蘭科植物盤龍參的人工繁育技術(shù)研究

宋曉明 劉 光 萬群芳

（黑龍江大興安嶺地區(qū)農(nóng)林科學(xué)院，黑龍江 加格達(dá)奇165000）

黑龍江大興安嶺林區(qū)是我國重要的“北藥”產(chǎn)區(qū)，林區(qū)藥材有著良好的自然地理生長環(huán)境，天然藥材種類豐富，藥用成分高。既為珍貴蘭科植物，又具有較高藥用價(jià)值的盤龍參，成為醫(yī)藥保健等行業(yè)的重點(diǎn)開發(fā)藥材。因此，市場上對這種藥材的需求量很大，尤其在大興安嶺地區(qū)純凈無污染、天然土質(zhì)的良好環(huán)境下生長的上等藥材。然而這種藥材在大興安嶺地區(qū)野生分布較少，很難采集，屬于珍貴瀕危物種，且由于蘭科植物獨(dú)特的種子結(jié)構(gòu)，使得野生蘭花不易成活，若不加以物種保護(hù)和繁殖，很容易導(dǎo)致物種瀕臨滅絕。所以，對蘭科植物盤龍參的人工擴(kuò)繁，不僅可以起到保護(hù)環(huán)境和野生藥用植物永續(xù)利用的目的，還可以增加林區(qū)藥材后備資源的貯量，有利于發(fā)展林業(yè)生態(tài)優(yōu)先戰(zhàn)略。

1 盤龍參的藥用價(jià)值

盤龍參（Spiranthes sinensis）含香豆精苷和生物堿，全草入藥。具有益陰清熱、潤肺止咳、消炎解毒之功效，用于病后虛弱、陰虛內(nèi)熱、頭暈、腰酸、淋濁帶下、扁桃體炎、咽喉炎、咳嗽吐血、瘡瘍腫毒、毒蛇咬傷和帶狀皰疹等治療。因此盤龍參具有極高的藥用療效和保健作用。

2 盤龍參生物學(xué)特性與地理分布特征

2.1 生物學(xué)特性

①形態(tài)特征：盤龍參（Spiranthes sinensis）多年生草本，高13-50cm。根數(shù)條，指狀，肉質(zhì)，簇生于莖基部。莖較短，近基部生2-5枚葉。葉片寬線形或?qū)捑€狀披針形，極罕為狹長圓形，直立伸展，長3-10cm，常寬5-10mm，先端急尖或漸尖，基部收狹具柄狀抱莖的鞘?；ㄇo直立，長10-25cm，上部被腺狀柔毛至無毛；總狀花絮具多數(shù)密生的花，長4-10cm，呈螺旋狀扭轉(zhuǎn)；花苞片卵狀披針形，先端長漸尖，下部的長于子房；子房紡錘形，扭轉(zhuǎn)，被腺狀柔毛，連花梗長4-5mm；花小，紫紅色、粉紅色或白色，在花序軸上乘螺旋狀排生；萼片的下部靠合呈兜狀；側(cè)萼片偏斜，披針形，長5mm，寬約2mm，先端漸尖；花瓣斜菱狀長圓形，先端鈍，與中萼片等長但較薄；唇瓣寬長圓形，凹陷，長4mm，寬2.5mm，先端極鈍，前半部上面具長硬毛且邊緣具強(qiáng)烈皺波狀，唇瓣基部凹陷呈淺囊狀嚙齒，囊內(nèi)具2枚胼胝體。蒴果橢圓形，有細(xì)毛。花、果期6-8月。由于本種植物分布很廣，其植株的大小、葉形、花的顏色和花莖上部被毛的有無等可能因地區(qū)的不同而有較大的變化。

