行業(yè)動態(tài)

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國家發(fā)改委部署開展全國涉農(nóng)價格和收費(fèi)專項(xiàng)檢查工作

本刊輯：據(jù)中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會新聞中心2月17日報(bào)道，為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會議和中央農(nóng)村工作會議精神，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收，保持農(nóng)產(chǎn)品價格合理水平，國家發(fā)改委近期部署開展全國涉農(nóng)價格和收費(fèi)專項(xiàng)檢查。

通知指出，此次專項(xiàng)檢查從2011年3月1日開始，5月底結(jié)束。專項(xiàng)檢查的范圍是2010年1月1日以來各項(xiàng)涉及農(nóng)民增收、強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)的價格和收費(fèi)政策執(zhí)行情況 （對連續(xù)性重大違法違規(guī)案件的查處可追溯到上一年度）。專項(xiàng)檢查由國家發(fā)展改革委統(tǒng)一部署，省級價格主管部門組織，市、縣級價格主管部門具體實(shí)施。

通知要求，各地價格主管部門要加大對農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)各項(xiàng)收費(fèi)的檢查，在農(nóng)村水價、電價、燃?xì)鈨r格、農(nóng)村醫(yī)藥價格、農(nóng)村建材價格、農(nóng)產(chǎn)品收購價格、農(nóng)資價格、郵政電信資費(fèi)、農(nóng)民建房收費(fèi)、農(nóng)村有線電視收費(fèi)、農(nóng)村中小學(xué)收費(fèi)、涉及村組織的收費(fèi)、農(nóng)村殯葬服務(wù)收費(fèi)、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫收費(fèi)等方面，因地制宜確定重點(diǎn)檢查的行業(yè)或部門。各地要結(jié)合春耕備耕和抗旱工作，加強(qiáng)對灌溉用水、用電以及化肥等農(nóng)資價格的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊坑農(nóng)害農(nóng)的價格違法行為，切實(shí)保護(hù)農(nóng)民利益。并強(qiáng)調(diào)，各級政府價格主管部門要突出工作重點(diǎn)，對自立項(xiàng)目、超標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)、以簽訂自愿服務(wù)協(xié)議等方式變相強(qiáng)制服務(wù)并收費(fèi)、不執(zhí)行國家定價、指導(dǎo)價擅自漲價等突出問題進(jìn)行嚴(yán)厲查處。要加大對農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)收費(fèi)的監(jiān)管力度，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，降低流通成本，嚴(yán)厲查處惡意炒作農(nóng)產(chǎn)品價格行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)亂收費(fèi)的，要責(zé)成被檢查單位立即清退給農(nóng)民，對相關(guān)責(zé)任人要及時移交紀(jì)檢監(jiān)察部門處理；對屢查屢犯的單位、性質(zhì)嚴(yán)重的違規(guī)收費(fèi)問題要予以公開曝光。各地價格主管部門要把專項(xiàng)檢查與深入開展價格公共服務(wù)工作有機(jī)結(jié)合起來，充分發(fā)揮12358價格舉報(bào)電話的作用，為農(nóng)民提供價格和收費(fèi)維權(quán)服務(wù)、政策服務(wù)、信息服務(wù)，切實(shí)保障廣大農(nóng)民群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)、監(jiān)督權(quán)和投訴權(quán)，維護(hù)農(nóng)民合法價格權(quán)益。

豬價創(chuàng)新高，政策調(diào)控壓力大

本刊輯：據(jù)中國畜牧人網(wǎng)站2011年3月9日報(bào)道，本周全國生豬市場繼續(xù)上行，出欄肉豬價如上幾周所預(yù)測，同比漲幅突破50%達(dá)55.81%。仔豬價格同比漲幅已達(dá)71.45%。豬價、肉價均已創(chuàng)下31、32個月以來新高，宏觀調(diào)控面臨巨大壓力。

