日語職業(yè)技能大賽對校企合作人才培養(yǎng)模式的影響

陸 鵬

天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350

經(jīng)過近十年的發(fā)展，突出技能教育已成為高職院校人才培養(yǎng)最重要的目標(biāo)。具體到日語學(xué)科的教學(xué)，高職院校日語專業(yè)與傳統(tǒng)的日語專業(yè)相比更加側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的日語與商務(wù)實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的能力。

2011年10月，首屆全國高職高專日語技能大賽在青島圓滿落幕。本次大賽不但展示了各校的風(fēng)采，同時(shí)也檢驗(yàn)了日語職業(yè)教育的改革成果，推動(dòng)了高職高專日語人才培養(yǎng)模式的改革。

一 、影響分析

（一）對校企合作培養(yǎng)模式課堂教學(xué)產(chǎn)生影響

1.嘗試大賽和日常的教學(xué)結(jié)合起來。為了檢驗(yàn)選手的聽說能力，本次大賽設(shè)置了演劇、演講兩個(gè)比賽項(xiàng)目，同時(shí)在題目內(nèi)容設(shè)置方面兼顧了日本文化特色，如職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的考核。實(shí)踐證明，演劇和演講非常有效地檢驗(yàn)了學(xué)生的綜合日語水平，據(jù)此我們考慮今后可以以更靈活的方式將其融合在日常的教學(xué)中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)應(yīng)用能力的提升。比如演劇，首先，讓學(xué)生理解什么是演劇。可以通過觀看影像的形式，給予感性上的認(rèn)識。然后，在日常教學(xué)中考慮開設(shè)小品演劇的選修課，根據(jù)教師提供的教材，大量采用情景教學(xué)法進(jìn)行排練，鍛煉語言的表達(dá)能力。有一定的語言基礎(chǔ)之后，可以試著自己編演短劇，可以定期開展演劇的比賽。在編寫劇本的階段，教師的指導(dǎo)更多關(guān)注語言的恰當(dāng)使用，避免誤用亂用，這也對教師提出一個(gè)更高層次的要求。演劇活動(dòng)也培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識和集體合作精神。再如演講，每次課開始前，用幾分鐘，請學(xué)生作自由談話，低年級學(xué)生從背誦課文開始，隨著學(xué)習(xí)的深入，每位學(xué)生根據(jù)教師設(shè)定的題目，進(jìn)行限時(shí)小演講。然后，教師根據(jù)內(nèi)容可以與學(xué)生進(jìn)行問答。從發(fā)音、演講內(nèi)容/演講時(shí)的儀態(tài)/回答問題應(yīng)注意的禮儀等諸環(huán)節(jié)，對學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的指導(dǎo)并作點(diǎn)評。大量采用直接教學(xué)法，即師生拋開漢語，直接用簡單的日語問答，創(chuàng)造仿真的語言環(huán)境，用這樣的方法，切實(shí)增強(qiáng)每個(gè)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語言的能力。

2.探索考法的改革。在日常教學(xué)中，教師習(xí)慣于閉卷筆試的考試方式，而只采用一種方式考察，易導(dǎo)致學(xué)生只重視應(yīng)試技巧，忽略實(shí)際聽說能力的培養(yǎng)。探索改革考試方法，引導(dǎo)學(xué)生從重視書本知識的學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)化為重視實(shí)際能力的提高勢在必行。因此可以考慮日語專業(yè)的每門課程除了筆試成績之外，都要加入口頭試問的考核，并且按一定比例計(jì)入總分。有些科目，例如商務(wù)日語會(huì)話、實(shí)用口語等，更要全部采用口頭問答的考核形式，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)重點(diǎn)的轉(zhuǎn)變。

（二）對校企合作培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置產(chǎn)生影響

1.培養(yǎng)目標(biāo)。以某校的商務(wù)日語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為例：（1）經(jīng)貿(mào)方向，本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質(zhì)，較強(qiáng)的日語口譯、基本的筆譯能力，掌握一定經(jīng)貿(mào)理論知識，熟悉國際經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)運(yùn)作，熟練使用計(jì)算機(jī)，有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力和商務(wù)溝通能力的復(fù)合型應(yīng)用人才。（2）機(jī)電方向，本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質(zhì)，較強(qiáng)的日語口譯、基本的筆譯能力，掌握機(jī)電相關(guān)知識，熟悉機(jī)電詞匯，了解機(jī)電行業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展?fàn)顩r，有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力和機(jī)電技術(shù)、技能的復(fù)合型應(yīng)用人才。（3）旅游方向，本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質(zhì)，較強(qiáng)的日語口譯、基本的筆譯能力，掌握導(dǎo)游、酒店管理等相關(guān)知識，熟悉旅游詞匯，了解旅游業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展?fàn)顩r，有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力和旅游口譯技能的復(fù)合型應(yīng)用人才。

每一個(gè)專業(yè)方向都把“較強(qiáng)的日語口譯能力”擺在首位，和技能大賽的要求是吻合的，同時(shí)充分考慮到語言作為工具，服務(wù)于特定專業(yè)的整體思路。這也為今后職業(yè)院校應(yīng)用文科專業(yè)提出了新的課題，即專業(yè)發(fā)展與學(xué)生的就業(yè)，市場的需求緊密聯(lián)接。