②物候?qū)W及生殖特性：每年秋末（大興安嶺地區(qū)在8月下旬），盤龍參暴露于地上的營養(yǎng)葉和花柄部分枯萎死亡。次年春季（大興安嶺地區(qū)在5月上旬），肉質(zhì)根的頂芽萌動(dòng)后，營養(yǎng)葉和花首先穿出地表。在花和葉展開以后，當(dāng)年苗頂端繼續(xù)向前生長，形成新的莖部，并不斷形成鱗片。到了6月下旬開始結(jié)果，7月中下旬果實(shí)開始成熟，8月下旬果實(shí)脫落。到了每年的生長季末期，當(dāng)年苗前端即具有一個(gè)著生許多鱗片的莖部，而其頂端又形成了新的更新芽。盤龍參具有肉質(zhì)根，種群的擴(kuò)展主要由種子繁殖來完成。盤龍參的根系主要著生在肉質(zhì)根上，一般為須根系。植物體吸收營養(yǎng)主要靠須根系完成。

2.2 地理分布

根據(jù)對國內(nèi)各大標(biāo)本館標(biāo)本的查閱及前人研究成果的總結(jié)，盤龍參分布于全國各省區(qū)。其他國家如俄羅斯、蒙古、朝鮮半島、日本、阿富汗、克什米爾地區(qū)至不丹、印度、緬甸、越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、澳大利亞也有分布。盤龍參在我國大興安嶺的分布目前發(fā)現(xiàn)于呼中、塔河、加格達(dá)奇等地。

2.3 生態(tài)學(xué)特性及群落特征

盤龍參常生于田畔或濕潤草地，喜陰濕、氣候冷涼和肥沃、潮濕、富含腐殖質(zhì)的壤土。據(jù)我們于2007年至2009年的野外調(diào)查，盤龍參可以生長于林間草地、河谷、山坡、灌叢草甸，分布海拔為200-3400m，屬寒溫帶。該帶氣候寒冷，≥10℃的積溫1500℃，植物生長期100d左右，土壤凍結(jié)期長達(dá)7～8個(gè)月，年降水量400～550mm；土壤為山地暗棕壤和亞高山草甸森林土，而盤龍參僅生長于該土壤10～30cm厚的腐殖質(zhì)層中。盤龍參在大興安嶺地區(qū)生存的群落類型主要是落葉松林和扇葉樺林。灌木層的主要種類有越橘屬（Ericaceae）的篤斯越桔（Vaccinium uliginosum）等；草本層主要種類有藜蘆（Veratrum nigrum）、地榆（Sanguisorba officinalis）、龍牙草（Agrimonia pilosa）、二岐銀蓮花（Anemone dichotoma）、興安烏頭（Aconitum ambiguum）、沼蘭（Malaxis monophyllos）、密花舌唇蘭（Platanthera hologlottis）等。

盤龍參是一種生態(tài)指示性植物，它的生長、繁殖都需要真菌、動(dòng)物的幫忙，形成一個(gè)小生物鏈，所以盤龍參能夠?qū)Νh(huán)境變化做出敏感反應(yīng)，在植物研究上很有價(jià)值。合適的生境存在，盤龍參種群就存在；生境消失，盤龍參種群也會隨之消失。盤龍參種群所在群落如果受到外界干擾，盤龍參種群的生長狀況就會受到嚴(yán)重影響，如生長不良，塊根腐爛等。如果所在群落受到嚴(yán)重破壞，如挖掘、羊啃等，盤龍參種群就會大批消失。

3 野生單株人工化培育

植物種群的特定生長環(huán)境是植物種群生物學(xué)特性對環(huán)境條件長期適應(yīng)和選擇的結(jié)果。野生單株能否人工化培育成功，關(guān)鍵在于人工培養(yǎng)提供的環(huán)境條件能否滿足植株的生長需要。本研究在大量野外調(diào)查的基礎(chǔ)上，研究了盤龍參從野生到人工培育所需要的必要環(huán)境條件，分析了馴化成活的原因，旨在為盤龍參人工培育研究提供理論基礎(chǔ)。

