高職生物制藥技術(shù)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的支撐條件建設(shè)研究與實(shí)踐

周雙林，夏苗芬，崔山風(fēng)，龍正海，何軍邀

浙江醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校，浙江寧波315100

隨著高職教育改革和內(nèi)涵建設(shè)的不斷深入，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的理念也不斷深入到高職教育中。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)重在綜合培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，非常符合職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)發(fā)展的要求。2004年，《教育部財(cái)政部關(guān)于推進(jìn)職業(yè)教育若干工作的意見(jiàn)》中指出“實(shí)訓(xùn)基地不僅要完成對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，還應(yīng)主動(dòng)面向市場(chǎng)，開(kāi)展培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定，開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，使其成為集教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)等為一體的多功能培訓(xùn)中心”［1］。2005年，國(guó)務(wù)院《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中明確提出，要“繼續(xù)實(shí)施職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)計(jì)劃，在重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域建成2 000個(gè)專(zhuān)業(yè)門(mén)類(lèi)齊全、裝備水平較高、優(yōu)質(zhì)資源共享的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地”［2］，并把其作為深化職業(yè)教育教學(xué)改革和加強(qiáng)職業(yè)教育基礎(chǔ)能力建設(shè)的重要措施。2006年，教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》進(jìn)一步明確:“十一五期間，國(guó)家將在重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域選擇市場(chǎng)需求大、機(jī)制靈活、效益突出的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行支持與建設(shè)，形成一批教育改革力度大、裝備水平高、優(yōu)質(zhì)資源共享的高水平高等職業(yè)教育校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地”［3］。專(zhuān)家也強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)學(xué)雙方在校園內(nèi)以生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地真實(shí)的工業(yè)環(huán)境為依托，培養(yǎng)學(xué)生和在職員工良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，是產(chǎn)學(xué)合作、工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)高職人才的最有效模式”［4］。同時(shí)專(zhuān)家也指出，“產(chǎn)學(xué)研一體化是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的方向”［5］，“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目應(yīng)來(lái)源于崗位典型工作任務(wù)，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)具有真實(shí)職場(chǎng)的環(huán)境和氛圍、配備雙師結(jié)構(gòu)的項(xiàng)目教學(xué)團(tuán)隊(duì)、建立企業(yè)化的管理機(jī)制”［6］?；谝陨侠砟?，并根據(jù)我們多年來(lái)對(duì)高職生物制藥技術(shù)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)研究與實(shí)踐，我們認(rèn)為要完成校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的上述功能，需要有完善的支撐條件，如符合行業(yè)需要的場(chǎng)地設(shè)施、與企業(yè)同步的技術(shù)裝備等硬件條件，以及師資力量、技術(shù)支持力量、適用的實(shí)訓(xùn)和培訓(xùn)課程(項(xiàng)目)體系、良好的運(yùn)行管理制度等軟支撐條件。

1 生物制藥技術(shù)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的硬支撐條件

根據(jù)認(rèn)知理論和職業(yè)技能的形成由低級(jí)到高級(jí)、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由不完整到完整的發(fā)展過(guò)程，同時(shí)考慮到生物制藥技術(shù)及其崗位技能的特點(diǎn)，生物制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地的場(chǎng)所應(yīng)包括:生物制藥所需基礎(chǔ)技能實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室(生物化學(xué)、微生物以及相應(yīng)的基礎(chǔ)化學(xué)、醫(yī)藥基礎(chǔ)、藥物制劑等)、生物制藥專(zhuān)業(yè)技能實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室(組織細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、生物制藥工藝、生物制藥設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)、生物藥物檢測(cè)技術(shù)、生物藥物制劑技術(shù)等)、生物制藥實(shí)訓(xùn)車(chē)間(核心)，有條件的可與其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)共建共享生物材料預(yù)處理及提取車(chē)間、制劑車(chē)間、藥品檢測(cè)中心等。實(shí)訓(xùn)車(chē)間應(yīng)符合GMP要求(至少是仿真)，在布局上與典型的生物制藥企業(yè)的發(fā)酵、提煉、制劑車(chē)間和檢測(cè)中心的布局相同或相似。技術(shù)裝備上應(yīng)與企業(yè)的相當(dāng)，設(shè)備的選型上應(yīng)小型化，中試規(guī)模即可。考慮到不同的產(chǎn)品工藝試驗(yàn)需要不同的操作單元組合，以及研發(fā)和中試的需要，各操作單元之間可以不互相連接，其物料的轉(zhuǎn)移可以采用加蓋不銹鋼桶來(lái)傳送，相應(yīng)物料的提升可以采用可移動(dòng)提升車(chē)來(lái)進(jìn)行。

