關(guān)于《建筑施工技術(shù)》課程的教學(xué)設(shè)計(jì)

孫秀紅 步文萍 王 靜

（山東職業(yè)學(xué)院 山東 濟(jì)南 250104）

關(guān)于《建筑施工技術(shù)》課程的教學(xué)設(shè)計(jì)

孫秀紅 步文萍 王 靜

（山東職業(yè)學(xué)院 山東 濟(jì)南 250104）

《建筑施工技術(shù)》課程應(yīng)遵循建筑工程施工順序和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律兩條主線，積極致力于基于施工全過程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的改革，構(gòu)建突出職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的“一體化、五結(jié)合、五步驟”教學(xué)模式，努力實(shí)施以真實(shí)施工任務(wù)為載體的項(xiàng)目教學(xué)，貫徹并強(qiáng)化“變學(xué)習(xí)過程為工作過程”的考核評價(jià)體系，突出教學(xué)過程的實(shí)踐性、過程性、開放性。

建筑施工技術(shù)；教學(xué)設(shè)計(jì)；五結(jié)合；五步驟

《建筑施工技術(shù)》是高職土建類專業(yè)的一門實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)核心課程，對建筑工程技術(shù)專業(yè)核心技能的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成起著主要支撐作用。本課程教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)建筑工程技術(shù)領(lǐng)域高技能專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，參照施工員、質(zhì)檢員等崗位的任職要求，從崗位分析入手，歸納學(xué)生應(yīng)具備的知識、能力和素質(zhì)目標(biāo)，提煉如技術(shù)交底、方案設(shè)計(jì)等典型工作任務(wù)，再以真實(shí)施工任務(wù)為載體，基于施工全過程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，保證教學(xué)設(shè)計(jì)的合理性與可行性，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐在項(xiàng)目教學(xué)中的統(tǒng)一。

教學(xué)設(shè)計(jì)的主要思路

教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)以建筑工程施工順序?yàn)橹骶€，基于建筑施工全過程，開發(fā)設(shè)計(jì)土方施工、地基基礎(chǔ)施工、砌體施工、鋼筋混凝土施工等學(xué)習(xí)情境，并將行業(yè)規(guī)范、工藝規(guī)程、施工規(guī)范等有機(jī)地融入教學(xué)，各教學(xué)項(xiàng)目之間的方案制定、技術(shù)交底、工程驗(yàn)收等學(xué)習(xí)型工作任務(wù)流程組織的相似性，能夠使學(xué)生較快熟悉后面教學(xué)項(xiàng)目的實(shí)施流程，為順利完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)型工作任務(wù)奠定良好基礎(chǔ)。

圖1 教學(xué)模式圖

教學(xué)過程設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律為主線，進(jìn)行施工員、質(zhì)檢員等職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，依托實(shí)際工程項(xiàng)目，以真實(shí)施工任務(wù)的實(shí)施組織教學(xué)，按照 “做什么”、“可以做”、“怎樣做”、“動手做”、“如何做得更好”五步驟展開教學(xué)，能力依次培養(yǎng)，技能層層遞進(jìn)。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的識圖能力、相關(guān)施工技術(shù)與施工方法的運(yùn)用能力、施工技術(shù)方案的編制能力、施工質(zhì)量的檢驗(yàn)?zāi)芰笆┕がF(xiàn)場管理能力。

針對項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施，應(yīng)通過企業(yè)調(diào)研和教學(xué)研討，校企共同參與設(shè)計(jì)教學(xué)保障體系，使整個(gè)教學(xué)過程合理、規(guī)范、適用、實(shí)用。根據(jù)“理實(shí)合一”的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范教學(xué)的組織與實(shí)施，理論學(xué)習(xí)、模擬操作、現(xiàn)場實(shí)習(xí)等在教學(xué)項(xiàng)目中的融合要體現(xiàn)教學(xué)過程的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性；要完善教學(xué)設(shè)計(jì)評價(jià)體系，從院系、企業(yè)、學(xué)生三個(gè)角度反映教學(xué)實(shí)施的可行性與合理性；要構(gòu)建嚴(yán)格的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)體系，規(guī)范備課、上課、課后輔導(dǎo)等環(huán)節(jié)；要建立網(wǎng)上測試與實(shí)做考核有機(jī)結(jié)合的學(xué)生考核評價(jià)體系，既考查學(xué)生對于理論知識的掌握，又依托相應(yīng)的學(xué)習(xí)情境強(qiáng)化過程考核，全面提高學(xué)生的圖紙識讀、方案制定、現(xiàn)場管理的專項(xiàng)技能。

