魏云霞,肖玉萍,楊保平,程勝利,楊博輝
(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所,蘭州 730050)
河西絨山羊原始品種是一個(gè)受自然環(huán)境和人類(lèi)影響的地方品種,來(lái)源無(wú)確切考證,有學(xué)者把它劃歸于西藏山羊類(lèi)群,以黑、白色為主,是國(guó)家最早命名的優(yōu)秀地方品種,屬絨、肉、皮兼用型。主要分布在甘肅河西走廊南北兩山地帶。2006年全省河西地區(qū)存欄85萬(wàn)只,占全省山羊總數(shù)的24.66%,飼養(yǎng)量達(dá)100余萬(wàn)只[1]。經(jīng)過(guò)幾十年的改良選育,河西絨山羊向高產(chǎn)絨山羊方向改良取得了較好成果,品種的標(biāo)準(zhǔn)和特點(diǎn)已形成,但因地域遼闊,各地的改良基礎(chǔ)、草場(chǎng)、飼養(yǎng)條件差異較大,整體水平不夠一致,產(chǎn)絨量低。為進(jìn)一步提高河西絨山羊產(chǎn)絨量,開(kāi)展河西絨山羊內(nèi)分泌生絨機(jī)理的研究十分必要。
生長(zhǎng)激素(growth hormone,GH)是單鏈蛋白質(zhì),其生理作用一方面是促生長(zhǎng),能促進(jìn)細(xì)胞分裂增殖,增加蛋白質(zhì)合成。另一方面是促進(jìn)代謝,加速蛋白質(zhì)合成[2]。生長(zhǎng)激素的促生長(zhǎng)作用很重要的一個(gè)途徑是通過(guò)類(lèi)胰島素樣生長(zhǎng)因子(IGF)發(fā)揮其作用。GH受體在毛囊和皮脂腺腺泡中通過(guò)免疫組化方法被發(fā)現(xiàn)。在不同季節(jié)絨山羊皮膚毛囊中,均存在有GH受體mRNA,在絨山羊毛囊的整個(gè)活動(dòng)周期中,GH受體集中分布在初級(jí)毛囊和次級(jí)毛囊的內(nèi)、外根鞘和毛乳頭細(xì)胞中,因此可以認(rèn)為,GH對(duì)絨山羊毛囊的活性有直接的作用,初級(jí)毛囊和次級(jí)毛囊是GH作用的靶位點(diǎn)。
Kloren等[3]在研究絨山羊絨毛生長(zhǎng)的季節(jié)性變化模式與血液激素分泌關(guān)系時(shí)表明,生長(zhǎng)激素的分泌沒(méi)有呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性變化規(guī)律,血液生長(zhǎng)激素濃度并沒(méi)有隨著絨山羊季節(jié)性絨毛生長(zhǎng)周期的變化而變化,而是隨年齡的增大而降低。但Rhind等[4]的研究結(jié)果則相反,認(rèn)為血液生長(zhǎng)激素的分泌呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性變化模式。Villar等[5]的研究顯示,用生長(zhǎng)激素處理皮膚毛囊可刺激次級(jí)毛囊的生長(zhǎng),但不能延遲絨毛停止生長(zhǎng)的時(shí)間。而國(guó)內(nèi)關(guān)于絨山羊絨毛生長(zhǎng)的季節(jié)性變化模式與血液激素分泌關(guān)系的研究還尚屬空白,為此研究河西絨山羊血清生長(zhǎng)激素濃度的變化規(guī)律及其與羊絨生長(zhǎng)的相關(guān)性意義重大。
1.1.1 試驗(yàn)時(shí)間與試驗(yàn)動(dòng)物 時(shí)間:2008年6月5日—2009年5月5日(絨毛開(kāi)始萌發(fā)至脫落);試驗(yàn)地點(diǎn):甘肅省靖遠(yuǎn)縣烏蘭鄉(xiāng)河金坪村(海拔1 700 m,年均氣溫8~10℃)。選擇20只(公母各半)年齡(6月齡)、體重(15.21 kg±0.61 kg)相近的河西白絨山羊;所有試驗(yàn)羊保持自然光照(見(jiàn)圖1),采用天然草場(chǎng)放牧與人工補(bǔ)飼相結(jié)合的方式飼養(yǎng)。
