規(guī)模化豬場(chǎng)提高母豬生產(chǎn)力的關(guān)鍵

文│杜立（山東省肥城市畜牧獸醫(yī)局）

母豬的生產(chǎn)力是指每頭母豬年提供斷奶仔豬的能力，是影響?zhàn)B豬生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)重要指標(biāo)。只有提高母豬的繁殖生產(chǎn)力，才可以為以后育肥豬的飼養(yǎng)管理打好基礎(chǔ)。制約母豬生產(chǎn)力的因素很多，關(guān)鍵控制點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面：

一、母豬群體年齡結(jié)構(gòu)

管理目標(biāo)：保持合理的母豬群體年齡結(jié)構(gòu)。

存在的問題：母豬利用年限過長(zhǎng)，更新慢。

年齡結(jié)構(gòu)對(duì)母豬群體繁殖力的影響很大，尤其表現(xiàn)在對(duì)排卵數(shù)影響上。母豬群內(nèi)年齡結(jié)構(gòu)主要依據(jù)母豬的利用年限而定。一般豬種的母豬繁殖高峰為第2～7胎，第8胎及8胎以后產(chǎn)仔數(shù)和仔豬存活率逐胎下降。據(jù)此，規(guī)模化豬場(chǎng)母豬的利用年限限定為3～4歲，每年更新25%～30%，各年齡的母豬大體上均占20%～25%，對(duì)生產(chǎn)力較高的母豬可適當(dāng)延長(zhǎng)年限。對(duì)母豬及時(shí)的選留與淘汰是保證一個(gè)豬場(chǎng)滿負(fù)荷生產(chǎn)、使母豬群具有較高生產(chǎn)能力的關(guān)鍵措施。

二、后備母豬的飼養(yǎng)

管理目標(biāo)：成功培育后備母豬，更新繁殖母豬群，提高繁殖母豬效率。

存在的問題：未能形成種用體況，導(dǎo)致發(fā)情延長(zhǎng)或不發(fā)情，配種妊娠率低，哺乳期泌乳不足，仔豬發(fā)育不良，斷奶后母豬發(fā)情延遲或不發(fā)情，繁殖力低，使用壽命短。

后備母豬是一個(gè)豬場(chǎng)后續(xù)生產(chǎn)的生力軍，后備母豬的使用年限為3～5年，擔(dān)負(fù)著繁重的繁殖任務(wù)，加上周期性又強(qiáng)，因此，后備母豬的營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)管理顯得尤為重要。

1.管理措施。

（1）后備母豬的選拔：從高產(chǎn)母豬的后代中篩選，同胎至少有9頭以上，仔豬初生重1.2～1.5千克；足夠有效的乳頭數(shù)，后備母豬至少有6對(duì)充分發(fā)育良好、分布勻稱的乳頭，其中至少3對(duì)應(yīng)在臍部以前。乳頭不開孔或內(nèi)翻的小母豬不保留；體型良好，體格健壯、勻稱，背線平直，肢體健壯整齊。臀部削尖或站立艱難的小母豬壽命短，不要利用；身體健康，本身及同胎無遺傳缺陷；外生殖器良好，180日齡左右能準(zhǔn)時(shí)第一次發(fā)情；母性好，抗逆性、抗應(yīng)激能力強(qiáng)；無特定病原病，如萎縮性鼻炎、氣喘病、豬繁殖呼吸道綜合征等。

（2）外購(gòu)后備母豬，要在無疫區(qū)的種豬場(chǎng)選購(gòu)，并做好隔離防疫驅(qū)蟲工作。

（3）小群飼養(yǎng)，每圈3～5頭，每頭占圈面積至少0.66平方米，保證其正常發(fā)育。

（4）飼喂后備母豬專用料，并供給充足的清潔飲水，讓骨骼、性器官充分發(fā)育，目的是達(dá)到不肥不瘦(八成膘)的種用體況。

（5）配種前兩周實(shí)行優(yōu)飼催情，日飼喂量增至3～3.5千克；配種后恢復(fù)每天飼喂2.5千克左右，這樣既可以增加排卵，也可避免體重過肥影響受精卵著床。

