墾區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染治理模式探討

葉心語

[摘 要]本文通過探討黑龍江墾區(qū)畜牧業(yè)污染現(xiàn)狀,分析造成養(yǎng)殖污染的原因，提出科學防治養(yǎng)殖污染的建議,以促進墾區(qū)養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)境保護的健康發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]墾區(qū);養(yǎng)殖污染;治理;探討

黑龍江省墾區(qū)是以農(nóng)畜業(yè)為主的大型國有企業(yè)，在不斷的發(fā)展過程中，逐步形成了種養(yǎng)加一體的特色區(qū)域經(jīng)濟。隨著墾區(qū)畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式向規(guī)?；⒓s化方向發(fā)展,畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)的規(guī)模不斷擴大,畜牧業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，畜牧業(yè)占農(nóng)牧業(yè)半壁江山的宏偉目標基本實現(xiàn)。由于畜禽業(yè)快速發(fā)展，規(guī)?；曫B(yǎng)產(chǎn)生的大量畜禽糞尿等未能得到及時處理和合理利用,污染了環(huán)境。成為墾區(qū)又一重要污染來源。因此,科學防治養(yǎng)殖污染,對于改善墾區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,促進畜禽養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)畜牧業(yè)與環(huán)境保護的協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要意義。

一、黑龍江墾區(qū)畜禽養(yǎng)殖及污染的現(xiàn)狀

1.畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀。2010年墾區(qū)畜牧水產(chǎn)源調(diào)查中，共有近500家規(guī)模化養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)。規(guī)?；B(yǎng)殖奶牛存欄11萬頭，肉牛出欄1萬頭，生豬出欄90萬頭。全墾區(qū)畜禽養(yǎng)殖：生豬出欄400萬頭，奶牛存欄34.73萬頭，肉牛出欄38.52萬頭，蛋雞存欄500萬只，肉雞出欄量1 700萬只。

2.畜牧業(yè)污染物排放現(xiàn)狀。墾區(qū)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖主要種類有：豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞，它們的產(chǎn)排污量依次降低。主要污染物總類有：COD、氨氮。五類畜禽共產(chǎn)生污染物量為16.69萬噸，排放量3.84萬噸；排放量占總產(chǎn)生量的23%。其中：COD產(chǎn)生量14.79萬噸，排放量2.46萬噸，消減率為83.4%；氨氮產(chǎn)生量0.19萬噸，排放量0.14萬噸，消減率26.3%。

以上數(shù)據(jù)顯示墾區(qū)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染物總排放量相對較大，消減量并不能完全減輕環(huán)境的污染程度。

二、墾區(qū)養(yǎng)殖污染的主要原因

1.養(yǎng)殖快速發(fā)展。近些年，國家、省和墾區(qū)出臺了多項扶持畜牧業(yè)發(fā)展等相關(guān)政策，加快了墾區(qū)規(guī)?；B(yǎng)殖的進程，近10年來，墾區(qū)規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）增長了10余倍。標準化建設增加了養(yǎng)殖量，同時一定的政策扶持與市場供求推動導致散戶養(yǎng)殖數(shù)量激增，墾區(qū)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶迅速發(fā)展,畜牧業(yè)已成為黑龍江省農(nóng)墾經(jīng)濟發(fā)展主要支柱產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)的發(fā)展勢必帶來了污染物增加，環(huán)境負擔加重的影響。

2.廢棄物利用有限。墾區(qū)在畜禽糞便處理方式上，規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）主要采用墊草墊料、干清糞和水沖糞為主，其中以直接農(nóng)田利用是主要處理方式，生產(chǎn)有機肥和沼氣為輔。規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）雖能對廢棄物進行有效收集處理，但由于廢棄物量過大，除一部分制造有機肥和施田外，還有相當大的一部分只能堆貯存放，不能很好地有效利用。一般的養(yǎng)殖戶以圈養(yǎng)和散養(yǎng)為主，大量的畜禽糞便散落環(huán)境，嚴重污染環(huán)境，使畜禽糞便等廢棄物利用率相對較低。

3.畜禽治污設施投入不足。據(jù)統(tǒng)計,黑龍江墾區(qū)規(guī)?；B(yǎng)殖與一般養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖量上差異較大。規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）建設雖然投入較大，但治理設施投入相對較小，很多大中型養(yǎng)殖場也不按標準配套建設治污設施,導致污染物排放量與治污設施處理能力不配套,治污效果差,達不到治污標準。更不能達到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場的要求。而畜禽數(shù)量比重最大的一般養(yǎng)殖戶由于規(guī)模小,經(jīng)濟實力有限,大多沒有修建化糞池和沼氣池,畜禽糞便只經(jīng)過畜糞池便直接排出或直接排放到環(huán)境。

