高等民族醫(yī)學(xué)院校生物化學(xué)教學(xué)改革初探

李曙波，李 韜，農(nóng) 嵩，朱曉瑩，黃曉敏

(右江民族醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教研室，廣西百色 533000)

高等民族醫(yī)學(xué)院校生物化學(xué)教學(xué)改革初探

李曙波，李 韜，農(nóng) 嵩，朱曉瑩，黃曉敏

(右江民族醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教研室，廣西百色 533000)

生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校學(xué)生必修的一門基礎(chǔ)課程，根據(jù)民族醫(yī)學(xué)院校自身實(shí)際情況和民族醫(yī)學(xué)生的特點(diǎn)，在生物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，從教學(xué)大綱的修訂、配套教材的習(xí)題編寫、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及手段等方面進(jìn)行了探索性改革。

民族醫(yī)學(xué)院校;生物化學(xué);教學(xué)改革

生物化學(xué)是一門基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的必修課程，與醫(yī)學(xué)有著緊密聯(lián)系[1]。由于其內(nèi)容繁多、體系復(fù)雜、知識(shí)點(diǎn)抽象，往往是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中比較畏難的一門課程。而其中分子生物學(xué)部分又以其高度抽象性、概括性成為學(xué)生學(xué)習(xí)的一大難點(diǎn)部分。我校地處祖國西南邊陲，位于廣西、云南、貴州三省交界地帶，是一所民族醫(yī)學(xué)院校，生源大部分來自周邊老、少、邊、山、窮地區(qū)，少數(shù)民族學(xué)生占學(xué)生總?cè)藬?shù)80%左右，他們基礎(chǔ)知識(shí)，尤其是理科基礎(chǔ)相對(duì)比較薄弱，對(duì)學(xué)好生物化學(xué)這門課程感覺壓力很大。如何排解學(xué)生的畏難心理，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量，是任課教師的責(zé)任。為此，我們根據(jù)生物化學(xué)這門課程自身特點(diǎn)及其教學(xué)規(guī)律，以校訓(xùn)“精醫(yī)術(shù)、懂人文、有理想、能創(chuàng)新，下得去、用得上、留得住、有作為”為目標(biāo)，結(jié)合民族地區(qū)高等醫(yī)學(xué)院校自身情況，對(duì)生物化學(xué)課程的教學(xué)進(jìn)行探索性的改革。

1 教學(xué)大綱的修訂及配套教材習(xí)題集的編寫

1.1 教學(xué)大綱的修訂

教學(xué)大綱是根據(jù)學(xué)科內(nèi)容及其體系和教學(xué)計(jì)劃的要求編寫的教學(xué)指導(dǎo)文件。它是編寫教材和進(jìn)行教學(xué)工作的主要依據(jù)，也是檢查學(xué)生學(xué)業(yè)成績和評(píng)估教師教學(xué)質(zhì)量的重要準(zhǔn)則。依據(jù)衛(wèi)生部規(guī)劃教材，在原《教學(xué)大綱》執(zhí)行情況的基礎(chǔ)上，分析相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容，參考國內(nèi)外有關(guān)教材以及兄弟院校教學(xué)要求的基礎(chǔ)上，以“強(qiáng)調(diào)知識(shí)更新，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容”為指導(dǎo)思想;以適應(yīng)民族地區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展為需求，結(jié)合少數(shù)民族學(xué)生的特點(diǎn)，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃，對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整[2]。修訂的原則是結(jié)合所選用的教材，體現(xiàn)學(xué)以致用，考慮不同層次、不同專業(yè)的特點(diǎn)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容及要求進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)考慮生物化學(xué)，特別是分子生物學(xué)部分，新理論、新技術(shù)和新研究成果層出不窮。因此，按照“與時(shí)俱進(jìn)”的精神，必須將學(xué)科前沿的一些新知識(shí)、新進(jìn)展在教學(xué)大綱中動(dòng)態(tài)的反映出來，將新形勢(shì)下人才培養(yǎng)的要求跟學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)緊密聯(lián)系起來。這就要求適時(shí)修正大綱，增加對(duì)生物化學(xué)新理論、新技術(shù)及新成果的反映。此外，也要避免與其他課程之間教學(xué)內(nèi)容的交叉重復(fù)，以達(dá)到教學(xué)內(nèi)容的整體優(yōu)化。

