高等職業(yè)院校大學(xué)英語課程與教學(xué)改革文獻(xiàn)綜述

摘要：目前我國(guó)正大力發(fā)展有中國(guó)特色的職業(yè)教育，隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，高職大學(xué)英語教學(xué)的重要性日益凸顯。與此同時(shí)，高職英語教學(xué)中存在的一些不完善的地方也暴露出來。因此，本文對(duì)高等職業(yè)院校大學(xué)英語課程與教學(xué)改革的研究現(xiàn)狀進(jìn)行綜述，是高職英語教學(xué)改革的前提與依據(jù)。

關(guān)鍵詞：高職院校；大學(xué)英語；教學(xué)改革

作者簡(jiǎn)介：史長(zhǎng)寬（1981-），男，河南新鄉(xiāng)人，碩士，講師；主要從事英教育、高職教育研究。

[中圖分類號(hào)]：I206[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139(2011)-21-0098-02

高等職業(yè)教育是近年來國(guó)家著力發(fā)展的領(lǐng)域，與此同時(shí)高職英語教學(xué)也成為近年來外語教育界研究的熱點(diǎn)之一。高職英語教學(xué)必須改革傳統(tǒng)的概念，確立新的概念，即把英語當(dāng)做交際工具來教，培養(yǎng)學(xué)生在不同的實(shí)際環(huán)境中運(yùn)用英語的能力。如何建立特色鮮明的高職人才培養(yǎng)體系，將高職畢業(yè)生推向市場(chǎng)，如何進(jìn)行高職課程設(shè)置和改革，是廣大高職教育研究工作者們關(guān)心的問題。

一、關(guān)于高職英語教學(xué)改革的研究

關(guān)于高職教學(xué)的改革，有學(xué)者從理論的、宏觀的角度進(jìn)行研究。構(gòu)建了“五環(huán)”教學(xué)模式，“研究式”教學(xué)模式，“相似互助”教學(xué)模式等著名教學(xué)理論模式。

有人從實(shí)際市場(chǎng)、崗位、行業(yè)等對(duì)人才培養(yǎng)要求出發(fā)，改革了提高專業(yè)知識(shí)水平和操作技能水平的教育方法，構(gòu)建了切實(shí)可行的專業(yè)課程體系。

關(guān)于高職英語課程改革內(nèi)容，多從教師隊(duì)伍、教材、設(shè)施、教學(xué)管理、課程評(píng)估等整體微觀方面進(jìn)行論述。教學(xué)方法上，提出了分班教學(xué)，分級(jí)指導(dǎo)的理念回，采用任務(wù)型外語學(xué)習(xí)方法，以學(xué)習(xí)者為中心等積極有效教學(xué)模式。

總的看來，研究高職課程改革目標(biāo)首先對(duì)準(zhǔn)的是專業(yè)、技能類課程，其中包括英語專業(yè)課程。對(duì)高職基礎(chǔ)課程問題研究的人員并不多。英語課程改革的對(duì)象以教學(xué)法為主，倡導(dǎo)多種教學(xué)與學(xué)習(xí)方法。但人們?cè)诰蜆I(yè)對(duì)高職公共英語課程導(dǎo)向作用的問題上，認(rèn)識(shí)能力顯得嚴(yán)重不足，使得一些教學(xué)理論在實(shí)際教學(xué)中不能真正取得實(shí)效?？上驳氖?，逐步有人看到了就業(yè)導(dǎo)向下開設(shè)高職高?；A(chǔ)課與“兩課”的重要性。

二、國(guó)外研究現(xiàn)狀

對(duì)于與專業(yè)相融合，以就業(yè)為導(dǎo)向高職英語教學(xué)改革，國(guó)外出現(xiàn)的兩個(gè)影響力巨大的研究，一是二十世紀(jì)六十年代英美等國(guó)的應(yīng)用語言學(xué)者提出的ESP(English for Specific Purposes)即“專門用途英語”或“特殊用途英語”教學(xué)理論研究。另一個(gè)是工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的研究。

