山羊養(yǎng)殖技術(shù)

楊 曾

（貴州省印江自治縣畜牧技術(shù)推廣站，印江 555200）

山羊養(yǎng)殖技術(shù)

楊 曾

（貴州省印江自治縣畜牧技術(shù)推廣站，印江 555200）

隨著人們調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，市場(chǎng)對(duì)山羊的需求量越來(lái)越大，山羊的養(yǎng)殖效益隨之攀升。印江縣從2009年開(kāi)始，大力發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)，提倡利用冬田閑田土、荒坡、果園人工種植牧草，已由傳統(tǒng)的放養(yǎng)逐步向半放養(yǎng)、半舍飼方式過(guò)渡。但是，印江縣屬云貴高原向湘西丘陵和四川盆地過(guò)渡的斜坡地帶的黔東低山丘陵區(qū)和黔東北中山峽谷之間，由于其獨(dú)特的氣候特點(diǎn)，由傳統(tǒng)放養(yǎng)養(yǎng)殖過(guò)渡到半放養(yǎng)、半舍飼養(yǎng)殖時(shí)，出現(xiàn)了一些問(wèn)題，現(xiàn)結(jié)合印江縣的實(shí)際情況，介紹問(wèn)題解決辦法，供參考。

1 養(yǎng)殖規(guī)模要適度

飼養(yǎng)山羊與飼養(yǎng)其他養(yǎng)殖品種一樣，規(guī)模出效益。肉用山羊養(yǎng)殖的適度規(guī)模決定于農(nóng)戶的投資能力、市場(chǎng)價(jià)格、草場(chǎng)面積、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和公母比例等諸多因素。山羊在自然交配情況下，種公羊和能繁母羊搭配的比例一般為1∶25，一般養(yǎng)殖40～50只山羊，效益較好。

2 科學(xué)建設(shè)羊舍

山羊喜干燥、怕潮濕，所以應(yīng)在高處構(gòu)建羊舍，防止雨、雪水滲入。最好修建帶羊床的羊舍，羊床具有隔熱、隔濕、通氣的作用，避免山羊與糞污的直接接觸，從而減少疾病的發(fā)生。羊床離地面1～2 m，羊床底面用寬3 cm、高4 cm的木條鋪設(shè)，木條間距1.5～2 cm。羊舍過(guò)道設(shè)飼喂槽，飲水槽，長(zhǎng)度不限，高0.5～0.8 m，內(nèi)寬0.25 m。夏季要做到防暑降溫，可以在圈舍四周種植楊樹(shù)等，以調(diào)節(jié)溫度和濕度，同時(shí)能避免陽(yáng)光的強(qiáng)烈照射；冬季要做到防寒保暖，防止賊風(fēng)侵襲羊群。羊場(chǎng)還應(yīng)配備一定面積的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可提高羊群的抗病力。

3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

日糧中應(yīng)定期添加礦物質(zhì)、微量元素和維生素等，以防止羊群因礦物質(zhì)、微量元素或維生素不足而引發(fā)營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病。適時(shí)在飲水中加入維生素C、電解多維、口服補(bǔ)液鹽等，以減少羊群應(yīng)激反應(yīng)。

種公羊要常年保持中等以上體況，每天有充足的自由運(yùn)動(dòng)時(shí)間。配種前期和配種期補(bǔ)喂富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的飼料，以保持健壯的體質(zhì)和旺盛的性欲，以便提高配種效果。母羊懷孕后期，應(yīng)適當(dāng)添加富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的混合精料，母羊哺乳期還要補(bǔ)飼混合精料和多汁飼料，并供給添加有適量食鹽的飲水，母羊產(chǎn)仔后，最初一段時(shí)間主要以優(yōu)質(zhì)嫩草、干草為主，同時(shí)供給添加有少量米糠和食鹽的水，隨著時(shí)間的增加可以適度增加青綠飼料，逐漸減少精料比例。羔羊產(chǎn)出后應(yīng)在30 min內(nèi)吃好初乳，7～10 d開(kāi)始誘食混合精料、優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩牧草，直到羔能完全利用草料。提倡早期斷奶，對(duì)不作為種用的公羊，及時(shí)閹割，集中育肥后當(dāng)年出欄。

4 草料準(zhǔn)備

適宜印江地區(qū)種植的牧草有：皇竹草、多年生黑麥草、一年生黑麥草（又名多花黑麥草）、紫花苜蓿、墨西哥飼用玉米、蘇丹草、白三葉、光葉紫花苕等。對(duì)于水源條件較好的良田，可以利用冬閑田種植一季一年生黑麥草，或選用肉羊喜食的高丹草與一年生黑麥草輪流種植。即9月中旬播種多花黑麥草，第2年4月底5月初刈割后播種高丹草。對(duì)于坡耕地，由于其土壤比較貧瘠，宜選用耐干旱、耐瘠薄，肉羊喜食的紫花苜蓿與葦狀羊茅、鴨茅等草種混播種植。種植規(guī)模根據(jù)羊的飼養(yǎng)規(guī)模，要羊田相配。一般每畝牧草可飼養(yǎng)5～8只羊。

除種植牧草外，在本地可利用的農(nóng)作物秸稈如玉米秸稈可制作成青貯或黃貯飼料，麥桿、稻草、豆稈等經(jīng)風(fēng)干后切短飼喂或制成草粉利用。另外還應(yīng)準(zhǔn)備玉米、大麥、大豆、麩皮、餅粕等常用精料原料，用于精料的配制。

5 疫病防控

（1）外地購(gòu)羊的養(yǎng)殖戶要把好羊只進(jìn)場(chǎng)關(guān)；（2）要做好好隔離、消毒關(guān)。購(gòu)進(jìn)的山羊應(yīng)隔離飼養(yǎng)2周以上，確認(rèn)健康后，方可混群飼養(yǎng)，羊場(chǎng)應(yīng)準(zhǔn)備2～3種消毒藥物交替使用。對(duì)病死羊要作深埋等無(wú)害化處理。（3）把好免疫接種關(guān)，做好羊口蹄疫、羊痘和三聯(lián)四防苗的接種工作。此外，還要定期對(duì)山羊體內(nèi)的寄生蟲(chóng)，如線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)等驅(qū)蟲(chóng)，常用的驅(qū)蟲(chóng)藥有左旋咪唑、丙硫苯咪唑、伊維菌素等，投藥時(shí)宜在早晨空腹進(jìn)行，投藥后3 h方可飲水吃草。體外驅(qū)蟲(chóng)又分體表驅(qū)蟲(chóng)和圈舍滅蟲(chóng)，體表驅(qū)蟲(chóng)就是驅(qū)除寄生在山羊體表的寄生蟲(chóng)，如螨蟲(chóng)、虱子等，最徹底的體表驅(qū)蟲(chóng)方法是藥浴，常用藥物有敵百蟲(chóng)（用量為0.5%～1%）、螨凈（用量為250 ppm）、殺蟲(chóng)咪（用量為0.1%～0.2%）、雙甲咪（用量為300～500 ppm）等，妊娠2個(gè)月以上的懷孕母羊不宜用藥浴方式，有外傷的羊子也不宜進(jìn)行藥浴。圈舍滅蟲(chóng)就是用各類殺蟲(chóng)藥對(duì)整個(gè)圈舍及其周圍環(huán)境（包括貯糞池）進(jìn)行噴撒以殺滅寄生蟲(chóng)，也有采用火焰噴射的方法來(lái)殺滅圈舍寄生蟲(chóng)的。一般每年定期進(jìn)行2次驅(qū)蟲(chóng)。