中師生科學(xué)價(jià)值觀的調(diào)查與反思

丁同英

(江蘇無(wú)錫高等師范學(xué)校，江蘇無(wú)錫214001)

中師生科學(xué)價(jià)值觀的調(diào)查與反思

丁同英

(江蘇無(wú)錫高等師范學(xué)校，江蘇無(wú)錫214001)

近幾年我國(guó)出現(xiàn)了一系列與科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，比如食品安全問(wèn)題等。當(dāng)科學(xué)和社會(huì)問(wèn)題碰撞，學(xué)生是否能辨別罪惡之源?調(diào)查發(fā)現(xiàn)學(xué)生的科學(xué)價(jià)值觀嚴(yán)重偏頗，而且不能通過(guò)自學(xué)形成正確的科學(xué)價(jià)值觀。究其原因在于課堂教學(xué)中忽視情感、態(tài)度和價(jià)值觀教育以及教育目的錯(cuò)位。鑒于此，提出解決的決策，即通過(guò)探究—反思教學(xué)幫助學(xué)生形成科學(xué)價(jià)值觀，并通過(guò)教學(xué)實(shí)踐檢驗(yàn)此教學(xué)方式對(duì)學(xué)生形成正確價(jià)值觀的有效性。

探究式學(xué)習(xí);科學(xué)價(jià)值觀;探究—反思教學(xué)

一、科學(xué)價(jià)值觀

(一)科學(xué)價(jià)值觀

確切地說(shuō)，本文探討的“科學(xué)價(jià)值觀”是指?jìng)€(gè)體對(duì)“科學(xué)”的認(rèn)識(shí)、理解和持有的態(tài)度。學(xué)生是有思想的個(gè)體，他們對(duì)事物有個(gè)人的主觀理解。那么他們?nèi)绾卫斫饪茖W(xué)的價(jià)值?在本文中把個(gè)體對(duì)科學(xué)價(jià)值的理解命名為“科學(xué)價(jià)值觀”。

(二)科學(xué)的價(jià)值

科學(xué)發(fā)展促進(jìn)、影響社會(huì)發(fā)展，科學(xué)和社會(huì)文明的進(jìn)步有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，同時(shí)，一些不和諧的社會(huì)問(wèn)題的產(chǎn)生也和科學(xué)發(fā)生著聯(lián)系。在我國(guó)近幾年出現(xiàn)了一系列和科學(xué)沾邊的社會(huì)問(wèn)題，比如食品安全問(wèn)題、網(wǎng)絡(luò)安全問(wèn)題等。部分學(xué)生似乎將科學(xué)價(jià)值和社會(huì)、公民責(zé)任混為一談，比如引起理科教師關(guān)注的“反科學(xué)”［1］思潮就是例證，因此是時(shí)候?yàn)榭茖W(xué)的價(jià)值正名了。

法國(guó)昂利·彭加勒對(duì)科學(xué)的價(jià)值看法是:“我們應(yīng)該把(科學(xué)的)價(jià)值和(人類文明)緩慢而艱難的進(jìn)步聯(lián)系起來(lái)?！保?］

美國(guó)物理學(xué)家費(fèi)曼在一次演講中提到:“科學(xué)的第一種價(jià)值人人皆知，那就是，科學(xué)知識(shí)讓人們能夠做成各種事情，造出各種東西?！保?］213

不難理解，科學(xué)的價(jià)值在于它是工具，是被人用來(lái)改造自然、創(chuàng)造文明的利器。當(dāng)然，科學(xué)對(duì)身為科學(xué)家的費(fèi)曼有更為吸引力的價(jià)值，他說(shuō):“科學(xué)的還有一種價(jià)值是趣味，也叫做心智的享受?？茖W(xué)的另一不容低估的價(jià)值，是它改變了我們關(guān)于世界的概念?！保?］214后兩種價(jià)值主要滿足精神追求，是費(fèi)曼以及部分和費(fèi)曼有著同樣感受的科學(xué)家們心系于科學(xué)研究的關(guān)鍵原因。

