遼西北半干旱地區(qū)南果梨優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效綜合配套栽培技術(shù)

　　建平縣是我省南果梨的主要產(chǎn)區(qū)之一，面積達(dá)到1600hm，南果梨生產(chǎn)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但是由于我縣南果梨樹樹齡偏大、立地條件較差，土壤肥力水平低，管理不善，缺乏配套栽培技術(shù)，投入嚴(yán)重不足，使大部分南果梨不能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，單產(chǎn)低、質(zhì)量差、經(jīng)濟(jì)效益低，嚴(yán)重制約了我縣梨樹生產(chǎn)的發(fā)展。
　　為了充分發(fā)揮我縣南果梨老區(qū)的資源、技術(shù)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，提高南果梨生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，2008年1月建平縣林業(yè)局承擔(dān)了由建平縣科委下達(dá)的“遼西北半干旱地區(qū)南果梨優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效綜合配套栽培技術(shù)開發(fā)”項(xiàng)目，經(jīng)三年的工作，已完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)?，F(xiàn)總結(jié)報(bào)告如下：
　　一、開發(fā)推廣概況
　　2008-2010年，計(jì)劃在我縣富山、萬(wàn)壽、葉鎮(zhèn)、榆樹林子等24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開發(fā)推廣南果梨優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效綜合配套栽培技術(shù)1440hm，每畝增產(chǎn)100kg，優(yōu)質(zhì)果率提高20％，開發(fā)南果梨園35萬(wàn)株，到2008年累計(jì)增加經(jīng)濟(jì)效益3900萬(wàn)元。為了如期完成上述計(jì)劃任務(wù)，我們大力開展四級(jí)協(xié)作，形成縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村、戶開發(fā)推廣網(wǎng)絡(luò)，建立樣板園，用典型引路，宣傳南果梨優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套技術(shù)，增加果園投入。強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，提高果農(nóng)素質(zhì)，健全服務(wù)體系。三年累計(jì)開發(fā)1512hm，是計(jì)劃的105％，每畝南果梨產(chǎn)量增加100～200kg，優(yōu)質(zhì)果提高20％～30％，達(dá)到85％以上，優(yōu)質(zhì)南果梨產(chǎn)量達(dá)到5400萬(wàn)kg，推廣面積占全縣梨總面積的65％，建立省、市、縣鄉(xiāng)示范樣板園55個(gè)，三年累計(jì)增加經(jīng)濟(jì)效益3960萬(wàn)元。推動(dòng)了我縣梨樹生產(chǎn)的發(fā)展。
　　二、主要栽培技術(shù)
　　1.深翻改土與配方施肥
　　據(jù)調(diào)查，全縣有75％的南果梨園分布在山坡地，土層薄，有機(jī)質(zhì)含量為0.6％～0.9％，有機(jī)肥料不足，化肥單一，樹體營(yíng)養(yǎng)水平下降，為此，進(jìn)行了果園擴(kuò)穴深翻，擴(kuò)穴50cm以上，深度50cm左右，生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行地面覆蓋，并壓青25kg/株，化學(xué)肥料按N：P：K2：1：1施用。尿素1.5kg，二胺0.75kg，每年春季梨樹開花期噴布硼砂及磷酸二氫鉀1～2次。三年完成梨園深翻1250hm2，壓青1480hm，覆草850hm，配方施肥1500hm，土壤有機(jī)質(zhì)含量平均提高0.1％～0.2％，鐵南街道南溝村南果梨示范樣板園按上述要求管理，實(shí)現(xiàn)了連年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，畝產(chǎn)量穩(wěn)定在1500kg以上，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到85％以上。