另外，由于教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)的減少，對(duì)教材的部分內(nèi)容作為自學(xué)，大綱主要重點(diǎn)要求放在“生物大分子結(jié)構(gòu)”、“物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)”和專題篇的“血液的生物化學(xué)”及“肝的生物化學(xué)”，對(duì)于“基因信息的傳遞”作為分子生物學(xué)選修主要課程。

1.2 配套教材習(xí)題集的編寫

由于我校少數(shù)民族學(xué)生占學(xué)生總?cè)藬?shù)的80%左右，他們基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，接受能力較差，不能完全消化或聽懂課堂上的講授，勢(shì)必需要課外輔導(dǎo)，考慮到學(xué)生多老師少，教師不能一一對(duì)學(xué)生輔導(dǎo)，這就需要靠學(xué)生自習(xí)，為了配合學(xué)生更好的自學(xué)，依照教學(xué)大綱的要求，編寫了相關(guān)配套教材的習(xí)題集，使學(xué)生在課外時(shí)間能更好的復(fù)習(xí)課堂講授的知識(shí)，同時(shí)也方便學(xué)生對(duì)考試題型的訓(xùn)練。通過這樣的訓(xùn)練，這幾年期末考試學(xué)生的及格率均達(dá)90%左右。

2 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

生物化學(xué)是一門不斷發(fā)展的學(xué)科，新理論、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，知識(shí)不斷更新，體系日益豐富。如何在有限的教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)上，既能講授本學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，又能傳授學(xué)科前沿知識(shí)呢?要做好這些，選擇好的教材和優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，就顯得尤為重要。根據(jù)課程設(shè)置和不同專業(yè)特點(diǎn)，選用符合教學(xué)要求的國家級(jí)優(yōu)秀教材。如臨床醫(yī)學(xué)本科，選用由查錫良主編的《生物化學(xué)》。其特點(diǎn)是內(nèi)容全面，層次分明，既考慮了該書本的實(shí)用性，緊密聯(lián)系當(dāng)前實(shí)際情況，又顧及了當(dāng)前整個(gè)生物化學(xué)尤其是分子生物學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)，帶有一定前瞻性。

生物化學(xué)課程內(nèi)容主要研究分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、遺傳信息的傳遞等，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。生物化學(xué)是生命科學(xué)中進(jìn)展迅速的基礎(chǔ)學(xué)科，其理論和技術(shù)滲透至基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域。為了使基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí)與臨床學(xué)科有機(jī)地聯(lián)系，精簡了部分教學(xué)內(nèi)容，將原來的“基因重組與基因工程”、“糖蛋白、蛋白聚糖和細(xì)胞外基質(zhì)”和“癌基因、抑癌基因與生長因子”等章節(jié)內(nèi)容放到選修課《醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)》中學(xué)習(xí)，并適當(dāng)增加了“物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)”以及“專題篇”部分章節(jié)的學(xué)時(shí)數(shù)。這樣既保留整門生物化學(xué)的系統(tǒng)性，也突出了重點(diǎn)。

另外，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，對(duì)原有內(nèi)容進(jìn)行重新優(yōu)化與組合，加大綜合性實(shí)驗(yàn)所占比例，如“胰島素、腎上腺素對(duì)血糖濃度影響”、“肝生酮作用及酮體的檢出”、“動(dòng)物組織中核酸的分離與鑒定”、“血清γ-球蛋白的分離純化及鑒定”等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。這些實(shí)驗(yàn)跟理論所學(xué)及臨床實(shí)踐聯(lián)系比較緊密，在幫助學(xué)生驗(yàn)證所學(xué)知識(shí)的同時(shí)，也有助于進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。

