神農(nóng)架林區(qū)：完善機(jī)制＋傳統(tǒng)養(yǎng)殖

中華蜜蜂是東方蜜蜂的一個(gè)品種，簡(jiǎn)稱中蜂，是我國(guó)的本土蜂種。中華蜜蜂能夠抵抗螨害侵襲，自1896年中國(guó)引進(jìn)西方蜜蜂以來，西方蜜蜂使原來在我國(guó)呈優(yōu)勢(shì)分布的中蜂分布區(qū)域縮小了75%以上，種群數(shù)量減少80%以上。目前，全國(guó)飼養(yǎng)中蜂群約200多萬(wàn)群，已被農(nóng)業(yè)部列入國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。

根據(jù)調(diào)查，神農(nóng)架林區(qū)是全省惟一未飼養(yǎng)外來蜂種的行政區(qū)域。中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)、廣東省昆蟲研究所、湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)對(duì)神農(nóng)架地區(qū)中蜂遺傳品種資源進(jìn)行調(diào)查后，普遍認(rèn)為神農(nóng)架是中華蜜蜂最好的棲息地，是蜜蜂與植物共存生物多樣性表現(xiàn)最為突出的地區(qū)。在國(guó)家、湖北、廣東、吉林等省養(yǎng)蜂專家的關(guān)心和支持下，林區(qū)開展了保護(hù)傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式等一系列神農(nóng)架中華蜜蜂保護(hù)工作。

一、神農(nóng)架中華蜜蜂傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式保護(hù)與研究情況

1.種群分布情況。神農(nóng)架所養(yǎng)中華蜜蜂由野生蜂馴化而來。有60%左右的農(nóng)戶曾養(yǎng)過蜂，神農(nóng)架生產(chǎn)的蜂蜜不但品質(zhì)好，且具有特殊的中草藥風(fēng)味，倍受消費(fèi)者歡迎。據(jù)調(diào)查，神農(nóng)架中華蜜蜂集中分布于西部的紅坪鎮(zhèn)、木魚鎮(zhèn)、九湖鄉(xiāng)和東部的松柏鎮(zhèn)、宋洛鄉(xiāng)；東南部的下谷鄉(xiāng)和東部的陽(yáng)日鎮(zhèn)，但各村均有飼養(yǎng)。集中分布于600米到1800米海拔區(qū)域。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年神農(nóng)架有養(yǎng)蜂農(nóng)戶2000多戶，占全區(qū)農(nóng)戶的18%，飼養(yǎng)中蜂20000箱，年產(chǎn)蜂蜜65.5噸，養(yǎng)殖戶已依靠養(yǎng)蜂業(yè)走上了致富道路。

2.積極開展中華蜜蜂傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式保護(hù)和研究。近年來，神農(nóng)架以湖北省畜牧獸醫(yī)局、吉林省養(yǎng)蜂科研所、廣東省昆蟲研究所為技術(shù)依托單位，開展保護(hù)區(qū)的資源調(diào)查、保護(hù)性飼養(yǎng)技術(shù)推廣、蜂群形態(tài)鑒定及遺傳距離測(cè)定等基礎(chǔ)工作。

目前，神農(nóng)架林區(qū)仍以傳統(tǒng)方式飼養(yǎng)中華蜜蜂，具有開展中華蜜蜂保種的天然原生態(tài)基礎(chǔ)。

神農(nóng)架中華蜜蜂箱式主要有三種，一是最原始的樹段狀桶，即將樹段掏空，堵塞兩端，立式陳放，在兩端打孔作巢門。此種桶養(yǎng)方式約占總數(shù)的20%。二是圓桶，分直筒和上小下大型2種，兩種桶高約65～67厘米，桶壁厚2～2.5厘米。圓桶養(yǎng)中蜂約占全區(qū)總數(shù)15%左右。三是長(zhǎng)方形高箱，高59～67厘米，長(zhǎng)31～38厘米，寬27～33厘米，容積與一個(gè)圓桶相近。箱內(nèi)中部橫貫十字交錯(cuò)方木桿；在箱外支撐桿部位上、下兩方鑿有4個(gè)蜜蜂出入孔，呈“∷”形，同時(shí)在箱頂和箱底同面另鑿兩孔作蜜蜂第二通道。方形高箱式可上下倒置，便于割取蜜脾，保留仔脾；每次取蜜后將空桶朝上，讓蜂改變儲(chǔ)蜜、繁殖區(qū)分布方向。此種箱式占約65%，仍為傳統(tǒng)割蜜方式飼養(yǎng)。

傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)的中蜂，每群年產(chǎn)蜂蜜5～10千克，最高達(dá)15千克，最低2～3千克。神農(nóng)架中蜂生產(chǎn)的蜂蜜平均售價(jià)80元/千克，每群中蜂年收入400元～800元，最高可達(dá)1200元。

相對(duì)于東南沿海及華南中蜂主產(chǎn)區(qū)及鄂東大別山區(qū)、鄂南幕阜山區(qū)及鄂西南武陵山區(qū)所分布的中華蜜蜂，神農(nóng)架中華蜜蜂具有明顯的維持大群、采集力強(qiáng)、貯蜜量大等特點(diǎn)。

