基于工作過程的高職會展策劃課程改革

　　摘 要：會展策劃作為高職高專會展專業(yè)的核心課程，主要培養(yǎng)學(xué)生在會展項目策劃、會展項目運營管理等方面的技能。為了更好地使學(xué)生掌握職業(yè)工作能力，體現(xiàn)教學(xué)效果，在分析會展策劃崗位工作過程的基礎(chǔ)上，對該課程進行教學(xué)改革，重新整合教學(xué)內(nèi)容，實行任務(wù)驅(qū)動等多種教學(xué)方法，采取知識、技能、能力相結(jié)合的綜合評價方法。
　　關(guān)鍵詞：工作過程 高職 會展策劃
　　中圖分類號:G642.0 文獻標(biāo)識碼:A
　　文章編號:1004-4914（2011）08-136-02
　　
　　一、課程改革的必要性
　　近年來，隨著我國會展業(yè)的蓬勃發(fā)展，高職高專會展專業(yè)應(yīng)運而生，會展人才市場需求也越來越大。會展人才是一個寬泛的概念，既有核心型人才，也有輔助型人才和支持型人才。核心型人才指的是會展策劃和會展高級運營管理人才，如會展項目策劃師等。輔助型人才包括設(shè)計、搭建、運輸、器材生產(chǎn)銷售等人才；支持型人才則包括高級翻譯、會展商務(wù)、旅游接待等人才。我國高職會展教育由于起步相對較晚，經(jīng)驗不足，會展專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題也較多，如學(xué)生專業(yè)特點不明顯、就業(yè)狀況不理想等等。
　　課程是專業(yè)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)單元，會展策劃作為高職高專會展專業(yè)的核心課程，目的就在于培養(yǎng)學(xué)生在會展項目策劃方面的專業(yè)技能。為了更好地適應(yīng)社會需求和行業(yè)特點，以“工作崗位需求”為導(dǎo)向，進行課程改革，是培養(yǎng)會展核心人才競爭力的有效途徑。
　　二、課程設(shè)計與實施
　　1.針對崗位需求特點，確定課程教學(xué)目標(biāo)。會展策劃和管理人才，是一個會展項目成功的關(guān)鍵。通過走訪會展企業(yè)一線工作人員，發(fā)現(xiàn)此類人才既需要過硬的專業(yè)技能，如會展的立項、招商、招展、預(yù)算和運營管理等方案的策劃，也需具備靈活的社會能力和綜合素質(zhì)。由此，確定該課程的教學(xué)目標(biāo)不僅僅包括會展項目策劃專業(yè)能力，還包括與人團結(jié)協(xié)作、組織與管理的綜合素養(yǎng)。
　　2.以崗位工作過程為導(dǎo)向，整合教學(xué)內(nèi)容。會展策劃課程主要包括會展主題策劃、項目財務(wù)分析、展會招商、展會公關(guān)活動、會展后期跟蹤管理等內(nèi)容。針對會展項目策劃師的崗位需求，圍繞著一個會展項目的立項、實施到結(jié)束這一完整的工作過程，將原本分散的書本內(nèi)容重新整合為明確具體的項目（圖1所示），使學(xué)生直接融入崗位情境，在實踐行動中進行學(xué)習(xí)、操作和提升。
　　3.實行任務(wù)驅(qū)動為主的多種教學(xué)方法。在整合教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上，實施任務(wù)驅(qū)動為主的多種教學(xué)方法，對教學(xué)效果的實施具有關(guān)鍵作用。
　　以“撰寫一份完整的會展項目立項策劃書”為例，整個項目的設(shè)計和實施過程可通過圖2反映。
　　首先，將學(xué)生分成4—6人的小組，將任務(wù)目標(biāo)告訴各個團隊?？梢宰尭餍〗M從熟悉的校園環(huán)境入手，讓他們初步嘗試完成校園文化節(jié)的策劃方案，也可以讓各個小組按照自己的興趣自行選擇會展項目，確定項目主題立意。教師可根據(jù)課時和學(xué)生能力情況進行項目內(nèi)容的選擇、調(diào)整。在這一任務(wù)實施過程中，可先采取頭腦風(fēng)暴、小組競賽等方法，讓各小組充分按照自己的想法和意愿進行會展主題的初次設(shè)想。其次，由各小組進行互評，同時由教師對各小組的初步構(gòu)想進行評價和建議，對于偏離主題較遠的或不符合實際的給出修正意見，對于初步構(gòu)想較好的小組進行鼓勵。