3 教學(xué)方法

教學(xué)是由教師、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與方法以及學(xué)生等眾多因素組成的一個(gè)復(fù)雜過程，是教與學(xué)兩方面的互動(dòng)過程。越來越多的教師已經(jīng)認(rèn)識(shí)到教學(xué)方法的重要性，注重“啟發(fā)式”、“引導(dǎo)式”、“討論式”等多種互動(dòng)式教學(xué)方式，在教給學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，更注意教給學(xué)生學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)學(xué)生探索問題的興趣。

3.1 以注入式教學(xué)為輔，啟發(fā)式教學(xué)為主

現(xiàn)代教學(xué)模式不同于傳統(tǒng)教學(xué)模式，是以學(xué)生為中心的教學(xué)，重視學(xué)生在教學(xué)過程中的主體作用。啟發(fā)式教學(xué)即是按照認(rèn)識(shí)事物、掌握知識(shí)技能和解決問題的思維過程，逐步啟發(fā)學(xué)生，引導(dǎo)探究，層層深入，直至學(xué)生能動(dòng)的領(lǐng)會(huì)和掌握知識(shí)技能的方法。例如在進(jìn)行“糖代謝”教學(xué)時(shí)，先用圖片或臨床上糖尿病病例的臨床癥狀“三多一少”、“高血糖”及“尿糖”等現(xiàn)象，指出這些現(xiàn)象均是由于體內(nèi)糖代謝紊亂所致，再設(shè)問正常人體內(nèi)糖是如何代謝的?繼之引入“糖代謝”這一學(xué)習(xí)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容完成后，再對(duì)“三多一少”、“高血糖”、“尿糖”發(fā)生的生化機(jī)制進(jìn)行小結(jié)，使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)糖的正常代謝途徑。

3.2 結(jié)合臨床醫(yī)學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

生物化學(xué)是生命科學(xué)及其相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)學(xué)科，從物質(zhì)在體內(nèi)消化、吸收、代謝，到人體的各種疾病，無一不與生物化學(xué)密切相關(guān)。在教學(xué)過程中，側(cè)重于將生物化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)與臨床工作聯(lián)系起來，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又有助于生物化學(xué)課程與后期臨床課程和臨床實(shí)踐的密切配合。如在講授酶時(shí)，把酶作用的最適溫度概念和高燒對(duì)人體的危害、冬眠療法、高溫滅菌、低溫保存生物制品等醫(yī)療工作措施聯(lián)系起來，這樣，學(xué)生聽起課來感覺特別有趣，不再覺得生物化學(xué)內(nèi)容抽象、深?yuàn)W、難懂，認(rèn)識(shí)到生物化學(xué)課程的重要作用和在醫(yī)學(xué)中的地位，大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的積極性。

4 教學(xué)手段

教學(xué)手段作為教學(xué)方法的補(bǔ)充，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用對(duì)提高教學(xué)功能，豐富教學(xué)過程，促進(jìn)教學(xué)發(fā)展是非常有益的。

4.1 運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段

多媒體授課及網(wǎng)絡(luò)課程現(xiàn)在已經(jīng)成為教學(xué)常規(guī)而重要的教學(xué)手段。既可將教學(xué)中很多不易講解的難點(diǎn)或抽象的知識(shí)點(diǎn)以直觀生動(dòng)的動(dòng)畫、圖片等形式展現(xiàn)給學(xué)生，也可激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率。目前參與生物化學(xué)教學(xué)的教師都有各自特色的多媒體電子課件。為了充分利用學(xué)校網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，組織生物化學(xué)教師圍繞教學(xué)大綱，認(rèn)真研究教學(xué)內(nèi)容，從學(xué)生認(rèn)知的角度，自身的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，編制創(chuàng)作邏輯性強(qiáng)、內(nèi)容完備、資源豐富，圖片、動(dòng)畫及講解的《生物化學(xué)》網(wǎng)絡(luò)課程，學(xué)生可利用業(yè)余時(shí)間通過網(wǎng)絡(luò)課程進(jìn)行生物化學(xué)的課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。編制創(chuàng)作的《生物化學(xué)》網(wǎng)絡(luò)課程在學(xué)校舉行的多媒體課件及網(wǎng)絡(luò)課程制作技術(shù)及應(yīng)用大賽中，榮獲二等獎(jiǎng)。