本周全國豬料比價漲至5.49:1，同比漲42.59%。去年同期跌破4:1至3.85:1，進(jìn)入深度虧損。自今年第5周開始，盡管豬價保持上漲勢頭，但因飼料成本也同時大幅上漲，因此豬料比價已連續(xù)五周保持在5.4:1～5.5:1之間平穩(wěn)震蕩。全國豬糧比價漲至7.29:1，同比上漲35.95%。本周全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至387元/頭，已連續(xù)5周在臨近400元/頭關(guān)口震蕩。去年2010年第9周，頭均虧損為105元/頭，開始進(jìn)入100元以上的深度虧損區(qū)間。

本周全國出欄肉豬平均價格至14.88元/kg，同比漲幅已達(dá)55.81%。若繼續(xù)上漲則有望在下周漲破15元/kg。已與2008年7月下旬的豬價持平，創(chuàng)31個月以來新高。去年同期2010年第9周全國出欄肉豬均價跌至9.55元/kg，進(jìn)入深度虧損區(qū)。

本周全國仔豬補(bǔ)欄積極性依然高漲，仔豬價格繼續(xù)狂飆，本周已漲至27.14元/kg。較春節(jié)前上漲了近10元/kg，周漲幅5%以上的垂直上漲已連續(xù)4周，累計(jì)漲幅已達(dá)50%以上。2010年第9周為15.83元/kg，同比上漲71.45%。全國豬肉平均零售價漲至23.92元/kg，同比上漲35.05%，與2008年6月下旬價格持平，創(chuàng)32個月以來新高。

本周飼料成本基本平穩(wěn)，全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、豆粕、配合料價格分別至2.04元/kg、3.56元/kg和2.71元/kg，同比分別上漲14.61%、2.3%和9.27%。

近幾周，整個國內(nèi)生豬市場最為關(guān)注的是仔豬價格垂直上漲，短短一個月內(nèi)仔豬價格上漲了50%，同比漲幅更是達(dá)到71.45%。部分地區(qū)20～30斤仔豬頭均價格從春節(jié)前的300元/頭漲至500元/頭以上。建議欲補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶先計(jì)算下成本，出欄在7月份后，正值夏季需求淡季，若成本高出7元/斤，則意味著風(fēng)險較大。

本周豬肉價格以及肉-豬價差分別創(chuàng)32、33個月以來新高，傳遞出的強(qiáng)烈信號：是生豬供求缺口較大，市場轉(zhuǎn)為賣方市場，飼料成本及總成本的增加將從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)傳遞至屠宰、豬肉終端銷售環(huán)節(jié)。由于生豬市場是自由市場，競爭非常充分。因此上漲剛性更強(qiáng)，若政府欲強(qiáng)壓肉價，則必將向屠宰企業(yè)和銷售企業(yè)施壓。高昂的收購成本若無法轉(zhuǎn)嫁至豬肉價格，就需要政府財(cái)政補(bǔ)貼，以此來壓低肉價。

但豬肉和生豬價差破9元/kg折射出屠宰和零售環(huán)節(jié)更愿意通過漲肉價來轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險。后市，政府通過政策性補(bǔ)貼屠宰和零售環(huán)節(jié)而降低肉價的措施將面臨巨大的壓力。正如2007、2008年豬價暴漲一年期間，諸多措施均無法及時有效降低肉價，因?yàn)槠涓丛诖鏅谙陆?，供?yīng)減少。

今年政府對生豬市場的調(diào)控政策措施將面臨來自于基本面的巨大壓力。

中國采購其它谷物作為動物飼料

本刊輯：據(jù)國際畜牧網(wǎng)2011年3月15日報(bào)道，中國從去年起成為玉米進(jìn)口國，進(jìn)口玉米157萬噸，規(guī)模為15年來之最，幾乎全部來自美國。美國谷物協(xié)會估計(jì)，中國今年進(jìn)口量可能高達(dá)900萬噸，但谷物價格的飆升已使中國取消了部分進(jìn)口計(jì)劃。

身為玉米出口大國的美國因制造乙醇燃料，導(dǎo)致玉米用量創(chuàng)出新高，玉米供給吃緊狀況為數(shù)十年來之最，今年不會有太多的剩余可供應(yīng)中國采購。