（6）每天至少運(yùn)動(dòng)30分鐘，從而增強(qiáng)體質(zhì)，促使骨骼和肌肉發(fā)育，保證肢蹄健壯。

（7）提供良好的環(huán)境條件，保持欄舍內(nèi)清潔、干燥，冬暖夏涼。

（8）配種前一段時(shí)間按摩乳房，刷拭體軀，建立人豬感情，使母豬性情溫順，好配種，生豬后好帶仔。

（9）為保證后備母豬適時(shí)發(fā)情，可采用調(diào)圈、合圈、成年公豬刺激的方法刺激后備母豬發(fā)情，若連續(xù)3個(gè)發(fā)情期都不發(fā)情則淘汰。

2.發(fā)情與配種。

（1）后備母豬初配條件：初配日齡為220～230天，體重大于120千克，背膘厚度17～19毫米，配種時(shí)間為第2～3次發(fā)情。

（2）細(xì)致觀察母豬發(fā)情，適時(shí)配種，不漏配。配種的有效時(shí)間是發(fā)情開始后12～36小時(shí)之間，第一次配種應(yīng)在靜立發(fā)情被檢出之后12～16小時(shí)完成，過12小時(shí)后再進(jìn)行第二次配種。

（3）嚴(yán)格按照配種計(jì)劃進(jìn)行配種，防止亂配，配種后立即記錄清楚。

（4）有條件可采用人工授精，能降低飼養(yǎng)成本，改進(jìn)配種水平，提高繁殖成績(jī)。

（5）加強(qiáng)配種后母豬的管理，減少胚胎死亡。減少胚胎死亡則針對(duì)三個(gè)死亡高峰時(shí)期（受精第9～13天合子附植初期、妊娠第3周、妊娠第60～70天）采取措施，除按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制全價(jià)料外，不喂發(fā)霉、腐敗、變質(zhì)、冰凍、帶有毒性和強(qiáng)烈刺激性飼料，飼料變換不宜頻繁。

3.后備母豬的營(yíng)養(yǎng)。

（1）日糧營(yíng)養(yǎng)水平為：粗蛋白15%～16%，消化能3050～3150千卡/千克，賴氨酸0.7%～0.85%，鈣0.80%～0.90%，總磷0.6%～0.7%。

（2）在考慮營(yíng)養(yǎng)需要時(shí)，應(yīng)讓后備母豬有一定的體脂儲(chǔ)備，從而提高繁殖能力，延長(zhǎng)繁殖壽命。

（3）不能用育肥豬的飼料來喂70千克以上的后備母豬，最好飼喂專門為后備母豬設(shè)計(jì)的預(yù)混料。

（4）用育肥豬的飼料來喂后備母豬會(huì)導(dǎo)致以下問題：①不發(fā)情：銅過高(生殖系統(tǒng)的第一殺手)，VE、VC、胡蘿卜素不足或缺乏；②產(chǎn)仔少：蛋氨酸或膽堿不足或缺乏，導(dǎo)致排卵少；③蹄裂：缺乏鈣和生物素導(dǎo)致腿部和蹄部發(fā)育不佳，種用價(jià)值降低，淘汰率高；④體型像大肥豬，能量過高。

三、空懷母豬的飼養(yǎng)

管理目標(biāo)：一是要使青年母豬早發(fā)情多排卵；二是要使斷奶母豬或配過種但沒受孕的母豬，盡快重新配種受孕。

存在的問題：用哺乳料甚至妊娠期料飼喂空懷母豬，無法滿足營(yíng)養(yǎng)需要，導(dǎo)致不發(fā)情或排卵數(shù)少，或即使排了卵但卵也不成熟。