4.2 運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)形式激發(fā)學(xué)生求知欲

生物化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容信息量大、知識(shí)點(diǎn)繁多、復(fù)雜，教師不能完全在課堂上充分講授，采取給學(xué)生設(shè)置自學(xué)時(shí)間，由教師指定章節(jié)、內(nèi)容，提出相關(guān)問題和學(xué)習(xí)要求，學(xué)生帶著問題自學(xué)，查閱文獻(xiàn)，尋找答案，激發(fā)學(xué)生的求知欲，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。同時(shí)，生物化學(xué)的理論知識(shí)與生活實(shí)際息息相關(guān)，在授課中提出一些健康常識(shí)給學(xué)生解答，如:為什么雞蛋要煮熟才能吃?使學(xué)生運(yùn)用學(xué)習(xí)過的生物化學(xué)知識(shí)尋找答案，激發(fā)學(xué)生求知欲。

4.3 加強(qiáng)課堂討論和習(xí)題輔導(dǎo)

根據(jù)教學(xué)大綱中每一章的難點(diǎn)，教師在授課中提出問題，在授課中進(jìn)行講解或進(jìn)行師生討論，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的思維，活躍了課堂氣氛。在每授完一章內(nèi)容，根據(jù)教學(xué)大綱要求，布置課外作業(yè)，使學(xué)生能針對(duì)性的學(xué)習(xí)配套教材習(xí)題，對(duì)于難理解的習(xí)題，安排一定的時(shí)間講解。通過答疑、討論相結(jié)合，進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

5 結(jié)語

教師在教學(xué)改革中起著重要的關(guān)鍵作用。教師必須不斷提高自身素質(zhì)，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，才能使教學(xué)改革順利實(shí)現(xiàn)。教師不僅要熟知本門業(yè)務(wù)知識(shí)，熟悉本門及相關(guān)學(xué)科前沿信息和發(fā)展趨勢(shì)，另外，對(duì)多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等也提出了更新更高要求。教師必須樹立科學(xué)的教育觀和人才觀，才能培養(yǎng)出符合新形勢(shì)的合格人才。改革是一個(gè)廢舊立新的過程，那就意味著必須擯棄以前的一些陳腐的不合時(shí)宜的思想觀念，這樣才能打破舊的條條和框框，唯破才有立。同時(shí)，教師必須是“師者，傳道，授業(yè)，解惑也”。所以，教師在傳授學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，也要傳授學(xué)生做人的道理。

[1]查錫良，周春燕.生物化學(xué)(第七版)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社，2009.

[2]陳再蓉，向艷梅，古麗扎爾·阿不都熱西提.針對(duì)民族學(xué)生《生物化學(xué)》教學(xué)方法淺談[J].新疆醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)，2006，29(3):280-281.

Teaching Reform of Biochemistry at Nationality Medical Colleges

LI Shu-bo，LI Tao，NONG Song，ZHU Xiao-ying，HUANG Xiao-min
(Department of Biochemistry，Youjiang Medical College for Nationalities，Baise 533000，China)

Biochemistry is a basic compulsory course for medical students.According to the actuality of nationality medical colleges and characteristics of the students，teaching reform was conducted by revising syllabus，compiling corresponding exercises，updating teaching content，exploring new teaching methods and introducing modern teaching technology.

nationality medical college;biological chemistry;teaching reform

G642.0

A

1006-2769(2011)04-0790-03

2011-04-06

李曙波(1975-)，男，湖北孝感人，講師，碩士，主要從事生物化學(xué)與分子生物學(xué)的教學(xué)和研究工作。