圖1 2008年6月—2009年5月靖遠(yuǎn)縣光照變化
1.1.2 樣品采集 試驗(yàn)開(kāi)始前(6月25日)在試驗(yàn)羊只體側(cè)中部區(qū)域(大約10 cm×10 cm)用染發(fā)劑將毛被貼根染成黑色,試驗(yàn)期間每月25日采集毛樣1次;同時(shí)每月25日上午9:00—10:00采集靜脈血樣10 mL,EDTA(乙二胺四乙酸)抗凝,4 000 r/min離心15 min,吸取血清分兩管,-20℃保存?zhèn)溆谩?/p>
1.1.3 主要試劑及儀器設(shè)備 EDTA:購(gòu)自北京天根生物公司。激素測(cè)定試劑盒:均購(gòu)自北京北方生物技術(shù)研究所(中國(guó))生產(chǎn)的用于測(cè)定人血清或血漿中的RIA試劑盒。進(jìn)口槍尖(10 μL、200 μL、1 000 μL)、進(jìn)口 1.5 離心管:購(gòu)自天根生物公司。Enpondorf移液槍:購(gòu)自韓國(guó)。
1.2.1 絨毛長(zhǎng)度 將實(shí)驗(yàn)室樣品充分混合,用多點(diǎn)法從正、反兩面隨機(jī)抽取纖維(不少于40個(gè)點(diǎn))約150 mg,充分混合,平分成3份,其中兩份用于平行試驗(yàn),一份備用。將原絨洗凈測(cè)手排長(zhǎng)度參照GB18267—2000《山羊絨》[6]。
1.2.2 激素測(cè)定 應(yīng)用放射免疫法(RIA)測(cè)定激素的濃度,試驗(yàn)在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院放射免疫檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室完成。數(shù)據(jù)的處理使用SPSS11.5軟件進(jìn)行方差分析,差異顯著時(shí)用Duncan法進(jìn)行多重比較。
河西絨山羊被毛中的有髓毛和絨毛生長(zhǎng)速度,一年中各個(gè)季節(jié)是不相同的。本次試驗(yàn)得出,河西絨山羊絨毛從6月份開(kāi)始萌發(fā),7月份有少量絨毛長(zhǎng)出,8月份進(jìn)入快速生長(zhǎng)階段,至12月份達(dá)最大生長(zhǎng)量,而后到翌年1月份停止生長(zhǎng)。其中8月份生長(zhǎng)最快(占其全年總生長(zhǎng)量的28.0%),8—11月份的生長(zhǎng)量占全年生長(zhǎng)量的91.0%;8月份以后羊絨生長(zhǎng)強(qiáng)度逐月下降,直至翌年元月份完全終止生長(zhǎng)。結(jié)果見(jiàn)表1。
表1 河西絨山羊絨毛生長(zhǎng)規(guī)律
對(duì)試驗(yàn)絨山羊公(n=10)、母羊(n=10)血清GH 各月份濃度的測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表2、圖2。結(jié)果表明:公羊血清GH濃度水平在7月份達(dá)高峰值,12月份達(dá)最低值;母羊在8月份達(dá)高峰值,2月份達(dá)最低值。血清GH濃度水平母羊雖在 5、6、8、10、11、12 月高于公羊,但其總體水平小于公羊(♂5.52 ng/mL±1.83 ng/mL,♀5.42 ng/mL±2.09 ng/mL),且差異不顯著(P>0.05)。
圖2 不同月份河西絨山羊血清GH濃度變化曲線
表2 不同月份河西絨山羊血清GH濃度變化 ng/m L
