據(jù)山西省農(nóng)業(yè)廳對(duì)省內(nèi)8個(gè)小麥主產(chǎn)縣、83個(gè)調(diào)查戶、441畝小麥生產(chǎn)成本收益情況調(diào)查顯示,2011年小麥生產(chǎn)較上年出現(xiàn)了“四個(gè)增加”的態(tài)勢(shì),即畝產(chǎn)增加,產(chǎn)值增加,生產(chǎn)成本增加,純收益增加。
——收益增長(zhǎng)。根據(jù)對(duì)83個(gè)小麥種植戶的調(diào)查,今年小麥總收益為580.48元,包括主產(chǎn)品產(chǎn)值、副產(chǎn)品產(chǎn)值;小麥畝純收益133.2元,比去年80.25元增加了52.95元。
——產(chǎn)量增加。據(jù)調(diào)查,今年小麥畝產(chǎn)252.1公斤,比去年的219.61公斤增加32.49公斤,增幅為14.79%。主要原因:一是新技術(shù)推廣、良種統(tǒng)供發(fā)揮了效益,使小麥產(chǎn)量增加,小麥品質(zhì)提高。二是小麥播種基礎(chǔ)好,去年小麥秋播時(shí)底墑充足,播期集中,出苗較好。今年3月份以來(lái),降水較少,對(duì)小麥生長(zhǎng)造成一定影響,5月上中旬主產(chǎn)區(qū)降雨53.4毫米,有效地緩解了旱情,促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化升級(jí),而且5月下旬小麥灌漿的關(guān)鍵時(shí)期,氣溫比歷年同期偏低2℃,沒有發(fā)生干熱風(fēng)危害,有利于小麥灌漿,千粒重增加。
——價(jià)格上漲。今年小麥價(jià)格比去年上升,今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)為2.15元/公斤以上,比上年1.95元/公斤,增加0.2元/公斤。
——成本提升。今年小麥每畝總成本447.28元,比去年的387.67元增加了59.61元,增幅為15.4%。
其中,畝物質(zhì)費(fèi)用309.17元,比去年畝均283.96元增加了25.21元,增加幅度為8.88%。一是種籽費(fèi)用增加。今年畝均種籽費(fèi)用35.28元,比去年畝均30.35元增加了4.93元,增幅度為16.24%。二是化肥費(fèi)用增加。今年畝均化肥費(fèi)用97.65元,比去年畝均87.09元增加10.56元,增加幅度為12.13%。三是機(jī)械作業(yè)費(fèi)用增加。今年每畝機(jī)械作業(yè)費(fèi)用為90.75元,比去年82.91元,增加7.84元。四是排灌費(fèi)用增加。由于今年小麥冬春連旱,麥農(nóng)增加了排灌次數(shù),排灌費(fèi)用由上年的53.89元增至55.34元.
人工成本為138.11元,比去年103.7元增加34.41元,增幅33.18%。人工成本增加一方面體現(xiàn)在家庭用工數(shù)量和雇工數(shù)量增加上,今年每畝勞動(dòng)用工數(shù)量為4.75個(gè)比去年4.71個(gè)增加0.04個(gè)。主要是排灌用工和田間管理用工數(shù)量增加。另一方面今年家庭用工日工價(jià)和雇工工價(jià)比上年也有所提高。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),自然條件仍然是小麥產(chǎn)量增加的主要原因,因此首先要改善農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力。其次要不斷提高與穩(wěn)定小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格,穩(wěn)定與降低農(nóng)用柴油等農(nóng)資價(jià)格,從根本上降低生產(chǎn)成本,提高農(nóng)民種麥的積極性。
(作者單位:山西省農(nóng)業(yè)廳)