阿根廷作為全球第二大玉米出口國也出現(xiàn)問題，因氣候的反圣嬰現(xiàn)象損害該國玉米作物，布宜諾斯艾利斯谷物交易所預(yù)計(jì)，本年度玉米產(chǎn)量估計(jì)只有1 950萬噸，比2009/10年度的2 350萬噸減少17%。

加上中國國內(nèi)小麥產(chǎn)區(qū)遭遇嚴(yán)重干旱，八大小麥生產(chǎn)省份逾667萬公頃作物均受到旱災(zāi)的威脅，其產(chǎn)量超過中國小麥總產(chǎn)量的八成。中國政府可能得另辟蹊徑，改采購其它谷物作為動物飼料。

中國政府希望避免引發(fā)通脹，不從已經(jīng)供給緊張的國際市場進(jìn)口更多谷物。中國最有可能的選擇就是進(jìn)口更多干酒糟 （DDG）或澳洲飼料用小麥。兩者供給充沛，與玉米及小麥的情況有天壤之別。

中國是全球最大的乙醇副產(chǎn)品干酒糟的進(jìn)口國，在更多飼料廠以此取代玉米的情況下，有可能增加進(jìn)口干酒糟。在2010年前11個月內(nèi)，美國銷往中國的干酒糟超過290萬噸，估計(jì)取代了150萬噸的玉米進(jìn)口。

中國也可選用澳洲遭大雨襲擊的小麥，在某種程度上取代飼料用玉米。在大雨及洪水侵襲過后，澳洲今年飼料用小麥供給量非常龐大。澳洲2011年2 200～2 600萬噸作物約有半數(shù)可能會降至飼料級，遠(yuǎn)高于往常每年供應(yīng)國內(nèi)作為飼料用小麥的400萬噸。中國率先搶進(jìn)，上月已買進(jìn)約15萬噸澳洲飼料用小麥。

生豬屠宰企業(yè)數(shù)量未來兩三年將減半

本刊輯：據(jù)北京商報(bào)2011年3月15日報(bào)道，商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人在中國商業(yè)聯(lián)合會等主辦的 “共鑄商業(yè)誠信研討會”上透露，目前商務(wù)部正在建立市場肉菜的追溯體系，在未來兩三年內(nèi)將至少砍掉一半的生豬屠宰企業(yè)。

商務(wù)部市場秩序司副司長李振中表示，商務(wù)部門將從多個方面推進(jìn)商業(yè)誠信體系建設(shè)，同時加大執(zhí)法力度，在全國地級市以上的城市建立了執(zhí)法管理系統(tǒng)。 “現(xiàn)在生豬屠宰企業(yè)，牛羊雞鴨等屠宰場都納入到規(guī)范的范疇，僅生豬企業(yè)就有2.2萬多家，按照部里的規(guī)定，在兩三年內(nèi)至少砍掉一半?！崩钫裰羞€透露，依照發(fā)達(dá)國家的管理經(jīng)驗(yàn)，一個國家只有十幾家規(guī)范化的屠宰企業(yè)，以確保所屠宰豬肉實(shí)現(xiàn)安全可控。

據(jù)悉，針對肉品質(zhì)量安全問題，國家財(cái)政針對病害、病死豬每頭補(bǔ)貼580元，但必須焚化這些豬，實(shí)際上還有一些問題豬沒有焚化流通到市場。有的不法分子往飼料里添加一些重金屬如銅、鉛等，使得這些豬毛亮皮光。

針對整個商業(yè)誠信體系的建設(shè)，李振中還表示，商務(wù)部今后將采取多項(xiàng)舉措推進(jìn)這一工作，首先是要積極推進(jìn)物流園區(qū)、商圈、上下游供應(yīng)鏈加強(qiáng)誠信方面的建設(shè)，推動建立信用信息的交換共享系統(tǒng)。另外，指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會制定并實(shí)施行業(yè)自律公約，幫助企業(yè)提升信用管理水平。同時，還要建立重點(diǎn)崗位從業(yè)人員的職業(yè)行為記錄，建立誠信評估制度，以及嚴(yán)重違規(guī)退出、禁入制度，并將結(jié)果向行業(yè)和政府有關(guān)部門通報(bào)。