然而，很多人似乎把科學(xué)的價(jià)值賦予了過(guò)多責(zé)任色彩。費(fèi)曼說(shuō)很多人向他抱怨:“科學(xué)家應(yīng)該多關(guān)心社會(huì)問(wèn)題，特別是要多關(guān)心科學(xué)對(duì)社會(huì)的影響?！保?］213由此可見(jiàn)，本該屬于社會(huì)的責(zé)任被歸咎于科學(xué)，而一個(gè)工具又該如何去承擔(dān)這沉重的責(zé)任呢?

費(fèi)曼引用佛經(jīng)上的箴言闡明了自己的科學(xué)價(jià)值觀，也回答了這些抱怨，“每人都有一把打開(kāi)天國(guó)之門(mén)的鑰匙;同一把鑰匙也能打開(kāi)地獄之門(mén)。如此說(shuō)來(lái)，天國(guó)的鑰匙還有什么價(jià)值呢?真的，如果沒(méi)有明確的指令讓我們據(jù)以分別哪是天國(guó)之門(mén)，哪是地獄之門(mén)，那么，手中的鑰匙還真是個(gè)危險(xiǎn)的玩意兒。可是那把鑰匙又顯然有價(jià)值;沒(méi)有它，我們?cè)鯓尤ヌ靽?guó)呢?”［3］214

“當(dāng)然，如果我們做了善事，那也不純是科學(xué)的功勞;那也得歸功于引導(dǎo)我們行善的道德選擇。科學(xué)知識(shí)是一種力量，它既能讓我們行善，也能讓我們?yōu)閻?，但它本身并不附帶使用說(shuō)明。這樣的力量顯然也是有價(jià)值的，盡管用好用壞取決于人?！保?］213

費(fèi)曼的話發(fā)人深省。第一，掌握科學(xué)知識(shí)是不可或缺的，沒(méi)有科學(xué)無(wú)法創(chuàng)造新的文明。第二，科學(xué)被不辨是非的人掌握是危險(xiǎn)的。使用科學(xué)知識(shí)的人更應(yīng)具有自律意識(shí)，更應(yīng)具有明辨是非的能力，才不至于為達(dá)目的不擇手段，將他人置于危險(xiǎn)的境地。第三，人有善、惡之分，人有選擇做什么、如何做的權(quán)利，而科學(xué)不能選擇由誰(shuí)來(lái)使用它，任何由人利用科學(xué)犯下的罪惡不應(yīng)該由科學(xué)來(lái)承擔(dān)，這也是科學(xué)不能承受之重。

二、中師生科學(xué)價(jià)值觀調(diào)查

在我們周圍，從不缺乏歪曲理解科學(xué)價(jià)值、將社會(huì)問(wèn)題歸咎于科學(xué)的人。比如有同事這樣詰問(wèn)我:“現(xiàn)在我們吃的藕是鹽酸泡白的;玉米饅頭是染色劑染黃的;牛奶是添加三聚氰胺的，請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)你們化學(xué)還有什么好處，化學(xué)就是教會(huì)人犯罪的方法嗎?”一位成年人尚且不能區(qū)分科學(xué)、社會(huì)、公民責(zé)任的歸屬，那中師生又能怎么樣呢?為此筆者用一個(gè)學(xué)期的時(shí)間采用問(wèn)卷方式調(diào)查了中師學(xué)生科學(xué)價(jià)值觀，發(fā)現(xiàn)中師學(xué)生的科學(xué)價(jià)值觀嚴(yán)重偏頗。

出于調(diào)查需要，筆者采用探究式教學(xué)，共分6堂課，在教學(xué)中使用了6篇學(xué)習(xí)材料，在每次學(xué)習(xí)后圍繞每篇材料進(jìn)行調(diào)查。下面選取其中具有代表性的兩篇學(xué)習(xí)材料:

(一)探究課《鈉與水反應(yīng)》。采取學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究模式。為了創(chuàng)設(shè)探究學(xué)習(xí)情境，使用了一份學(xué)習(xí)材料《水雷事件》。

2002年7月7日，在珠江石溪附近，前前后后共飄著七個(gè)白色來(lái)歷不明的金屬桶。突然，從飄在水面上的一個(gè)金屬桶內(nèi)冒起一股白煙，躥起亮黃色火苗，緊接著一聲巨響，蘑菇狀的水柱沖天而起，這個(gè)鐵桶接著又連續(xù)爆炸了多次，爆炸騰起的白色煙霧有近十米高，還有許多未燃盡的白煙飄進(jìn)旁邊的公司內(nèi)，這些灰白色的物體一遇到水就不停地冒泡，有時(shí)甚至還突然著火。

據(jù)悉，其中另有一鐵桶被過(guò)往船只發(fā)現(xiàn)，并被打撈上船，船員打算清洗后使用。但當(dāng)把蓋子打開(kāi)后，桶內(nèi)冒起濃濃白煙，一接觸桶內(nèi)物質(zhì)，雙手立即感到劇烈的疼痛，于是他們又將其推入江里，一遇水，這個(gè)桶就又爆炸了。所幸該船只迅速逃離，傷亡不大［4］。

為了調(diào)查學(xué)生對(duì)科學(xué)的價(jià)值的認(rèn)識(shí)，設(shè)計(jì)了一道問(wèn)卷調(diào)查問(wèn)題:

有人說(shuō)“水雷事件”折射出科學(xué)也有罪惡的一面，對(duì)此觀點(diǎn)你的態(tài)度是( )

A.同意 B.不同意

表1 “你是否同意科學(xué)有罪惡面”問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)

(二)分組實(shí)驗(yàn)探究課《過(guò)氧化鈉的性質(zhì)》中使用了如下學(xué)習(xí)材料:《吃月餅小心蓮子餡》

某食品廠員工向記者反映稱，有蓮蓉餡料生產(chǎn)企業(yè)用“過(guò)氧化鈉”來(lái)漂白蓮子。神秘反映人在信中說(shuō):“我們工廠每年都生產(chǎn)很多各種餡料，其中生產(chǎn)最多的是蓮蓉餡料，蓮子進(jìn)貨的時(shí)候都是黃色和灰色的，要把蓮子的雜色去掉，就要添加漂白劑。而我們公司是用‘過(guò)氧化鈉’來(lái)漂白、消毒蓮子的。‘過(guò)氧化鈉’漂白蓮子之后生成的物質(zhì)有強(qiáng)堿性，附在物體上很難清洗干凈?！保?］

調(diào)查問(wèn)卷給出的問(wèn)題是“過(guò)氧化鈉漂白月餅說(shuō)明人類的某些災(zāi)難是由化學(xué)造成的，對(duì)此你的看法是( )

A.贊同 B.反對(duì)

表2 “人類的某些災(zāi)難是由化學(xué)造成的”問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)

三、調(diào)查問(wèn)卷分析結(jié)論與反思

(一)結(jié)論一:中師生科學(xué)價(jià)值觀嚴(yán)重偏頗

在“水雷事件”和“過(guò)氧化鈉漂白蓮子餡”兩道問(wèn)題中，分別有94.1%、70.4%的同學(xué)選擇“化學(xué)產(chǎn)生罪惡”或“人類災(zāi)難由科學(xué)產(chǎn)生”，由此得出結(jié)論是大部分中師生科學(xué)價(jià)值觀嚴(yán)重偏頗，不能區(qū)分科學(xué)的責(zé)任和公民、社會(huì)責(zé)任的歸屬。雖然筆者在作調(diào)查之前有心理準(zhǔn)備，但這一數(shù)字還是遠(yuǎn)超預(yù)期。