2 生物制藥技術(shù)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的軟支撐條件

2．1 師資力量

2．1．1 師資團(tuán)隊(duì)的建設(shè)目標(biāo)應(yīng)建立一支數(shù)量足夠、結(jié)構(gòu)合理、技術(shù)嫻熟、素質(zhì)優(yōu)良、相對(duì)穩(wěn)定、專(zhuān)兼結(jié)合、管理規(guī)范的“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。不必要求團(tuán)隊(duì)成員是全能的，但整個(gè)團(tuán)隊(duì)必須滿足以下要求:①熟悉生物制藥企業(yè)真實(shí)的社會(huì)環(huán)境，包括其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理方面;②熟悉生物制藥企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)工藝控制、生產(chǎn)管理(包括GMP實(shí)施與管理)、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)領(lǐng)域;③具備生物制藥的工程系統(tǒng)能力;④“具備良好的職業(yè)道德素質(zhì)，包括兩個(gè)方面:一是作為教師的職業(yè)道德素質(zhì);二是作為藥學(xué)工作者的藥學(xué)職業(yè)道德素質(zhì)”［7］。

2．1．2 師資團(tuán)隊(duì)的組成和培養(yǎng)方法生物制藥技術(shù)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的師資團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)包括具備“雙師素質(zhì)”的專(zhuān)任教師和來(lái)自生物制藥企業(yè)的兼職教師。

對(duì)于專(zhuān)任教師，可采取從生物制藥企業(yè)引進(jìn)和選派教師到企業(yè)掛職鍛煉、培訓(xùn)等多種方式來(lái)培養(yǎng)其教學(xué)能力和自身的職業(yè)能力。而對(duì)于兼職教師，第一是其教學(xué)能力的培養(yǎng);第二，應(yīng)建立動(dòng)態(tài)穩(wěn)定的兼職教師庫(kù)，以保證在不影響相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)的前提下，有足夠的兼職教師滿足教學(xué)需要;第三，應(yīng)有兼職教師的管理制度，特別是激勵(lì)和退出制度。

2．2 技術(shù)支持隊(duì)伍和運(yùn)行管理隊(duì)伍

實(shí)訓(xùn)車(chē)間的日常運(yùn)行、維護(hù)和管理還需要有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)支持和管理隊(duì)伍。

2．2．1 技術(shù)支持隊(duì)伍生物制藥工藝流程長(zhǎng)，其實(shí)訓(xùn)車(chē)間包含大量各種各樣的生產(chǎn)設(shè)備和輔助設(shè)備，而且是連續(xù)運(yùn)行的。在這個(gè)過(guò)程中，難免出現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教師解決不了的故障，如果只依靠設(shè)備生產(chǎn)商的維護(hù)和技術(shù)支持顯然是來(lái)不及的，會(huì)影響實(shí)訓(xùn)教學(xué)等基地任務(wù)的完成。這時(shí)候就需要專(zhuān)門(mén)的技術(shù)支持隊(duì)伍來(lái)保障實(shí)訓(xùn)車(chē)間的正常運(yùn)行。

技術(shù)支持人員應(yīng)以引進(jìn)生物制藥企業(yè)一線有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)備維修維護(hù)人員為主(當(dāng)然也可以是退休的)，也可以是制藥設(shè)備專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過(guò)一年以上的企業(yè)鍛煉后承擔(dān)。

2．2．2 運(yùn)行管理隊(duì)伍由于實(shí)訓(xùn)基地場(chǎng)所眾多，功能多樣，除了師資團(tuán)隊(duì)和技術(shù)支持隊(duì)伍外，還應(yīng)有規(guī)模適當(dāng)?shù)倪\(yùn)行管理隊(duì)伍。主要負(fù)責(zé)基地的日常管理，如實(shí)訓(xùn)教學(xué)、培訓(xùn)、技能鑒定、社會(huì)服務(wù)、科研任務(wù)等的組織實(shí)施和管理;基地設(shè)施、設(shè)備及消耗品的采購(gòu)與日常管理;與校內(nèi)相關(guān)職能部門(mén)的協(xié)調(diào);與行業(yè)企業(yè)等合作或服務(wù)對(duì)象的接洽、談判等;基地的績(jī)效考核等。