1、關(guān)于專門用途英語的研究

專門用途英語教學(xué)理論起源于二十世紀(jì)六十年代：隨著第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后以美國(guó)為首的西方國(guó)家科學(xué)技術(shù)及經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，英語在世界各國(guó)日益頻繁的交往中，成為最普及的交流工具。在這一發(fā)展進(jìn)程中，人們學(xué)習(xí)英語的目的由單一性向多樣性發(fā)展，學(xué)習(xí)英語不再被看成僅僅是獲得一種良好的教育，而且還與職業(yè)、學(xué)業(yè)和就業(yè)相關(guān)的多種需求聯(lián)系起來。正是為滿足不同學(xué)習(xí)者的多種學(xué)習(xí)需求，專門用途英語應(yīng)運(yùn)而生了。

20世紀(jì)60年代，國(guó)外對(duì)此項(xiàng)研究就已建立了完整的體系，在ESP(專門用途英語)發(fā)展的每一階段都涌現(xiàn)出代表人物和論著，并創(chuàng)立了一系列有關(guān)期刊與研究機(jī)構(gòu)。如1964年語言學(xué)家Michael Halliday(韓禮德)和Stevens(史蒂文斯)合著了《語言科學(xué)與語言教學(xué)》一書，首次提出了根據(jù)學(xué)習(xí)者具體需求，決定教學(xué)內(nèi)容和方法的原則。

20世紀(jì)70年代以來，應(yīng)用語言學(xué)家開始注意對(duì)文章語篇結(jié)構(gòu)的研究與探討，使ESP的研究翻開了新的一頁——語篇或修辭分析。Halliday(韓禮德)(1978)則介紹了語域理論指導(dǎo)下的ESP教學(xué)。

根據(jù)學(xué)者Hutchinson(霍欽森)&Waters(沃特斯)(1987：9．14)的觀點(diǎn)：從二十世紀(jì)六十年代開始，ESP經(jīng)歷了五個(gè)發(fā)展階段，即語義分析階段、修辭或語篇分析階段、目標(biāo)情景分析階段、語言技能分析階段和以學(xué)習(xí)為中心階段。并認(rèn)為目標(biāo)情景分析階段是ESP的起點(diǎn)、核心和發(fā)展動(dòng)因，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)成為ESP教學(xué)的主流方式。Hutchinson和Waters(2002)指出：“真正把ESP與EGP區(qū)分開來的是對(duì)需求的意識(shí)，而不是需求本身。”

專門用途英語與在此之前高職英語教學(xué)領(lǐng)域普遍采用的EGP(English for General Purposes)即“一般用途”或“通用英語”教學(xué)模式形成對(duì)照。ESP(English for Specific Purposes)和EGP(English for General Purpose)有著嚴(yán)格的區(qū)別與緊密的聯(lián)系。前者有明確的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和交際需要，而后者僅僅把英語作為一門獨(dú)立的語言課程。專門用途英語注重學(xué)生的職業(yè)需要，將英語教學(xué)有針對(duì)性地和學(xué)生將來的職業(yè)聯(lián)系起來，這與高職教育的培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)和要求十分適應(yīng)。通用英語已滿足不了新時(shí)代的要求，專門用途英語教學(xué)勢(shì)在必行。

2、關(guān)于高職工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的研究

國(guó)外出現(xiàn)的工學(xué)結(jié)合的高職培養(yǎng)模式，對(duì)高職公共英語教學(xué)改革也有相當(dāng)大的啟示。例如德國(guó)的“雙元制”模式、英國(guó)的“現(xiàn)代學(xué)徒制度”教育、美國(guó)和加拿大的“合作教育”模式、日本的“產(chǎn)學(xué)合作”模式等。

德國(guó)的“雙元制”、英國(guó)的“現(xiàn)代學(xué)徒制度”，是一種職業(yè)教育完全“由學(xué)院承擔(dān)”變?yōu)椤耙云髽I(yè)為主，學(xué)院為輔”的培養(yǎng)模式。在德國(guó)的“雙元制”中，學(xué)生首先自己或通過勞動(dòng)局的職業(yè)介紹中心選擇一家企業(yè)，按照有關(guān)法律的規(guī)定同企業(yè)簽訂培訓(xùn)合同，得到一個(gè)培訓(xùn)位置；然后到相關(guān)的職業(yè)學(xué)院登記取得理論學(xué)習(xí)資格。

