烹制科普文的“三味”

　　科普類課文在低年級(jí)語文教材中占有一定的比例。這些文章融知識(shí)性、趣味性、文學(xué)性于一身，題材多為童話或有簡(jiǎn)單情節(jié)的故事，語言生動(dòng)，用詞準(zhǔn)確，介紹的知識(shí)富有吸引力，深受學(xué)生的歡迎。在學(xué)科上既擔(dān)負(fù)著低年級(jí)語文學(xué)科重要的識(shí)字、寫字、閱讀任務(wù)，又強(qiáng)調(diào)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與探究欲望，培養(yǎng)科學(xué)的思想與習(xí)慣，發(fā)展創(chuàng)造能力和想象能力，從而達(dá)到全面提升學(xué)生語文素養(yǎng)的目的。但教學(xué)中往往存在著一些弊端：教師擔(dān)心學(xué)生不理解所學(xué)知識(shí)，都是以科學(xué)知識(shí)分析或科學(xué)知識(shí)探究的方式來講，無限制地補(bǔ)充科普知識(shí)，甚至有時(shí)教師為了講明一個(gè)問題，引用更多的科普知識(shí)加以說明，忽略了語言文字訓(xùn)練，科普文的教學(xué)就變成了知識(shí)課、科學(xué)課，脫離語文教學(xué)本身特點(diǎn)，也缺乏低年級(jí)教學(xué)應(yīng)有的情趣。如何上好這一類課文，筆者進(jìn)行了一些初步的探索。
　　一、彰顯“語文味”
　　語文學(xué)科是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。教學(xué)科普文的過程中，教師要特別注重精心創(chuàng)設(shè)語言實(shí)踐情境，因?yàn)槿魏握Z言都是在特定的氛圍或情境下表達(dá)出來的，離開了它，就落入枯燥的訓(xùn)練中了。如教學(xué)《阿德的夢(mèng)》，在學(xué)生初讀課文，理解相關(guān)詞語后，教師提出問題：“阿德夢(mèng)中有哪些神奇的事情？”課件出示填空練習(xí)：“在阿德的夢(mèng)中，他乘_______去
　　_______，他用_______跟_______的外婆聊天，用_______在網(wǎng)上購買_______。”要求學(xué)生一邊讀書一邊思考，用課文中的詞語連起來說說阿德夢(mèng)見了什么。這樣做，不但有利于學(xué)生從整體上把握課文主旨，進(jìn)一步理解課文內(nèi)容，關(guān)注、規(guī)范學(xué)生的語言，還有利于從低年級(jí)開始就培養(yǎng)學(xué)生良好的讀書習(xí)慣和初步的概括能力。課中，字詞呈現(xiàn)的同時(shí)還聯(lián)系學(xué)生實(shí)際進(jìn)行口語應(yīng)用。
　　如《我是什么》教學(xué)中，要求學(xué)生看著課件，運(yùn)用課文中的詞句，以第一人稱自述形式復(fù)述云的變化，學(xué)完后又讓學(xué)生看著黑板畫介紹水的變化過程。這樣，學(xué)生在介紹時(shí)，把文本語言轉(zhuǎn)化為自己的語言，加強(qiáng)語言的敏感性、解說事物的科學(xué)性、用詞的嚴(yán)密性，真正做到了語言的內(nèi)化。
　　二、把握“知識(shí)味”
　　教學(xué)科普文時(shí)引導(dǎo)學(xué)生弄懂課文中的科學(xué)常識(shí)是十分必要的，但不能講得太多。特別是低年級(jí)學(xué)生，他們對(duì)外部世界充滿了好奇，但認(rèn)知水平有限，而知識(shí)又是環(huán)環(huán)相扣的，教師如果在教學(xué)中把握不好，很容易在解釋一個(gè)問題時(shí)又出現(xiàn)其他需要解釋的問題，陷入反復(fù)講解、繁瑣分析、越講學(xué)生越糊涂的怪圈，造成本位缺失。因此，教學(xué)中應(yīng)注意：
　　1．適時(shí)
