加快沾益縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考

□沾益縣農(nóng)業(yè)局蠶桑站 655031 孟學(xué)智

□沾益縣盤(pán)江鎮(zhèn)蠶桑站 655033 盧曉斌

沾益縣栽桑養(yǎng)蠶具有獨(dú)特的環(huán)境優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，群眾素有栽桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)習(xí)慣。在盤(pán)江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已基本形成一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的產(chǎn)業(yè)格局，成為農(nóng)民脫貧致富的骨干產(chǎn)業(yè)。

1 沾益縣發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

1.1 氣候條件優(yōu)越

沾益縣屬北亞熱帶高原季風(fēng)性氣候，日照充足，年平均氣溫14.5℃，年降雨量900～1300mm，年無(wú)霜期240～250d，適宜桑樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

1.2 有充足的土地資源

全縣現(xiàn)有耕地面積2.728萬(wàn)hm2，人均0.084hm2，在保證糧食生產(chǎn)以外，還有大量土地可用于栽桑養(yǎng)蠶。

1.3 人民群眾有豐富的栽桑養(yǎng)蠶實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

早在漢朝時(shí)期，栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)就隨著南方絲綢之路傳入沾益。到上世紀(jì)八十、九十年代，沾益縣的蠶桑生產(chǎn)就初具規(guī)模。蠶區(qū)農(nóng)民在多年的栽桑養(yǎng)蠶實(shí)踐中，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，特別是近幾年，通過(guò)各項(xiàng)新技術(shù)的培訓(xùn)、推廣應(yīng)用，蠶農(nóng)的科技意識(shí)進(jìn)一步提高。

2 市場(chǎng)前景

蠶絲業(yè)在全球及國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中都起過(guò)功勛產(chǎn)業(yè)的作用。由于絲綢產(chǎn)品的不可替代性，隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高，追求自然、享受純真的消費(fèi)觀念越來(lái)越濃，繭絲綢產(chǎn)業(yè)將會(huì)有更加廣闊的市場(chǎng)前景。上世紀(jì)六七十年代，廣東、浙江一帶抓住了繭絲綢市場(chǎng)的國(guó)際間轉(zhuǎn)移，大力發(fā)展蠶絲業(yè)，取得經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。今天地處西部不發(fā)達(dá)地區(qū)的沾益，如能借鑒東部地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，抓住繭絲綢市場(chǎng)的地區(qū)間轉(zhuǎn)移機(jī)遇，借國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)和東桑西移的政策東風(fēng)，充分利用好沾益的氣候、土地、人才優(yōu)勢(shì)，必能把蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為沾益縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

3 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，到2010年，全縣累計(jì)桑園面積達(dá)到4333.3hm2，產(chǎn)繭208萬(wàn)kg，蠶繭產(chǎn)值7800萬(wàn)元。桑園主要集中在盤(pán)江鎮(zhèn)，另有零星分布在大坡、炎方、菱角、播樂(lè)、西平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。僅盤(pán)江一鎮(zhèn)，桑園面積就達(dá)3666.7hm2，占全縣總面積的90%以上，蠶桑成為該鎮(zhèn)最大的經(jīng)濟(jì)支柱，蠶繭收入占到全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入總量的一半，規(guī)模優(yōu)勢(shì)效應(yīng)凸顯。其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)除大坡具有一定規(guī)模外，都是零星分布，因而糧桑矛盾、煙桑矛盾特別突出，蠶桑經(jīng)濟(jì)效益難以體現(xiàn)。

4 存在的問(wèn)題

1）桑園基礎(chǔ)薄弱，規(guī)劃不合理。桑樹(shù)老、稀、瘦、病、缺現(xiàn)象嚴(yán)重，影響整體效益。零星分布的桑園均是糧?；旆N，造成糧桑矛盾和煙桑矛盾突出，且易受糧煙治蟲(chóng)農(nóng)藥污染。

2）蠶室建設(shè)滯后，人、畜、蠶同居現(xiàn)象普遍，給標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)和防病消毒工作帶來(lái)困難。

3）桑園水利設(shè)施差，春不能灌，使桑樹(shù)發(fā)芽偏遲，夏秋天低洼處無(wú)法排水，影響桑樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育。

4）市場(chǎng)監(jiān)督缺失，蠶繭收購(gòu)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。

5）蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈短，綜合利用率低。6）技術(shù)人員缺乏，工作積極性不高。

