如何讓中職生愛上化學(xué)課

　　 在2005年北京召開的全國職業(yè)教育工作會議上，溫家寶總理強調(diào)大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)高技能人才，同時國家一直不斷出臺各種政策法規(guī)，大力扶持職業(yè)中專教育，是基于職業(yè)中專教育對社會經(jīng)濟發(fā)展具有不可估量的作用。其重要性主要表現(xiàn)在三個方面：一是職業(yè)教育順應(yīng)人口和經(jīng)濟的變化，推動教育的發(fā)展和完善；二是職業(yè)教育有助于滿足產(chǎn)業(yè)升級對人力資源的要求，推動經(jīng)濟增長和提高國際競爭力；三是職業(yè)教育能夠提高勞動者的就業(yè)能力和生產(chǎn)率，改善民生問題。要真正通過發(fā)展職業(yè)中專教育完成以上的預(yù)期目標(biāo)，首先就是要踏踏實實搞好職業(yè)中專教育。
　　 職業(yè)中專教育強調(diào)實踐性和實用性，是針對生產(chǎn)經(jīng)營操作業(yè)務(wù)提出的，教師對理論教育和加強學(xué)生的實踐性都是為了更好的解決實際問題。面對具體工作職業(yè)的實用性是職業(yè)中專教育與基礎(chǔ)教育、理論研究性教育不同的地方，是直接面向具體工作實用技能的教育，所教所學(xué)要更緊密地聯(lián)系實際，要實用、有用、管用。從中我們可以很清晰的整理出職業(yè)中專教育中理論教育與實踐性的相關(guān)性——所有的理論教育都是要圍繞著實踐性服務(wù)的。作為基礎(chǔ)理論課教師容易忽視這一重要性，認(rèn)為基礎(chǔ)課就是基礎(chǔ)課，和一般的中學(xué)教育應(yīng)該相同，孰不知，忽略了人才培養(yǎng)的目的，無論再認(rèn)真負(fù)責(zé)的教學(xué)，都是事倍功半。
　　 作為一位有十余年教齡的職業(yè)中專教育工作者，我擔(dān)任的是基礎(chǔ)理論課——化學(xué)課的教學(xué)。最初任教幾年我發(fā)現(xiàn)存在這樣一個現(xiàn)象，中職生對化學(xué)課非常頭痛，覺得很難，學(xué)不懂，最初再高的學(xué)習(xí)熱情也很快被磨滅，化學(xué)老師也紛紛抱怨現(xiàn)在的學(xué)生基礎(chǔ)太差，沒法教，結(jié)業(yè)考試成績當(dāng)然也慘不忍睹，補考者眾多。面對這樣一個現(xiàn)狀，我一直在思考到底我們的教學(xué)哪里出現(xiàn)了問題，為什么學(xué)生努力學(xué)習(xí)得不到好的成績，老師認(rèn)真付出也無法讓學(xué)生交出滿意的答卷。通過觀察思考，發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)在的化學(xué)教育存在以下幾個問題。
　　 一、理論性過強
　　 我校作為一個老牌的中專學(xué)習(xí)，受歷史影響，過于拘泥于“專”字，沒有順應(yīng)社會發(fā)展，教育結(jié)構(gòu)目標(biāo)的改變，仍然偏重書本，過于強調(diào)理論知識地深入，巴不得把畢生所學(xué)通通教給學(xué)生，沒有考慮到知識對學(xué)生的實用性，與實踐的相關(guān)性。使得基礎(chǔ)教育顯得空洞無比，過分強調(diào)了教師的主導(dǎo)地位，而忽略了發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，同時也給學(xué)生增加了無謂的負(fù)擔(dān)。
　　 二、教師本身實踐性差
　　 在校內(nèi)擔(dān)任化學(xué)教學(xué)的教師絕大多數(shù)都是學(xué)化學(xué)專業(yè)的，對化學(xué)方面的理論知識自然是非常豐富。但對學(xué)生以后走上社會從事的專業(yè)工作可能就一竅不通，如我校的動物營養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)等。所以在課堂教學(xué)中無法準(zhǔn)確把握教學(xué)的重難點，搞不清楚學(xué)生以后的專業(yè)究竟需要哪些化學(xué)基礎(chǔ)知識，在教學(xué)中當(dāng)然也就無法引起學(xué)生的興趣，反而給學(xué)生留下學(xué)而無用的錯覺。