商務(wù)部組織開展在庫中央儲備凍豬肉輪換工作

本刊輯：據(jù)商務(wù)部新聞辦公室2011年3月10日報(bào)道，為增強(qiáng)國家肉類市場調(diào)控和應(yīng)急保供能力，商務(wù)部會同財(cái)政部等部門將于今年3月中下旬和4月份分步、分批組織開展在庫中央儲備凍豬肉的輪換工作。中央儲備凍豬肉輪換將同時進(jìn)行在庫儲備肉輪出和新加工儲備肉輪入，輪出和輪入的數(shù)量相當(dāng)，以免影響生豬及豬肉市場正常運(yùn)行。

羅牛山將建海南黑豬保種選育產(chǎn)業(yè)化基地

本刊輯：據(jù)中國新聞網(wǎng)2011年3月14日報(bào)道，海口農(nóng)工貿(mào) （羅牛山）股份有限公司將新建海南豬保種選育產(chǎn)業(yè)化示范基地?；匕瓿鰴?萬頭海南豬原種豬場 （海南黑豬）、年產(chǎn)10萬噸種豬飼料廠、海南豬保種選育中心及配套設(shè)施等，將使海南黑豬成為海口各大農(nóng)貿(mào)市場的主打豬肉品牌，以滿足廣大市民對海南黑豬肉的需求。

據(jù)介紹，?？谵r(nóng)工貿(mào) （羅牛山）股份有限公司現(xiàn)以繁育優(yōu)質(zhì)瘦肉型雜交良種豬為主，現(xiàn)?？诟鞔筠r(nóng)貿(mào)市場及超市也以瘦肉型豬肉為主打肉類。

由于海南黑豬肉具有皮薄、肉嫩、味香等特點(diǎn)，享譽(yù)全國，在海口、三亞及周邊地區(qū)市場供不應(yīng)求，農(nóng)戶及養(yǎng)殖場對海南豬種豬的需求也逐年增長。

海南豬保種選育產(chǎn)業(yè)化示范基地項(xiàng)目目前已完成立項(xiàng)、豬場選址及籌建前期工作，預(yù)計(jì)明年10月竣工投產(chǎn)。

正大100萬頭肉豬養(yǎng)殖和深加工項(xiàng)目動工

本刊輯：據(jù)湛江日報(bào)2011年3月9日報(bào)道，正大 （湛江）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司總經(jīng)理紀(jì)雄田介紹，養(yǎng)豬場已于3月1日動工，年產(chǎn)3 000萬只肉雞的養(yǎng)雞場也于3月3日動工建設(shè)，兩個項(xiàng)目總投資將達(dá)到1億元人民幣。他介紹說，今年還將陸續(xù)有14個項(xiàng)目動工，計(jì)劃投資4億元人民幣。他預(yù)計(jì)，首批設(shè)備將于4個月后運(yùn)抵湛江，設(shè)備價值折合人民幣4 000萬元。而設(shè)備進(jìn)場高峰將于明年到來。

據(jù)了解，正大 （湛江）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)基地項(xiàng)目將在湛江興建年產(chǎn)1億只肉雞、100萬頭肉豬養(yǎng)殖和深加工項(xiàng)目，以及工廠化養(yǎng)蝦示范項(xiàng)目。項(xiàng)目將采取 “政府+龍頭企業(yè)+農(nóng)民合作社+銀行”的四位一體模式，在廉江、遂溪、麻章等地，引進(jìn)國外優(yōu)良原種，并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專業(yè)合作社共同發(fā)展立體式生態(tài)農(nóng)業(yè)，興建國際標(biāo)準(zhǔn)的食品深加工基地，打造以湛江為核心的食品加工工業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，以及正大集團(tuán)從土壤到餐桌的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。首期投資近40億元，最終投資規(guī)模將達(dá)到120多億元。這3大項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值超100億元，可帶動就業(yè)20多萬人，每年帶來土地租金收入和工資性收入16.3億元。

