010年同源自德國的德標牙科技術(shù)協(xié)會合辦德標口腔工藝班，為高端義齒加工廠培養(yǎng)人才，以期改善新疆口腔義齒制作水平落后的狀況。

2 人才培養(yǎng)模式的改革

2.1 調(diào)整人才培養(yǎng)方案

以口腔解剖學(xué)為例，由原來的先理論后實訓(xùn)的傳統(tǒng)教學(xué)模式改為二者交替進行，并增加了實訓(xùn)課的課時[1]。2009級口腔解剖學(xué)理論課與實訓(xùn)課的比例為1∶2，2010級口腔解剖學(xué)理論課與實訓(xùn)課的比例變?yōu)?∶4，這就加強了學(xué)生動手能力的訓(xùn)練。2009級學(xué)生按照傳統(tǒng)教學(xué)模式，先進行理論知識的學(xué)習(xí)，然后開始實訓(xùn)課，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在實訓(xùn)課進行了一段時間后，學(xué)生對所學(xué)理論知識遺忘較多。針對這種情況，我們對2010級學(xué)生的口腔解剖學(xué)教學(xué)進行了調(diào)整，理論、實踐課教學(xué)交叉進行，學(xué)完一顆牙齒的解剖形態(tài)后立即進入實訓(xùn)課，并在后面的實訓(xùn)課操作練習(xí)中反復(fù)強調(diào)牙齒的解剖學(xué)特點。在理論、實踐同步走的教學(xué)過程中，2010級學(xué)生很好地掌握了牙齒的雕刻技能和解剖形態(tài)，與2009級學(xué)生相比，牙齒雕刻完成的質(zhì)量和速度都有明顯提高。

2.2 改革教學(xué)模式

2010年，我校與德標牙科技術(shù)協(xié)會聯(lián)合開辦2010級德標口腔工藝班，專業(yè)課程設(shè)置與專業(yè)實訓(xùn)項目采用“雙元制”教學(xué)模式，專業(yè)教師經(jīng)過德國培訓(xùn)，教學(xué)以技能操作為主，著重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，使學(xué)生掌握常用的、實際的、尖端的知識和技能。教學(xué)過程體現(xiàn)以學(xué)生為主體的思想，教師只提供必要的指導(dǎo)和咨詢。采取以“行為導(dǎo)向”為主的教學(xué)模式，為學(xué)生提供“做中學(xué)”的機會，采用直觀性教學(xué)法和啟發(fā)性教學(xué)法，實行探究式、討論式、互動式學(xué)習(xí)。充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性。讓學(xué)生經(jīng)歷確定任務(wù)、制訂工作計劃、實施計劃、進行質(zhì)量控制與檢測、評估反饋整個工作過程，讓學(xué)生真正掌握專業(yè)能力、方法能力和適應(yīng)社會能力。注重學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)，形成聽、說、讀、寫、看、練、想7個能力方向，并做出具體的規(guī)定和訓(xùn)練計劃。

2.3 設(shè)定學(xué)習(xí)小組，增加師生互動

教學(xué)過程中的互動不僅有師生互動，還有生生互動。采用小組教學(xué)法，是進行生生互動的有效方法[2，3]。合理的分組是合作學(xué)習(xí)的前提，組員的性別、民族、年齡、學(xué)習(xí)能力方面要有差異。小組設(shè)定后選出小組長，一般由對工作負責(zé)、學(xué)習(xí)能力強的學(xué)生擔任。

在實訓(xùn)課上，教師引導(dǎo)大家學(xué)習(xí)，遇到困難時，先組內(nèi)討論，再與教師溝通，教師在解答問題時，多提示、啟發(fā)，不要直接告訴學(xué)生正確與否、應(yīng)當如何改正，而要讓學(xué)生根據(jù)教師提示，通過自己的思考和探索找出答案，讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法和技巧，重點是讓學(xué)生明白“是什么”和“怎么用”。注重教會學(xué)生熟練使用工具書、手冊及圖表的方法。整個學(xué)習(xí)過程要充分發(fā)揮組員之間的團隊合作能力以及綜合應(yīng)用能力。讓學(xué)生相互感染，增進友誼，培養(yǎng)、訓(xùn)練學(xué)生的獨立工作能力、溝通能力及創(chuàng)造能力。