《建筑施工技術(shù)》課程的教學(xué)模式建立

課程教學(xué)中應(yīng)采用 “一體化、五結(jié)合、五步驟”的行動導(dǎo)向教學(xué)模式，充分體現(xiàn)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、師生互動、共同發(fā)展的設(shè)計(jì)思路。“一體化”即為一體化教學(xué)，要求教學(xué)與生產(chǎn)勞動、社會實(shí)踐相結(jié)合，以此帶動教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革，實(shí)質(zhì)是教學(xué)過程的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性?！拔褰Y(jié)合”是指教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合、教室與施工現(xiàn)場相結(jié)合、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合、教師主導(dǎo)與學(xué)生主體相結(jié)合、綜合考核與專項(xiàng)考核相結(jié)合”?！懊鞔_任務(wù)、示范引導(dǎo)、制定計(jì)劃、組織實(shí)施、檢查評價(jià)”的“五步驟”教學(xué)過程體現(xiàn)了“導(dǎo)、學(xué)、謀、做、評”的高度融合?！耙惑w化”是教學(xué)模式的核心，“五結(jié)合”是“一體化”的具體表現(xiàn)，“五步驟”是“一體化”的實(shí)現(xiàn)措施。

（一）“一體化”是教學(xué)模式的核心

一體化教學(xué)是以能力培養(yǎng)為本位，改變傳統(tǒng)理實(shí)分離的做法，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)重新整合，在多媒體教室、施工實(shí)訓(xùn)場、施工現(xiàn)場組織教學(xué)，師生雙方共同參與，實(shí)施“做中學(xué)、學(xué)中做”，完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識、專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)三位一體的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練。這種融理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)于一體的做法，可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練緊密結(jié)合起來，注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，突出教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的應(yīng)用性、綜合性、實(shí)踐性、先進(jìn)性。

實(shí)施一體化教學(xué)，就是要圍繞“一體化”這個(gè)教學(xué)模式的核心，依據(jù)職業(yè)崗位的要求及培養(yǎng)目標(biāo)重新整合教學(xué)資源，逐步實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的一體化設(shè)計(jì)，教室、實(shí)訓(xùn)室與施工現(xiàn)場一體化配置，理論、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的一體化設(shè)置，教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的一體化實(shí)施，知識、技能與素質(zhì)的一體化考核。

一體化教學(xué)的組織和實(shí)施，是把學(xué)生作為整個(gè)教學(xué)活動的主體，教師在教學(xué)活動中因勢利導(dǎo)，開展雙向互動的教學(xué)，使學(xué)生不僅掌握理論知識，而且能夠熟練進(jìn)行實(shí)踐操作；要求教師在項(xiàng)目教學(xué)中按照“明確任務(wù)、示范引導(dǎo)、制定計(jì)劃、組織實(shí)施、檢查評價(jià)”的五步驟組織實(shí)施，實(shí)現(xiàn)“導(dǎo)、學(xué)、謀、做、評”的高度統(tǒng)一，增強(qiáng)教學(xué)過程的互動性。一體化教學(xué)既能提高專任教師的動手能力，又能提高兼職教師的理論水平；能讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)，在學(xué)與做中鞏固知識、掌握技能，從而有效激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。

（二）“五結(jié)合”是教學(xué)模式的具體表現(xiàn)

要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高職教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革。因此，要實(shí)現(xiàn)融“教、學(xué)、做”于一體的教學(xué)，必須將相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)之中，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)深度融合，努力實(shí)現(xiàn)課堂與施工現(xiàn)場教學(xué)的一致性，以“項(xiàng)目作引導(dǎo)，任務(wù)為載體”組織項(xiàng)目實(shí)施，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，并強(qiáng)化對學(xué)生的過程考核，提高學(xué)生的動手能力。具體體現(xiàn)在以下五個(gè)方面。

教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合 按照建筑施工技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位 （群）的任職要求，參照相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)確定教學(xué)內(nèi)容，保持教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作的一致性，并有針對性地將驗(yàn)收規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、崗位標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)之中，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能的培養(yǎng)。如砌體施工項(xiàng)目按照內(nèi)容認(rèn)知、如何操作、其他工種配合等單元組織教學(xué)，遵循自然的施工順序，使學(xué)生能較快地熟悉施工過程，能夠發(fā)現(xiàn)施工中容易出現(xiàn)的問題并能找到解決的方法，同時(shí)也完成了教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)過程中，及時(shí)將砌體工程施工驗(yàn)收規(guī)范、砌體工程質(zhì)量檢查評定標(biāo)準(zhǔn)引入教學(xué)，將瓦工、木工操作技能培訓(xùn)融入教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)聯(lián)。

