高職《國際貿(mào)易實務》課程教學改革研究

仇榮國

（蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 江蘇 蘇州 215009）

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》明確提出：“發(fā)展職業(yè)教育是推動經(jīng)濟發(fā)展、促進就業(yè)、改善民生、解決‘三農(nóng)’問題的重要途徑，是緩解勞動力供求結(jié)構(gòu)矛盾的關鍵環(huán)節(jié)，必須擺在更加突出的位置。職業(yè)教育要面向人人、面向社會，著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。到2020年，形成適應經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求、體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，滿足人民群眾接受職業(yè)教育的需求，滿足經(jīng)濟社會對高素質(zhì)勞動者和技能型人才的需要?！蓖瑫r，還出臺了《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃 （2010-2015）》，在這一系列強勁號角的引領下，我國的職業(yè)教育事業(yè)必將蓬勃發(fā)展，職業(yè)教育的就業(yè)競爭力必將顯著增強。

國際貿(mào)易實務是當前高職高專最熱門的專業(yè)之一?！秶H貿(mào)易實務》課程是國際貿(mào)易實務專業(yè)的核心課程，是報檢員、報關員、外貿(mào)經(jīng)理人、跟單員、業(yè)務員、外銷員等崗位（群）必修課程和基礎課程?！秶H貿(mào)易實務》課程的定位決定了該課程的重要性，其教學應該緊扣崗位（群），實現(xiàn)學生的能力本位，讓學生在工作的第一天就能為企業(yè)創(chuàng)造價值。

文獻評述

國內(nèi)眾多教育工作者從不同的層面探索性地提出了許多對《國際貿(mào)易實務》課程教學進行改革的觀點，并做了有益的嘗試。

黃鐘慰認為：《國際貿(mào)易實務》課程是一門研究國際商品交換或買賣的作業(yè)過程的學科，具有很強的涉外性和實踐性，并提出了《國際貿(mào)易實務》課程實行雙語教學的必要性、實施步驟及實施雙語教學需要解決的若干問題。

姚晴霞等人從課程教學內(nèi)容、教學方法手段、實訓教學和考核評價等方面概述了在課程教學中為提高課程教學效果所作的改革嘗試，同時認為綜合化的課程改革將進一步提高學生的專業(yè)實踐能力。

左武榮從《國際貿(mào)易實務》課程的內(nèi)容特點及教學目標出發(fā)，分析了當前教學模式中存在的問題，提出了進行目標導向教學改革的思路。

張春峰針對高職院校 《國際貿(mào)易實務》教學中存在的問題，提出應使用外貿(mào)應用軟件促進教學。

石蕓提出應重點考慮四個方面的問題：（1）應加強國際商務專業(yè)教師的外貿(mào)實務操作技能；（2）應強化案例教學和社會調(diào)查活動，將教學活動的理論與實踐有機結(jié)合起來；（3）應承認實訓室的重要性，充分利用實驗室增加感性認識；（4）加強專業(yè)實踐教學需要學校方面的大力支持。

陳曉梅認為：在新的國際國內(nèi)形勢下，《國際貿(mào)易實務》課程教學要突出國際貿(mào)易慣例的講授，并應及時補充國際貿(mào)易領域的最新進展，加強相關課程的融合以創(chuàng)新教學內(nèi)容，要采取案例分析和討論法并實行雙語教學等教學方法，采用多媒體、網(wǎng)絡等現(xiàn)代化的教學手段完善實踐教學，培養(yǎng)出符合時代要求的國際貿(mào)易人才。

田國杰等人提出高職院校國際貿(mào)易實務專業(yè)應在人才培養(yǎng)中強化實訓教學，并基于工作過程構(gòu)建體現(xiàn)完整外貿(mào)業(yè)務流程的實訓教學體系。具體做法是：在專業(yè)調(diào)研的基礎上，按照崗位群的視角分析工作任務，從而確定實訓教學內(nèi)容；針對企業(yè)崗位能力要求確立實訓教學目標體系；依據(jù)外貿(mào)流程和具體環(huán)節(jié)的工作過程確定實訓教學的流程和模式；建設校內(nèi)實訓室，實行“學做合一”的校內(nèi)實訓教學；構(gòu)建校外實訓基地，組織“工學交替”的校外實訓教學。

張穎認為應通過政策環(huán)境、區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境以及外貿(mào)企業(yè)崗位需求分析，確立高職國際貿(mào)易實務專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，并提出了“素能本位、理實一體、內(nèi)外融合”的人才培養(yǎng)原則，主張通過模塊化課程體系構(gòu)建、校內(nèi)外實習實訓中心建設、“雙師型”教師隊伍建設等路徑進行高職國際貿(mào)易實務專業(yè)人才培養(yǎng)目標分析，并提出了相關措施。她還提出構(gòu)建基于崗位的“素能本位、理實一體、內(nèi)外融合”的高職國際貿(mào)易實務專業(yè)人才培養(yǎng)模式，通過模塊化課程體系構(gòu)建、優(yōu)質(zhì)核心課程建設、隱性課程建設、教材建設、教學評價體系構(gòu)建、校企合作與國際交流等措施，踐行國際貿(mào)易實務專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