因同月份公、母羊GH水平無(wú)顯著差異,故合并進(jìn)行單因子方差分析。表2、圖2結(jié)果表明:GH濃度從3月份開(kāi)始上升,至8月份達(dá)到最高峰值7.86 ng/mL±1.60 ng/mL,而后又逐漸下降,至2月份達(dá)最低值4.84 ng/mL±1.18 ng/mL,完成一個(gè)分泌周期。其中5、6、7、8月份極顯著高于1、2、3、4、9、10、11、12 月份(P<0.01);10 月份顯著高于 12 月份(P<0.05);其余各月間均差異不顯著(P>0.05)。從總體看,GH濃度從2008年6月—2009年5月處于緩慢下降趨勢(shì)。
由表3可見(jiàn),公羊GH濃度除秋、冬季間差異顯著之外(P<0.05),其余各季節(jié)間均差異極顯著(P<0.01);母羊GH濃度除秋、春季間差異不顯著外(P>0.05),其余各季節(jié)間也均差異極顯著(P<0.01);同一個(gè)季節(jié),公、母羊間差異均不顯著(P>0.05)。但總體GH濃度水平各季節(jié)間差異均極顯著(P<0.01),其中夏季最高,且極顯著高于秋、冬、春季(P<0.01),其次是春季,再次是秋季,冬季最低。
表3 不同季節(jié)河西絨山羊血清GH濃度的變化 ng/m L
從表2可以看出,絨山羊血清GH濃度總體水平處于下降趨勢(shì),尤其在絨毛生長(zhǎng)的8—12月份,隨著絨毛生長(zhǎng)速度的減慢,血清GH濃度也緩慢下降。經(jīng)相關(guān)分析,絨毛生長(zhǎng)速度與血清GH濃度水平呈極顯著正相關(guān)(r=0.81,P<0.01);兩者間的線性模型公式:y=0.253 5x-25.991(R2=0.663)。
一般認(rèn)為只要日糧的營(yíng)養(yǎng)水平稍高于維持需要,并使山羊體重略有增長(zhǎng),就能保持良好的產(chǎn)絨性能。前蘇聯(lián)學(xué)者研究奧倫堡山羊得出,絨毛從8月份開(kāi)始生長(zhǎng),以10—12月份生長(zhǎng)最迅速,到12月底時(shí)基本結(jié)束生長(zhǎng)。在8—11月份的4個(gè)月中,絨毛生長(zhǎng)的重量,占其全年絨毛總生長(zhǎng)量的88.6%;絨毛長(zhǎng)度的增長(zhǎng)數(shù),占其總長(zhǎng)度的86%。而牛一兵等[7]在放牧條件下研究?jī)?nèi)蒙古白絨山羊得出,隨牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降和光照遞減,自然光照組的絨毛生長(zhǎng)從8—11月份逐漸上升,從0.5 cm上升到3.5 cm,12月份下降至1.6 cm;主要的生長(zhǎng)期在9月下旬—12月份上旬,高峰期為11月份(3.5 cm);也呈慢—快—慢增長(zhǎng)模式;減少光照可促進(jìn)絨毛生長(zhǎng),使快速生長(zhǎng)的時(shí)間提前至8月下旬,絨毛長(zhǎng)度增加10.9%,產(chǎn)絨量提高12.5%,但絨毛生長(zhǎng)模式不變。生態(tài)環(huán)境對(duì)絨山羊產(chǎn)絨性能的影響,往往是由于許多生態(tài)因子綜合作用的結(jié)果。
本試驗(yàn)羊只在放牧條件下,其絨毛生長(zhǎng)規(guī)律和奧倫堡山羊基本相似,絨毛的生長(zhǎng)主要在秋季和冬季。隨牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降和光照遞減(見(jiàn)圖1),絨毛生長(zhǎng)從6、7月份開(kāi)始萌發(fā),生長(zhǎng)期為 8、9、10、11、12 月 5 個(gè)月,生長(zhǎng)量從8—11月份逐漸下降,從8月份的12.2 mm下降至12月份的3.9 mm,呈慢—快—慢的增長(zhǎng)模式;主要的生長(zhǎng)期在8月下旬—12月份上旬,高峰期為8月份(12.2 mm)。