教室與施工現(xiàn)場相結(jié)合 即教室學(xué)習(xí)與仿真實(shí)訓(xùn)或現(xiàn)場實(shí)踐交替進(jìn)行，開展如磚墻砌筑、模板安裝、鋼筋制作等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)課堂與施工現(xiàn)場教學(xué)的一體化。在教室中積極營造職業(yè)環(huán)境，通過觀看錄像、虛擬演示、板書講授等方式學(xué)習(xí)理論知識；在施工實(shí)訓(xùn)場所設(shè)計(jì)工作情境，培訓(xùn)操作技能；在施工現(xiàn)場感受職業(yè)氛圍，強(qiáng)化任務(wù)實(shí)做；在實(shí)訓(xùn)場所或施工現(xiàn)場以小組為單位展開項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體、以小組為單位共同擬定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，完成相應(yīng)的工作任務(wù)，通過“學(xué)中做、做中學(xué)”提升學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。

理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合 按照施工員及相關(guān)崗位能力的目標(biāo)要求，以“真實(shí)施工任務(wù)”為載體組織課堂教學(xué)，形成基于施工全過程的學(xué)習(xí)型工作任務(wù)，在精心設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)情境中，教師有針對性地提出教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)教學(xué)過程，督促任務(wù)實(shí)施，點(diǎn)評教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)“學(xué)與做”的高度統(tǒng)一。具體表現(xiàn)為：（1）師生共同研討，明確學(xué)習(xí)任務(wù)，即“做什么”；（2）教師通過施工錄像、理論講授、動畫模擬進(jìn)行示范引導(dǎo)，即“可以做”；（3）師生根據(jù)具體項(xiàng)目任務(wù)，共同制定實(shí)施計(jì)劃，即解決“怎樣做”的問題；（4）在教師的指導(dǎo)下學(xué)生自主完成實(shí)作項(xiàng)目任務(wù)，即解決“動手做”的問題；（5）學(xué)生自評、互評與教師點(diǎn)評項(xiàng)目成果相結(jié)合，進(jìn)行總結(jié)提高，即解決“如何做得更好”的問題。

教師主導(dǎo)與學(xué)生主體相結(jié)合 教師指導(dǎo)與學(xué)生實(shí)做相結(jié)合，以 “項(xiàng)目作引導(dǎo)，任務(wù)為載體”組織項(xiàng)目實(shí)施。如在建筑裝飾施工項(xiàng)目教學(xué)中：（1）首先由教師進(jìn)行裝飾施工項(xiàng)目描述，明確裝飾施工的常規(guī)做法、操作規(guī)程、成品保護(hù)等工作任務(wù)，并扼要說明完成此任務(wù)的理論基礎(chǔ)和實(shí)訓(xùn)要求，使學(xué)生明白 “做什么”；（2）教師采用觀看錄像、理論講授、現(xiàn)場實(shí)踐等方式示范裝飾施工項(xiàng)目知識點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生分析相關(guān)學(xué)習(xí)型工作任務(wù)，使學(xué)生“可以做”；（3）教師針對裝飾施工實(shí)訓(xùn)任務(wù)進(jìn)行要點(diǎn)分析，明確學(xué)生制定計(jì)劃時(shí)的注意事項(xiàng)，以學(xué)生為主體，分小組論證并優(yōu)化裝飾項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，使學(xué)生明確“怎樣做”；（4）針對本實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施，教師進(jìn)行如抹灰、貼磚等工作的技術(shù)交底和安全交底，由學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備，組織項(xiàng)目實(shí)施，并按規(guī)定要求提交實(shí)訓(xùn)成果，讓學(xué)生具體“動手做”；（5）以小組互評與教師點(diǎn)評相結(jié)合的形式進(jìn)行成果驗(yàn)收，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐技能的提升，使學(xué)生懂得“如何做得更好”。

綜合考核與專項(xiàng)考核相結(jié)合 創(chuàng)建以技能為核心、以過程為重點(diǎn)的考核評價(jià)體系，遵循“能力與知識并重，過程與結(jié)果并重，應(yīng)知與應(yīng)會并重”的考核原則，突出綜合考核，強(qiáng)化實(shí)做考核。在綜合考核中，一是網(wǎng)上測試，即利用在線測試系統(tǒng)，網(wǎng)上自測，網(wǎng)上評分，實(shí)現(xiàn)無紙化考試，使考試更趨于公正、客觀；二是實(shí)做考核重點(diǎn)考核學(xué)生圖紙識讀、方案制定、現(xiàn)場管理、實(shí)際操作、分析與解決常見施工問題的能力。專項(xiàng)考核綜合所有教學(xué)項(xiàng)目的評價(jià)成績予以加權(quán)平均，構(gòu)成最終項(xiàng)目總評成績，每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目均應(yīng)根據(jù)評價(jià)指標(biāo)，通過小組互評和教師點(diǎn)評確定學(xué)生的最終成績，突出學(xué)生實(shí)踐技能培養(yǎng)的過程控制。