2．3 實(shí)訓(xùn)課程(項(xiàng)目)體系

2．3．1 實(shí)訓(xùn)課程(項(xiàng)目)體系的建設(shè)應(yīng)依托政府、行業(yè)和原有較好合作基礎(chǔ)的校企，與更多的生物制藥企業(yè)建立穩(wěn)定、長(zhǎng)期的深度合作關(guān)系，共同辦學(xué)，深化“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)理念;根據(jù)職業(yè)崗位和職業(yè)能力要求，并根據(jù)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝革新及生物制藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化，確定并適時(shí)調(diào)整實(shí)訓(xùn)課程(項(xiàng)目)體系。應(yīng)形成能基本涵蓋生物制藥及其制劑和質(zhì)量控制全流程的各種技術(shù)和工藝單元操作技能的階梯式、系統(tǒng)化的技能實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目體系，特別是綜合技能訓(xùn)練課程，可以1-2個(gè)典型產(chǎn)品的生產(chǎn)為項(xiàng)目載體;以及與之配套的涵蓋生物制藥全流程的實(shí)訓(xùn)系列教材;還必須建立職業(yè)能力導(dǎo)向的、以過(guò)程考核為主的綜合考評(píng)體系。

2．3．2 實(shí)訓(xùn)課程(項(xiàng)目)體系的要求實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為主體，由學(xué)生團(tuán)隊(duì)自主管理、自主完成，而實(shí)訓(xùn)教師的主要任務(wù)是技術(shù)指導(dǎo)和考評(píng)，并以綜合職業(yè)能力導(dǎo)向的考評(píng)體系來(lái)引導(dǎo)學(xué)生團(tuán)隊(duì)的積極參與和自主學(xué)習(xí)。通過(guò)教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和實(shí)施，學(xué)生能清楚生物制藥的工商業(yè)環(huán)境、真實(shí)生產(chǎn)工藝，親身體驗(yàn)生產(chǎn)過(guò)程管理，包括GMP的實(shí)施管理，對(duì)今后崗位工作的流程、技術(shù)手段、技能要求和生物制藥的系統(tǒng)工程等能有較好的理解。

2．3．3 相應(yīng)的社會(huì)培訓(xùn)項(xiàng)目體系可根據(jù)企業(yè)員工和社會(huì)人員不同層次的培訓(xùn)需要，設(shè)計(jì)不同層次的，針對(duì)性的模塊化培訓(xùn)項(xiàng)目體系及配套培訓(xùn)教材，以供企業(yè)和社會(huì)人員根據(jù)需要來(lái)自由的選擇和組合。

2．4 良好的運(yùn)行管理制度

2．4．1 運(yùn)行管理制度的設(shè)想和目標(biāo)專(zhuān)家認(rèn)為，高職院校應(yīng)利用實(shí)訓(xùn)基地創(chuàng)設(shè)一種教與學(xué)雙向互動(dòng)的社會(huì)交往和職業(yè)情境，營(yíng)造濃厚的職業(yè)氛圍［8］。我們也認(rèn)為，在建設(shè)生物制藥技術(shù)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地時(shí)，借鑒制藥企業(yè)的管理制度，引入企業(yè)文化，營(yíng)造生物制藥企業(yè)的職業(yè)環(huán)境和氛圍。力爭(zhēng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)化，按照企業(yè)的管理模式組織實(shí)訓(xùn);使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中能夠受到現(xiàn)代工業(yè)精神和生物制藥企業(yè)的真實(shí)工商業(yè)環(huán)境的熏陶，并融入職業(yè)道德教育，從而形成其良好的綜合職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。在企業(yè)文化和職場(chǎng)環(huán)境氛圍的構(gòu)建上，可以把“企業(yè)理念和職場(chǎng)箴言、企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范、企業(yè)質(zhì)量規(guī)范和安全規(guī)范等，以文字、圖表、標(biāo)語(yǔ)等多種形式布置在實(shí)訓(xùn)工作場(chǎng)地內(nèi)”［6］。

通過(guò)“教學(xué)載體的產(chǎn)品化、教學(xué)環(huán)境的真實(shí)化、教學(xué)人員的工作化、教學(xué)管理的企業(yè)化等”［6］實(shí)訓(xùn)環(huán)境的構(gòu)建，使學(xué)生在這種環(huán)境氛圍下的訓(xùn)練和熏陶，形成職業(yè)能力，同時(shí)使“個(gè)人的學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、組織與紀(jì)律觀念等多方面都有著協(xié)調(diào)、全面的發(fā)展和提高，潛移默化中養(yǎng)成良好的職業(yè)素質(zhì)，為使其迅速地從學(xué)生向職員的轉(zhuǎn)變提供實(shí)質(zhì)有效的幫助”［6］。

