浙江省花卉種業(yè)發(fā)展思考

來華杰

(浙江省農(nóng)業(yè)廳優(yōu)農(nóng)中心，浙江杭州310020)

花卉業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，在目前全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中是唯一不受配額限制的農(nóng)產(chǎn)品。近二三十年來，全球花卉業(yè)以年均25%的速度增長，遠(yuǎn)高于世界其他經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平均速度。我國花卉產(chǎn)業(yè)起步于20世紀(jì)80年代，經(jīng)過近30多年的發(fā)展，生產(chǎn)能力已具備一定規(guī)模。我國20世紀(jì)80年代中期的花卉生產(chǎn)面積約為2萬hm2，產(chǎn)值接近7億元人民幣，而到2011年，僅浙江省種植面積達9.3萬hm2，產(chǎn)值95億元人民幣。

雖然我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，花卉的種類和品種快速增加，鮮花產(chǎn)品質(zhì)量也有大幅度提高，但由于起步晚、基礎(chǔ)弱，與國際上同行業(yè)相比仍然存在種類偏少、品種單一老化、質(zhì)量較差等問題。荷蘭、德國、法國、日本、美國、以色列等少數(shù)發(fā)達國家?guī)缀鯄艛嗔四壳皣H上的花卉新品種，發(fā)展中國家生產(chǎn)的新品種所占比例微乎其微。僅荷蘭每年受理1 400多個新品種申請，授權(quán)1 000多個。而我國自主研發(fā)、選育的新品種數(shù)量極少，與發(fā)達國家相比有著很大差距，這與我國花卉產(chǎn)業(yè)的總體發(fā)展極不相稱，使得目前花卉生產(chǎn)上不得不大量引進國外品種。但引進花卉新品種必將受到制約，終將落于人后。對進口花卉種源的依賴已成為我國花卉產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的瓶頸。因此發(fā)展壯大花卉種業(yè)是加速浙江省乃至我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1 浙江省花卉種業(yè)現(xiàn)狀與成就

“十一五”期間，對于浙江省花卉種業(yè)來說是蓬勃發(fā)展并取得了長足進步的時期，產(chǎn)生了很多新花卉品種。其中，僅通過國家和省級審定、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種就達100多個;通過引進、篩選和自主選育的優(yōu)良品種(品系、單株)達1 000多個。浙江省在花卉新品種研發(fā)方面走在前列的企業(yè)有浙江傳化生物技術(shù)有限公司、浙江森禾種業(yè)股份有限公司、浙江虹越花卉有限公司和浙江發(fā)展園林實業(yè)有限公司等?？v觀浙江省花卉種業(yè)發(fā)展歷程，在育種模式和新技術(shù)應(yīng)用等方面取得了較快進展。

1.1 育種模式取得新突破

在傳統(tǒng)育種方式基礎(chǔ)上進行新模式的探索，開展航天育種、體變育種、輻射育種等新技術(shù)的應(yīng)用研究，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。在蝴蝶蘭育種方面，浙江傳化生物技術(shù)有限公司將航天育種方式在新品種培育上進行應(yīng)用，大大縮短了育種周期，是浙江省首次實現(xiàn)蝴蝶蘭的航天育種;還先后開發(fā)出觀賞類盆花新品種20多個，其中傳化天嬌、傳化紅日、傳化紅蝶、傳化翡翠等新品種已經(jīng)成功實現(xiàn)市場化操作，得到了廣大消費者的追捧。

1.2 生物繁育技術(shù)和新品種培育成果顯著

“十一五”期間，浙江省的花卉企業(yè)在花卉育種、組織培養(yǎng)、快繁快育、栽培技術(shù)、花卉造型及環(huán)境控制等諸多領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)重大突破，開發(fā)出大批擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種。

浙江森禾種業(yè)股份有限公司定位于“新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品”的自主研發(fā)，并且將特色盆栽花卉品種選育作為同行間的主要競爭方向以及公司本身產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動力。經(jīng)過長期的努力，已收集并保存了包括仙客來、蝴蝶蘭等特色花卉的優(yōu)良種質(zhì)資源450多份，自行開展了近600個雜交組合的育種試驗，從中成功篩選出58個仙客來的“寶寶”、“貝貝”系列品種，蝴蝶蘭的340個優(yōu)良單株品種，春石斛192個優(yōu)良單株品種。目前，森禾具備每年制取100萬粒仙客來種子的能力，滿足森禾自身及其他仙客來生產(chǎn)者的需求;有40多個選育出的蝴蝶蘭新品種已開始批量投入生產(chǎn)，并完成120多個品種的克隆體系建立。已建立春石斛30個品種的組培快繁體系，正在大批量生產(chǎn)種苗。森禾自主研發(fā)的“仙客來品種引進及其工廠化栽培技術(shù)研究”、“高檔盆花規(guī)模化生產(chǎn)系列技術(shù)研究”等10項科研成果已通過省級鑒定，達到國內(nèi)領(lǐng)先或國際先進水平。森禾目前擁有專利及系列專用配方60余項，填補了我國花卉業(yè)在品種創(chuàng)新、技術(shù)升級領(lǐng)域的多項空白，實現(xiàn)了品種領(lǐng)先、技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品領(lǐng)先。

