食品安全 民生首選

胡錦濤：要確保廣大民眾都能吃上放心食品

胡錦濤在考察天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)研究院是一家社會(huì)公益型質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。胡錦濤非常關(guān)注食品安全問(wèn)題，特意到設(shè)在這個(gè)研究院的國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心考察?？倳?shū)記諄諄叮囑大家：民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事。你們是食品安全的守衛(wèi)者，一定要堅(jiān)決執(zhí)行食品安全法，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，確保廣大人民群眾都能夠吃上放心的食品。

溫家寶：惡性食品安全事件表明道德滑坡何等嚴(yán)重

溫家寶在與國(guó)務(wù)院參事室、文史館工作人員座談時(shí)強(qiáng)調(diào)，一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族，總要有一批心憂天下、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)娜耍傄幸慌鷱娜莸?、冷靜思考的人，總要有一批剛直不阿、敢于直言的人。他希望參事、文史人員注重對(duì)社會(huì)轉(zhuǎn)型期道德文化建設(shè)的研究。近年來(lái)相繼發(fā)生 “毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭” 等事件，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。一個(gè)國(guó)家，如果沒(méi)有國(guó)民素質(zhì)的提高和道德的力量，絕不可能成為一個(gè)真正強(qiáng)大的國(guó)家、一個(gè)受人尊敬的國(guó)家。

李克強(qiáng)：對(duì)食品安全違法行為要給予最大震懾

國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)指出，今年要加大食品安全重點(diǎn)整治力度，重點(diǎn)治亂必須重拳出擊。一是嚴(yán)肅依法進(jìn)行整治。要完善和嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，讓犯罪者承擔(dān)應(yīng)有的刑事責(zé)任，使不法分子付出高昂代價(jià)，對(duì)違法行為給予最大震懾，使其不敢以身試法。二是強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任。企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，要健全誠(chéng)信體系，所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者都要建立安全信用檔案。嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)退出機(jī)制，嚴(yán)重違法者不允許再涉足食品行業(yè)。三是落實(shí)政府監(jiān)管職責(zé)。要全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，橫向到邊，縱向到底，構(gòu)建廣覆蓋的監(jiān)管格局，消除死角盲點(diǎn)。健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，增強(qiáng)監(jiān)管合力。做到信息公開(kāi)透明，第一時(shí)間回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。提高應(yīng)急處置能力，把食品安全問(wèn)題解決在萌芽狀況和發(fā)生之初。對(duì)瀆職失職行為要嚴(yán)肅責(zé)任追究，絕不允許在工作中推諉扯皮。改革和完善體制，形成監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。國(guó)務(wù)院食品安全辦和有關(guān)部門(mén)要組織督查。