　　 三、生源質(zhì)量下滑
　　 職業(yè)中專教育的生源素質(zhì)下降，大多數(shù)學(xué)生的基礎(chǔ)較差，給教師教學(xué)也帶來了非常大的困難，增加了額外的工作量。
　　 綜合上述幾個問題，我著手從以下幾個方面進行了改善。
　　 首先，在選擇教材時，盡量選擇適合職業(yè)中專教育的化學(xué)教材，不論是在難易程度還是專業(yè)分類上，我都進行了仔細(xì)的篩選。我認(rèn)為一名稱職的教師，并不是要在課堂上給學(xué)生講解多么高難深奧的知識，而是要讓學(xué)生學(xué)到最需要、最有用的知識。
　　 其次，在課堂教學(xué)時，考慮到教學(xué)對象的現(xiàn)實狀況，我盡量使用簡單易懂的語言，不到萬不得已不使用非常專業(yè)、晦澀難懂的化學(xué)語言。在教學(xué)過程中時常穿插具有化學(xué)原理的生活常見現(xiàn)象，讓學(xué)生感到其實化學(xué)這門學(xué)科與自己的生活息息相關(guān)，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
　　 作為中職生，絕大多數(shù)學(xué)生對自己三年過后即將走上工作崗位還是非常向往和期盼的，所以他們和中學(xué)生相比較，更為關(guān)心自己現(xiàn)在所學(xué)習(xí)的知識和畢業(yè)后要從事的職業(yè)之間有多少關(guān)聯(lián)性。我通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中職生對專業(yè)課的積極性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于基礎(chǔ)課，但是由于基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)不牢，導(dǎo)致他們空有一腔學(xué)好專業(yè)課的熱情，往往卻心有余而力不足。這對于作為化學(xué)這門專業(yè)基礎(chǔ)課的教師來說提出了更高的要求。我必須了解學(xué)生的專業(yè)需要怎樣的化學(xué)知識，我所教授的化學(xué)知識應(yīng)該如何與專業(yè)知識融會貫通。所以我報考了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的研究生，通過幾年的在職學(xué)習(xí)后，順利拿到了學(xué)位，并使自己的教學(xué)工作更上了一個臺階。有了專業(yè)方面的知識，我在上化學(xué)課時就可以游刃有余地將基礎(chǔ)知識與專業(yè)知識聯(lián)系到一起。比如，在講有機化學(xué)介紹維生素時，就可以給動物營養(yǎng)專業(yè)與飼料專業(yè)的學(xué)生介紹飼料添加劑中常用的維生素，并通過講解其性質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)出飼料生產(chǎn)工藝中維生素添加應(yīng)該注意的問題。這樣的教學(xué)讓學(xué)生真切感受到化學(xué)課與他的專業(yè)息息相關(guān)，同時也有了學(xué)習(xí)的動力。
　　 除此之外，為了體現(xiàn)職業(yè)中專教育的實用性，我沒有局限于有限的課堂教學(xué)，而是引導(dǎo)學(xué)生通過多種渠道了解相關(guān)專業(yè)發(fā)展的方向，及時了解行業(yè)的發(fā)展動向，收集新資訊、新信息，放到課堂上來進行交流、探討，這樣多元化而且又實用的化學(xué)課受到了學(xué)生的一致好評，也收到了良好的效果。
　　 （四川省水產(chǎn)學(xué)校）