中秋佳節(jié) 體驗(yàn)別樣臺(tái)式風(fēng)情

馬原

這次的臺(tái)灣廟會(huì)只是一個(gè)引子，讓人們?nèi)ヌ接|臺(tái)灣的神秘之處。兩岸自由行雖已開放，但是對(duì)于大多數(shù)國(guó)人出于各種原因亦無(wú)法親臨臺(tái)灣，對(duì)于這個(gè)在經(jīng)濟(jì)上比我們先行一步的寶島，它充滿著神秘而又豐富的氣息，吸引著眾人。

臺(tái)灣美食 地道之選

作為兩岸民間最大的的交流活動(dòng)，第五屆臺(tái)商廟會(huì)暨滬臺(tái)兩地文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)于9月9日在上海安亭汽車會(huì)展中心鳴鑼開場(chǎng)。共有臺(tái)灣12個(gè)縣市和島內(nèi)20個(gè)行業(yè)公會(huì)組團(tuán)赴會(huì)，兩岸三千多家臺(tái)商（臺(tái)企）參展。博覽會(huì)持續(xù)到9月13日，期間，筆者有幸親臨現(xiàn)場(chǎng)感受來(lái)自寶島臺(tái)灣的饕餮文化盛宴。

鑒于前四年的交流活動(dòng)給大陸的同胞們帶來(lái)良好的印象和口碑，因此今年的現(xiàn)場(chǎng)果然擠滿了各地慕名而來(lái)的游客。從十一號(hào)線的安亭路站下了地鐵，沿街都是吆喝著去會(huì)場(chǎng)的小黑車，展覽會(huì)也很貼心地安置了會(huì)場(chǎng)和地鐵站間的專車接送。場(chǎng)地外的售票處開了兩個(gè)窗口也排起了不短的隊(duì)伍。

進(jìn)場(chǎng)首先看到的是一塊非常大的參展商列表展板，旁邊附上了現(xiàn)場(chǎng)地圖。離大門最近的是“臺(tái)灣知名連鎖品牌展區(qū)”包含了“達(dá)芙妮”、“寶島眼鏡”、“元祖”、“真鍋咖啡”和“集集小鎮(zhèn)”等在大陸已經(jīng)耳熟能詳?shù)倪B鎖店品牌。雖然細(xì)看并沒有和平時(shí)見到的有多大區(qū)別，但是店內(nèi)應(yīng)景地布置了和中秋有關(guān)的促銷活動(dòng)，而飲食店面也很貼心地放置了桌椅供游人休憩，這些自然吸引了不少游人駐足。大企業(yè)的品牌形象和可靠程度從某種程度上也可見一斑。值得一提的是在連鎖品牌展區(qū)內(nèi)駐扎的飲品店“臺(tái)灣鮮脆茶”。相比起其他飲品店，這家的人氣非常之高，排隊(duì)幾乎可以繞店面兩周。筆者隨意問了一個(gè)排隊(duì)的游人，答曰“因?yàn)槠綍r(shí)沒有聽說過這種茶嘛，蠻新鮮的。”大陸群眾果然更加青睞于前所未見的純正臺(tái)灣風(fēng)味。

臺(tái)灣風(fēng)味的最大切入點(diǎn)自然在于小吃。在慢慢步行深入到密集的臺(tái)商展區(qū)中，空氣中已然是撲鼻的料香，似乎融合了臭豆腐、燒烤、蚵仔煎等等豐盛的大雜燴。提供小吃的臺(tái)商攤位并不集中，似乎連主營(yíng)不是小吃的攤位也用制作小吃來(lái)拉攏客人，但凡是攤位被圍得水泄不通的地方，必然有小吃，這點(diǎn)是毋庸置疑的。因?yàn)橛稳吮姸?，很多過道都必須側(cè)身擠過，5個(gè)游人中就有2個(gè)手里拿著便攜式小碗，吹著噴香的熱氣惹得人饞蟲攢動(dòng)。臺(tái)商展區(qū)的占地非常大，最邊上是星尚的現(xiàn)場(chǎng)文藝舞臺(tái)，正值中秋佳節(jié)，各種和節(jié)日有關(guān)的節(jié)目出臺(tái)，舉手參與的群眾眾多，舞臺(tái)毫無(wú)疑問被圍攏得里三層外三層。

文化 亦是心靈之旅

而某些展臺(tái)又和小吃的情形涇渭分明。來(lái)自臺(tái)灣的很多藝術(shù)畫廊就開在舞臺(tái)一邊，但是情形門可羅雀，偶爾會(huì)有抱著小孩的中年人駐足觀看，多半是因?yàn)楹⒆酉胍怯彤嫴济娴馁|(zhì)感?；蛟S，因?yàn)檎刮坏脑O(shè)置過于偏僻，又或許是大家都為口腹之欲的俗世之人，然而不管怎樣，畫廊的情形雖然沒落，它依然代表著臺(tái)灣文化的一部分。

相比往屆而言，本屆臺(tái)商廟會(huì)更加突出中國(guó)傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)，引入了兩岸優(yōu)秀的文化產(chǎn)業(yè)和慈善團(tuán)體，使參觀者在玩樂的同時(shí)能夠沐浴愛心與智慧的洗禮。在廟會(huì)的文化展區(qū)，大覺文化傳播公司等文化機(jī)構(gòu)，攜一批包括星云大師著作在內(nèi)的文化內(nèi)涵深厚的書籍共襄盛會(huì)，期間還將安排多場(chǎng)具有人文底蘊(yùn)的講座。在場(chǎng)地內(nèi)諸多墻壁和內(nèi)柱上，隨處可見到貼著警示名言和受用終生的禪語(yǔ)，頓時(shí)，這里成為了一個(gè)讓人想切身去感受文化和商業(yè)和諧共生的場(chǎng)所。

展會(huì)的開幕式現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)國(guó)民黨大陸事務(wù)部副主任徐新生帶來(lái)了兩幅賀辭，分別為中國(guó)國(guó)民黨主席馬英九題寫的“繁榮兩岸?共創(chuàng)雙贏”，以及中國(guó)國(guó)民黨副主席、海峽交流基金會(huì)董事長(zhǎng)江丙坤手書“萬(wàn)商云集?實(shí)業(yè)廣興”。筆者思索，這次的臺(tái)灣廟會(huì)只是一個(gè)引子，讓人們?nèi)ヌ接|臺(tái)灣的神秘之處。兩岸自由行雖已開放，但是對(duì)于大多數(shù)國(guó)人出于各種原因亦無(wú)法親臨臺(tái)灣，對(duì)于這個(gè)在經(jīng)濟(jì)上比我們先行一步的寶島，它充滿著神秘而又豐富的氣息，吸引著眾人。只希望，不久之后，對(duì)于臺(tái)灣的感想，人們不再僅僅停留在小吃，而是擴(kuò)展到文化經(jīng)濟(jì)的各個(gè)方面，這對(duì)于兩岸的經(jīng)濟(jì)文化來(lái)說都將起到顯著的推進(jìn)作用。