文化意識(shí)的培養(yǎng)和語(yǔ)言交際能力的提高

　　摘 要：本文從語(yǔ)言與文化的關(guān)系、講授文化背景知識(shí)的重要性、加強(qiáng)文化滲透的方法等方面進(jìn)行論述，旨在提高學(xué)生成功進(jìn)行跨文化交際的能力，從而達(dá)到英語(yǔ)教學(xué)的最終目的。
　　關(guān)鍵詞：語(yǔ)言；文化；英語(yǔ)教學(xué)文化滲透；跨文化交際
　　
　　一、語(yǔ)言是文化的載體，要學(xué)好一門(mén)外語(yǔ)，就必須了解其文化和習(xí)俗
　　文化作為一種復(fù)雜社會(huì)現(xiàn)象，主要是社會(huì)的生產(chǎn)方式、生活方式、思維方式、言語(yǔ)方式、價(jià)值觀念、道德規(guī)范等行為方式不同形態(tài)的特質(zhì)所構(gòu)成的復(fù)合體，它無(wú)所不包，文化具有社會(huì)和民族屬性，每種文化都有獨(dú)特的風(fēng)格和內(nèi)涵。而語(yǔ)言是文化產(chǎn)生和發(fā)展的重要伴隨因素。社會(huì)文化的發(fā)展反過(guò)來(lái)使語(yǔ)言更加豐富、細(xì)密。文化具有導(dǎo)入的特征，即不同的文化是可以互相影響、互相傳授的。但交際文化的導(dǎo)入需要通過(guò)語(yǔ)言來(lái)做中介，這就要求在外語(yǔ)教學(xué)中重視文化的介紹與詮釋?zhuān)嗅槍?duì)性地向?qū)W生介紹西方文化和人文歷史。此外，文化也直接影響著語(yǔ)言的學(xué)習(xí)。例如外國(guó)人很難懂“警察叔叔”的涵義，這是因?yàn)樗麄儾涣私庥嘘P(guān)的文化背景。同樣，由于不了解西方文化造成的誤譯也屢見(jiàn)不鮮。如a lucky dog（幸運(yùn)兒）常被按字面翻譯成“幸運(yùn)狗”，這與我們不了解西方人視狗為家庭成員有很大的關(guān)系?！肮贰币辉~，在中國(guó)人看來(lái)是貶義的，如我們常說(shuō)“走狗”“癩皮狗”“狗崽子”“狗東西”等等，用來(lái)描繪所厭惡的人。正如西方人如果不了解中國(guó)的文化，就無(wú)法深刻理解林黛玉之美與白雪公主的美有何區(qū)別。可見(jiàn)，外語(yǔ)教學(xué)的根本目的是讓學(xué)生獲得交際的語(yǔ)言能力，外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)與文化教學(xué)相結(jié)合，以理解語(yǔ)言的真正含義。
　　二、語(yǔ)言教學(xué)必須融入語(yǔ)言的文化背景
　　理解語(yǔ)言必須了解文化，了解文化就要了解對(duì)象語(yǔ)言國(guó)家的風(fēng)土人情、社交習(xí)俗、政治宗教、生活經(jīng)驗(yàn)等知識(shí)。只有把握了文化背景，才能得體地運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際。沃爾夫森說(shuō)：“在與外族人交談時(shí)，本族人對(duì)于他們語(yǔ)音和語(yǔ)法的錯(cuò)誤比較寬容。與此相反，違反說(shuō)話規(guī)則被認(rèn)為是不夠禮貌的?！比藗冋J(rèn)為交際錯(cuò)誤有語(yǔ)法和語(yǔ)用兩種錯(cuò)誤。“來(lái)自不同文化背景的人們進(jìn)行面對(duì)面的言語(yǔ)交際時(shí)，因沒(méi)有達(dá)到完滿交際效果的差錯(cuò)被稱(chēng)為語(yǔ)用錯(cuò)誤”。語(yǔ)法錯(cuò)誤只會(huì)讓人覺(jué)得語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的水平不夠，而語(yǔ)用的錯(cuò)誤常會(huì)被人誤會(huì)為對(duì)對(duì)方風(fēng)俗習(xí)慣的不尊重從而產(chǎn)生嚴(yán)重的麻煩。所以語(yǔ)言的應(yīng)用不可能脫離文化而獨(dú)立存在。而在以往的外語(yǔ)教學(xué)中，教師往往忽視了文化背景知識(shí)對(duì)語(yǔ)言的重要作用，培養(yǎng)出來(lái)的大部分學(xué)生盡管掌握的詞匯量很大，語(yǔ)法知識(shí)也很好，但卻缺乏在不同的場(chǎng)合恰當(dāng)?shù)厥褂谜Z(yǔ)言的能力，有時(shí)運(yùn)用母語(yǔ)的交際習(xí)慣來(lái)套用外語(yǔ)以至鬧出笑話。因此，教師在傳授英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，應(yīng)該重視語(yǔ)言使用與文化因素的相互作用，幫助學(xué)生提高深層次的語(yǔ)言理解能力和跨文化交際
　　能力。
　　三、在英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化背景知識(shí)
　　的滲透，促進(jìn)跨文化交際能力的提高
　　如何在英語(yǔ)教學(xué)中滲透跨文化意識(shí)呢？初中英語(yǔ)用的教材是新目標(biāo)Go For It，這套教材涉及的話題很多，文化知識(shí)面很廣。教材在反映英語(yǔ)國(guó)家文化的同時(shí)，也注意弘揚(yáng)中華民族的文化。中外文化交織在一起，充滿了跨文化交際的信息。在教學(xué)中，我們教師應(yīng)該充分利用教材中提供的有效信息，再適當(dāng)?shù)赝貙?，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。以下結(jié)合課堂教學(xué)和課后教學(xué)，介紹一些滲透跨文化意識(shí)的方法。
　　1.在課堂教學(xué)中滲透跨文化意識(shí)
　　課堂教學(xué)的基本形式，也是學(xué)生交際的模擬舞臺(tái)，學(xué)生將帶著從英語(yǔ)課堂中所獲得的知識(shí)技能走向社會(huì)，投入真正的跨文化交際中去。具體而言，可在課堂教學(xué)中實(shí)施以下方法：
　?。?）角色扮演法
　　角色扮演很容易激發(fā)學(xué)生的興趣。在初中教材中，每個(gè)單元都有短小的對(duì)話，像Greetings，Telephone talk等等。通過(guò)角色扮演不僅能幫助學(xué)生理解文化的不同，體驗(yàn)英語(yǔ)國(guó)家文化，而且也給學(xué)生提供了練習(xí)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。對(duì)于英語(yǔ)初學(xué)者，這種方法是很受歡迎的。如在教授Book 7（B）Unit 8 Order