豬藍(lán)耳病防制技術(shù)及應(yīng)用效益顯著

本刊輯：據(jù)中國農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)2011年2月25日報(bào)道，哈爾濱獸醫(yī)研究所采用病原分離鑒定技術(shù)和抗原性分析技術(shù)在分子水平上研究豬繁殖與呼吸綜合征 （PRRS） （俗稱為“藍(lán)耳病”）病毒的變異規(guī)律，通過血清學(xué)檢測技術(shù)監(jiān)測疫病的流行動態(tài)，實(shí)施以疫苗免疫為主的綜合防制措施，即根據(jù)藍(lán)耳病的流行特點(diǎn)和病原變異規(guī)律，選擇流行毒株研制疫苗有針對性地采取防制措施，達(dá)到有效控制該病的目的。該所的 “豬繁殖與呼吸綜合征防制技術(shù)及應(yīng)用”于2010年度榮獲國家科技進(jìn)步二等獎。

通過大量深入細(xì)致的研究工作，該所科研人員建立了疫病監(jiān)測技術(shù)平臺，實(shí)現(xiàn)了對病毒的流行特點(diǎn)和抗原變異規(guī)律的動態(tài)監(jiān)測，使預(yù)防更具預(yù)測性和針對性；采用體外細(xì)胞傳代技術(shù)和低溫致弱技術(shù)培育成功了具有良好免疫原性和安全性的藍(lán)耳病弱毒和滅活疫苗種毒，研制成功具有自主知識產(chǎn)權(quán)的滅活疫苗和活疫苗，不僅打破了國外疫苗壟斷國內(nèi)市場的格局，而且價格僅為國外同類產(chǎn)品1/8；首次在國內(nèi)建立了系統(tǒng)、科學(xué)、高效的藍(lán)耳病防制技術(shù)平臺，構(gòu)建了藍(lán)耳病綜合防制技術(shù)體系，提高了我國豬肉制品在國際貿(mào)易中的競爭力，顯著促進(jìn)了我國動物重大疫病防制技術(shù)的系統(tǒng)化和集成化，為動物重大疫病的防制提供了范例。

該所研制的豬繁殖與呼吸綜合征滅活疫苗和活疫苗分別于2005年和2007年4月通過農(nóng)業(yè)部獸藥審評委員會的審查，獲得新獸藥證書。該疫苗已經(jīng)成為豬藍(lán)耳病最為有效的防制手段之一，近幾年中，共獲經(jīng)濟(jì)效益68.7億元。該疫苗在今后我國豬繁殖與呼吸綜合征防制工作中還將發(fā)揮更大的作用，市場前景十分廣闊，在經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算年限內(nèi)，共可為社會創(chuàng)造177億元的經(jīng)濟(jì)效益，平均每年將近15億元。

2011年全國獸藥監(jiān)察工作會議在四川成都舉行

本刊輯：據(jù)中國獸藥信息網(wǎng)報(bào)道，2011年全國獸藥監(jiān)察工作會議2月24日在四川成都召開。

會議的主題是以黨的十七大、十七屆三中、四中、五中全會精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹2011年中央農(nóng)村工作會議、全國農(nóng)業(yè)工作會議和全國畜牧獸醫(yī)工作會議精神，全面回顧總結(jié)2010年及 “十一五”期間全國獸藥監(jiān)察工作，分析當(dāng)前形勢，研究部署2011年工作，努力推動獸藥監(jiān)察工作再上新臺階，繼續(xù)為實(shí)現(xiàn) “兩個千方百計(jì)、兩個努力確保”的工作目標(biāo)做出更大貢獻(xiàn)。

農(nóng)業(yè)部高鴻賓副部長出席會議并發(fā)表重要講話，他在講話中對獸藥行業(yè)在2010年和 “十一五”期間取得的工作成績給予了充分肯定和高度評價，并強(qiáng)調(diào)，各級獸藥監(jiān)察機(jī)構(gòu)作為獸藥質(zhì)量監(jiān)督和獸藥殘留監(jiān)控的主力軍，要充分認(rèn)識獸藥監(jiān)察工作對防控動物疫病和保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要作用，切實(shí)加強(qiáng)獸藥質(zhì)量監(jiān)管和獸藥殘留監(jiān)控，開拓創(chuàng)新、銳意進(jìn)取，不斷推動獸藥監(jiān)察工作向前發(fā)展。