羅雨在從事國際貿(mào)易實務與相關教學的過程中，引入沙盤ERP（企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)演練平臺）證明其能適應競爭日益激烈的市場要求，并在此基礎上通過定量研究，考察了兩組48名國際貿(mào)易實務專業(yè)學生在沙盤ERP環(huán)境下應用國際貿(mào)易實務英語的情況。研究結(jié)果表明：（1）沙盤ERP能培養(yǎng)高效的國際貿(mào)易實務團隊；（2）沙盤ERP能培養(yǎng)具備較高素質(zhì)并能與崗位銜接更加緊密的專業(yè)人才；（3）沙盤ERP能激發(fā)學生學習使用英語的興趣和能力；（4）沙盤ERP能形成國際貿(mào)易實務職業(yè)能力。分析表明，全英文環(huán)境下國際貿(mào)易實務沙盤ERP教學與實戰(zhàn)應用都能取得突出效果。

張麗麗分析了實踐教學與外貿(mào)實踐脫節(jié)的原因，并以全國商科院校國際貿(mào)易專業(yè)大賽為借鑒，提出了國際貿(mào)易實務實踐教學引入模擬展銷會，以競賽促教學的新思路。

張君斐認為：在《國際貿(mào)易實務》課程開發(fā)中應以典型產(chǎn)品貿(mào)易為學習情境，選擇的典型產(chǎn)品應由簡單到復雜；要對典型產(chǎn)品貿(mào)易的工作任務進行分析，明確典型產(chǎn)品貿(mào)易的工作對象、工作步驟、工作要求、工藝流程規(guī)范等內(nèi)容；要以典型產(chǎn)品為載體進行學習情境設計，并進行相應的課業(yè)文本設計，形成引導文、工作頁等學習材料。實施以典型產(chǎn)品貿(mào)易為學習情境的課程，必須建立職場化的教學場所，并應以工作或?qū)W習成果為載體進行課程評價。

周凈等人認為：應通過建立主題式、多層次、系統(tǒng)性的教學模塊，提高教學組織的有效性，靈活應對社會需求，滿足和實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中對于應用型人才素質(zhì)、知識和能力培養(yǎng)的要求。作為專業(yè)基礎模塊，《國際貿(mào)易實務》實踐教學模塊的引入能更好地培養(yǎng)學生自主學習、自主創(chuàng)新的能力，提高學生的綜合素質(zhì)。可通過下設的分產(chǎn)品子模塊、外貿(mào)實習模擬教學子模塊和操作模塊，將學生引領到實務情境，以形成強化實踐操作能力的開放式實踐教學體系。

王輝認為：《國際貿(mào)易實務》課程項目化改革必須深入企業(yè)進行外貿(mào)業(yè)務工作崗位群工作任務分析，梳理出外貿(mào)工作過程必須具備的職業(yè)素質(zhì)及能力要求，對知識與技能進行重新整合，對課程內(nèi)容進行序化，實現(xiàn)課程目標對接職業(yè)能力、課程內(nèi)容對接工作任務、課程結(jié)構(gòu)對接業(yè)務流程、學習情境對接職業(yè)情境、課程考核對接職業(yè)要求。

孫旭從國際貿(mào)易專業(yè)社會需求崗位和崗位群的基本技能要求出發(fā)，通過搭建課程平臺、引進模擬教學軟件與自主開展實訓課程相結(jié)合的方法論證，提出了構(gòu)建一個國際貿(mào)易專業(yè)技能培養(yǎng)體系的思路。

綜上所述，這些研究對《國際貿(mào)易實務》課程的教學改革在某一個層面都做出了貢獻，但是有一個共同的特點，就是缺乏系統(tǒng)性的研究。筆者擬在上述研究的基礎上，分析目前高職國際貿(mào)易實務專業(yè)學生的就業(yè)崗位，基于對“雙主體”的認識，探討構(gòu)建《國際貿(mào)易實務》課程教學改革體系的途徑。

體系構(gòu)建

（一）高職國際貿(mào)易實務專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位分析

外貿(mào)行業(yè)對學科理論的深度要求不高，但要有相當?shù)膹V度，實踐性較強。外貿(mào)企業(yè)（部門）最看重的不是學生的學歷和理論知識，而是畢業(yè)生職業(yè)意識所顯示的綜合素質(zhì)，特別是外貿(mào)業(yè)務必需的專業(yè)知識和技能。高職高專的定位是培養(yǎng)高端技能型人才，這與外貿(mào)企業(yè)的人才需求是不謀而合的。

目前，外貿(mào)行業(yè)大部分崗位是從事國內(nèi)商品采購、進出口交易洽商、進出口合同履行、報關、報檢、跟單和物流等各類服務工作，涉及的專業(yè)資格證書包括報檢員、報關員、外貿(mào)經(jīng)理人、跟單員、業(yè)務員、外銷員等。綜合這一領域高職人才的共同特點，就是運用專門的技術(shù)、業(yè)務、經(jīng)驗知識，向特定人群提供支持與服務。他們有專業(yè)知識和技能，對服務對象有深刻的理解，并有熟練的交往能力，能夠把專門的服務有效地提供給服務對象。