二、主要做法

1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善管理機(jī)制。自上世紀(jì)九十年代開始，神農(nóng)架就已確定了“保護(hù)立區(qū)”的建設(shè)方針，全區(qū)上下對(duì)中華蜜蜂等生物多樣性的保護(hù)十分重視， 2008年，林區(qū)人民政府出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)中華蜜蜂遺傳資源保護(hù)的公告》，成立了以政府副區(qū)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的神農(nóng)架中華蜜蜂保護(hù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并以領(lǐng)導(dǎo)小組為核心，成立了技術(shù)小組和工作專班，具體負(fù)責(zé)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和優(yōu)惠政策的制定，新技術(shù)的引進(jìn)試驗(yàn)示范與推廣，負(fù)責(zé)養(yǎng)蜂人員的技術(shù)培訓(xùn)和養(yǎng)蜂業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的配套服務(wù)，執(zhí)法與管理，品種資源保護(hù)等工作。

2.強(qiáng)化措施，積極開展中華蜜蜂遺傳資源保護(hù)。一是加強(qiáng)調(diào)查研究，將蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入全區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃。二是制定切實(shí)可行的扶持政策，整合各類涉農(nóng)資金對(duì)養(yǎng)殖中蜂的農(nóng)戶給予適當(dāng)補(bǔ)貼，對(duì)達(dá)到一定規(guī)模的養(yǎng)殖大戶給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。三是積極開展新技術(shù)引進(jìn)、推廣工作，聘請(qǐng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校專家舉辦了兩次養(yǎng)蜂農(nóng)戶培訓(xùn)班，以期通過提高農(nóng)戶養(yǎng)蜂水平，促進(jìn)中華蜜蜂種群資源的數(shù)量。四是加大項(xiàng)目爭(zhēng)取力度，積極申報(bào)爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)神農(nóng)架中蜂品種資源保護(hù)，復(fù)合型蜂蜜生產(chǎn)加工的研發(fā)，有機(jī)蜂蜜生產(chǎn)基地建設(shè)等項(xiàng)目的支持。五是神農(nóng)架建立健全了全區(qū)中蜂養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，提高了農(nóng)民組織化程度。目前，全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國(guó)營(yíng)林場(chǎng)已建立了養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)，建立了“合作組織＋企業(yè)＋農(nóng)戶”的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。六是開展了一系列中華蜜蜂品種資源保護(hù)工作，5年來曾先后四次阻止、清退從外地進(jìn)入神農(nóng)架放蜂的西方蜜蜂蜂場(chǎng)。七是出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)政策，鼓勵(lì)蜂農(nóng)做大做強(qiáng)蜂產(chǎn)業(yè)。2011年在區(qū)委1號(hào)文件中，明確規(guī)定凡蜂農(nóng)養(yǎng)蜂超過50箱的每箱補(bǔ)助20元。

3.強(qiáng)化品牌意識(shí)，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。一是制定蜂蜜生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)宣傳，促進(jìn)養(yǎng)蜂農(nóng)戶和企業(yè)產(chǎn)品加工實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二是工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)部門密切配合，加強(qiáng)蜂產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制假售假不法行為，目前神農(nóng)架已經(jīng)很難發(fā)現(xiàn)有假劣蜂蜜出售。三是加強(qiáng)蜂產(chǎn)品認(rèn)證工作。目前，全區(qū)正在開展品牌整合，推行蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工作。

三、存在的問題及初步解決措施

1.存在的問題。一是由于采用了傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，取蜜維持了傳統(tǒng)的壓榨方式，蜂蜜產(chǎn)量低下，原始蜜花粉含量高，不利于養(yǎng)蜂效益的提高，保種和提純復(fù)壯還有待提高。二是蜂產(chǎn)品開發(fā)還處于原始層面，蜂產(chǎn)品的附加值還沒得到有效的開發(fā)，蜂蜜也要爭(zhēng)取原產(chǎn)地保護(hù)。三是養(yǎng)蜂文化開發(fā)不夠，神農(nóng)架中華蜜蜂傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式是宋朝定型了的飼養(yǎng)方式，應(yīng)該作為一種文化來保護(hù)，并提高保護(hù)文化遺產(chǎn)的高度。四是保種場(chǎng)的規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)還不高。五是蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全和檢測(cè)體系不健全，養(yǎng)蜂資金投入少，產(chǎn)業(yè)吸引力和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量不高，導(dǎo)致技術(shù)改造、人員培訓(xùn)、技術(shù)推廣、保種場(chǎng)建設(shè)等工作開展艱難。

2.已初步采取的措施。一是在核心區(qū)禁止活框養(yǎng)蜂和過箱飼養(yǎng)，逐漸統(tǒng)一“十字”四方形蜂箱。二是在核心區(qū)之間進(jìn)行部分種群交換，避免蜂種退化。三是擬爭(zhēng)取中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全研究評(píng)價(jià)中心在蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)檢方面的支持，解決蜂蜜中花粉殘留的問題，同時(shí)擬申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地保護(hù)。四是盡快理順林區(qū)蜜蜂產(chǎn)業(yè)管理體制，積極申請(qǐng)成立神農(nóng)架林區(qū)中蜂管理局，強(qiáng)化養(yǎng)蜂管理工作；五是加大中蜂保種場(chǎng)的選址，建設(shè)1～2個(gè)具有一定規(guī)模和檔次的保種場(chǎng)，加強(qiáng)遺傳資源的保護(hù)。