中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所馮忠武所長在工作報(bào)告中總結(jié)2010年獸藥監(jiān)察工作，回顧 “十一五”期間獸藥監(jiān)察系統(tǒng)所取得的成績，分析當(dāng)前獸藥監(jiān)察工作面臨的形勢，明確提出 “十二五”期間獸藥監(jiān)察工作的主要目標(biāo)任務(wù)，并就貫徹落實(shí)高鴻賓副部長講話精神，扎實(shí)推進(jìn)2011年獸藥監(jiān)管工作進(jìn)行了具體部署。

全國動物疫病防控科技進(jìn)展與需求分析研討會在渝召開

本刊輯：據(jù)重慶農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)2011年3月2日報(bào)道，以國內(nèi)外布病研究進(jìn)展調(diào)查與我國近期防控技術(shù)需求的比較分析為內(nèi)容的動物疫病防控科技進(jìn)展與需求分析研討會2月28日在重慶召開。

中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心科技處處長蔡麗娟主持會議，她在簡要分析當(dāng)前我國動物疫病防控科技研究進(jìn)展，特別是布病技術(shù)研究進(jìn)展情況后，希望在座專家結(jié)合國內(nèi)外動物疫病防控技術(shù)進(jìn)展，審視我國動物疫病防控需求，查找當(dāng)前我國布病防控技術(shù)的缺陷，提出近中期布病科技課題方向。

西南大學(xué)徐興然教授、中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心范偉興研究員、中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所王琴研究員、重慶市動物疫控中心副主任熊仲良研究員分別作了題為 《“十一五”期間國內(nèi)外布病科研進(jìn)展調(diào)查與分析》、 《農(nóng)業(yè)部公益性項(xiàng)目布病防控技術(shù)研究進(jìn)展》、 《國家級動物疫病防控實(shí)踐中的技術(shù)問題與需求》、 《省級動物疫病防控實(shí)踐中的技術(shù)問題與需求》等專題報(bào)告。

會上，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭萬柱、中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所研究員毛開榮、中國疾病防控中心崔步云研究員、重慶市動物疫控中心主任米自由研究員等專家緊扣布病研究進(jìn)展調(diào)查與我國近期防控技術(shù)需求，對動物疫病防控科研進(jìn)展調(diào)查分析的方式方法等內(nèi)容進(jìn)行深入探討，并就布病防控從政策層面提出實(shí)行動物疫病區(qū)域化管理及 “北控南防”政策防控布病的分析及建議。

農(nóng)業(yè)部召開春季防疫會議

本刊輯：據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)2011年3月7日報(bào)道，農(nóng)業(yè)部于3月4日召開全國春季重大動物疫病防控工作視頻會議，深入分析了當(dāng)前禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病等重大動物疫病防控形勢，對春季重大動物疫病防控工作進(jìn)行了全面部署。

農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步加大防控工作力度，狠抓關(guān)鍵措施落實(shí)，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。他說，經(jīng)過多年實(shí)踐和發(fā)展，我們確立了動物疫病防控 “預(yù)防為主”和 “24字”方針；確定了 “地方政府負(fù)總責(zé)”和“屬地管理”的基本原則；形成了以禽流感、口蹄疫等重大動物疫病為防控重點(diǎn)，免疫與撲殺相結(jié)合的綜合防控措施。這個策略從保護(hù)易感動物出發(fā)，兼顧消滅傳染源和切斷傳播途徑，有效降低了畜禽群體感染率和發(fā)病率，是我國前一時期穩(wěn)定控制重大動物疫情的關(guān)鍵措施。并對今年春季防控工作提出了六點(diǎn)要求。

越南口蹄疫進(jìn)一步蔓延與中國接壤省份無一幸免

本刊輯：據(jù)搜豬網(wǎng)2011年3月4日報(bào)道，據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部獸醫(yī)局透露，越南境內(nèi)口蹄疫和禽流感有進(jìn)一步蔓延的可能。目前口蹄疫疫情已蔓延至越南22個省，與中國接壤的越北方各省均爆發(fā)口蹄疫疫情。

