8月水產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況

據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況統(tǒng)計(jì)，2011年8月水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)綜合平均價(jià)格19.04元/公斤，同比漲10.66%，環(huán)比漲0.86%。其中，海水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格33.5元/公斤，同比漲10.31%，環(huán)比漲1.17%；淡水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格13.16元/公斤，同比漲11.11%，環(huán)比漲0.47%。另?yè)?jù)對(duì)可比的49家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況統(tǒng)計(jì)，2011年8月份水產(chǎn)品成交量53.84萬(wàn)噸，同比增加5.08%，成交額112.35億元，同比增加16.93%。

與上月相比，監(jiān)測(cè)的8大類(lèi)產(chǎn)品中海水魚(yú)類(lèi)、海水甲殼類(lèi)、海水貝類(lèi)、淡水甲殼類(lèi)、淡水其他類(lèi)價(jià)格分別上漲0.53%、2.26%、1.84%、1.22%和9.34%，海水頭足類(lèi)、海藻類(lèi)和淡水魚(yú)類(lèi)價(jià)格分別下降1.21%、0.01%和0.16%。監(jiān)測(cè)的49個(gè)品種中，15個(gè)品種價(jià)格下降，占監(jiān)測(cè)種類(lèi)的30.6%，其中藍(lán)圓鲹、馬面鲀和羅氏沼蝦價(jià)格分別下降22.08%、14.15%和13.64%；13個(gè)品種價(jià)格持平，占監(jiān)測(cè)種類(lèi)的26.5%；21個(gè)品種價(jià)格上漲，占監(jiān)測(cè)種類(lèi)的42.9%。其中青蝦、蝦蛄和斑節(jié)對(duì)蝦價(jià)格分別上漲39.1%、35.53%和20.75%。

與上年同月比，監(jiān)測(cè)的8大類(lèi)產(chǎn)品除海藻類(lèi)價(jià)格下降1.99%以外，其他大類(lèi)均有不同程度上漲，其中海水魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、頭足類(lèi)價(jià)格分別上漲12.84%、7.02%、7.84%、24.04%；淡水魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、其他類(lèi)價(jià)格分別上漲11.78%、1.19%、31.15%。監(jiān)測(cè)的49個(gè)品種中，40個(gè)品種價(jià)格上漲，占監(jiān)測(cè)種類(lèi)的81.6%，其中貽貝、海蜇和甲魚(yú)價(jià)格分別漲43.56%、40.26%和39.88%；4個(gè)品種價(jià)格持平，占監(jiān)測(cè)種類(lèi)的8.2%；5個(gè)品種價(jià)格下跌，占監(jiān)測(cè)種類(lèi)的10.2%，其中蛙、羅非魚(yú)和黃顙魚(yú)價(jià)格分別下跌38.47%、5.57%和4.72%。

（農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司）