1.青年母豬的性成熟和開配時(shí)間。青年母豬，是指尚未產(chǎn)過仔的母豬，包括后備母豬和達(dá)到種用年齡而且已經(jīng)開配使用的母豬。

青年母豬達(dá)到性成熟時(shí)，即出現(xiàn)第一次發(fā)情(初情期)。一般來說，青年母豬的初情期越早越有利。初情期越早，開配使用的年齡也越早。但這并不意味著在母豬初情期時(shí)即可配種，因?yàn)槟肛i第一次發(fā)情時(shí)排卵數(shù)很少，若在此時(shí)配種受孕則窩產(chǎn)仔數(shù)少，而且過早配種使用的母豬，本身的生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)受到很大影響。成年體重小，對(duì)母豬繁殖性能的發(fā)揮也十分不利。青年母豬的排卵數(shù)，是隨年齡和發(fā)情次數(shù)的增長(zhǎng)而增加的。從純粹獲得較高產(chǎn)仔數(shù)發(fā)揮母豬一生的最大繁殖潛力角度來看，讓青年母豬達(dá)到初情期時(shí)，再延遲幾個(gè)發(fā)情期再配種更為有利。但過度推遲青年母豬的開配時(shí)間也不好。因?yàn)檫@樣，一會(huì)延長(zhǎng)母豬的非生產(chǎn)使用時(shí)間；二來有一些母豬，特別是瘦肉型品種的母豬，幾個(gè)發(fā)情期過后均不配種受孕，以后可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)情不正常，甚至不發(fā)情的現(xiàn)象。在發(fā)育正常的情況下，青年母豬的開配時(shí)間最好是在第二次發(fā)情時(shí)開始。

2.促進(jìn)母豬的發(fā)情和排卵措施。青年母豬發(fā)情時(shí)排卵數(shù)少，增加其發(fā)情時(shí)的排卵數(shù)，可以提高窩產(chǎn)仔數(shù)。因此，飼養(yǎng)青年母豬時(shí)，既希望它早發(fā)情，又希望它多排卵。促進(jìn)母豬發(fā)情排卵的措施很多，常用的有以下幾種：

（1）公豬的刺激：公豬的刺激包括視覺、嗅覺、聽覺和身體接觸，這些刺激對(duì)促進(jìn)母豬發(fā)情排卵的作用很大。性欲好的公豬和成年公豬的刺激作用比青年公豬和性欲差的公豬的作用更大。待配種母豬應(yīng)該關(guān)養(yǎng)在與成年公豬相鄰的欄內(nèi)，讓母豬經(jīng)常接收公豬的形態(tài)、氣味和聲音的刺激。每天讓成年公豬在待配母豬欄內(nèi)追逐母豬10～20分鐘，這些既可以讓母豬與公豬直接接觸，又可以起到試情作用。

（2）適當(dāng)?shù)拇碳ぃ夯鞕诤万?qū)趕運(yùn)動(dòng)，對(duì)母豬來說均是一種應(yīng)激，對(duì)提早發(fā)情有利。

3.母豬的發(fā)情和配種。

（1）母豬的發(fā)情期：母豬的發(fā)情周期為18～24天，平均為21天。在一個(gè)發(fā)情周期內(nèi)，要經(jīng)歷發(fā)情前期、發(fā)情旺期、發(fā)情后期和休情期四個(gè)階段。

從發(fā)情前期到發(fā)情后期，總稱為發(fā)情期。母豬的發(fā)情期因個(gè)體的不同而異，最短的只有一天，最長(zhǎng)的6～7天，一般為3～4天。青年母豬的發(fā)情期較經(jīng)產(chǎn)母豬短。

（2）母豬的配種方式：母豬的配種方式按配種的次數(shù)來分有單次配種、雙重配種和重復(fù)配種；按交配的形式來分有本交和人工授精。

有些母豬發(fā)情時(shí)，外部表現(xiàn)十分明顯，或雖有發(fā)情表現(xiàn)，但公豬不在場(chǎng)時(shí)，沒有站立反射出現(xiàn)，這時(shí)需要公豬試情方能確定母豬是否發(fā)情以及是否達(dá)到配種的最佳時(shí)間。