據(jù)介紹，去年越南就飽受口蹄疫疫情困擾，而本次疫情始于2月初，短短一月間便快速蔓延全國。值得注意的是，本次中越邊境省份均爆發(fā)了疫情，這令我國西南邊境地區(qū)疫情防控壓力劇增，提醒相關(guān)地區(qū)養(yǎng)殖戶提高警惕。

韓國口蹄疫撲殺率占總量的三分之一

本刊輯：據(jù)中國獸醫(yī)協(xié)會網(wǎng)站2011年3月15日報(bào)道，目前在韓國爆發(fā)的口蹄疫 （FMD）已經(jīng)造成了該國生豬產(chǎn)量三分之一的損失。此次爆發(fā)始于2010年11月底，隨后在全國范圍內(nèi)迅速蔓延。此前韓國生豬總量為9 900 000頭，自2月21日以后因FMD疫情總共撲殺生豬3 400 000頭。此外還有151 000頭牛及一些鹿和羊被撲殺。

來自澳大利亞梅里亞的Sacha Seneque提醒亞洲獸醫(yī)，韓國之前成功地實(shí)行了防疫戰(zhàn)略，即在2009年和2010年兩次FMD疫情之間實(shí)行了環(huán)狀免疫帶 （ring vaccination），而目前的新疫情，需要更有力的措施。最新的疫情地圖顯示，該國北方大部、中部及東南部疫情嚴(yán)重，居民日常生活受到嚴(yán)重影響，牛奶、豬肉價格呈上漲趨勢；受埋尸工作影響，疫區(qū)的水源、土壤也可能受到污染；肉類消費(fèi)力降低；農(nóng)業(yè)相關(guān)工作機(jī)會減少；為了限制運(yùn)輸傳播疫情，一些節(jié)假日也被取消。

Seneque還提到，更多亞洲國家應(yīng)該共同合作制定長期的FMD疫情防控策略，并將重點(diǎn)放在4個發(fā)病源地區(qū)，這四個地區(qū)分別是：泰國南部，緬甸中部、越南南端以及越南西北部和老撾的部分地區(qū)，合作的最終目的是在亞洲地區(qū)凈化FMD。

口蹄疫出口禁令致南非豬肉價格下跌15%

本刊輯：據(jù)國際畜牧網(wǎng)2011年3月7日報(bào)道，由于口蹄疫疫情蔓延，南非當(dāng)局下令禁止出口活體牲畜及肉類產(chǎn)品，這有可能導(dǎo)致該國國內(nèi)肉類產(chǎn)品價格下跌15%。

南非農(nóng)林漁業(yè)部于2月28日宣布，由于約有300頭牲畜被檢測出感染了口蹄疫，因此南非將暫停出口包括牛、羊等在內(nèi)的多種偶蹄類動物及其制品，期限為至少三個月。目前南非約有4 000家商業(yè)養(yǎng)豬場，員工人數(shù)達(dá)1萬人。

南非Premier Pork Producers公司總經(jīng)理Jacobus Hoffman表示，目前南非本土生產(chǎn)的肉類產(chǎn)品僅有3%用于出口，剩余的本土肉制品不得不下調(diào)價格，以便與加拿大和德國的進(jìn)口肉制品競爭市場。

美國玉米供應(yīng)緊張大批購入飼料小麥

本刊輯：據(jù)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)2011年3月10日報(bào)道，有關(guān)人士近日透露，美國東南部地區(qū)購買了一大批來自加拿大的飼料小麥，這是加拿大十幾年來出售的最大一批飼料小麥。

據(jù)了解，美國大力發(fā)展乙醇燃料，對玉米需求旺盛，推動玉米價格大漲，而本年度的美國玉米期末庫存將會大大降低，達(dá)到十五年來的最低水平。與此同時，加拿大小麥因降雨影響，飼料級小麥大幅增加，供應(yīng)過剩。