(二)結(jié)論二:自我領(lǐng)悟?qū)π纬烧_的科學(xué)價(jià)值觀效果有限

兩次調(diào)查對(duì)比分析與結(jié)論與“水雷事件”中認(rèn)為“科學(xué)產(chǎn)生罪惡”的比例為94.1%相比，“過(guò)氧化鈉漂白蓮子餡”事件中70.4%的同學(xué)持有這一觀點(diǎn)。24%降低的下降比例應(yīng)該歸功于媒體。因?yàn)楹笠黄牧蠣砍兜焦姳容^敏感的食品安全問(wèn)題，電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)在這方面時(shí)有報(bào)道。類似事件有瘦肉精事件、蘇丹紅事件、問(wèn)題奶粉事件、毒牛奶事件等。一般媒體報(bào)道中不僅會(huì)向大眾公布食品中含有哪些有害化學(xué)物質(zhì)，而且會(huì)公布作假?gòu)S家、個(gè)人，以及工商管理部門(mén)對(duì)他們做出的相應(yīng)處罰等。閱讀這些報(bào)道使學(xué)生知道了對(duì)危害公共安全的事件如何歸因。通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)生不難辨認(rèn)事件的根源在哪里。應(yīng)該說(shuō)在媒體的這種鋪天蓋地的報(bào)道之后，學(xué)生遇到此類事件應(yīng)該很清楚去譴責(zé)誰(shuí)。然而不幸的是，就算這樣仍有70%的同學(xué)把過(guò)錯(cuò)歸咎于化學(xué)，因此得出結(jié)論:學(xué)生通過(guò)向媒體等“自學(xué)”之后，對(duì)科學(xué)的價(jià)值認(rèn)識(shí)仍然是非常模糊的，迫切需要有經(jīng)驗(yàn)的教師、長(zhǎng)輩在價(jià)值觀方面的引導(dǎo)和強(qiáng)化。因此，要形成正確的科學(xué)價(jià)值觀教師的引導(dǎo)非常必要。

(三)反思:造成非理性價(jià)值觀主、客觀因素

認(rèn)為“危害是由化學(xué)物質(zhì)本身而不是由實(shí)施危害的人造成的”是主觀意識(shí)，屬于情感范疇，不可忽視調(diào)查過(guò)程中主觀因素影響。學(xué)生的人生價(jià)值觀尚不完整，辨別能力弱，看問(wèn)題只看表面現(xiàn)象，追究問(wèn)題本質(zhì)意識(shí)不強(qiáng)。在第一篇材料中，學(xué)生對(duì)盛放金屬鈉的桶遇水后發(fā)生了一系列可怕現(xiàn)象的印象最深，至于“是什么人投放的?”“他們?yōu)槭裁匆@樣做?”這類問(wèn)題如果放在法律常識(shí)課上，學(xué)生也許會(huì)追究一番，但是在化學(xué)課上，按照習(xí)慣思維定式，是不該討論這些問(wèn)題的，學(xué)生根本沒(méi)有這個(gè)角度思考，直接就把罪惡歸咎于化學(xué)了。反映出學(xué)生考慮問(wèn)題的角度受定式思維習(xí)慣影響和環(huán)境因素影響較大，考慮問(wèn)題缺乏整體性、普遍聯(lián)系性，說(shuō)明該年齡段的學(xué)生缺乏社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)，更缺乏對(duì)道德、人性辨別的能力。

此外，造成學(xué)生科學(xué)價(jià)值觀偏頗的主要客觀因素是探究式學(xué)習(xí)中情感教育存在一些問(wèn)題?；瘜W(xué)探究式學(xué)習(xí)中存在的情感教育問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:

(1)教師錯(cuò)誤理解情感、價(jià)值觀教育目的和內(nèi)容。受應(yīng)試教育影響，長(zhǎng)期以來(lái)，教師最愿意做的情感教育就是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)主體意識(shí)。在這樣的教育下，學(xué)生視分?jǐn)?shù)為價(jià)值，而真正應(yīng)該進(jìn)行的價(jià)值觀教育“什么是科學(xué)?科學(xué)和人、社會(huì)的關(guān)系等”被忽略了。這樣的情感教育、價(jià)值觀教育目標(biāo)實(shí)則是為提高教學(xué)成績(jī)服務(wù)的，和新課程情感態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)懸殊甚遠(yuǎn)。余文森指出:關(guān)注“人”的教學(xué)才能使學(xué)科教學(xué)同時(shí)成為情感、態(tài)度、價(jià)值觀的形成與發(fā)展的過(guò)程，從而真正實(shí)現(xiàn)人的發(fā)展。關(guān)注“人”就是不僅要關(guān)注學(xué)生的情緒生活和情感體驗(yàn)，而且要關(guān)注學(xué)生的道德生活和人格養(yǎng)成［6］。

(2)情感和價(jià)值觀體驗(yàn)的多元化、多渠道造成課堂教學(xué)中忽視情感傳遞。長(zhǎng)久以來(lái)形成的課堂教學(xué)方式是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的主要形式。不可否認(rèn)，課堂學(xué)習(xí)是學(xué)生獲取科學(xué)知識(shí)的主要渠道，因?yàn)椴皇侨魏稳恕⒃谌魏蔚胤蕉寄芟到y(tǒng)地傳授學(xué)生科學(xué)知識(shí)。而科學(xué)價(jià)值觀的的傳授方式和科學(xué)知識(shí)有本質(zhì)的區(qū)別。價(jià)值觀是一種情感體驗(yàn)，獲得對(duì)科學(xué)的情感體驗(yàn)絕不止課堂學(xué)習(xí)一個(gè)渠道。任何人都有權(quán)發(fā)表自己的體驗(yàn)和看法，學(xué)生能從媒體、家人、同學(xué)、伙伴甚至是一個(gè)陌生人那里獲得看法。既然情感體驗(yàn)渠道如此多元化和通暢，所以利用課堂教學(xué)傳遞科學(xué)情感體驗(yàn)被忽略了。應(yīng)當(dāng)看到雖然學(xué)生能從周圍獲得一些體驗(yàn)，但是這些體驗(yàn)可能是含糊的甚至是相互矛盾的，因此，伴隨這些體驗(yàn)的碰撞而形成的科學(xué)情感可能是復(fù)雜的、不穩(wěn)定的，形成正確價(jià)值觀的效率也是低下的。

四、利用探究—反思教學(xué)有效形成正確科學(xué)價(jià)值觀的探索

針對(duì)課堂教學(xué)中情感態(tài)度、價(jià)值觀教學(xué)存在的問(wèn)題，以及學(xué)生不能通過(guò)自學(xué)形成正確科學(xué)價(jià)值觀的特點(diǎn)，筆者認(rèn)為有必要通過(guò)“探究—反思教學(xué)”形成穩(wěn)定的、正確的情感體驗(yàn)?！疤骄俊此冀虒W(xué)”是在探究式學(xué)習(xí)后針對(duì)所要形成的科學(xué)素養(yǎng)設(shè)計(jì)問(wèn)卷，讓學(xué)生完成，并利用課堂時(shí)間進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式討論或組織辯論，通過(guò)討論和談話，使教學(xué)中需要傳遞的科學(xué)本質(zhì)觀、科學(xué)價(jià)值觀等隱蔽性強(qiáng)的內(nèi)容充分顯性化。其教學(xué)內(nèi)容、問(wèn)卷內(nèi)容設(shè)計(jì)主要針對(duì)在情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)領(lǐng)域。

表3 “不贊成科學(xué)有罪惡面的比例”問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)