四、哺乳母豬的管理

管理目標(biāo)：提高泌乳能力，保證充足的乳汁。

存在的問題：采食量過大或不足，營(yíng)養(yǎng)（特別是微量元素）不足。

1.妊娠期的采食量。過量的飼料會(huì)影響哺乳母豬的采食量，致使產(chǎn)奶量不足。對(duì)妊娠期母豬采取前低后高的營(yíng)養(yǎng)水平，即控制妊娠期的飼料喂量，使妊娠增重控制在30～40千克。

2.保證哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)需要。母豬所采食飼料的質(zhì)量與數(shù)量直接關(guān)系到泌乳量的多少，加強(qiáng)母豬泌乳期的營(yíng)養(yǎng)，實(shí)行高能量、高蛋白質(zhì)、不限量飼喂，同時(shí)，確保礦物質(zhì)（鈣、磷、食鹽及微量元素）和各種維生素的營(yíng)養(yǎng)需要，確保充足的飲水。

3.環(huán)境。主要是為哺乳母豬創(chuàng)造一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，冬季注意保暖，夏季注意降溫，并及時(shí)治療病豬。

五、仔豬護(hù)理

管理目標(biāo)：提高仔豬成活率。

存在的問題：護(hù)理措施不到位，“三補(bǔ)（補(bǔ)鐵、補(bǔ)水、補(bǔ)料）一寄（寄養(yǎng)）”沒做好。

1.哺乳仔豬的護(hù)理。首先要有專人接產(chǎn)，盡量減少分娩過程中造成仔豬死亡。產(chǎn)床設(shè)保溫箱，初生3天以內(nèi)，箱內(nèi)溫度要保持30℃以上，仔豬生后要人工輔助吃足初乳，以刺激消化器官的活動(dòng)促進(jìn)胎糞排出，增加營(yíng)養(yǎng)，提高免疫能力。生后2～3日內(nèi)要固定好乳頭。加強(qiáng)護(hù)理，防止母豬踩壓。

2.補(bǔ)鐵、補(bǔ)水、補(bǔ)料。母豬奶中含鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足仔豬生長(zhǎng)發(fā)育的需要，必須進(jìn)行人工補(bǔ)鐵。一般在仔豬出生后3～4日齡內(nèi)，每頭肌肉注射鐵制劑150～200毫克。母豬奶的乳脂率高，仔豬新陳代謝旺盛，需水量大，一般出生后 3 日齡訓(xùn)練仔豬用飲水器喝水，以免仔豬喝臟水引起腹瀉。仔豬出生后7日齡開始訓(xùn)練采食，以促進(jìn)其消化器官的發(fā)育和消化機(jī)能的完善，料槽要保持清潔，每天補(bǔ)料5～6次，保持飼料新鮮。

3.寄養(yǎng)。幾頭母豬同時(shí)產(chǎn)仔，對(duì)于產(chǎn)仔頭數(shù)過多或過少、產(chǎn)后無奶或少奶的仔豬要及時(shí)寄養(yǎng)，以提高仔豬成活率，但要注意寄養(yǎng)的仔豬一定要吃到初乳，寄養(yǎng)的母豬產(chǎn)期一定要接近，不能超過3～4天，寄入母豬應(yīng)性情溫馴，泌乳性能好。

4.預(yù)防下痢。仔豬消化機(jī)能、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能、免疫機(jī)能還不完善，容易發(fā)生下痢，且嚴(yán)重危害仔豬的成活，要加強(qiáng)仔豬階段護(hù)理，防止腹瀉疾病發(fā)生，首先要養(yǎng)好母豬以保證乳汁質(zhì)量，做好仔豬補(bǔ)鐵、補(bǔ)水等工作，保持豬舍衛(wèi)生，為仔豬創(chuàng)造清潔、舒適、溫暖的生長(zhǎng)環(huán)境。