三、科學防治養(yǎng)殖污染的建議

1.加快摸底調(diào)查，核準畜禽及污染物排放量。只有全面掌握墾區(qū)畜牧業(yè)規(guī)模、總量、種類、分布、模式、治理現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，才能更好地評估和核實墾區(qū)畜禽總量與排污狀況，才能更好地提出治理方案，為加快墾區(qū)治理畜牧業(yè)環(huán)境污染提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持。最近幾年墾區(qū)通過國家污染源普查和動態(tài)更新調(diào)查第一次系統(tǒng)、全面地撐握了畜牧源基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為治理畜禽污染找到了治理方向和措施。

2.加大污染治理資金投入，確保規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）污染物達標排放。治理畜牧業(yè)污染源關(guān)鍵是對污染物進行集中收集，只有糞尿等污染物集中起來才能進行有效的處理。規(guī)?；B(yǎng)殖場的建立恰恰是對畜禽代謝物集中最有效方式，這對污染源采取有效措施進行治理提供了可能?，F(xiàn)在墾區(qū)規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）建設規(guī)模和數(shù)量很大，但污染治理設施配套建設較少，同時運營的污染治理設施更少。因此加大規(guī)?；B(yǎng)殖場及配套設施的建設資金投入，將很大程度上提高降污治污效果。

3.加快規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）的建設力度，減少或降低養(yǎng)殖戶規(guī)模。墾區(qū)規(guī)?；B(yǎng)殖場相對其他地市數(shù)量比重高，但和自身大量的小養(yǎng)殖戶比較，在集中程度上明顯不足。只有通過加大規(guī)?；B(yǎng)殖場的建設，才能減少畜牧污染源的面源污染。因此，通過政策扶持、補貼資金，技術(shù)指導，全區(qū)的規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)不斷增多，規(guī)模較小的企業(yè)通過重新整合，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，逐步向產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。

4.廣泛宣傳,努力營造防污治污共識。一方面,向規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)主大力宣傳畜禽生態(tài)養(yǎng)殖的必要性,使其把生態(tài)養(yǎng)殖作為自身生存與發(fā)展的迫切要求,增強治理養(yǎng)殖污染的緊迫感和自覺性。另一方面,通過新聞媒體和科普宣傳,讓公眾了解畜禽規(guī)模化生產(chǎn)的污染危害與人體健康息息相關(guān),讓規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖接受全社會監(jiān)督。

5.因地制宜,積極采取治污措施。一是種養(yǎng)循環(huán)成發(fā)展，進行市場化配置。根據(jù)墾區(qū)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)狀以及污染治理技術(shù)的可行性，采用“園中有場、場在園中”的模式，將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)對接，既消化了畜禽排泄物，又推進了種植業(yè)品質(zhì)的提升。進而在更大區(qū)域內(nèi)進行市場化配置。二是糞尿轉(zhuǎn)變有機肥。在已形成規(guī)?；B(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，依托多種技術(shù)手段，實施畜禽有機廢棄物集中處理，再通過市場機制開發(fā)商品有機肥，為養(yǎng)殖業(yè)污染“減負”的同時減控農(nóng)業(yè)化肥使用，進而構(gòu)建一種變廢為寶的“大循環(huán)”模式。三是變廢為寶 倡導綠色生態(tài)經(jīng)濟。采用“蔬菜、種植、養(yǎng)殖—沼氣—沼肥”的良性循環(huán)模式。可有效扭轉(zhuǎn)了因大量秸稈焚燒，蔬菜廢棄物、畜禽糞污直接排放造成的污染狀況，提高了農(nóng)民的環(huán)境意識，促進了農(nóng)業(yè)資源綜合利用可持續(xù)發(fā)展。四是引進新技術(shù) 養(yǎng)殖污染物零排放。使用發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，在適宜的條件下能夠?qū)⒓S尿迅速有效地分解轉(zhuǎn)化。發(fā)酵床墊料經(jīng)過長期的微生物作用，可形成優(yōu)質(zhì)的微生物有機肥，應用在果樹、蔬菜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，既實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)有機廢棄物的高效循環(huán)利用，又提高了土壤的有機質(zhì)含量，降低了養(yǎng)殖成本?！?（編輯/惠霞）