5 對(duì)策及建議

5.1 總體設(shè)想

抓住繭絲綢市場(chǎng)的地區(qū)間轉(zhuǎn)移機(jī)遇，充分利用好國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)和東桑西移的政策，挖掘沾益縣的環(huán)境、土地、人才潛力，再造二到三個(gè)盤(pán)江。

5.2 科學(xué)規(guī)劃，加快發(fā)展

首先通過(guò)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有桑園潛力的挖掘，夯實(shí)基礎(chǔ)。以盤(pán)江為軸，向菱角縱深發(fā)展，形成松會(huì)線蠶桑產(chǎn)業(yè)帶。其次以大坡海峰濕地為點(diǎn)，圍繞牛欄江東岸，向菱角方向發(fā)展，形成蠶桑產(chǎn)業(yè)圈。再次以炎方為點(diǎn)，向播樂(lè)方向發(fā)展，形成蠶桑產(chǎn)業(yè)線。這樣一帶、一圈、一線整體發(fā)展，形成沾益縣西北部蠶桑產(chǎn)業(yè)區(qū)。在“十二五”期間使桑園面積發(fā)展到1萬(wàn)hm2，“十三五”期間達(dá)到1.33萬(wàn)hm2的規(guī)模。

5.3 加大對(duì)蠶桑生產(chǎn)的扶持力度

一是由政府撥出專(zhuān)項(xiàng)資金，對(duì)農(nóng)戶新建小蠶共育室給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)助，新建蠶房給予土地和建房手續(xù)的特批。二是對(duì)新購(gòu)方格蔟、簡(jiǎn)易蠶臺(tái)、自動(dòng)升溫補(bǔ)濕器等大宗物資給予補(bǔ)貼。三是加強(qiáng)對(duì)水利設(shè)施的投入，解決桑園的用水問(wèn)題。

5.4 加強(qiáng)蠶繭收購(gòu)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，打擊非法收購(gòu)

首先嚴(yán)格蠶繭收購(gòu)市場(chǎng)的準(zhǔn)入制度，堅(jiān)決打擊無(wú)證收購(gòu)的單位和個(gè)人，維護(hù)正常收購(gòu)秩序。其次是推行“合同收購(gòu)，訂單蠶業(yè)”的市場(chǎng)機(jī)制，價(jià)高隨行就市，價(jià)低實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，維護(hù)蠶農(nóng)利益。再次是探索蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展新路，把分散的農(nóng)戶有效組織起來(lái)，建立與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求相適應(yīng)的蠶繭產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體，實(shí)現(xiàn)共贏。

5.5 延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈，探索桑蠶繭綜合利用新路

1）桑：每畝桑園一年可產(chǎn)桑枝1t以上。目前農(nóng)戶大多都將桑枝堆積在房前屋后，既不衛(wèi)生，又帶來(lái)消防安全隱患。如能加以開(kāi)發(fā)，桑枝可用于造紙，制膠合板，種食用菌，生產(chǎn)木灰等。

2）蠶：蠶沙在工業(yè)上可以提取葉綠素，還可以生產(chǎn)有機(jī)花肥。

3）繭：蠶繭不僅可以供給繅絲企業(yè)生產(chǎn)生絲，還可以加工成絲綿被、絲棉衣褲等。沾益縣雖有眾多個(gè)體加工者，但大多各自為政，沒(méi)有形成品牌效應(yīng)。

建議政府撥出專(zhuān)項(xiàng)資金，逐一開(kāi)發(fā)利用，延長(zhǎng)蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈，使之獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

5.6 加強(qiáng)蠶?？萍缄?duì)伍建設(shè)，提高工作人員待遇

現(xiàn)有的蠶桑專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員編制已經(jīng)不適應(yīng)沾益蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。特別是基層，有兩個(gè)鄉(xiāng)連一個(gè)技術(shù)人員都沒(méi)有；縣級(jí)蠶桑站是全省唯一一家差額撥款的蠶桑站；鄉(xiāng)級(jí)輔導(dǎo)員到現(xiàn)在還執(zhí)行著每年1300元的補(bǔ)貼；村級(jí)輔導(dǎo)員目前還執(zhí)行著每月30元的財(cái)政補(bǔ)貼。這些問(wèn)題如能解決好，必將推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展。

5.7 探索新形勢(shì)下的技術(shù)服務(wù)機(jī)制

建立蠶桑技術(shù)服務(wù)中心，堅(jiān)持為農(nóng)民提供全程跟蹤服務(wù)，做好蠶農(nóng)的“服務(wù)員”、“信息員”、“技術(shù)員”。