筆者將4個(gè)平行班級(jí)分成兩組:不反思組和反思組，分別實(shí)施探究式教學(xué)和探究—反思教學(xué)進(jìn)行對(duì)比研究，對(duì)188名學(xué)生進(jìn)行6次調(diào)查，取得統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)6個(gè)，下面篩選了其中4次調(diào)查數(shù)據(jù)。

在面對(duì)公眾安全危害事件，被問(wèn)到“科學(xué)本身是否有罪惡”，選擇“否”的比例，不反思組9.3%、29.7%、57.7%、70.1%，呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)，說(shuō)明探究式學(xué)習(xí)能夠幫助學(xué)生建立對(duì)待科學(xué)的正確態(tài)度，理性對(duì)待科學(xué)。反思組是8.1%、37.4%、76.5% 、97.8%，后三組數(shù)據(jù)相比，反思組分別高出約8%、19%、27%，說(shuō)明探究—反思教學(xué)在幫助學(xué)生建立科學(xué)價(jià)值觀上效果更好。

結(jié)合文獻(xiàn)中有關(guān)價(jià)值觀形成的過(guò)程，筆者認(rèn)為探究—反思教學(xué)模式促進(jìn)學(xué)生形成科學(xué)價(jià)值觀的機(jī)理如下:

1.探究—反思教學(xué)模式通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查使教師清晰觀測(cè)到學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)現(xiàn)狀。情感、態(tài)度、價(jià)值觀屬于主觀體驗(yàn)，是不容易被教師觀測(cè)到的，教師針對(duì)探究式學(xué)習(xí)中的情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果能反映學(xué)生科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度等科學(xué)素養(yǎng)現(xiàn)狀，從而為進(jìn)一步落實(shí)和提高這些科學(xué)素養(yǎng)提供依據(jù)。

2.探究—反思教學(xué)模式為學(xué)生的價(jià)值觀形成創(chuàng)造必要條件。價(jià)值觀的形成過(guò)程分為“選擇、珍惜、行動(dòng)”三個(gè)階段。首先，探究—反思教學(xué)模式通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷，為學(xué)生提供選擇的機(jī)會(huì)。其次，通過(guò)課堂反思，為學(xué)生提供交流價(jià)值觀的機(jī)會(huì)。課堂教學(xué)這種反思形式，能提供一個(gè)多元化的交流平臺(tái)，同時(shí)使價(jià)值觀的交流有時(shí)間保障。最后，探究—反思教學(xué)模式通過(guò)探究式學(xué)習(xí)和反思的反復(fù)進(jìn)行，為學(xué)生提供強(qiáng)化和鞏固價(jià)值觀的條件。

［1］陳清碩.現(xiàn)代反科學(xué)思潮的時(shí)代特點(diǎn)和取向［J］.科學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理，1993，14(8):23 －25.

［2］［法］昂利·彭加勒.科學(xué)的價(jià)值［M］.北京:商務(wù)印書(shū)館，1988:191.

［3］［美］理查德·費(fèi)曼.科學(xué)的價(jià)值［G］∥你干嗎在乎別人怎么想，R.萊頓，筆錄，李紹明，李超，譯.長(zhǎng)沙:湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2005:213－214.

［4］神秘“水雷”接連爆炸原是金屬鈉原料桶漂入珠江［EB/OL］.中國(guó)新聞網(wǎng)，2001－07－09.

［5］蓮子雪白內(nèi)幕墨黑.企業(yè)用過(guò)氧化鈉漂白月餅餡［EB/OL］.龍虎網(wǎng)新聞中心，2006－08－03.

［6］余文森.有關(guān)教學(xué)有效性的幾個(gè)思考(上)［C/OL］.中國(guó)校本研修網(wǎng)，2007－08－05.

G655

A

1001－7836(2011)12－0096－03

10.3969/j.issn.1001 －7836.2011.12.038

2011－11－08

丁同英(1973－)，女，江蘇徐州人，講師，碩士，從事化學(xué)教學(xué)論研究。