　　2.關(guān)鍵時(shí)期灌水
　　果園土壤水位狀況直接影響果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。山地南果梨園全面采用覆草、覆膜等節(jié)水技術(shù)，同時(shí)加強(qiáng)梨園水利設(shè)施建設(shè)，修建蓄水方塘，積極發(fā)展管灌、滴灌等。根據(jù)南果梨的需水規(guī)律特點(diǎn)，在南果梨花后和果實(shí)膨大期重點(diǎn)進(jìn)行灌水，使果園土壤的水分得到明顯的改善。
　　3.規(guī)范化整形修剪
　　整形修剪是梨樹栽培的重要配套技術(shù)，鑒于我縣早期栽植的南果梨較稀，宜在采用疏散分層形和基部三主枝鄰近半圓形為主的基礎(chǔ)上，采取冬夏修剪相結(jié)合，并采用“刻、剝、扭、拉、摘”的配套技術(shù)，對(duì)多年郁密、樹勢(shì)較弱的南果梨，主要解決光照條件，增加樹勢(shì)，及時(shí)回縮亢長(zhǎng)、衰弱、交叉、重疊枝，注意調(diào)整花芽量，修剪的花芽量占總芽量的25％～30％。對(duì)大小年結(jié)果的南果梨大年樹修剪，對(duì)結(jié)果枝進(jìn)行重剪，實(shí)行“以花換花”。小年樹要做到“逢花必?！保瑢?duì)花芽枝組修剪要輕。建平縣喀喇沁鎮(zhèn)朱家窩鋪南果梨樣板示范園采取了規(guī)范化的科學(xué)修剪技術(shù)，畝產(chǎn)量穩(wěn)定在1600kg左右，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到86％以上。
　　4.輔助授粉與疏花疏果
　　對(duì)南果梨全樹中心花有60％～70％開放時(shí)，既可采用人工點(diǎn)授或液體授粉、梨園放蜂，噴布硼砂液0.1％或磷酸二氫鉀0.3％～0.5％，均可有效地提高南果梨坐果率。提倡并推廣疏花疏果，每一花序留1～3朵花既可。疏果每花序留2個(gè)果，少數(shù)強(qiáng)壯枝可留3個(gè)果。三年疏花疏果面積達(dá)到1850hm，花序坐果率平均達(dá)到65％以上，果品質(zhì)量得到了明顯的提高。如建平縣富山鎮(zhèn)富山村付國(guó)南國(guó)梨園每年按技術(shù)要求疏花疏果并套袋，產(chǎn)量連續(xù)三年畝穩(wěn)定在2000kg左右，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到95％，南果梨售價(jià)在3.00元/kg以上。
　　5.果實(shí)著色管理
　　為了促進(jìn)南果梨質(zhì)優(yōu)，在配方施肥的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)后期增施磷鉀肥，采收前20～25d噴0.3％磷酸二氫鉀，及時(shí)疏除內(nèi)膛的直立枝、徒長(zhǎng)枝，使冠內(nèi)通風(fēng)透光。套袋在梨落花后20～25d進(jìn)行，于采摘前25～30d除袋。三年共推廣套袋850hm。
　　6.綜合防治病蟲害
　　在加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，對(duì)梨大食心蟲、梨小食心蟲、桃小食心蟲、梨象鼻蟲、梨木虱、梨莖蜂及梨黑星病、腐爛病、輪紋病等進(jìn)行全面綜合防治，使病蟲果率控制在0.5％以下。尤其對(duì)梨樹為害較重的梨大食心蟲，抓住時(shí)機(jī)，在越冬幼蟲轉(zhuǎn)芽初期和轉(zhuǎn)果期噴藥防治，對(duì)梨象鼻蟲的防治應(yīng)抓住成蟲(或幼蟲)出土期和產(chǎn)卵期防治，對(duì)梨木虱應(yīng)抓住梨花芽膨大露白時(shí)，越冬成蟲出蟄末期尚未大量產(chǎn)卵時(shí)和落花90％時(shí)大部分若蟲尚未分泌粘液時(shí)進(jìn)行防治。
　　三年來(lái)，進(jìn)行南果梨病蟲害綜合防治2512hm，收到了良好的效