然后，教師要結(jié)合各小組的項目進行理論知識的講授，即撰寫一份完整的立項策劃書應(yīng)該從哪些要素進行入手，如何進行系統(tǒng)而完整的方案策劃，這樣使學(xué)生進一步明白自己之前的工作有哪些不足。學(xué)生掌握這些理論知識后，再讓各個小組針對自己的項目進行補充完善，在此過程中，需要學(xué)生充分發(fā)揮主動性，利用課堂和課余時間進行大量的資料查閱工作，小組的交流工作以及與教師的溝通工作，最終完成會展項目立項策劃書的撰寫工作。最后，進行項目成果展示。各小組將自己的分析研究結(jié)果做成PPT演講課件，上臺進行展示匯報，其目的是提高學(xué)生的搜集、分析、利用信息的能力，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、鍛煉口才和思辨能力。
　　通過任務(wù)驅(qū)動，讓學(xué)生從被動接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c工作，將傳統(tǒng)的“聽、記、考”教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤八?、展、評”的新模式，使互動性教學(xué)、主動性學(xué)習(xí)真正落到實際，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。
　　 4.采取知識、技能、能力相結(jié)合的綜合評價。在課程考核上應(yīng)改變傳統(tǒng)的試卷考試形式，以學(xué)生的實踐課業(yè)成果及其表現(xiàn)作為考核依據(jù)，建立公開、科學(xué)的評價指標(biāo)，采取學(xué)生自評與教師評價相結(jié)合的評價方法，即教師公平評價，學(xué)生參與評價，從而增強學(xué)生學(xué)習(xí)信心，充分地展示他們的才能。仍以“撰寫一份完整的會展項目立項策劃書”這一項目為例，建立其考核評價指標(biāo)，如表1所示。
　　三、課程改革中應(yīng)注意的幾個問題
　　1.主動將學(xué)生帶出去，積極將行業(yè)專家請進來。為（下轉(zhuǎn)第140頁）了讓學(xué)生增加對會展行業(yè)的感性認(rèn)識，教師要積極關(guān)注本地展會動態(tài)，主動與行業(yè)協(xié)會聯(lián)系，讓學(xué)生以參觀或?qū)嵙?xí)的形式參與展會現(xiàn)場，更深入地了解、認(rèn)識會展業(yè)。同時，要積極將富有實踐經(jīng)驗的行業(yè)兼職教師請進課堂，一方面幫助在校教師針對社會需要、市場需要及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，另一方面給學(xué)生項目學(xué)習(xí)過程中予以指導(dǎo)。
　　2.結(jié)合校園節(jié)慶活動，實現(xiàn)“做中學(xué)，學(xué)中做”。會展策劃課程的核心內(nèi)容是對會展項目進行策劃，課程教學(xué)中，一個合適的項目若能真正落到實處，使學(xué)生看到實際效果，無疑是課程教學(xué)最大的成效。高校每年都會舉辦各項節(jié)慶活動，有些高校甚至還舉辦商品模擬市場活動，這都是會展專業(yè)學(xué)生大顯身手的良好平臺。作為教師，應(yīng)鼓勵學(xué)生主動承擔(dān)本校內(nèi)部各項會展項目的籌備活動，甚至可以結(jié)合其他課程幫助學(xué)生成功策劃一次校園展會活動，使學(xué)生真正實現(xiàn)“做中學(xué)，學(xué)中做”。
　　3.把握好教師角色，充分發(fā)揮引領(lǐng)作用。在課程改革與實施中，教師應(yīng)把握好自己的角色。教師要明確自己是課程的引領(lǐng)者，是項目活動的發(fā)起者和促進者，要學(xué)會保留自己的意見，并不斷鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新意識和合作精神，給學(xué)生創(chuàng)造一個輕松、自由的學(xué)習(xí)環(huán)境。
　　[本文系廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院2008年度院級課題項目《珠三角一體化背景下高職會展人才培養(yǎng)研究》研究成果，編號：Q09-24]
　　
　　參考文獻：
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