這樣，他就成為一個(gè)雙元制職業(yè)教育模式下的學(xué)生，具備雙重身份：在企業(yè)是學(xué)徒工，在學(xué)院是學(xué)生；他有兩個(gè)學(xué)習(xí)受訓(xùn)地點(diǎn)：培訓(xùn)企業(yè)和職業(yè)學(xué)院。培訓(xùn)時(shí)間為企業(yè)70％，職業(yè)學(xué)院30％。英國(guó)“現(xiàn)代學(xué)徒制度”中，整個(gè)學(xué)徒期一般持續(xù)4—5年，第一年，學(xué)徒工脫產(chǎn)到繼續(xù)教育學(xué)院或“產(chǎn)業(yè)訓(xùn)練委員會(huì)”的訓(xùn)練中心去學(xué)習(xí)，在以后的幾年中，培訓(xùn)主要在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行，學(xué)徒工可利用企業(yè)學(xué)習(xí)日每周一天或兩個(gè)半天帶薪去繼續(xù)教育學(xué)院學(xué)習(xí)，也可去繼續(xù)教育學(xué)院學(xué)習(xí)一些“階段性脫產(chǎn)學(xué)習(xí)”的部分時(shí)間制課程，學(xué)徒工完成整個(gè)學(xué)徒訓(xùn)練計(jì)劃，并順利通過相關(guān)考核，還可獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

綜觀國(guó)外的工學(xué)結(jié)合高職人才培養(yǎng)模式，可以看出，改革家倡導(dǎo)的實(shí)際上是教育與實(shí)踐相結(jié)合的理念，它對(duì)我們高職公共英語教學(xué)的教學(xué)方法及考核評(píng)價(jià)方法的改革等都有重大的指導(dǎo)作用。20世紀(jì)90年代以來，隨著國(guó)外工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式及教育與實(shí)踐相結(jié)合的理論和實(shí)踐研究的深入，我國(guó)職業(yè)教育培養(yǎng)模式的探索也由抽象到具體、由宏觀到微觀逐漸轉(zhuǎn)化，在概念使用上表現(xiàn)為由產(chǎn)學(xué)研合作、產(chǎn)教結(jié)合到校企合作、工學(xué)結(jié)合的變化。

三、國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀

受國(guó)外已經(jīng)做出的關(guān)于專門用途英語教學(xué)理論和工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的啟發(fā)，國(guó)內(nèi)許多學(xué)者們將專門用途英語理論及教育與實(shí)踐相結(jié)合的理論應(yīng)用于高職公共英語教學(xué)，進(jìn)行高職公共英語教學(xué)改革。龔兵(2005)通過社會(huì)問卷調(diào)查提出疑問：“如果仍舊以EGP(通用英語)來統(tǒng)領(lǐng)學(xué)生英語學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)就會(huì)和日后的實(shí)踐需要脫節(jié)，與他們本身的職業(yè)定位矛盾?”并指出高職類的學(xué)生由于本身的職業(yè)導(dǎo)向，完全按照EGP的模式來進(jìn)行教學(xué)可能會(huì)導(dǎo)致種種問題，ESP才是解決這類學(xué)生英語學(xué)習(xí)效率低下的根本途徑。

奚家文(2006)對(duì)ESP五個(gè)發(fā)展階段分別進(jìn)行了闡述，他肯定了每一階段都是對(duì)前一階段的發(fā)揚(yáng)和改進(jìn)，同時(shí)分析了每個(gè)階段的不足。他指出，這五個(gè)階段是對(duì)語言習(xí)得過程中的多個(gè)個(gè)別因素的分別強(qiáng)調(diào)，前三個(gè)階段是重語言形式因素的三個(gè)分因素，后兩個(gè)階段則是重個(gè)體認(rèn)知的認(rèn)知能力因素的個(gè)別與整體的兩個(gè)層次。這五個(gè)發(fā)展階段對(duì)同一過程的個(gè)別因素的強(qiáng)調(diào)，不可避免地存在著片面性，或者說，對(duì)同一過程的個(gè)別因素的強(qiáng)調(diào)這一思路本身就是錯(cuò)誤的。