這是由于8—10月份正是牧草生長(zhǎng)旺季,氣候溫暖,也是本地山羊恢復(fù)體況,增膘恢復(fù)時(shí)期,又是自然光照由長(zhǎng)變短時(shí)期。試驗(yàn)得出的絨毛生長(zhǎng)模式和前人的結(jié)果基本一致,但絨毛快速生長(zhǎng)期和高峰期均提前1~2個(gè)月,其原因可能是營(yíng)養(yǎng)因素和光照以外的環(huán)境因素所致,還有待進(jìn)一步深入研究。
Villar等[5]的研究顯示,生長(zhǎng)激素處理刺激次級(jí)毛囊的生長(zhǎng),但不能延遲絨毛停止生長(zhǎng)的時(shí)間。李金泉等研究?jī)?nèi)蒙古絨山羊結(jié)果表明,不同季節(jié)絨山羊毛囊中GH受體分布亮點(diǎn)差異并不明顯,因而推測(cè)GH只對(duì)絨山羊毛囊生長(zhǎng)起一定的促進(jìn)作用,但并非是絨山羊絨毛季節(jié)性生長(zhǎng)的調(diào)控因子,也許GH是通過(guò)IGF-Ⅰ或其他生長(zhǎng)因子實(shí)現(xiàn)對(duì)絨山羊絨毛季節(jié)性生長(zhǎng)及毛囊周期性變化的調(diào)控。
從本次試驗(yàn)結(jié)果看,GH濃度從絨毛停止生長(zhǎng)時(shí)就開(kāi)始升高,到絨毛生長(zhǎng)進(jìn)入旺盛期時(shí),達(dá)到最高值,后開(kāi)始下降,至翌年2月底達(dá)最低值,呈波浪式變化。但總體呈下降趨勢(shì)。GH濃度各季節(jié)間差異均極顯著,其中夏季極顯著高于秋、冬、春季,冬季最低。表明絨山羊血液激素在夏季達(dá)一個(gè)較高水平時(shí),絨毛開(kāi)始萌發(fā),并快速生長(zhǎng);而后在秋季逐漸下降,絨毛生長(zhǎng)速度也減慢;至冬季當(dāng)激素水平達(dá)最低值時(shí),絨毛完全停止生長(zhǎng),直止脫絨;最后血液激素水平再次回升,達(dá)到一定水平時(shí)絨毛又開(kāi)始萌發(fā),完成一個(gè)激素分泌周期或絨毛生長(zhǎng)周期。研究結(jié)果與Rhind等[4]的結(jié)果相同,似乎表明生長(zhǎng)激素分泌呈明顯的季節(jié)性變化規(guī)律,且對(duì)絨毛生長(zhǎng)影響較大。但本研究結(jié)果與Kloren等[3]的研究結(jié)果相反。所以作者建議在研究激素與絨毛生長(zhǎng)的關(guān)系時(shí)應(yīng)該與其他生理狀況聯(lián)系起來(lái)。
1)公、母羊絨毛均在6、7月份開(kāi)始萌發(fā),絨毛的生長(zhǎng)主要集中在夏、秋季,生長(zhǎng)期為 8、9、10、11、12 月份,夏季8月份為生長(zhǎng)高峰期,冬季12月份為生長(zhǎng)低峰期,1月份基本停止生長(zhǎng)。
2)生長(zhǎng)激素的分泌呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性變化,也即生長(zhǎng)激素濃度隨著絨山羊季節(jié)性絨毛生長(zhǎng)周期的變化而變化;性別對(duì)血液生長(zhǎng)激素分泌沒(méi)有影響。
[1]中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒編輯委員會(huì)編.中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2007:202-208.
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