高職院校營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)路徑研究

張興華 張成

【摘 要】高職院校營銷與策劃專業(yè)側(cè)重于對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和考核，因此高職教育需要著力于實(shí)踐教學(xué)，實(shí)施多層次多維度的實(shí)踐教學(xué)模式，幫助學(xué)生增強(qiáng)就業(yè)競爭力。本文通過對高職教育實(shí)踐教學(xué)分析研究，了解實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀和問題，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)的路徑，力求幫助高職營銷與策劃專業(yè)增強(qiáng)競爭力。

【關(guān)鍵詞】高職教育；營銷與策劃專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)模式；實(shí)踐教學(xué)路徑

0 引言

高職教育主要是培養(yǎng)適應(yīng)社會需要，注重技術(shù)應(yīng)用的社會人才，因此強(qiáng)調(diào)基于技術(shù)技能的掌握來設(shè)計并構(gòu)建人才培養(yǎng)方案。高職側(cè)重實(shí)踐和操作，這就要求學(xué)生在教學(xué)中就要掌握一定的實(shí)際操作知識。營銷與策劃專業(yè)的學(xué)科定位就是強(qiáng)調(diào)其實(shí)踐性和應(yīng)用性，實(shí)踐教學(xué)是營銷與策劃專業(yè)教學(xué)中非常重要的環(huán)節(jié)。加大實(shí)踐教學(xué)力度，實(shí)施實(shí)踐教學(xué)模式的推動和創(chuàng)新，既是高職教育的要求，也是營銷與策劃專業(yè)的學(xué)科要求，更關(guān)鍵適應(yīng)了社會和市場對人才的需要。

1 高職院校營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 政策支持

教育部從2005年以來，多次召開會議研究推進(jìn)高職教育實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施。教育部《關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》中指出，高職層次教學(xué)要堅持培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等一線“下得去、留得住、用得上”，實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的技能應(yīng)用型人才。這一科學(xué)的定位，有力的推動高職對實(shí)踐教學(xué)實(shí)施。各地方對于高職教育支持和實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)費(fèi)支持和政策支持，都有力的推動實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施。

1.2 理論研究創(chuàng)新

很多關(guān)注的高職營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的學(xué)者，從理論的層面對該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)予以關(guān)注和研究。很多的關(guān)于該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的文章和書籍不斷涌現(xiàn)。通過理論研究，營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的地位已經(jīng)得到確立，營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系和模式得到不斷的創(chuàng)新，營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)得到社會和企業(yè)的重點(diǎn)關(guān)注和重視。理論研究還在不斷深入，正在探索建立有中國特色的實(shí)踐教學(xué)體系和模式。

1.3 實(shí)踐研究創(chuàng)新

本課題組經(jīng)過資料的收集和查詢，對高職教育營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究進(jìn)行了分析。例如秦燕和陳美娜的市場營銷實(shí)踐教學(xué)體系研究；沈孟康的“三位一體”的實(shí)踐教學(xué)模式研究；以及沈孟康“一軸雙輪”模式的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系、3個“1+N”模式的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系、“網(wǎng)絡(luò)化”結(jié)構(gòu)的實(shí)踐教學(xué)管理體系以及“軟硬件”互補(bǔ)的實(shí)踐教學(xué)保障體系；張亞枝主張的深層次的項(xiàng)目教學(xué)法；符莎莉則是基于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境構(gòu)建市場營銷課程多維實(shí)踐教學(xué)模式。這些都對高職營銷與策劃專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)提供了實(shí)踐教學(xué)的樣板和發(fā)展思路。

2 高職院校營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)問題

2.1 院校實(shí)施力度參差不齊

經(jīng)過初步調(diào)研，陜西36所高職院校，全部都實(shí)施了實(shí)踐教學(xué)的引入，但是真正按照實(shí)踐體系設(shè)計課程和把實(shí)踐教學(xué)作為主要的教學(xué)模式的院校比例還很低。部分高職院校缺乏長遠(yuǎn)的實(shí)踐教學(xué)思路，在實(shí)踐教學(xué)上投資力度不足，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)側(cè)重形式而不是實(shí)質(zhì)。部分院校則是實(shí)踐教學(xué)硬件很過硬，但是實(shí)踐性教師不足，指導(dǎo)性不強(qiáng)。這就表現(xiàn)為高職院校營銷與策劃專業(yè)實(shí)施參差不齊。該專業(yè)一直以來是文科專業(yè)，院校對于該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)有偏見，實(shí)施不支持。

2.2 課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)不匹配

營銷與策劃專業(yè)方面課堂教學(xué)多采用的是西方化的教材體系，雖然很多學(xué)者都在改革教材內(nèi)容設(shè)置，但是還是有很多內(nèi)容和案例不適合于中國的教學(xué)需要。而實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是按照中國實(shí)際的市場情況來進(jìn)行模擬和操作，這就導(dǎo)致課堂教學(xué)指導(dǎo)性不強(qiáng)，學(xué)生對理論和課堂教學(xué)失去興趣。