2.課程設(shè)置。通過技能大賽，我們發(fā)現(xiàn)課程建設(shè)中需要改進(jìn)的方面，如課程目標(biāo)的職業(yè)性不明確、課程內(nèi)容缺乏實(shí)用性和針對性、課程內(nèi)容的組織與工作過程不一致、學(xué)生實(shí)訓(xùn)力度不足、課程評價(jià)與職場崗位要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不一致等等。職業(yè)教育課程的內(nèi)容本應(yīng)該“以就業(yè)為導(dǎo)向”，“以工作任務(wù)為中心”，傳授“工作崗位所需要的知識和技能”。如日語專業(yè)：一方面，日語職業(yè)能力課程的學(xué)習(xí)最好選用原版的教材，既學(xué)習(xí)了專業(yè)知識，又鞏固了日語，此外，職業(yè)能力課（如國際貿(mào)易實(shí)務(wù)，市場營銷實(shí)務(wù)，導(dǎo)游業(yè)務(wù)基礎(chǔ)等）可以做到基礎(chǔ)寬泛，適當(dāng)把握深度，使學(xué)生通過職業(yè)課程的學(xué)習(xí)進(jìn)入社會(huì)后，能夠自由地拓展自己的職業(yè)空間。另一方面，課程設(shè)置不要仿照本科院校的做法，精讀、聽力這些傳統(tǒng)的課程應(yīng)適當(dāng)減少，可根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、興趣愛好，增加符合他們口味的選修課，盡量讓學(xué)生在玩中學(xué)，樂在其中，變苦學(xué)為樂學(xué)。再一方面，教材要選擇那些符合年輕人特點(diǎn)、貼近現(xiàn)實(shí)生活，尤其是那些與日本當(dāng)今社會(huì)聯(lián)系緊密，能夠讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴的作品作為教材。比如，可以開設(shè)諸如演劇課，日文現(xiàn)代當(dāng)代作品選讀，日本文化體驗(yàn)課（茶道、插花、日本美食試食等），既提高了日語水平，開闊了視野，又鍛煉了能力。同時(shí)，發(fā)揮廣大學(xué)生的積極性與創(chuàng)造性，鼓勵(lì)創(chuàng)辦各種類型的日語興趣小組，比如：動(dòng)漫、日劇、插花、茶道等，定期開展活動(dòng)，加深對對象國文化的了解，從培養(yǎng)興趣入手，增加學(xué)習(xí)的自覺性與主動(dòng)性，豐富課余生活。

二、反思

本次大賽，我們收獲了成績，也總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)。

1.盡量使大賽面向大多數(shù)同學(xué)，同時(shí)要避免以賽代學(xué)、為賽而學(xué)、名次是唯一評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，要使大多數(shù)同學(xué)得到鍛煉，受到啟迪，避免走入精英教育的誤區(qū)。以大賽為手段提升學(xué)校整體的教育教學(xué)水平應(yīng)該是我們的努力方向。

2.嘗試“請進(jìn)來，送出去”人才戰(zhàn)略。在大賽的準(zhǔn)備階段，有些院校凸現(xiàn)出了不足的瓶頸，例如，如何指導(dǎo)學(xué)生更準(zhǔn)確地發(fā)音問題，雖然部分教師也具有海外學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，但總覺得不如說母語的人來的準(zhǔn)確。今后學(xué)校一方面可以在人才的引進(jìn)培養(yǎng)上加大靈活性，給予一些扶植的政策，多引進(jìn)一些具有不同專長的各類人才，充實(shí)一線的教學(xué)隊(duì)伍；另一方面，在尊重個(gè)人意愿，充分調(diào)動(dòng)個(gè)人積極性的基礎(chǔ)上，可對于現(xiàn)有的教師團(tuán)隊(duì)定期地進(jìn)行輪換培訓(xùn)，提供企業(yè)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，甚至海外短期深造的各種便利，以求不斷充實(shí)專業(yè)知識，開闊眼界。

三、結(jié)語

通過這次職業(yè)技能大賽，各校既有豐厚的收獲，也發(fā)現(xiàn)了很多不足，更重要的是對今后的學(xué)科建設(shè)提出了新思路、新啟示。我們應(yīng)該抓住機(jī)遇，乘勢而上，力爭把日語建設(shè)成為一個(gè)富有朝氣、具有創(chuàng)新意識、企業(yè)認(rèn)可、學(xué)生受益的高職優(yōu)秀專業(yè)。

［1］天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院日語教研室.商務(wù)日語人才培養(yǎng)方案［R］.2011.

［2］于海洋.職業(yè)技能大賽對師資隊(duì)伍建設(shè)的促進(jìn)作用［J］.天津市經(jīng)理學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（4）.

［3］趙峰.數(shù)控技能大賽對工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的影響［J］.天津市經(jīng)理學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（3）.

［4］林宙，肖文強(qiáng).高職院校人才培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀及趨勢探討［J］.中國電力教育，2011，（25）.