2．4．2 生物制藥技術(shù)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行管理制度的組成①日常管理制度，如實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師職責(zé)、實(shí)訓(xùn)技術(shù)人員職責(zé)、實(shí)訓(xùn)基地管理人員崗位職責(zé)、設(shè)備管理員崗位職責(zé)、精密儀器室管理員崗位職責(zé)、倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)、儀器藥品供應(yīng)采購(gòu)制度、易制毒化學(xué)品管理辦法、危險(xiǎn)品管理辦法、化學(xué)危險(xiǎn)品事故應(yīng)急救援辦法、精密貴重儀器和大型設(shè)備管理辦法、精密儀器使用保養(yǎng)制度、學(xué)生實(shí)訓(xùn)守則、安全衛(wèi)生管理制度、實(shí)訓(xùn)室開(kāi)放工作制度、不同車(chē)間實(shí)訓(xùn)員崗位職責(zé)、各實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的特殊守則、與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)制度、與行業(yè)企業(yè)的工作聯(lián)系和合作制度等;②績(jī)效考核制度;③教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控制度;④財(cái)務(wù)管理制度等。尤其需要強(qiáng)調(diào)的是財(cái)務(wù)管理制度，應(yīng)尤為嚴(yán)格，因?yàn)闋可娴叫Ｆ箅p方甚至多方。對(duì)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)使用的資金按照統(tǒng)一規(guī)劃、單獨(dú)核算、專(zhuān)款專(zhuān)用的原則進(jìn)行管理［9］。

2．5 其他軟支撐條件

2．5．1 配套的國(guó)家職業(yè)技能鑒定所(站)應(yīng)配套建設(shè)相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)技能鑒定所(站)或者培訓(xùn)點(diǎn)、報(bào)名點(diǎn)、繼續(xù)教育點(diǎn)等，以便推行“雙證書(shū)制”，并更好地為行業(yè)企業(yè)提供服務(wù)。

2．5．2 長(zhǎng)效的校企合作機(jī)制“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的最大特色就是生產(chǎn)產(chǎn)品或者提供服務(wù)”［10］?；乇仨殲樾袠I(yè)企業(yè)等提供咨詢(xún)、員工培訓(xùn)、科研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、中試等各種服務(wù)，而基地的運(yùn)行也需要行業(yè)企業(yè)參與。因此，要與行業(yè)企業(yè)建立長(zhǎng)效的校企合作機(jī)制。惟有如此，才能保證生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的生命力。特別是有關(guān)信息的日常溝通交流制度、合作制度，可以口頭約定或書(shū)面協(xié)議等方式進(jìn)行。信息溝通和制度規(guī)范涉及的內(nèi)容包括:行業(yè)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、產(chǎn)業(yè)變化和發(fā)展趨勢(shì)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、新技術(shù)新方法的應(yīng)用，員工培訓(xùn)需求、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、教師掛職鍛煉，以及科研項(xiàng)目等技術(shù)合作、技術(shù)咨詢(xún)等服務(wù)。

如上所述，高職生物制藥技術(shù)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和良好運(yùn)行，需要先進(jìn)、完善的硬件支撐;同時(shí)更需要雙師結(jié)構(gòu)的師資團(tuán)隊(duì)、經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)支持和管理隊(duì)伍、適用的實(shí)訓(xùn)和培訓(xùn)課程(項(xiàng)目)體系、良好的運(yùn)行管理制度等軟支撐條件。惟有如此，才能完成其教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、技術(shù)服務(wù)和生產(chǎn)等多種功能，更好地為學(xué)生、學(xué)校及教師、行業(yè)企業(yè)、社會(huì)等利益相關(guān)方提供更好的服務(wù)。

［1］教育部，財(cái)政部．教育部財(cái)政部關(guān)于推進(jìn)職業(yè)教育若干工作的意見(jiàn)(教財(cái)［2004］9號(hào)文件)［Z］．2004:2

［2］國(guó)務(wù)院辦公廳．關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定(國(guó)發(fā)［2005］35號(hào)文件)［Z］．2005:3

［3］教育部高教司．關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)(教高［2006］16號(hào)文件)［Z］．2006:3

［4］張輝，吳萬(wàn)敏．高職校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與發(fā)展策略［J］．中國(guó)高等教育，2008，(24):39-40

［5］丁金昌，童衛(wèi)軍．校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的探索［J］．中國(guó)高教研究，2008，(2):57-58

［6］盧兵．抓住核心內(nèi)涵建好校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地［J］．中國(guó)高等教育，2009，(19):41-42

［7］周雙林，夏苗芬，徐霞．藥學(xué)類(lèi)高職高專(zhuān)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)與實(shí)踐［J］．職業(yè)教育研究，2009，(5):60-61

［8］王素梅，喬陽(yáng)．高職教育實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)狀的調(diào)查與分析［J］．黑龍江教育:高教研究與評(píng)估，2007，(6):56-67

［9］傅昌德，馮雪萍．高職生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)模式的探索與實(shí)踐［J］．柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，7(4):46-49

［10］劉旭慧．我國(guó)高職院校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的研究［D］．上海:華東師范大學(xué)，2009:14