2.4 改革考試形式

為了提高學(xué)生的操作水平，我們對傳統(tǒng)的考試形式進行了改革，增加了實踐技能考核的比例。以往實踐技能只在期末進行考核，占總成績的40%，現(xiàn)在每月進行一次技能考核，每年進行一次專業(yè)技能大賽?？己藘?nèi)容按照“德標技能鑒定考核標準”執(zhí)行，技能成績成為一項單獨的考核指標?？己朔绞讲捎脝稳藢嶋H操作，使學(xué)生有動力、有目標，為今后德標技能考試及適應(yīng)崗位需要奠定基礎(chǔ)。這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中可集中時間進行專業(yè)訓(xùn)練，改變了以往學(xué)習(xí)松散、不到考試不著急的現(xiàn)象。改革考試形式后，教師能及時發(fā)現(xiàn)某階段學(xué)生掌握知識和技能存在的問題，隨時調(diào)整，反復(fù)強調(diào)，及時改正錯誤、糾正不規(guī)范的操作。

2.5 加強師資隊伍建設(shè)

職業(yè)教育要求教師既要有較高的專業(yè)理論水平，又要有熟練的專業(yè)實踐技能及指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新的能力。因此，在師資隊伍建設(shè)中，加強對教師的操作和實踐教學(xué)能力的培養(yǎng)，并制訂、實施教師培養(yǎng)計劃，安排教師到先進義齒加工企業(yè)接受技能培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進理念。目前，已有兩名口腔專業(yè)教師赴煙臺參加了德標牙科技術(shù)協(xié)會的師資培訓(xùn)。

2.6 改善教學(xué)條件，擴建校內(nèi)實訓(xùn)室

將普通教室改為功能教室，將普通課桌改為技工桌，將課桌抽屜改為移動柜，其內(nèi)可放置理論書籍及實踐器材，將教室與工作間融為一體，將教學(xué)與實踐緊密結(jié)合起來，為每位學(xué)生配置一臺Basic平均值牙合架和一臺電磁熔蠟器，讓學(xué)生在仿真生產(chǎn)環(huán)境中學(xué)習(xí)，教師可更好地運用多媒體課件和直觀教具進行教學(xué)，為開展教、學(xué)、做一體化教學(xué)提供物質(zhì)保證。

2.7 關(guān)心、鼓勵學(xué)生

有些學(xué)生遇到困難會自暴自棄，因此，經(jīng)常關(guān)愛、鼓勵學(xué)生非常重要。對成績好的學(xué)生及時給予表揚，對實訓(xùn)不合格的學(xué)生，多鼓勵、多關(guān)注，同時又不乏嚴格要求，教導(dǎo)學(xué)生遇到困難不氣餒，遇到挫折不灰心。當學(xué)生看到通過自己辛勤勞動雕塑完成的“工藝品”時，學(xué)習(xí)的積極性會越來越高。我們將學(xué)生每一階段的作品進行保存，后期拿出來進行對比，讓他們看到自己的進步，學(xué)習(xí)興趣會越來越濃，從“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。

我們從實際出發(fā)，結(jié)合專業(yè)現(xiàn)狀，探索出了一套切實可行、行之有效的教學(xué)模式，對培養(yǎng)優(yōu)秀的口腔工藝技術(shù)專業(yè)人才起到了至關(guān)重要的作用?！半p元制”教學(xué)方法的應(yīng)用，充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和自覺性，提高了學(xué)習(xí)效率，取得了較好的教學(xué)效果。

[1]姜瑞中.中職口腔修復(fù)工藝專業(yè)實踐課教學(xué)模式探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2011，29（20）：70-71.

[2]陳區(qū).談?wù)務(wù)n堂教學(xué)中的小組合作學(xué)習(xí)[J].基礎(chǔ)教育研究，2009（8）：25-26.

[3]繆海波.“小組合作自主探究”的物理課堂模式初探[J].中小學(xué)實驗與裝備，2009，21（4）：19-20.