根據(jù)Hutchinson(霍欽森)和Waters(沃特斯)(1987)的論述，ESP教學(xué)的開展包括以下幾個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)：課程設(shè)置、教學(xué)大綱設(shè)計(jì)、教材選取和編寫、教學(xué)技巧、學(xué)習(xí)效果評(píng)估和師資培養(yǎng)。在這些方面，國(guó)內(nèi)許多學(xué)者們都提出了自己的見解：

1、關(guān)于高職英語課程設(shè)置的需求分析研究

關(guān)于高職英語課程設(shè)置的需求分析(Needs Analysis)研究是專門用途英語課程設(shè)置的出發(fā)點(diǎn)，它從實(shí)踐上將專門用途英語與通用英語徹底區(qū)分開來。對(duì)于高職專門用途英語的教學(xué)現(xiàn)狀，許多學(xué)者都指出由于沒有進(jìn)行充分的需求分析，致使教學(xué)目標(biāo)和定位不準(zhǔn)。因而，培養(yǎng)的學(xué)生難以滿足市場(chǎng)對(duì)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)的需求。如龔兵早在2005年就采取了收集、研究招聘廣告和調(diào)查訪談的方法，從社會(huì)需求的角度進(jìn)行了目標(biāo)情景分析，并得出關(guān)于高職英語課程設(shè)置的結(jié)論：“外語教學(xué)應(yīng)當(dāng)適應(yīng)變化，以適應(yīng)學(xué)生需求和社會(huì)發(fā)展需求的新型課程設(shè)置取代傳統(tǒng)的設(shè)置?！备鹪?shī)利在2006年總結(jié)了高職專門用途英語課程設(shè)置的幾個(gè)個(gè)主要問題，針對(duì)?？茖W(xué)生后兩年的英語課程如何設(shè)置問題上給出了一些具體的操作性建議。張偉、付大安在2007年根據(jù)需求分析理論，在肯定許小貞等專家倡導(dǎo)的3S中心教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，提倡以社會(huì)需求為中心(Society-centered)、以學(xué)生為中心(Student-centered)、以學(xué)習(xí)主題為中心(Subject-centered)創(chuàng)建高職高專英語教學(xué)的三個(gè)中心。

2、關(guān)于高職英語教學(xué)大綱設(shè)計(jì)的研究

關(guān)于高職英語教學(xué)大綱設(shè)計(jì)的研究，學(xué)者湯小葉在2007年指出：由于專門用途英語需求分析實(shí)際上就是對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的確定過程，因此，制定教學(xué)大綱首先應(yīng)對(duì)教學(xué)對(duì)象的年齡、英語基礎(chǔ)、一般知識(shí)水平、專業(yè)知識(shí)水平、學(xué)英語的目的、動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)習(xí)慣等進(jìn)行仔細(xì)的分析，然后再進(jìn)行“需要”分析。但是關(guān)于高職英語教學(xué)大綱的使用，筆者所收集的研究論文中還沒有涉及。

3、關(guān)于高職英語教材選取和編寫的研究

在高職英語教材的選取上，盧艷華在2006年認(rèn)為，教材的選用應(yīng)充分考慮到使用目的、對(duì)象、內(nèi)容、教學(xué)法等的具體要求，應(yīng)建立在對(duì)相關(guān)之教材的評(píng)價(jià)之上。同時(shí)認(rèn)為要得到社會(huì)的廣泛認(rèn)可，該教材除了要包含某個(gè)專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)外，還要做到所選教材的選材和練習(xí)與課堂教學(xué)的可操作性及社會(huì)發(fā)展的需要相互銜接。葛詩(shī)利在2006年認(rèn)為，除了采用引進(jìn)原版教材外還可教研組自行改編或編寫教材。在高職英語教材的選編內(nèi)容上，郭曦早在2003年就提出教學(xué)材料的編排應(yīng)該注意材料的趣味性及語言的難度梯度。