　　 food時(shí)，筆者將教室假設(shè)為西方面館店，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演。同時(shí)，告訴學(xué)生英語(yǔ)國(guó)家的人是如何進(jìn)行餐桌服務(wù)、如何點(diǎn)菜、如何付款等等。全班學(xué)生都積極參與，通過(guò)模擬表演，教師可以很容易地看出學(xué)生學(xué)得如何，而且這也給學(xué)生留下了很深的印象。
　　（2）對(duì)比法
　　利用對(duì)比法進(jìn)行跨文化意識(shí)的滲透有利于促進(jìn)學(xué)生智力思維的發(fā)展。將英美文化中的形象和標(biāo)志與自身文化的相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行比較，其中包括名人、建筑、風(fēng)俗習(xí)慣等，以此來(lái)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化概念的理解，如中國(guó)的春節(jié)與西方的圣誕節(jié)。又如，中國(guó)人喜歡以對(duì)方為中心考慮對(duì)方的情感，如：你感覺(jué)怎么樣？你想要什么？而西方人往往從自身出發(fā)，如“Can I help you？”“What can I do for you？”再有如中西方對(duì)待老人的態(tài)度不同，中國(guó)認(rèn)為“老”是成熟、資深，而在西方“老”則意味著無(wú)用、孤獨(dú)。
　　再例如：在回答別人的稱(chēng)贊時(shí)，中國(guó)人往往過(guò)于謙虛。例如：當(dāng)人家稱(chēng)贊說(shuō)：“你的外語(yǔ)說(shuō)得很好！”中國(guó)人往往回答“哪里，哪里，說(shuō)得不好?！被蛘哒f(shuō)“不敢當(dāng)，還差得很遠(yuǎn)！”而英美人則會(huì)用“Thank you.”或“Thank you for saying so.”等來(lái)回答。有人打了個(gè)噴嚏，中國(guó)人的反應(yīng)是“有人想你了”“有人說(shuō)你了”，或開(kāi)玩笑地說(shuō)“誰(shuí)在罵你”，英國(guó)人或美國(guó)人則說(shuō)“God bless you”（上帝保佑你）。
　?。?）討論法
　　定期就課文涉及的內(nèi)容和新近發(fā)生的中西文化現(xiàn)象組織學(xué)生進(jìn)行分組討論和自由言論。比如通過(guò)活動(dòng)來(lái)討論兩種文化的寒暄方式、時(shí)間觀念、購(gòu)物習(xí)慣等，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)文化與語(yǔ)言的密切關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的跨文化意識(shí)。
　　2.利用課外活動(dòng)，滲透跨文化意識(shí)
　　課堂時(shí)間是有限的，僅靠課堂教學(xué)是不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握外語(yǔ)的需要。因此還必需充分利用課外時(shí)間來(lái)擴(kuò)大學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言和文化知識(shí)。為了彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足，英語(yǔ)教師應(yīng)該充分利用課外活動(dòng)，給學(xué)生創(chuàng)造了解英語(yǔ)文化，培養(yǎng)交際能力的機(jī)會(huì)。例如，可以舉行英語(yǔ)演講比賽，英語(yǔ)話劇表演，創(chuàng)辦英語(yǔ)角，定期開(kāi)展一些富有知識(shí)性和趣味性的游戲活動(dòng)，讓學(xué)生置身于真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境中，按照目的語(yǔ)的文化習(xí)慣進(jìn)行交際。另外可以引導(dǎo)學(xué)生在課外多多閱讀中外文學(xué)名著，增強(qiáng)自己的文化底蘊(yùn)，了解英美國(guó)家的風(fēng)土人情、言語(yǔ)行為，體會(huì)英美文化與漢文化的差異，從而為英語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
　　總而言之，“人總是生活在一定的社會(huì)文化環(huán)境之中。因此，人的一切行為不可避免地要受到社會(huì)文化模式的制約?！痹谟⒄Z(yǔ)教學(xué)中，我們不僅要注重語(yǔ)言技能和語(yǔ)言知識(shí)的傳授，更要重視那些與語(yǔ)言有關(guān)的文化知識(shí)的傳授，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的意識(shí)，因?yàn)橛⒄Z(yǔ)教學(xué)的根本目的就是為了實(shí)現(xiàn)跨文化的交際。當(dāng)然，在培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)的過(guò)程中，作為英語(yǔ)教師，我們首先要提高自身素質(zhì)，采用靈活多變的方法提高學(xué)生對(duì)文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識(shí)，并創(chuàng)設(shè)形式多樣的語(yǔ)言環(huán)境，從多側(cè)面?zhèn)魇谀康恼Z(yǔ)的文化知識(shí)和培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力。
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　?。ㄗ髡邌挝?浙江省天臺(tái)縣洪疇中學(xué)）