浙江虹越花卉有限公司致力于中國原產(chǎn)的灌木種子、景觀花卉種子的開發(fā)，“虹越種子”已成為國內(nèi)客戶最值得信賴的品牌，種子種苗銷售量和銷售額位列國內(nèi)前3。

1.3 花卉種球培育和繁殖形成規(guī)模

浙江省百合等球根花卉鮮切花的種植面積大大增加，涌現(xiàn)出很多種球種植規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)和種植大戶，這與全國百合種植面積迅速增加的大形勢相呼應(yīng)。浙江大學(xué)的“東方百合種球的國產(chǎn)化繁育開發(fā)研究”和浙江省農(nóng)科院的“東方百合種球種苗脫毒繁育技術(shù)”獲浙江省花卉科技成果獎;永康市江南百合育種有限公司經(jīng)過8年的精心培育，研發(fā)6個百合品種，具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)，這是浙江省百合品種走向世界的第1例，也是浙江省自育百合在國際百合新品種的登錄上零的突破;紹興東方百合組培研發(fā)有限公司和浙江省農(nóng)科院作物研究所合作培育和繁殖了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的東方百合種球;嘉興碧云花園有限公司和浙江大學(xué)合作，在東方百合的鱗片扦插培育籽球技術(shù)、種球的高山繁育及采后冷藏技術(shù)等領(lǐng)域處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，每年自繁東方百合種球逾百萬粒，種球長期冷藏達10個月以上。

2 浙江省花卉種業(yè)發(fā)展存在的問題

浙江省花卉種業(yè)在“十一五”期間取得可喜成績，但產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程也存在一些問題，在一定程度上影響著產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，甚至變成了瓶頸的問題。

2.1 品種退化，進口種子沖擊嚴(yán)重

企業(yè)和花農(nóng)長期以自給自足的形式種植花卉，使許多品種質(zhì)量嚴(yán)重退化，質(zhì)量無法得到保障，市場需要的優(yōu)質(zhì)品種只能從國外進口，以至于國外高價種子大量進入浙江省花卉種子市場，沖擊著浙江省乃至國內(nèi)花卉種業(yè)，且單靠引種永遠(yuǎn)擺脫不了外國種業(yè)對本國花卉業(yè)新品種、新種植和市場定價壟斷等方面的束縛。

2.2 投入不足，創(chuàng)新研發(fā)體系不健全

品種創(chuàng)新是花卉種業(yè)開發(fā)的源泉，是花卉種業(yè)發(fā)展的核心。沒有新優(yōu)品種，花卉種業(yè)就是無本之木、無源之水。雖然浙江省花卉種質(zhì)資源豐富，但種質(zhì)資源不等于品種。浙江省花卉品種目前比較單一，數(shù)量較少。在雜交品種培育方面，由于沒有系統(tǒng)的工作積累，缺乏生產(chǎn)和選育F1代種子的關(guān)鍵性親本資源和技術(shù)，F(xiàn)1代新品種較少。在引種馴化方面，目前浙江省未被利用的野生植物種質(zhì)資源還很多，有些則被國外企業(yè)利用，研發(fā)出新品種，又以高價返銷國內(nèi)。而引進的許多國外品種，由于缺乏相應(yīng)的技術(shù)資料，且多為F1代雜種，對花卉育種工作推動作用較小?；ɑ芊N業(yè)科研經(jīng)費極少，目前既沒有專門的花卉育種機構(gòu)，上規(guī)模的花卉育種企業(yè)也較少，育種材料積累不足，育種技術(shù)落后，創(chuàng)新能力差，很難培育出具有競爭力的品種。

2.3 缺少保護機制，滋長不良行為

具有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉品種很少，沒有建立對花卉育種的激勵機制，植物新品種保護和登錄制度不健全，缺乏相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程。對花卉品種的侵權(quán)行為懲罰不力，客觀上削弱了人們的創(chuàng)新精神，使花卉從業(yè)者缺少培育新品種的熱情和信心。對花卉種質(zhì)資源與新品種專利的保護意識淡薄，滋長了非法占有或弄虛作假的不正當(dāng)行為。此外，由于品種的專利權(quán)問題，國外的大多數(shù)公司出于自身利益保護，不愿將新優(yōu)及國際流行品種銷售到中國。

2.4 種子育、繁、銷脫節(jié)