2.3 實(shí)踐教學(xué)模式單一

營銷與策劃專業(yè)多采用案例式教學(xué)，但是案例式教學(xué)模式單一，很多教學(xué)案例來與大企業(yè)，缺乏就業(yè)的指導(dǎo)性。頂崗實(shí)習(xí)也是實(shí)踐教學(xué)模式之一，但是由于沒有形成體系，頂崗實(shí)習(xí)成為形式，并沒有起到實(shí)踐操作的鍛煉和技能的提高的目的。

2.4 實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件不足

高職院校由于經(jīng)費(fèi)的問題或者是發(fā)展問題，都普遍存在實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件不足的問題。很多院校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不足，很多院校建立了校外實(shí)習(xí)基地但是流于形式，放羊式的實(shí)習(xí)一直都是實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)不足的重要體現(xiàn)。

2.5 就業(yè)導(dǎo)向、能力導(dǎo)向得沒有得到重視

高職營銷與策劃專業(yè)沒有考慮到就業(yè)問題，沒有基于就業(yè)導(dǎo)向來思考實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建。營銷與策劃專業(yè)應(yīng)該主要面向企業(yè)的需求，實(shí)踐教學(xué)面向就業(yè)市場進(jìn)行設(shè)計開展。但是高職院校在實(shí)際操作中并沒有考慮到就業(yè)的問題，導(dǎo)致就業(yè)和教學(xué)不一致，學(xué)生覺得實(shí)踐教學(xué)缺乏效果。另一方面，實(shí)踐教學(xué)沒有考慮能力的培養(yǎng)，學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)能力并沒有獲得提高，這也制約實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施效果。

2.6 實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系

高職院校設(shè)計并實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，但是缺乏有效的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，不能對教學(xué)質(zhì)量加以控制和管理，導(dǎo)致形勢很好，效果很差。沒有質(zhì)量控制，就難以發(fā)現(xiàn)問題，也不能發(fā)揮優(yōu)秀的實(shí)踐教學(xué)體系模式的優(yōu)越性。

3 高職院校營銷與策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)路徑

3.1 路徑一——課堂教學(xué)聯(lián)動機(jī)制

營銷與策劃專業(yè)注重職業(yè)能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，因此高職院校的院校與策劃專業(yè)的人才培養(yǎng)方案需要重新設(shè)計課堂教學(xué)的體系和機(jī)制，做到課堂教學(xué)聯(lián)動，多路徑聯(lián)動為教學(xué)服務(wù)，為能力服務(wù)，指向?qū)W生能力提高和實(shí)現(xiàn)就業(yè)。該專業(yè)實(shí)施課堂聯(lián)動機(jī)制，就是把實(shí)踐教學(xué)納入課堂教學(xué)實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)三課堂甚至是多課堂的多路徑綜合化。

一是，課程體系的設(shè)計，課程情境設(shè)置，教材的選取，課堂案例教學(xué)，以及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)等均采用實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)來設(shè)置；

二是，積極利用“第二課堂”，即推進(jìn)社團(tuán)組織、考證培訓(xùn)、自主實(shí)習(xí)、各種競賽活動等課堂外的路徑，推動實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施，例如營銷與策劃專業(yè)的知識競答比賽等可以有力幫助實(shí)踐教學(xué)深入；

三是，課堂教學(xué)與頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的融入，合并實(shí)施，并且可以根據(jù)工作導(dǎo)向適當(dāng)能分階段實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)聯(lián)動，共同推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施；

四是，就業(yè)單位或?qū)嵙?xí)單位的培訓(xùn)與課堂教學(xué)的融合，推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施。

3.2 路徑二——實(shí)踐教學(xué)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)

高職院校致力于打造具有先進(jìn)教育理念、服務(wù)理念，并且具有較強(qiáng)的操作技能的高素質(zhì)實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)，這是推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的人才路徑。實(shí)現(xiàn)這一路徑需要通過幾個方面：

一是，培訓(xùn)現(xiàn)有教師，通過各種途徑特別是鼓勵教師到企業(yè)任職，提高教師實(shí)踐操作技能，掌握更先進(jìn)的操作技術(shù)；

二是，打造專業(yè)的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，通過競爭配合適當(dāng)引入，打造專業(yè)的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，并推進(jìn)團(tuán)隊(duì)的不斷改進(jìn)；

三是，聘請企業(yè)實(shí)踐人士到我校授課，實(shí)現(xiàn)專兼結(jié)合，提高實(shí)踐的技術(shù)含量。

3.3 路徑三——校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

高職院校進(jìn)一步打造和建設(shè)完善的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，這是提高實(shí)踐教學(xué)水平的關(guān)鍵所在。高職院校積極引入資金，推進(jìn)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，不斷改善實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件，增加實(shí)訓(xùn)設(shè)備，整合資源，優(yōu)化管理。

積極拓展校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，一方面，是不斷建設(shè)校外基地；一方面，尋求與企業(yè)合作辦學(xué)，共同創(chuàng)建教育基地，實(shí)現(xiàn)雙贏的局面。

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[責(zé)任編輯：湯靜]