　　在時(shí)機(jī)的選擇上，要因文而異，可以課始一股腦兒告訴學(xué)生，可以隨著課文的學(xué)習(xí)逐漸滲透，也可以通過課尾的延伸拓展來啟發(fā)學(xué)生。如《阿德的夢(mèng)》這樣的課文，學(xué)生在每個(gè)自然段的閱讀過程中一一感受到科技的神奇，就可以隨文講解，隨文補(bǔ)充閱讀“太陽能汽車”、“神舟七號(hào)”載人飛船的科學(xué)知識(shí)，感受科學(xué)之美；《小松鼠找花生》一課，大多數(shù)學(xué)生在課前就已經(jīng)懂得“花生果實(shí)結(jié)在地下”這一知識(shí)，就可以在初讀課文后直接問學(xué)生，順利導(dǎo)入課文；《我是什么》一課，課尾通過同步閱讀《水媽媽的孩子》，了解水的多種變化形式，從而更快、更好地弄懂相關(guān)的科學(xué)知識(shí)。
　　2．適度
　　一篇科普文所涉及的知識(shí)都是有限的，為加深學(xué)生對(duì)該事物的了解，拓展學(xué)生的閱讀視野，滿足學(xué)生的好奇心，適度的拓展是必要的。所謂“適度”，就是對(duì)某些知識(shí)的把握應(yīng)該是“粗知”“知其然”，無須讓學(xué)生“知其所以然”。與課文內(nèi)容相關(guān)的知識(shí)性問題，如果班上有學(xué)生了解，可以請(qǐng)學(xué)生講給大家聽；有些事物是學(xué)生在生活中沒有接觸過的，學(xué)生不了解或說不清楚的，教師不妨直接“給”。當(dāng)然，“給”的內(nèi)容應(yīng)該淺嘗輒止，淺顯易懂。如《我是什么》一課中出現(xiàn)“冰雹”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生不了解時(shí)，教師用形象的圖片、淺顯的語言加以說明：這個(gè)小硬球就是雹子。它圓圓的，硬硬的，叫冰雹。什么時(shí)候會(huì)有雹子？老師告訴你們，一般在夏天的時(shí)候，猛烈的冰雹打毀莊稼，損壞房屋。以掃清學(xué)生在理解上的障礙。教師本著“拓”，課堂上就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的信息量，形成強(qiáng)大的信息場(chǎng)，這個(gè)場(chǎng)既是科普的，也是語言的、語文的。
　　三、講究“情趣味”
　　低年級(jí)閱讀教學(xué)一定要有情趣性。童話故事類的科普文無疑給了學(xué)生一個(gè)迷人的萬花筒，好奇心驅(qū)使學(xué)生去觀察世界，了解新異事物。如教學(xué)《小松鼠找花生》，運(yùn)用猜謎的方式來揭示課題，吸引學(xué)生注意力，從而引導(dǎo)其很快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，對(duì)文本的閱讀產(chǎn)生期待感。之后又采用精彩的動(dòng)畫，直接激起學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的情感期待。課尾又讓學(xué)生用喜歡的方式誦讀兒歌（小松鼠，找花生，沒找到，格外急?；淞?，果結(jié)了，花生呀，在哪里？小松鼠，找花生，沒找到，不要急。花落了，果結(jié)了，花生呀，在地里）。這樣做，文章的內(nèi)容和語言等自然而然地浸潤到學(xué)生的內(nèi)心深處，不知不覺中提高了學(xué)生對(duì)語言的感受力。教學(xué)《我是什么》，課始，教師就告訴學(xué)生今天請(qǐng)來了一位神奇的魔術(shù)師朋友，請(qǐng)大家去認(rèn)識(shí)一下，這樣打開話題，學(xué)生的閱讀期待被強(qiáng)烈地激發(fā)。課堂中，這位魔術(shù)師的變化多端引領(lǐng)學(xué)生饒有興致地學(xué)習(xí)，教師將水的變化過程用黑板畫的方式一目了然地呈現(xiàn)在黑板上，呈現(xiàn)出學(xué)語文的輕松和愉悅。
　　總之，在低年級(jí)科普類課文教學(xué)中烹制好這“三味”，教學(xué)科普文的課堂就會(huì)香飄四溢！
　?。ㄘ?zé)編陳劍平）