花卉種子產(chǎn)業(yè)沒有得到應(yīng)有的重視，種子科研和生產(chǎn)經(jīng)營分屬兩個體系，缺乏系統(tǒng)、規(guī)范的育種繁育基地，對花卉種子的生產(chǎn)、加工、銷售各個環(huán)節(jié)的技術(shù)少有研究，沒有形成一個良好的合作機制。科研部門、種子公司都在小而全的育種和生產(chǎn)經(jīng)營，不利于花卉種子產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，導(dǎo)致花卉種業(yè)的整體技術(shù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達國家。專業(yè)從事花卉種子生產(chǎn)、銷售的公司為數(shù)甚少，使得發(fā)達國家的種子公司憑借強大的實力、先進的技術(shù)、科學(xué)的管理和優(yōu)良的品種有機會打入和擠占我國種子市場。

2.5 種子處理技術(shù)落后，資源共享不和諧

由于花卉種子大多細(xì)小，重量輕，且單產(chǎn)數(shù)量少，價值高，所以要求加工機械必須精致，損耗小。而浙江省乃至我國現(xiàn)有花種企業(yè)沒有適宜的加工設(shè)施，只是靠手工加工，種子包衣化、丸?；鼰o從談起。另外，花卉微粒種子在計量與包裝方面缺乏專用設(shè)備，種子加工包裝水平低，再加上沒有自己的品牌，市場競爭意識不強，致使假劣種子流于市面，造成整體種子質(zhì)量水平較低的局面?；ɑ芊N子生產(chǎn)企業(yè)橫向聯(lián)系很少，花種生產(chǎn)企業(yè)各自封閉，自產(chǎn)自銷，沒有形成一個互通有無的銷售網(wǎng)絡(luò)。行業(yè)內(nèi)未形成團結(jié)、統(tǒng)一、聯(lián)合對外的協(xié)調(diào)機制和組織機構(gòu)，造成資源浪費。

3 發(fā)展浙江省花卉種業(yè)的對策建議

3.1 加大財政政策扶持力度

種業(yè)是以知識為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，也是資本密集型產(chǎn)業(yè)，具有高投入、高科技、高風(fēng)險、高回報的特征，其真正受益的還是廣大花農(nóng)。因此，對種業(yè)的投入具有極大的社會效益和經(jīng)濟效益。要進一步加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展，必須依靠政府力量，加大財政政策支持，改善金融融資渠道，如提高政府對企業(yè)的財政投入;降低門檻，增加對種業(yè)企業(yè)和單位貸款，特別是在低息、貼息優(yōu)惠上給予重點傾斜支持;制訂一系列優(yōu)惠政策，降低稅負(fù)、減少收費，使種業(yè)企業(yè)輕裝上陣;在政府的主導(dǎo)下，設(shè)立種子基金，進一步支持種業(yè)，推動農(nóng)業(yè)發(fā)展等。

3.2 加強種業(yè)源頭建設(shè)

一是要做好浙江省花卉種質(zhì)資源普查與鑒定評價工作，收集、整理、鑒定花卉種質(zhì)資源，建立資源信息服務(wù)和共享平臺;二是建立省級種質(zhì)資源圃。分別在杭州和溫州建設(shè)2個省級種質(zhì)資源圃，使資源保存能力達1 000份以上。建設(shè)田間設(shè)施、種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫、設(shè)備購置及配套用房等。

3.3 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境

在政府的引導(dǎo)下，加強企業(yè)研發(fā)成果的知識產(chǎn)權(quán)保護，加強種子技術(shù)的專利保護和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，實現(xiàn)良種和先進技術(shù)的有償轉(zhuǎn)讓。制訂種子種苗產(chǎn)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，加大農(nóng)業(yè)執(zhí)法力度，凈化種子市場。引導(dǎo)媒體宣傳種子種苗相關(guān)知識，提升行業(yè)在公眾心中的形象，同時由于當(dāng)前中國種子種苗產(chǎn)業(yè)仍處于相對落后階段，在媒體宣傳時給予民族產(chǎn)業(yè)適度的保護與支持。

3.4 建立健全社會化服務(wù)體系

通過政府主管部門、協(xié)會組織，建立健全產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的社會化服務(wù)體系，從根本上解決種子經(jīng)營的小散低以及種子科研、生產(chǎn)、經(jīng)營相互脫節(jié)的問題，提高種子企業(yè)的經(jīng)濟效益。通過政府組織行業(yè)評比和認(rèn)定等工作，樹立種子種苗的地區(qū)或全國品牌。

通過政府組織產(chǎn)業(yè)人員生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與交流，提高從業(yè)人員素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平，推廣容器苗、造型苗、網(wǎng)袋苗等運用，促進新品種、新技術(shù)、新設(shè)備的普及率，實現(xiàn)種子種苗產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

[1]趙梁軍，宿有民.我國花卉種業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略[J].中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報，2003，5(2):18－22.

[2]孫莉.中國花卉種業(yè)的現(xiàn)狀分析[J].中國種業(yè)，2005(4):12－14.