因此，高職外貿(mào)專業(yè)人才的培養(yǎng)不要求有高深的理論知識，而應突出綜合應用性，該行業(yè)需求量最大的不是學術(shù)型人才，而是技術(shù)應用型人才，對人才的關鍵能力、綜合素質(zhì)有較高的要求。但在現(xiàn)實中，一方面，該專業(yè)畢業(yè)生雖經(jīng)過在校3年的系統(tǒng)學習，仍然需要用人單位進行較長時間、較多的費用投入到崗位培訓上方能上崗；另一方面，部分外貿(mào)專業(yè)高職畢業(yè)生就業(yè)困難，而外貿(mào)企業(yè)卻招聘不到合適的人才。造成這種現(xiàn)象的原因除了信息不對稱以外，最重要的就是課程教學的模式、方法和手段等陳舊，缺乏一套完整的、可操作的、系統(tǒng)的《國際貿(mào)易實務》課程的教學體系。因此，加強《國際貿(mào)易實務》課程教學改革的系統(tǒng)性研究已成為國際貿(mào)易專業(yè)教育面臨的核心任務。

（二）高職《國際貿(mào)易實務》課程教學改革的體系構(gòu)建

校企合作，教學與實踐“零距離” 校企合作是高職院校生存與發(fā)展的一個重要法寶，但是各高職院校與企業(yè)合作的內(nèi)涵和廣度卻大相徑庭。有些僅僅是簽一個合作協(xié)議，然后束之高閣；有些在簽協(xié)議的基礎上，再掛上 “某就業(yè)實習基地”的牌子，然后不了了之。這些所謂的合作，其實不能稱為合作，因為缺乏實質(zhì)性的內(nèi)容。筆者認為，校企合作必須先解決利益和時空上的障礙，基于這樣的前提才能談合作。合作的內(nèi)容必須包括企業(yè)定期派員到學校進行實訓指導，讓學生接觸市場一線的做法和措施；企業(yè)每年要優(yōu)先接納該專業(yè)的畢業(yè)生到企業(yè)工作。學校要定期派教師到企業(yè)掛職或者擔任顧問，學習市場貿(mào)易慣例，幫助企業(yè)做好培訓工作；學校要帶領學生到企業(yè)進行工學交替。這樣才能實現(xiàn)教學與實踐的“零距離”。

賽學互動，課程與技能“零間隙” 學生參賽可以定位為任務驅(qū)動和項目導向的教學模式。一方面，學生通過參加大賽不僅可了解行業(yè)的最新動態(tài)，而且還可以把每一次比賽當作一個項目和任務對待；另一方面，教師通過指導大賽可互相學習兄弟院校的先進經(jīng)驗，其結(jié)果是實現(xiàn)比賽與學習的互動，課程與技能之間的融通。目前，大賽主辦比較成功的有中國商業(yè)聯(lián)合會的商科技能大賽和全國外經(jīng)貿(mào)職業(yè)教育教學指導委員會的外貿(mào)技能大賽。這些比賽有效地加強了高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)，比賽的平臺成為推動職業(yè)教育發(fā)展的有效載體。

全真模擬，業(yè)務與流程“零障礙” 全國高職院校外貿(mào)流程的校內(nèi)實訓，使用最多的是南京世格軟件的Simtrade外貿(mào)實訓平臺，其優(yōu)勢是學生通過實訓，可掌握進出口業(yè)務流程、交易磋商和合同簽訂的知識，其劣勢是學生按照電腦的提示一步一步地操作，是人與機器之間的演示，缺乏一個真實的環(huán)境。因此，建議將實訓學生按照流程分為8個當事人，對應8個模塊，包括進口商、出口商、保險公司、檢驗檢疫局、運輸公司、銀行、海關、國稅局和外管局。通過分模塊實訓，使學生掌握每一個流程所需要的商業(yè)單據(jù)和金融票據(jù)知識，最重要的是營造一個人與人交易的真實氛圍。

校企合作、賽學互動和全真模擬，可以構(gòu)建高職《國際貿(mào)易實務》課程教學改革的新體系，是對以往國際貿(mào)易實務教學改革的一次升華，必將有效地解決教學與實踐地點一體化的問題，解決課程與外貿(mào)技能之間的距離問題，解決進出口業(yè)務履行中各當事人的業(yè)務范圍和前后銜接問題。

[1]黃鐘慰.國際貿(mào)易實務課程雙語教學探索[J].淮海工學院學報，2010（6）：74-76.

[2]張春峰.高職國際貿(mào)易實務教學的思考[J].遼寧高職學報，2005（7）：114-115.

[3]羅雨.全英文環(huán)境下國際貿(mào)易實務“沙盤ERP”對抗實戰(zhàn)研究[J].綿陽師范學院學報，2011（12）：148-154.

[4]張穎.高職國際貿(mào)易實務專業(yè)人才培養(yǎng)研究[J].安徽科技學院學報，2011（5）：74-78.

[5]張君斐，蔣紫文.《國際貿(mào)易實務》課程情境訓練教學模式研究[J].職教論壇，2010（21）：59-62.