（三）“五步驟”是教學(xué)模式的實(shí)現(xiàn)措施

圖2 教學(xué)內(nèi)容組織實(shí)施框圖

結(jié)合建筑工程實(shí)際施工程序，重點(diǎn)設(shè)置8個(gè)施工項(xiàng)目作為教學(xué)內(nèi)容，每個(gè)項(xiàng)目都遵循“明確任務(wù)、示范引導(dǎo)、制定計(jì)劃、組織實(shí)施、檢查評價(jià)”的教學(xué)步驟，要求學(xué)生以“項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)現(xiàn)”為目標(biāo)，通過項(xiàng)目施工實(shí)作任務(wù)計(jì)劃與實(shí)施，學(xué)習(xí)理論知識，增強(qiáng)實(shí)踐技能，突出教學(xué)過程的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性?！拔宀襟E”教學(xué)過程環(huán)環(huán)相扣，體現(xiàn)了“導(dǎo)、學(xué)、謀、做、評”的高度融合。

明確任務(wù) 主講教師為學(xué)生擬定具體工程項(xiàng)目施工任務(wù)，提出完成本項(xiàng)目需要注意的問題、成果表現(xiàn)形式和最終要達(dá)到的目標(biāo)，即解決“做什么”的問題。

示范引導(dǎo) 包括觀看現(xiàn)場施工錄像、以多媒體輔助課堂理論教學(xué)、豐富的現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)三個(gè)方面的內(nèi)容，使學(xué)生具備完成項(xiàng)目目標(biāo)的專業(yè)技術(shù)知識，即解決“可以做”的問題。本步驟實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐與理論的統(tǒng)一，在整個(gè)教學(xué)過程中具有非常重要的作用。

制定計(jì)劃 在教師指導(dǎo)下，學(xué)生分組制定完成項(xiàng)目施工目標(biāo)的計(jì)劃、步驟、保證措施等，并討論計(jì)劃的可行性與合理性，以便于后續(xù)的組織實(shí)施，即解決“怎樣做”的問題。

組織實(shí)施 要求學(xué)生根據(jù)擬定的計(jì)劃，在教師的指導(dǎo)下自主完成項(xiàng)目任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生施工技術(shù)運(yùn)用和施工方案確定的能力，即解決“動手做”的問題。

檢查評價(jià) 首先由學(xué)生自查、互查項(xiàng)目成果，找出問題并制定改正措施。然后由指導(dǎo)教師根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)要求、工程質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)用價(jià)值等對學(xué)生的實(shí)施成果進(jìn)行檢查，點(diǎn)評完成項(xiàng)目任務(wù)的質(zhì)量，即解決“如何做得更好”的問題。

關(guān)于教學(xué)模式實(shí)施的幾點(diǎn)思考

教學(xué)模式的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循 “實(shí)用為主，夠用為度”的原則，并且應(yīng)以教學(xué)模式改革為契機(jī)，積極進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容、師資隊(duì)伍及實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的建設(shè)與改革，使學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)與企業(yè)的需求完全吻合，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)的 “零距離”對接。一是要繼續(xù)深化課程的教學(xué)改革，按照最新的國家或行業(yè)施工工藝標(biāo)準(zhǔn)、施工及驗(yàn)收規(guī)范，結(jié)合企業(yè)崗位要求，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段等不斷進(jìn)行改革，優(yōu)化教學(xué)過程，使之動態(tài)適應(yīng)崗位需求。二是要以深化校企合作為途徑，與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)教師，提高專業(yè)教師的“雙師”素質(zhì)，聘用具有行業(yè)影響力的技術(shù)人才和能工巧匠作為兼職教師，為教學(xué)模式的順利實(shí)施奠定師資基礎(chǔ)。三是在項(xiàng)目實(shí)做過程中，要進(jìn)一步探討與細(xì)化操作流程、操作方法與操作工藝，為學(xué)生實(shí)踐技能的提高搭建良好的平臺。

[1]王作成.在《建筑施工技術(shù)》教學(xué)中如何應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法 [J].今日科苑，2009，（2）：227.

[2]曹本云.建筑施工技術(shù)教學(xué)中“任務(wù)驅(qū)動”模式的應(yīng)用[J].科技信息，2010，（6）：188.

[3]山東職業(yè)學(xué)院《表面組裝生產(chǎn)線的操作、編程與調(diào)試》2009國家級精品課程網(wǎng)站[OL].（2009-04）.http：//jpk.jnrp.cn/ dqx/.

G712

A

1672-5727（2011）S0-0019-02

孫秀紅（1978—），女，山東臨清人，碩士，山東職業(yè)學(xué)院講師，研究方向?yàn)榻ㄖY(jié)構(gòu)與施工技術(shù)。