在盤龍參移栽之前要在選好的地段搭棚遮蔭。參棚前檐立柱高90cm，后檐立柱高70cm，用水泥柱，分立參畦兩邊。立柱上順畦向固定好橫桿，橫桿用拉緊的鐵絲。上面覆蓋1.2m寬的葦簾，使雨水不能直接落到畦面上。雨季到來之前，覆蓋第二層葦簾。參棚平正，防止高低不平。其上以葦簾覆蓋，透光率為25%～30%。

從野外挖回的盤龍參（保留野外挖回時(shí)所帶的土壤以及盤龍參周圍的草本植物）移栽入已經(jīng)搭建好的遮陰蓬。根據(jù)表中數(shù)據(jù)，對搭建好的遮陰棚以及棚下土壤進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜斯す芾怼?/p>

3.1 人工移栽管理中注意事項(xiàng)

移栽時(shí)不宜去除盤龍參根部的土壤以及參苗周圍的植物，在盤龍參苗成活以后，土壤板結(jié)、土壤濕度過大、畦面雜草較多時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行除草松土，以保持土壤疏松，減少雜草為害，但宜淺松，次數(shù)不宜太多，清除雜草不宜全部清除，采取只除大草，保留較為矮小的草，以利于保墑。移栽后，若遇干旱，適時(shí)噴灌或滲灌。雨水過多，應(yīng)挖好排水溝，及時(shí)排出積水。

移栽當(dāng)年一般不追肥，第二年春苗出土前，將覆蓋畦面的秸去除，撒一層腐熟的農(nóng)家肥，配施少量過磷酸鈣，通過松土，與土拌勻，土壤干旱時(shí)隨即澆水。在生長期可于6-8月間用2%的過磷酸鈣溶液進(jìn)根外追肥。

因覆土過淺或受風(fēng)搖動(dòng)，參根松動(dòng)時(shí)，要及時(shí)培土。靠近參畦前沿或參地邊緣的參株，由于趨光性，莖葉向外生長，夏季高溫多雨易引起斑點(diǎn)病、疫病等多種病害，因此應(yīng)把向外生長的參株往畦里推壓，并培土壓實(shí)，使其向里生長。進(jìn)入冬季，盤龍參莖葉枯萎時(shí)，應(yīng)將枯葉及時(shí)清除地面，深埋或燒毀。封凍前視畦面情況，澆好越冬水，并加蓋畦面秸稈。

3.2 病蟲害防治

①立枯病5月始發(fā)，6-7月嚴(yán)重危害幼苗。防治方法：適當(dāng)增加光照，疏松土壤；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除，并用50%多菌靈500倍液噴施或澆灌。②疫病6月始發(fā)，危害全株。防治方法：降低田間濕度；發(fā)病初期用1∶1∶120倍波爾多液噴施，或用乙磷鋁400倍液噴施。③銹腐病5月始發(fā)，主要危害根部。防治方法：移栽時(shí)減少傷口，并用藥劑浸根；降低田間濕度；發(fā)病時(shí)可用50%多菌靈500倍液澆灌病區(qū)。④黑斑病5月下旬初至6月上旬始發(fā)，危害全株。防治方法：選無病種子進(jìn)行種子消毒，可用多抗霉素200國際單位，浸泡24小時(shí)后取出陰干，或按種子重量的0.2%-0.5%拌種；清除病殘株；發(fā)病初期用多抗霉素100-200國際單位噴施，進(jìn)入雨季改用1∶1∶100-180倍波爾多液或敵菌靈500倍液，或代森鋅800-1000倍液交替噴施。