4、關(guān)于高職英語教學(xué)方法與技巧的研究

關(guān)于高職英語教學(xué)方法與技巧的研究一直是英語教學(xué)中的熱點(diǎn)。從國(guó)內(nèi)外學(xué)者一直沒有中斷過的對(duì)這一主題的研究和探討來看，當(dāng)前的高職英語教學(xué)中普遍運(yùn)用的教學(xué)方法與技巧是不甚令人滿意的。龔兵在2005年指出，中國(guó)的高職院校的英語教學(xué)在教學(xué)方法與技巧、教學(xué)評(píng)估與考核等關(guān)鍵問題上，仍然缺乏準(zhǔn)確的定位及自己的特色。湯小葉在2007年認(rèn)為，一直以來人們對(duì)專門用途英語教學(xué)的理解僅限于專業(yè)詞匯的教學(xué)和翻譯大量的文獻(xiàn)。這種教學(xué)方式不僅沒有調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，反而對(duì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性起了反作用。盧艷華等學(xué)者在2006年提出要建立起“以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)新模式，提倡進(jìn)行“以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)模式改革。高職英語教師要靈活地采用啟發(fā)式、討論式等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)，進(jìn)行聽、說、讀、寫、譯的綜合訓(xùn)練，讓學(xué)生積極地參與到課堂教學(xué)中來，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)積極性，以提高教學(xué)效果。

四、對(duì)已有研究的反思

從以上文獻(xiàn)綜述可見，近幾年來，國(guó)內(nèi)對(duì)高職英語教學(xué)的研究獲得長(zhǎng)足發(fā)展，論文數(shù)量逐年增多，尤以2005年、2006年發(fā)展最為迅猛，這與近年來中國(guó)高等教育將目光更多地投向職業(yè)教育和高職院校有關(guān)。然而，關(guān)于此主題的論文數(shù)量總體上不算多，其中優(yōu)秀論文更少，核心期刊上發(fā)表的相關(guān)論文數(shù)量屈指可數(shù)，質(zhì)量有待提高。而且關(guān)于高職公共英語教學(xué)的實(shí)證研究數(shù)量少，科學(xué)性、說服力有待進(jìn)一步提高。雖然高職公共英語教學(xué)在操作上可供調(diào)查研究的內(nèi)容很多，而在理論上范圍相對(duì)狹窄，很多學(xué)者似乎更傾向于在理論方面反復(fù)進(jìn)行表述。應(yīng)該說，前人的研究已經(jīng)給了我們比較深入的理論指導(dǎo)，而高職院校的學(xué)科建設(shè)還處于探索階段，因此，目前我們應(yīng)加大對(duì)高職英語教學(xué)的實(shí)踐研究，豐富教學(xué)教法?？偫ǘ?，在文獻(xiàn)綜述基礎(chǔ)上可得出以往研究有以下不足，而本文將做出相應(yīng)補(bǔ)充：

(1)國(guó)內(nèi)近幾年的研究論文表明，國(guó)內(nèi)學(xué)者在研究高職英語教學(xué)改革時(shí)，普遍重視結(jié)果多于重視教學(xué)過程，具體表現(xiàn)在重視高職專門用途英語中的目標(biāo)情景分析，而不太關(guān)注學(xué)習(xí)分析；(2)課程設(shè)置和教材選編兩個(gè)環(huán)節(jié)是學(xué)者們研究的側(cè)重點(diǎn)，而研究多偏向于從總體、宏觀上的論述，對(duì)細(xì)節(jié)的把握不多；(3)對(duì)于以就業(yè)為導(dǎo)向的高職英語教學(xué)中，如何根據(jù)就業(yè)對(duì)高職英語教學(xué)的要求及就業(yè)市場(chǎng)對(duì)高職人才英語能力和素質(zhì)方面的要求來進(jìn)行教學(xué)改革，未能作具體闡述。

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