蟲害主要有蠐螬、螻蛄、金針蟲、地老虎等，主要為害根部。防治方法可采用毒餌誘殺和人工捕殺等。

采取這種移栽管理方法可以使野外移栽的參苗成活率達(dá)到90%以上。

4 人工擴(kuò)繁與采收

4.1 種子擴(kuò)繁研究

從野外采回的盤龍參種子采用兩種播種方式：①趁鮮播種，種子在土中經(jīng)過后熟過程，第二年春觀察出苗情況。②趁新鮮將種子進(jìn)行沙埋催芽。方法是選向陽高燥的地方，挖15-20cm深的坑，其長和寬視種子量而定，坑底鋪上一層小石子，其上鋪上一層過篩細(xì)沙。將鮮參籽搓去果皮，或?qū)⒂趨⒆延们逅?小時(shí)后撈出，用相等體積的濕細(xì)沙混合拌勻，放人坑內(nèi)，覆蓋細(xì)沙5-6cm，再覆一層土，其上覆蓋一層雜草，以利保持濕潤，雨天蓋嚴(yán)，防止雨水流入爛種。每隔半月檢查翻動(dòng)1次，若水分不足，適當(dāng)噴水；若濕度過大，篩出參種，晾曬沙子。經(jīng)自然變溫，種子即可完成胚的后熟過程。在4月下旬種子尚未萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行播種，在整好的畦面上，按行距5cm、株距3cm條播，覆土2cm，再覆3-5cm厚的秸稈，以利保濕。半個(gè)月以后觀察出苗情況。

以上兩種方法均能得到盤龍參實(shí)生幼苗。

4.2 分株擴(kuò)繁研究

將從野外挖回的植株移栽成活后，于秋季分株栽培。分株時(shí)選用根部健壯，分根較多的植株，無病蟲害、芽胞肥大、根條長的壯苗。栽前可適當(dāng)整形，除去多余的須根，分株時(shí)注意不要碰破根皮，并用100-200倍液的代森鋅浸根10分鐘。次年春季觀察分株成活率。分株田間管理措施同移栽苗。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)：分根植株不能長成新的植株，說明盤龍參不適合用分株擴(kuò)繁。

4.3 種子及塊根采收期的研究

盤龍參生長3年以后，每年都能開花結(jié)籽，因此收種和不收種的地塊應(yīng)分開管理。對不收種只收根的地塊，及時(shí)摘除花蕾。在用于收種的地塊中，選擇無病害健壯植株進(jìn)行采種，為使種子飽滿，每個(gè)花序上部1/3要及時(shí)摘除，待蒴果開裂前，連果殼一起采回后，去除果殼，種子進(jìn)行新鮮播種或者濕沙催芽處理。

盤龍參生長3-5年后，于8-9月莖葉枯萎時(shí)即可采收塊根。采收時(shí)，先拆除參棚，從畦的一端開始，抖去泥土，去凈莖葉，并按大小分等。將參根洗凈，剪去須根及側(cè)根，曬干或烘干，即為生曬參。選擇體形好、漿足、完整無損的大參根放在清水中沖洗干凈，刮去疤痕上的污物，掐去須根和不定根，沸水后蒸3-4h，取出曬干或者在60℃的烘房內(nèi)烘干，即得紅參。

5 小結(jié)

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和現(xiàn)代科技的進(jìn)步，人類生存環(huán)境、生活水平發(fā)生了巨大變化，疾病譜、醫(yī)學(xué)模式和醫(yī)療模式也正發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，國際社會已經(jīng)意識到傳統(tǒng)醫(yī)藥，特別是中醫(yī)藥的健康理念、醫(yī)療實(shí)踐與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的互補(bǔ)將對人類健康產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。發(fā)展以中醫(yī)藥為代表的傳統(tǒng)醫(yī)藥，更好地為人類健康服務(wù)，已經(jīng)成為一種潮流。中醫(yī)藥是中華民族幾千年來的偉大創(chuàng)造，是中國對人類健康和世界文明的偉大貢獻(xiàn)，在世界醫(yī)藥領(lǐng)域獨(dú)樹一幟。

[1]孫明學(xué).大興安嶺森林植物[M].哈爾濱：東北林業(yè)大學(xué)出版社，2006：3